【@businessfocus.io】中國泡菜再引發衛生疑慮? 韓國揭15款中國泡菜含菌或致食物中毒
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南韓食品藥品安全處(食藥處)於18日指出,當局此前針對289款中國進口泡菜進行檢測後發現,當中有15款泡菜被驗出含有引發食物中毒的細菌、2款含有被禁用的防腐劑,以及1款冷凍蒜類產品細菌數量超標。...
【@businessfocus.io】中國泡菜再引發衛生疑慮? 韓國揭15款中國泡菜含菌或致食物中毒
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南韓食品藥品安全處(食藥處)於18日指出,當局此前針對289款中國進口泡菜進行檢測後發現,當中有15款泡菜被驗出含有引發食物中毒的細菌、2款含有被禁用的防腐劑,以及1款冷凍蒜類產品細菌數量超標。南韓食藥處表示,有關泡菜已被海關攔截,防止其流入韓國市場,而當局也已下令相關進口商將產品送返中國或進行銷毀。在中韓兩國人民因泡菜起源針鋒相對之際,上述事件或加劇雙方在社交媒體上的衝突。
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韓聯社報導,南韓食藥處在3月12日至5月7日期間對55家中國廠商申報進口的泡菜進行檢驗。但經過防腐劑、焦油色素、食物中毒細菌等5項指標檢測後發現,289款泡菜中有15款泡菜被驗出含有導致食物中毒的「耶爾森氏菌」(Yersinia enterocolitica)。
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據悉,該細菌通常存在於水、土壤等自然環境中,感染症狀因年齡而異,但往往伴隨著腹瀉、頭痛及腹痛等症狀,極少情況下則會引發皮疹或敗血症。美國疾病控制與預防中心(CDC)此前曾表示,每年有多達35人因該細菌引發食物中毒而致命。
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此外,當局也發現另有2款腌泡菜產品中含有韓國政府禁用的防腐劑「脫氫乙酸」,而另一款冷凍大蒜產品則是細菌超標。據南韓食藥處發佈的聲明指出,上述不合格的食品已送返中國或銷毀,並向中國相關部門反映,要求對上述公司採取措施。當局也稱,今後相關中國廠商在申報進口上述產品時亦將加強審核以確保食品安全。
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事實上,中國泡菜此前也曾引起衛生與安全疑慮。今年3月中旬,中國一家泡菜工廠的醃製泡菜過程被拍攝並上載到社交媒體上,畫面中,一名赤裸上身的男子站在裝滿白菜的泡菜池中來回運送泡菜,而泡菜池中的顔色亦相當渾濁,影片瞬間獲得廣泛關注,同時也影響中國泡菜進口韓國的數量。據南韓食藥處數據指出,韓國4月份從中國進口的泡菜從2.6149萬噸驟減至1.8066萬噸,減幅達30.9%。
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然而除了衛生疑慮,中韓兩國人民自去年尾就因泡菜起源展開激烈口水戰。雖然泡菜為南韓標志性的小菜,其泡菜文化過去也在2013年被正式列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄,但據《南華早報》引述數據指出,南韓今年首季從中國進口約6.8萬噸的泡菜,並依靠進口泡菜來滿足該國約35%的需求。
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Text by BusinessFocus Editorial
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食品廠商名錄 在 市議員李順進 Facebook 的最佳貼文
市議員李順進 轉傳 [110/06/23 ~ 06/24] 衛生福利部 及 高雄市政府 要點公告
●環安、治安、交安、工安、婦幼安 代言人!
