🏆興 達 港 歐董手工花枝丸，黑輪包蛋 知名傳統老店/堅持手工製作，完整保留海鮮的鮮甜與口感

🏆國宴級指定美味、高雄十大首選特產精品伴手禮👍
🎉目前共有 2種口味花枝丸、旗魚黑輪😋

🎉都可以讓您做選擇喔 👉 讓您想吃什麼就吃什麼

A🐙🍡 花枝丸

🍡 整顆丸子都充滿了被魚漿包裹的鮮甜花枝塊，彈牙的口感，鮮甜的滋味；最自然的素材、最純粹的風味，用心製作、用料實在，把最新鮮的美味呈現給您！

B🐟🍡 旗魚黑輪（含蛋）

🍡 以新鮮旗魚肉手工打漿，保留魚肉絕佳彈性及風味，簡單油炸帶出酥脆，另外再包入一整塊的營養蛋，彈牙口感和著濃郁的蛋香，絕對會嚷您非常驚豔喔 😍

A花枝丸 💲280元/包（ 600g +-10% ）
B旗魚黑輪 💲210元/包（ 600g +-10% ）

🚨 喜歡台灣在地古早味小吃的好朋友們，請於記事本下方留言處，留言A或 B或AB及數量（以此類推），以利統計，謝謝大家 🙏

A.花枝魚丸：花枝丸是台灣在地的特色美食之一，花枝含有豐富的DHA、維生素E、牛磺酸，牛磺酸能減少血管壁內所累積的膽固醇，為健康的天然食材！

👉 歐董選用興達港最新鮮的花枝，整顆丸子都以魚漿將鮮甜的花枝塊包裹住，一顆顆彈牙的花枝塊，一口咬下，口感十足、新鮮自然，用心製作，值得細細品嚐。
🎉 群組嚐鮮價💲280元/包

👉 每包淨重：(6)(0)(0)(g) +-10%
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B.旗魚黑輪：這個非常特別喔！外表是我們常吃的黑輪，沒想到裡頭居然還包著蛋 😍 外皮甜甜的，一口咬下裡頭是(蛋白 + 蛋黃），一不小心還會被燙到！

👍 兩種合在一起，口感中之中有黑輪的香與紮實，也有蛋黃、蛋白的香氣，是很特別的一款產品！

🍡 因為裏頭包有蛋白及蛋黃的旗魚黑輪，本來外層魚肉為簡單的口味，但因為店家的巧思加入了蛋，讓單純的黑輪又多了一層口感，讓其更加耐吃及更佳美味 😋
🎉 群組嚐鮮價💲210元/包

👉 每包淨重：(6)(0)(0)(g) +-10%
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【品牌故事】

👉 【興達港歐董】創業自民國八十年，以高雄出名的興達港觀光魚市為起點，這和魚丸的歷史有關，早期漁民將過剩的魚貨製作成魚丸，藉此延長保存，並創造更多謀生機會，因此，魚丸是漁民們的智慧結晶。但店家說，現代化的社會商人為了追求利潤，採取機械快速做法，魚丸已經漸漸失去傳統的老味道😞

👉【興達港歐董】遵循手工製作的基礎，魚丸從採肉、打漿、製丸、煮熟……等過程，無防腐劑、無硼砂、不漂白，取得SGS檢驗認證，打進業界稱為最嚴苛的美式連鎖量販店，可以說是連外國人也很愛吃。

👉 歐董多年以來堅持傳統風味，加上絕不含任何防G劑、化學添加物及人工色素， 這就是歐董虱目旗魚丸能長久以來聲譽不墜的秘方。二十多年來，老店獨特的傳承，完整保留了魚丸新鮮的特質，再加上獨特的風味與口感，更是多家報章、媒體爭相報導的知名老店，也是假日時遊客來到興達港必到的景點。

👉 歐董全系列產品，均需以手工製作，無法假機器之力替代完成，不同於別家的魚丸，歐董『虱目魚 + 旗魚』的做法是別人無法取代的，新鮮販賣，讓素材以最自然、單純的風味呈現給大家。

🍡 美味食譜：

💥 油炸
1.將本產品解凍後，以小火低溫油炸，直到本產品表面呈現金黃色並浮出油面時，方可撈食用。
2.本產品油炸後，可搭配蕃茄醬、胡椒粉……等沾料，會更加香酥、美味、可口。

(火鍋) 煮湯
1.先將開水煮沸，轉至小火。
2.將本產品放入水中，待其浮起後，再放入調味料（如：鹽、 味精、胡椒粉、香油、蔥花、芹菜……等）即可關火食用。

📢 溫馨小叮嚀 🙂

1. 烹煮前，請充分退冰後即可烹煮料理。
2. 產品退冰、開封後請儘速烹煮完畢，避免重覆解凍再覆凍，以保持產品品質。
3. 訂購本產品，若於收到貨時發現產品有異，請立即與我們聯繫

