#小編食好西 之 海景嘉福洲際酒店生蠔鴨肝回本buffet實測😋
9月海景咖啡廊嘅自助餐有新主題，主打鴨肝生蠔，而家要食到生蠔嘅自助餐一係就好貴，一係就質數參差，今次試下佢究竟堅定流先！🥳🥳🥳

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📍預訂日期📍 即日起～9月14日23：59
📍入住日期📍 9 月 9 日至 10 月 31 日

🚌位置及交通
海景嘉福洲際酒店位於尖東核心地帶，尖東站、紅磡站行過去都好近，附近超多巴士站，好易去！食完之後想去散步落下格都唔難，酒店隔籬就係天橋過海濱長廊，或者行返去彌敦道都唔係好遠！

💰焦點1－🦪生蠔
生蠔係今次自助餐嘅重點！平時自助餐都係得一至兩款，今次你就有三款生蠔！🦪🦪🦪包括就係法國Fine De Claire、愛爾蘭生蠔同埋蘇格蘭生蠔！估唔到係自助餐都可以食到mini 蠔吧platter，都係一個大驚喜！如果想食齊3隻蠔就要頭圍食啦，因為小編想臨尾食甜品前食多次，都係得返1款蠔🥲

去到熱食部分都見到唔同蠔嘅蹤影：薑蔥炒蠔、日式炸蠔、蛋奄列配蠔、蠔仔粥等等🤯食咗咁多生冷嘢，係時候食返啲熱嘢暖下個胃～其他嘢食例如日式炸蠔睇落好似炸得好脆好金黃，不過咬落就唔太搵到蠔嘅身影🧐除咗出面嘅食物，每位都會有一客芝士焗蠔，睇得出用咗2－3隻芝士，好邪惡🧀🧀

去到甜品部分，都仲有蠔！大家唔洗驚唔係暗黑料理，而係個仿生蠔造型的柚子忌廉芝士慕斯，好精緻好有心思！☺️

💰焦點2－匈牙利鴨肝
作為主題食材，今次鴨肝入饌嘅菜式都唔少：頭盤沙律、壽司、炒飯、鴨肝多士、仲有鴨肝焦糖燉蛋！🤯🤯
頭盤嘅鴨肝慕絲沙律配石榴籽蔓越莓汁用咗好多雜莓，感覺都唔廉價，食落去酸酸甜甜亦都可以解到鴨肝本身嘅肥膩感，幾好幾好！😆
而個鴨肝壽司一見到都嚇親，厚到成塊午餐肉咁！不過同壽司飯一齊食唔大驚喜，感覺就好似為鴨肝解膩咁，而壽司可能都擺過一陣，所以就凍咗🤥🤥
至於個多士就即煎好香口，下面法包吸咗鴨肝油，咬入口油香爆晒出黎，好香好邪惡！🤤
如果以上嘅嘢都未填飽你個肚，可以食埋呢個海鮮露筍鴨肝炒飯，不過望落都唔係好大驚喜🥴
至於甜品鴨肝焦糖燉蛋係今次甜品師傅精心研發，一個有咸香嘅焦糖燉蛋都幾新奇！可以試下！🤡

💰🦐🦀海鮮
海鮮種類都唔少架：青口、小龍蝦、凍蝦、翡翠螺、煙三文魚都係自助餐基本嘢，正常發揮；而麵包蟹就好貼心界開咗幾份，裡面都多膏嘅，可以一戰！加分位就係個醬汁：今次見到有紅酒醋同泰式辣醬，幾開胃，又可以有啲新鮮感！

💰限量食品🤑
開始晚市嘅時候就會棟個牌話你知幾點會有咩食推出，例如7點半會有即燒乳豬🐷，呢個真係必排！望住師傅去燒層皮，佢嘅脂肪唔算太厚，但係個皮係非常脆，整體脆而不膩，好食！
之後甜品時間就有黑松露巴斯克芝士蛋糕，小編都係第一次食！松露味偏淡，口感濕潤綿滑，唔錯嘅，不過唔睇牌我真係唔知係有松露😳可能2種重口味撞埋一齊要調校調校下🤔
之後8點半小編諗住收手，然後出面好多人排火焰雪山！🔥諗住好似芝士蛋糕咁可以之後先拎，點知已經冇晒😭😭下次想食記得排定隊！