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[110/06/24] 衛生福利部 民眾使用COVID-19家用快篩試劑流程與注意事項
https://www.facebook.com/mohw.gov.tw/posts/1915637395269336
#衛福編編報報 發文時間:2021.6.24
●記者會影片:https://youtu.be/GLWFQub3yCg
●記者會影片-即時字幕:https://youtu.be/RECFjApzCCI
●記者會客語口譯直播:https://youtu.be/MRhYp5qHGkg
(週一至週五直播將於14:40進入重點整理,不會全程直播記者會)
●衛生福利部 LINE@:https://lin.ee/24imWWE
●衛生福利部 Twitter:https://twitter.com/MOHW_Taiwan
●中央流行疫情指揮中心今(24)日表示,「民眾使用COVID-19家用快篩試劑指引」已於6月19日公布(詳如新聞稿附件)。為利民眾居家正確自行檢測,指揮中心再次提醒民眾使用家用快篩試劑相關流程與注意事項。
●指揮中心指出,COVID-19家用快篩試劑可由醫療器材販賣業者、藥粧店、醫療器材行、便利商店等或藥局販售,民眾購買時,請確認產品名稱是否有「家用」、包裝是否刊載「防疫專案核准製造第XXXXXXXXXX號」或「防疫專案核准輸入第XXXXXXXXXX號」等字樣(已核准之家用快篩試劑名單可至 衛生福利部 食品藥物管理署[下稱食藥署]網站確認)、產品效期是否在有效期間或保存期限內,並依使用說明書或操作影片進行採檢及操作。對使用家用快篩試劑有任何疑問,可洽詢販售該產品之醫療器材商或藥局,或逕洽詢試劑廠商。
●指揮中心說明,居家隔離或居家檢疫者如測出結果為陽性時,請立即與當地衛生局聯繫,或撥打1922,依指示方式處理;非居家隔離且非居家檢疫者測出結果為陽性時,請戴好口罩,勿搭乘大眾運輸工具,儘速至鄰近的社區採檢院所進一步檢測,並將使用過之採檢器材用塑膠袋密封包好,一併攜帶至社區採檢院所,交予院所人員。當測出結果為陰性時,仍請遵循指揮中心的防疫規範,做好個人防護,持續自我健康管理,採檢完之家用快篩試劑及試劑棒勿任意棄置,請以塑膠袋密封包好,以一般垃圾處理。
●指揮中心提醒,若民眾已出現嚴重特殊傳染性肺炎相關症狀,不宜使用COVID-19家用快篩試劑自行在家檢測,應佩戴醫用口罩,儘速前往醫療院所就醫,且前往就醫時勿搭乘大眾運輸工具。另外,提醒居家快篩試劑測試結果可能出現偽陰性或偽陽性,仍需經認可實驗室所進行的「核酸檢測」作為診斷COVID-19感染之依據。COVID-19家用快篩試劑產品核准名單、說明書及操作影片均可至食藥署網站(http://www.fda.gov.tw)之業務專區>醫療器材>COVID-19防疫醫材專區>家用新型冠狀病毒檢驗試劑專區查詢。
#防疫最前線 #謝謝辛苦的檢疫人員
#謝謝臺灣醫護人員 #謝謝所有第一線人員 #臺灣加油
#2019nCoV
#嚴重特殊傳染性肺炎
#COVID19
#MOHW_Taiwan
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[110/06/24] 衛生福利部 指揮中心與相關單位持續精進「市場專案」相關措施,達到社區清零目的
https://www.facebook.com/mohw.gov.tw/posts/1915636365269439
#衛福編編報報發文時間:2021.6.24
●記者會影片:https://youtu.be/GLWFQub3yCg
●記者會影片-即時字幕:https://youtu.be/RECFjApzCCI
●記者會客語口譯直播:https://youtu.be/MRhYp5qHGkg
(週一至週五直播將於14:40進入重點整理,不會全程直播記者會)
●衛生福利部 LINE@:https://lin.ee/24imWWE
●衛生福利部 Twitter:https://twitter.com/MOHW_Taiwan
●中央流行疫情指揮中心今(24)日表示,為精進臺北農產運銷公司COVID-19群聚感染事件相關防疫作為,於昨(23)日晚間再次召開會議,與農委會、雙北市政府、雙北農產/果菜運銷公司進行專業溝通及討論「市場專案」各項細節,並於會中達成三點共識如下:
一、自6月24日零時起,雙北批發市場所有從業人員未持有陰性檢驗證明者不得進場,請雙北市協調警力於現場維持秩序;另亦設置快篩站至6月24日零時,提供尚未篩檢者快篩服務。
二、落實疫調、找出熱區:指揮中心將蒐集本案相關疫調資訊,並與雙北市政府、臺北農產運銷股份有限公司及新北市果菜運銷股份有限公司建立疫調資料交流機制,儘速釐清造成此波感染事件之問題及劃分疫情熱區,以利批發市場、零批市場及周遭傳統市場執行後續防疫因應作為。
三、考量多有跨縣市至雙北批發市場之工作者,為即時發覺潛在個案,有效阻斷傳播鏈,確診個案由居住地縣市進行精準疫調及接觸者匡列作業,其中職場接觸者匡列由職場所在縣市進行。另疾管署將成立平台協助各地方政府整合資訊,讓疫調更加完整。
●指揮中心進一步說明,考量快篩或PCR檢驗陰性僅代表個案現階段不具病毒傳播力,雙北批發市場所有從業人員亦應持續落實動線分流、人員降載等相關防疫措施,減少傳播風險;另請臺北農產運銷股份有限公司、新北市果菜運銷股份有限公司針對從業人員進行健康監測,以及早掌握可能個案,並及時進行各項防治措施。
●指揮中心強調,本專案結束後,將持續設置篩檢站三週,提供周邊攤商及社區民眾就近篩檢,達到社區清零目的。
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[110/06/24] 衛生福利部 真相說明:食藥署澄清,媒體報導EUA審查委員遭撤換一事與事實不符
https://www.mohw.gov.tw/cp-4343-61616-1.html
針對媒體所報導EUA審查委員遭撤換一事,與事實不符,食藥署澄清如下:
食藥署所召開疫苗專家會議,均依當次討論議題之專業邀請相關領域學者專家參與,並一併考量利益迴避事項,是以無所謂固定名單,或撤換不同立場委員之情事。
媒體所報導之兩場專家會議均在討論國產疫苗療效評估方法,討論是否以免疫橋接原則以應用於新冠疫苗申請EUA之審查。110年5月6日第一次召開會議,係為廣納專家意見,邀請實際參與新冠疫苗臨床試驗之專家;而110年5月28日第二次會議,則為進一步作細節討論並擬定審查基準,故未再邀請已知參與疫苗臨床試驗之專家,另外,考量議題涉及統計專業,則額外邀請統計領域專家參與。
專家會議的意見,作為食藥署決策參考依據,但與「審查會議」不同,此為誤解。媒體所報導相關內容與事實不符,且顯有刻意誤導之虞,特此澄清。
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[110/06/24] 衛生福利部 保健闢謠:味精會致癌嗎?