✅ 親子一起做｜DIY超療癒的史萊姆黏土
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有人可以告訴我到底發生了什麼事嗎？
睡一覺起來我的專頁狂增了2000多個粉蝨～
信箱和私訊裡面有10幾封業配合作邀約（暈倒）
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長期有在追蹤我的人可能都知道
經營粉絲團本來只為好玩
我沒有盈利，也沒有資格說是什麼網紅網美（我就是網蟲啊～～～）
數字對我來說是浮雲，反正有沒有增加都沒什麼感覺，每天一樣趕稿子寫專欄、不定時浮出水面和大家分享心情就滿足啦
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不過一個晚上突然暴衝，我還是覺得一抹淡淡的驚嚇🤣
以及，我終於突破5萬門檻，只好趕快開瓶酒來慶祝（現在美國西岸不是才早上10點嗎）（是說我有在意幾點開喝嗎？）
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今天再來分享一個之前讀者朋友們大獲好評的「史萊姆黏土」配方，讓居家隔離的媽媽寶寶們多一樣活動來玩！
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在台灣當老師的朋友告訴我說，最近班上小朋友都在流行史萊姆黏土一天到晚都要沒收好幾個（又被戲稱為鼻涕黏土）（是說尬嘛用這麼噁心的稱呼害我一邊做一邊克服心中的障礙）
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回家之後，我忍不住問我兒子知不知道史萊姆黏土(Slime)是何方神聖
沒想到臭小子在他老木面前忍不住大翻白眼，想說這麼療癒的東西我不知道簡直遜翻
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號稱親子界的激不得教主（誰說的），居然被這等屁孩看扁
不自己帶頭做一次，還被小孩逼著去外面買回來玩，這像話嗎？！？！
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材料：
✔️ 膠水150ml （白膠或透明膠水都可以）
✔️ 小蘇打粉1小匙
✔️ 隱形眼鏡沖洗保養液1大匙 （我買這一牌 goo.gl/VuQkwr）
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步驟：
1️⃣ 膠水混合小蘇打粉喇一喇。如果像我一樣膚淺的主婦喜歡繽紛、香噴噴又亮晶晶的史萊姆，可以自己再斟酌添加食用色素、食用香精、亮粉等。我自己會加2~3滴的嬰兒油讓觸感更古溜
2️⃣ 把隱形眼鏡沖洗保養液倒進去，混合一下就發現開始牽絲，成團之後用手捏均勻即可。喜歡更黏一點的觸感可以少加一些隱形眼鏡沖洗保養液，要硬一些比較不黏手則可以多添加一些，試幾次之後就會發現自己喜歡的手感。
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💡 在美國大部分買到的白膠是4oz (goo.gl/ftX2uV)、透明膠水是5oz (goo.gl/iP5Z8v)，我的配方是用一整瓶透明膠水來做，假設要用白膠來做的話，我還是1小匙的小蘇打粉，但是隱形眼鏡保養液就減少為0.5大匙
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💡要讓膠水和小蘇打粉起化學作用，基本上市售的史萊姆黏土都需要使用的”硼砂”（就是那個曾經被爆料加在貢丸裡面的有毒成分啦，不能吃但是皮膚接觸微量沒問題）。說實話我不知道硼砂在台灣和美國哪裡買，而隱形眼鏡沖洗保養液裡面多半含有微量硼砂成分，所以我使用較溫和的隱形眼鏡沖洗保養液來取代，效果一樣好而且幾乎家家戶戶都有（但還是請記得別放嘴巴吃喔～）
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👉美國的朋友們！TGIF
我們又平安撐過一週了～下星期一起繼續努力吧

Stay Home, Stay Healthy ❤️
YOU ARE NOT ALONE!

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只能說一慘還有一慘慘
美國下個星期是媽媽們的年度夢魘---Spring Break
我這才知道原來台灣這幾天也在放清明連假啊啊啊

我們同病相憐的機會不多
趕快獻上放假和小朋友一起殺時間的親子小教室
一起做史萊姆黏土吧！

【DIY超療癒的史萊姆黏土】

在台灣當老師的朋友告訴我說，最近班上小朋友都在流行史萊姆黏土一天到晚都要沒收好幾個（又被戲稱為鼻涕黏土）（是說尬嘛用這麼噁心的稱呼害我一邊做一邊克服心中的障礙）

回家之後，我忍不住問我兒子知不知道史萊姆黏土(Slime)是何方神聖
沒想到臭小子在他老木面前忍不住大翻白眼，想說這麼療癒的東西我不知道簡直遜翻

號稱親子界的激不得教主（誰說的），居然被這等4歲小童看扁
不自己帶頭做一次，還被小孩逼著去外面買回來玩，這像話嗎？！？！

材料：
1. 膠水150ml （白膠或透明膠水都可以）
2. 小蘇打粉1小匙
3. 隱形眼鏡沖洗保養液1大匙 （我買這一牌 goo.gl/VuQkwr）

步驟：
1. 膠水混合小蘇打粉喇一喇。如果像我一樣膚淺的主婦喜歡繽紛、香噴噴又亮晶晶的史萊姆，可以自己再斟酌添加食用色素、食用香精、亮粉等。我自己會加2~3滴的嬰兒油讓觸感更古溜
2. 把隱形眼鏡沖洗保養液倒進去，混合一下就發現開始牽絲，成團之後用手捏均勻即可。喜歡更黏一點的觸感可以少加一些隱形眼鏡沖洗保養液，要硬一些比較不黏手則可以多添加一些，試幾次之後就會發現自己喜歡的手感。

** 在美國大部分買到的白膠是4oz (goo.gl/ftX2uV)、透明膠水是5oz (goo.gl/iP5Z8v)，我的配方是用一整瓶透明膠水來做，假設要用白膠來做的話，我還是1小匙的小蘇打粉，但是隱形眼鏡保養液就減少為0.5大匙

** 要讓膠水和小蘇打粉起化學作用，基本上市售的史萊姆黏土都需要使用的”硼砂”（就是那個曾經被爆料加在貢丸裡面的有毒成分啦，不能吃但是皮膚接觸微量沒問題）。說實話我不知道硼砂在台灣和美國哪裡買，而隱形眼鏡沖洗保養液裡面多半含有微量硼砂成分，所以我使用較溫和的隱形眼鏡沖洗保養液來取代，效果一樣好而且幾乎家家戶戶都有（但還是請記得別放嘴巴吃喔～）