「鹹食養人，甜食悅人」，甜舖子生乳捲分為馬斯卡邦乳酪捲、宇治抹茶和焙茶三種口味，徹底滿足不同族群的口慾，如此邪惡的平衡美味，帶給我們豐富有層次的時光

甜舖子 除了出名的蛋黃酥，還有隱藏版的宇治抹茶生乳捲🧈🧈

快來看看小麻豆🧑‍🍳張CC吃得滿嘴都是、美味滿分的畫面和隱藏版甜點吧！

https://fokaxl3284.pixnet.net/blog/post/49760687

像我這種愛檸檬迷人清香卻又吃不酸的人有沒有?!

到有賣蛋糕的地方，若有賣檸檬塔它一定是我的首選，偏偏我常常被那濃郁且久而不散的酸味給嚇著...

但，當我四年前吃過 @creammm.t 家的 #家常檸檬塔 之後我就知道這世界上還是有懂我的甜點師傅阿~~

這回，是我第二次再度吃到它，剛好有跟上它們家全新打造品牌視覺形象的腳步，我的9朵玫瑰花們就是用全新款盒子送到我身邊的。

使用有產銷履歷認證的四季檸檬與法國產區限定奶油及獨家蜂蜜下去一起熬煮出來的檸檬內陷，有著迷人濃郁檸檬香氣，讓我每口咬下都是清新酸香，而且隨之跟上的是豐富蜜香，它立刻中和酸味，讓我們不會一直陷於酸味中出不來。簡單來說家常檸檬塔是會"回甘"的，不會讓你吃兩口就酸到便酸梅嘴然後直接打入冷宮的那種過酸。

除了豐富多層次的口感之外，最著名當然是這一短短手工打造出來栩栩如生的玫瑰花啦!!對於我這種吃貨女人來說，收到這種可以"吃"的玫瑰花好像會更開心，不僅可以先拍漂亮照片之後還能滿足味蕾，這不是送禮首選是什麼呢???

而且最重要的是， #家常檸檬塔 可是具備極奢華的外表卻有著大家都無負擔享用美味甜點的價格喔♥️

#creamtea
#creammmt
#花型檸檬塔原創
#家常檸檬塔
#打造甜食悅人的生活哲學
#老李發胖日記

🍩🧁🍰🥓🥚🥯
Le sale nous nourrit, le sucre
-Pierre Hermé
鹹食養人，甜食悅人

其實Pierre Hermé是我最愛的馬卡龍
可惜台灣沒有櫃位
每次去香港我一定會衝去大買😋

佩服一動也不動的👨‍🍳客人

西洋書法字體合作老師 @jibuledesign
#pierrehermé #taipeitattoo #taipeitattoo #taiwan #inkubine #texttattoo #tattoos #tattoolife #inked #tattooart #blackwork #blackink #台灣 #台北紋身 #女刺青師凱莉 #文字刺青 #西洋書法字體

妳吃甜點有算熱量嗎？
「鹹食養人，甜食悅人」
不管心情垃不垃圾，
生活中沒有甜食，心會很癢的～
我現在沒有特別減醣減脂斷食，
但是在之前學習飲食所調整的習慣，
因為愛吃而習得的小伎倆，
現在的飲食，雖然偶爾也要克制一下，
但可以說是非常滿意不太壓抑。

甜食不一定要大爆醣，
薄薄的紅豆麻糬，
覆蓋大大的低卡草莓，
可以說是小小爆一下，
不想這樣爆，用洋車前子粉取代糯米，
用羅漢果糖取代黑糖，
也有另一種無罪大福的美味！

我用牛奶做麻糬，用黑糖拌紅豆，
放一晚還Ｑ，兩晚就有點硬掉了，
草莓會生水，最好是做完直接滅濕，
麻糬也不一定要降用靈肉捶，
只是會比較Ｑ，看起來比較兇而已～

麻糬告訴我什麼？麻糬她說：
好說話的媽媽，不是軟柿子，
是越打擊、越堅韌的“麻糬”，
雖然我做的大福天竺鼠車車實在醜哭，
被這樣嫌棄我也是不會受傷的！
PUI!