🥘 熱食
介紹完咁多嘢食，仲有冇其他？有！燉湯、焗龍蝦、即烤羊架、連炸蝦熱狗都有！🤯好惹味嘅麻辣炒龍蝦鉗、慢煮豬肉、燒牛肉／三文魚、印度串燒等等，各國美食都有齊晒，完全唔馬虎！

🍰 甜品
欣賞呢度甜品全部都係一口甜品！容易拎又唔會破壞整個蛋糕，仲每份都咁多料，唔洗揀！除咗甜品，仲有6款Haagen-Dazs雪糕，任食唔嬲！🍨🍨🍨

💬 總結
今次海景嘉福嘅自助餐就好似同生蠔愛好者挑機咁，就係驚你唔食，一次過推出咁3款生蠔、由頭盤到甜品都有貼題，食物種類都有好多，唔會覺得悶👍🏻另外想講嘅係擺盤小小心思位，喺沙律同Cold cut都放咗食用花上去裝飾，成碟嘢即刻高級咗！係小編私心嘅加分位🤟🏻而家有優惠，平日＄540連加一，可以一戰！

完

後生時行旺角一定係去旺中🤣🤣，到左宜家呢，就最鐘意揾下有咩新舖頭行！

今次揾到呢間 新榮棧 Sun Wing House 有好多種類貨品賣，好似茶葉、陳皮、花旗參、鮑魚、螺片等等，唔經唔覺就揀左一大堆！用黎送俾屋企人💛！又見到好多急凍肉類及海鮮，可以睇相🥰！仲有其他急凍+特色包裝食品，例如古法鹽焗雞、有頭虎蝦、海蜇等，都好吸引架！而蝦類及墨魚柳仲係由產地直送添！

🔸新會遠年陳皮
原價$28/兩 特價$18/兩，$65/4 兩
新會遠年陳皮，適用於脾胃虛弱，燥濕化痰

🔸越南頂級有頭虎蝦 8 隻(1KG)
原價$280 特價$180
原隻有頭虎蝦，體淡棕色，味鮮多肉，肉質厚實，含豐富蛋白質。
經營拾多年越南虎蝦，五星廠房，採用圍海養捕，保質保量，與眾不同，一試便知。

🔸大西洋三文魚扒
原價$65 特價$40 (兩包$70)
含高蛋白，可以提高身體代謝水平，富含必需氨基酸，容易被人體消化和吸收利用
建議食用方式:煎炸佳宜

🎀新張優惠🎀
由即日起至8月31日期間，消費滿$100，更可獲送海蜇一包。

【 #新榮棧 】
門市：九龍廣東道910號地舖(登打士街交界)
電話：3590 8919
官網👉🏻https://sunwinhouse.com/
#HKTVmall 網店👉🏻https://bit.ly/2VJtYPf

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#僅優惠這2款 #很優惠不要被搶完了你還要😣
Manuka Health 蜜紐康 麥盧卡蜂蜜 MGO 30+ 500克 (新包裝）
保存期限2023/10/20
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（2歲以上即可）

蜜紐康蜂蜜，紐西蘭總理傾力推薦‼️賈靜雯力推的好蜜‼️高大上的包裝‼️蜜質細膩，100%無激素‼️無抗生素‼️淡淡的麥盧卡花香。
#有效地保護腸胃， #提高免疫力！#MOG是麥盧卡蜂蜜中獨有的活性成分，#MOG系數越高，#濃度越高，#有效活性成分越強，#功效越大！
鼻過敏、胃酸逆流、胃不適、養身‼️都非常合適‼️