https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=127&pid=14057
目前沒有研究證據指出味精會致癌。
依據世界衛生組織國際癌症研究機構(IARC)針對致癌物的分類清單,味精的主成分麩胺酸鈉(monosodiumglutamate,MSG)並未被列入於清單當中。另外,美國食品藥物管理署(FDA)也指出,食品中添加味精被認定是安全的,因此目前並未證實使用味精會有致癌的風險。
但味精中含有鈉,如果攝取過多,會增加腎臟負擔及引起高血壓等風險,建議使用上應適量,另外可參考國民健康署公布的「我的餐盤」,均衡攝取各種營養素,配合口訣,更能達到健康的飲食喔。
資料來源:
1.https://monographs.iarc.fr/list-of-classifications
2.https://www.fda.gov/food/food-additives-petitions/questions-and-answers-monosodium-glutamate-msg
3.https://www.jah.org.tw/form/index-1.asp?m=3&m1=8&m2=366&gp=361&id=575
4.https://www.hpa.gov.tw/Pages/EBook.aspx?nodeid=3821
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[110/06/24] 高雄市政府 0624高雄市新增本土確診個案+6
https://www.facebook.com/bravo.Kaohsiung/posts/4260156447379286
●今日新增個案均屬仁武區群聚衍生案:案14415、14416、14411、14490、14414、14491。含足跡英文版
●高雄市政府 已全面消毒,請市民朋友們安心
●市府官網查詢 https://bit.ly/3vMIXV2
●回顧本市確診個案足跡 https://reurl.cc/eEdVOx
●高雄市即日起試辦診所接種COVID-19疫苗服務,接種對象為:
○75歲以上長輩
○4/12~5/9前已接種第一劑者,且滿10-12週要打第二劑的對象
●請民眾務必先行預約,再依時間前往接種 https://bit.ly/3vKIl25
●高雄市6/26(六)起提供孕婦接種疫苗服務 https://bit.ly/3qoFU4s
●COVID-19疫苗接種注意事項 https://reurl.cc/R0zxYG
●曾出入相關場所民眾請進行自我健康監測,若出現 #發燒、 #上呼吸道、 #腹瀉、 #嗅味覺異常等症狀,應佩戴醫用口罩,儘速至就近指定社區採檢院所就醫,不得搭乘大眾運輸。
●就醫時請主動告知接觸史、旅遊史、職業暴露、周遭其他人是否有類似症狀等。
●提醒曾經於附表中時間地點活動的民眾,請進行自我健康監測,如有出現相關症狀請撥打1922、或者 #衛生局防疫專線07-7230250
●大雨過後要注意環境衛生,防止登革熱發生,請民眾不要忘記巡倒清刷,將家中容器清理乾淨,共同維護生活環境清潔。
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[110/06/23] 高雄市政府 高雄就是要 #高規格精準防疫,全力守護社區安全!