———🍓草莓大福🍓————
🥣蒸紅豆泥:
一杯紅豆加一杯半的水，
大同外鍋四杯水，
跳起後拌入四大匙黑糖壓成泥完成！
（喜歡濃郁口味可拌入一點鮮奶油）

🍙大福皮:
糯米粉兩杯加鮮奶兩杯，
拌入羅漢果糖兩大匙攪拌，
大同電鍋外鍋加1杯半水蒸熟，
可捶或稍冷不很燙手即可包餡。
（如果沒有馬上吃，冷卻再包，
不然草莓會啊嘶燙傷）

🙌組合:
紅豆泥壓扁包入擦乾的草莓，
保鮮膜上下兩片抹油，
挖一坨麻糬放中間壓平，
拉開保鮮膜用麻糬含住紅豆，
抓一點手粉不沾手捏圓完成。
（可加一些綠茶粉末增添風味）

*片栗粉（日本太白粉)可直接用。
*家裡如果只有太白粉炒熟就可以當成手粉用。
—————————————
💀同場加映-低醣大福皮
車前子粉兩湯匙，
羅漢果糖兩湯匙，
一杯熱豆漿緩緩拌入，
越辦越濃稠完成麻糬。
（如果太水，稍微加熱蒸發水份會越來越糬的）
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我是Ａ力，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！

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#Staycation
今次去既酒店係位於葵芳葵興附近既悅品酒店·荃灣
呢間酒店想黎好耐,終於搵到機會過黎,早一晚預訂,$290,雙人房,無餐飲
官網有連自助餐優惠 $440起 ,包一餐午餐或晚餐 (可轉外賣)
咁我一向好少住套票,因為想自由D,出去搵食
有巴士接送來往地鐵站,大約一小時1-2班,視乎不同時段
如果由葵興行過去,大約10-12分鐘,建議由酒店停車場直上,唔行斜路上正門
入去要CHECK體溫,登記入住3分鐘就完成手續,當時落雨,店員有比紙巾我地抹身,加分
另外要讚服務態度真係好好,我選住無煙房,佢比左2張單人床,不過可以自己拍埋佢變雙人床
空間感非常好,設計簡單,舒適自然,大玻璃可透光,採光足,望馬路都唔會嘈,隔音算唔錯
入住前見到評價話隔音差,事實上又唔係,起碼我聽唔到有人嘈
床身偏硬有彈性,枕頭軟,整體睡眠體驗唔錯,充電位足夠,放行李都夠位
有夾萬,小雪櫃,獨立沖涼空間,係去水比較嘈,關埋洗手間門就OK了
樓下有餐廳,有健身室
巴士班次係官網有提供
https://www.hotelcozi.com/oasis/zh-tw/stay-and-dine?
附近係屋村,行幾分鐘有便利店同麥當奴,光輝圍都好多野食~

悅品酒店·荃灣
香港葵涌青山公路葵涌段443號
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大家都知道姚大秋經常喜歡小酌幾杯，嘴上說著要戒酒但是身體卻很誠實...夏天又準備到了，喝啤酒的首選搭配當然是小龍蝦啦！跟一群朋友聚在一起，一口蝦一口酒，豈不是美滋滋？我們收到風，說在東莞這邊有個叫食悅圍城的龍蝦館，據說是華南地區最大的龍蝦館，還是東莞必吃榜推薦餐廳！這裡，4月26日-4月28日將舉辦食悅圍城第三屆小龍蝦節！據說每屆龍蝦節期間，全民擼蝦，吃貨雲集！他們家的小龍蝦全部是清水精心養殖，12小時原產地直供，180分鐘全面浸泡，120分鍾清水沖洗，還有專門的阿姨每天手工幫小龍蝦“洗澡”哦~美味龍蝦的烹製需要的不只是時間，還有認真做蝦的匠人態度。在這裡！每天都有近5千斤小龍蝦要被吃掉！這麼壯觀的盛事，我們必須去湊一湊熱鬧啦！