如何最有效率的執行增肌減脂？相信在健身產業蓬勃發展的這幾年，很多人會選擇方便快速的即食肉品當作補充首選，不僅可以免去烹調的麻煩手續，更能吃到乾淨且足夠的蛋白質！但在食用時有哪些注意事項呢？以下四點是我提醒各位要特別注意的部分： . 1️⃣鈉含量攝取 拿大家最常吃的雞胸肉當作例子，大多即時雞胸肉都會為了商業考量衍生出許多有趣好吃的口味，再加上雞肉本身就含有一定量的鈉，所以整包即食雞胸肉的鈉含量可以達到400-500mg。以整天鈉建議攝取2400mg來說是一個需要注意的存在～營養師會建議大家除了挑選鈉含量低的產品以外，在食用之前也可以先過一次水洗掉多餘的醬料，才不會因為吃太鹹導致隔天水腫到爆！ . 2️⃣添加物多寡 我在寫這篇文之前也去對市售即食肉品做了一些功課，發現在超商販賣的品項食品添加物都偏多，雖然劑量都不高，但長期少吃一點的話可以降低一些肝腎負擔。另外也要注意產品上的過敏原標示，滿多款即食肉品或其產線都有雞蛋、黃豆、乳品或堅果等常見過敏原，敏感族群在購買時可以留意一下！ . 3️⃣勿與包裝一同加熱 塑膠包裝在高溫的環境下容易分解出塑化劑相信大家是知道的，會建議不管微波或隔水加熱都要拆開包裝放在非塑膠容器上會比較好。 . 4️⃣反覆冷凍/退冰 大家不妨可以觀察肉品中冰晶的大小，若冰晶偏多、偏大的話可能就有反覆冷凍/解凍的問題。除了口感不佳以外，在溫度變化的過程中也容易滋生細菌，影響食物新鮮和衛生。 . 達哥 @da_healthy.food 家的即食肉品同時符合我鋼鐵直男營養師在選購時的堅持： 1. SGS認證營養標示 2. 添加物簡單不花俏，少量油、香料和鹽巴 3. 肉質新鮮沒有肉臭味 4. 口味清淡不死鹹 除了肉品以外，不妨上「達哥嚴選」的官網逛逛，非常多適合增肌/減脂時吃的方便食物，營養價值高且快速。 現在購買輸入我的折扣碼：ccc，滿千元送好吃地瓜～