https://www.facebook.com/bravo.Kaohsiung/posts/4258197310908533
●疫調|匡列|隔離|三級警戒維持至7月12日
●請務必持續遵守相關防疫措施,出門全程戴口罩、勤洗手、保持社交距離 https://bit.ly/3qmDEud
●今天高雄市本土確診個案+9
●經疫調結果分析,可分為:
○1.感染源頭為新北恩主公醫院群聚事件之家庭群聚
○2.頻繁於新北傳統市場移動之案14302及其友人 均已找出感染源並加速匡列相關人員。
●0623確診個案足跡詳見 https://bit.ly/2SlntB3
●市府官網 https://bit.ly/3zS2dDZ
●回顧本市確診個案足跡 https://bit.ly/3fpUYte
●首波COVID-19疫苗合約診所名單及適用接種對象 https://bit.ly/3zPZRp3
●6/24社區長輩疫苗接種站 https://bit.ly/3d5lic0
●孕婦疫苗專診醫院 https://bit.ly/3xYUQZJ
(免費計程車接送請洽各區公所)
●棧貳庫營業時間調整 https://reurl.cc/mLd05Y #棧貳庫KW2
●新聞稿:北部醫院群聚感染延燒高雄陳其邁:疫調、匡列、隔離最重要 https://bit.ly/3j35SbR
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[110/06/23] 高雄市政府 工廠校正7月1日開跑 網路申報防疫又快速
https://www.kcg.gov.tw/News_Content.aspx?n=F29A02A9D36C47F0&sms=19902EF36D6B551D&s=D1293BA77A4DE7B5
為落實工廠管理並瞭解營運狀況, 高雄市政府 將配合經濟部於7月1日至8月10日期間,針對去年底前取得工廠登記的7,673家營運中工廠展開校正及營運調查作業。高雄市經發局指出,為配合防疫,今年維持通信調查為主方式辦理,包含電話、傳真、郵寄調查表及網路申報等方式,籲業者踴躍利用網路申報,防疫又快速。
高雄市經發局表示,高雄市工廠主要以金屬製品製造業與機械設備製造業為大宗,而工廠校正及營運調查乃為各級政府擬訂產業發展政策的依據,去年校正家數共7,622家,採用網路填報比例高達86.74%。目前全台疫情相對嚴峻,盼業者多多利用網路申報,降低接觸感染風險。
經發局強調,受查工廠財務資料絕對保密,且絕不作為課稅的依據,請業者務必配合據實填報109年度營業收支、產銷存量值、當年增購固定資產、技術交易、研究發展經費及智慧製造等數據,成果除將用於製作工廠名錄、協助企業拓展業務外,亦將彙整至經濟部統計處網站「經濟地理資訊系統」,供查詢各地區產業統計資訊、重點聚落分布及空間特性等,助攻投資企業掌握市場脈動。
109年工廠校正及營運調查填報網址為:https://dmz26.moea.gov.tw/IPCWEB/,業者填報如有疑問,歡迎電洽工業輔導科呂小姐07-3368333轉分機2162諮詢。
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食品廠商名錄 在 海洋首都中的航海家 Facebook 的最讚貼文
粗製濫造的口罩,眼鏡,面罩,防護衣等製造商的”合規文件”,甚至是在馬尼拉以每張USD2元可買到的COVID-19檢測”陰性”合格證書,徹底擊毀了海上防疫的”抗疫防線!
最近有2/3起漁船/商船莫名其妙的”群體感染”(明明上船前都經檢測合格,出海35天未靠岸,但是61名船員中竟然發現有57名感染);造成原本開放船員上下換班的港口(新加坡,香港,馬來西亞,阿曼等等)宣布緊急停止船員自由進出換班.
由於菲律賓船員是目前全球中最大的供應國,因此,到底要不要繼續雇用菲律賓船員,成了船東門在”後新冠時期”中最頭疼的問題,勇敢的,如德國AIDA郵輪,仍在一周前直接進口217名菲籍船員重試郵輪市場水溫:
https://www.marineinsight.com/shipping-news/german-cruise-ship-to-begin-sailing-with-217-filipino-seafarers-onboard/
也有國家呼籲抵制菲籍船員https://splash247.com/as-singapore-hong-kong-and-malaysia-rein-in-crew-change-freedoms-calls-grow-for-a-crackdown-on-filipino-manning-agencies/
對醫療用品是否合規的檢測,是屬於各國”商檢局”的權責,商檢局是否進責是一回事,至於檢查標準,到底是合哪一個單位的規定,又是另外一回事,歐盟? 美國食品藥物管理局(FDA)?還是各國自訂的標準?
國際間目前檢出的”非法製造商”(不合歐盟規定)其名錄如下,這是由歐盟安全委員會發布的名單,:
https://www.eu-esf.org/covid-19/4513-covid-19-suspicious-certificates-for-ppe
看了半天,好像沒有台灣的廠商在內,是很少外銷?還是都經當局嚴格管控過?就不得而知了,但是由大陸輸出上面寫的"MadeinTaiwan"就很傷感情了.
https://www.taiwannews.com.tw/en/news/3946676