🔹適宜人群：
胃痛、胃潰瘍、抵抗力弱、腸胃功能差、肺部功能弱、易感冒、年老體弱、皮膚輕度創傷。

【什麼是麥盧卡蜂蜜？】
在紐西蘭的山坡、沿海地區、森林邊緣，生有一種叫做麥盧卡（manuka）的紅茶樹。每逢初夏，它盛開的花朵會引得成群的蜜蜂來採集花蜜，以釀造獨具特色的麥盧卡蜂蜜。
麥盧卡是一種天然茶樹，僅存於新西蘭，且多生長於偏遠無污染的原始森林，為新西蘭原住民毛利人所擁有。麥盧卡樹葉及樹皮是紐西蘭原住民毛利人數百年來的天然草藥，可製成鎮痛解熱劑、感冒藥及消毒水。
麥盧卡蜂蜜中含有一種獨特的活性抗菌物質——麥盧卡因子UMF（Unique Manuka Factor），它具有強大而獨特的抗菌及抗氧化能力，有能力摧毀細菌，更好地治療機體創傷，促進傷口自然愈合，尤其在對胃腸道的調養方面有極佳表現，它的特殊治療能力甚至超過很多傳統的藥品。因此，麥盧卡蜂蜜也被稱為「蜜中極品」。
儘管科學界在近幾十年才開始瞭解麥盧卡的價值所在，但紐西蘭土著居民毛利人早在幾個世紀前就已經發現麥盧卡樹是一種神奇的「藥用植物」，常被用於治療各種傷口和感染、皮膚潰瘍、濕疹等。
紐西蘭懷卡托大學彼得彼得·默蘭博士經過多年研究發現，麥盧卡蜂蜜含有抗菌活性物，並無法在其它種類的蜂蜜中找到。其抗菌成分類似有一定嘗試的苯酚（一種常見的防腐劑），抗菌能力非常強大且活性穩定，不像一般蜂蜜的抗菌成分進入人體後易被熱量及酶分解。
正因為如此，麥盧卡蜂蜜不僅具有一般的保健功效，還能有效改善胃腸疾病如：腸胃炎、消化不良和腹瀉、十二指腸潰瘍，以及改善皮膚創傷方面的頑疾。其強大的治療功效在紐西蘭和澳洲均已得到廣泛的臨床證實，在美國更是蜂蜜中唯一准入藥品市場的添加成分。
麥盧卡蜂蜜的功效：
1、麥盧卡蜂蜜能夠提供足夠的非過氧化氫抗菌成分；
2、麥盧卡蜂蜜的抗菌成分毒麥素不受人體內酶成分影響，其過氧化氫組成部分不會被破壞；
3、麥盧卡蜂蜜可有效對抗抗生素耐藥菌株，包括引起腸胃疾病的幽門螺旋桿菌和耐藥性很強的金色葡萄球菌等；
4、毒麥素成分即使稀釋50倍以上，依然可以和抗生素耐藥菌株的細菌進行抗菌作業；
5、通常情況下，麥盧卡蜂蜜都被裝在一種不易破裂的褐色「藥劑類」容器內，目的在於保護蜂蜜中的重要天然成分不受光線的損壞，對於保證蜂蜜的品質有著極其重要的作用。
6、麥盧卡蜂蜜抗菌活性等同於4%—10%的苯酚，對各種細菌和真菌引起的傷口感染有促進愈合作用；
7、改善消化不良，殺滅引起胃部疾病的細菌，減輕胃潰瘍、腹瀉、十二指腸潰瘍等腸胃病症狀，幫助痊癒。
8、對咽喉炎有較好療效，中和口腔的酸性物質，保持牙齒健康。
9、含有高水平抗氧化物質，提高綜合免疫力，增強人體耐力。
什麼是MGO？
紐西蘭特產，麥盧卡蜂蜜是世界上僅有的100%天然食品，且經過試驗是唯一有效、可靠的抗菌食品。Methylglyoxal (MGO)就是中文食用甲基乙二酸，正是這種活性化合物使麥盧卡蜂蜜具有了可靠的抗菌性。
食用甲基乙二酸是由被蜜蜂採集的蜂蜜中自然形成的，麥盧卡蜂蜜是到目前為止世界上發現唯一含有較多此類物質的食物，其含量從每公斤20毫克到800多毫克不等。與此形成鮮明對比的事，在世界範圍內測試過的所有其它蜂蜜每公斤中食用甲基乙二酸的含量為0-10毫克。
麥盧卡蜂蜜的食用甲基乙二酸的含量是由德國德累斯頓大學科學驗證過的。例如MGO 30+ 為每公斤的食用甲基乙二酸含量至少為30毫克，麥盧卡蜂蜜的值越高，表明蜂蜜的抗菌性越好。
MGO營養作用：
✅MGO30+：較低的營養水平，適合日常保養服用。
✅MGO100+： 中等的普通的營養含量，適合需要腸胃保養的人士。
MGO250+： 具有抗菌性，適合輕微腸胃問題人士
MGO400+： 幫助提高消化功能，適合消化系統問題較為嚴重的人士
MGO550+： 高含量MGO，適合各類腸胃潰瘍、幽門螺旋桿菌等嚴重的消化系統疾病患者。

食用方法：直接食用，用溫水沖飲或當果醬與其他食物一起食用，不可使用金屬餐具盛取。