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[爆卦]食光機北投是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇食光機北投鄉民發文沒有被收入到精華區：在食光機北投這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 食光機北投產品中有10篇Facebook貼文，粉絲數超過5,234的網紅陳又津 YuChin Chen，也在其Facebook貼文中提到， 【新書新朋友：《我台北，我街道》】 在父親節前夕收到《我台北，我街道》，我最好奇的是其他作者寫什麼，台北這座城市對他們來說有什麼意義。當初接到邀稿，編者是我很尊敬的作家胡晴舫——關於移動這個主題，她敏銳、不流俗的視角深深啟發了我，文學可以擁有比身份政治更廣闊、更細膩、更誠實的詮釋。 「不在台...

「食光機北投」的推薦目錄
  • 陳又津 YuChin Chen

    食光機北投 在 陳又津 YuChin Chen Facebook 的最佳貼文

    2021-08-07 12:53:31
    有 70 人按讚

    【新書新朋友：《我台北，我街道》】
    　
    在父親節前夕收到《我台北，我街道》，我最好奇的是其他作者寫什麼，台北這座城市對他們來說有什麼意義。當初接到邀稿，編者是我很尊敬的作家胡晴舫——關於移動這個主題，她敏銳、不流俗的視角深深啟發了我，文學可以擁有比身份政治更廣闊、更細膩、更誠實的詮釋。
    　
    「不在台北的人生，我曾經問過自己是否懷有鄉愁，答案是沒有。」
    「或許這也是台北人惹惱其他人的原因，臉皮超厚，缺乏自省。」
    「我曾領悟，台灣教會我的事是人權，一個卑微個體如何在天地之間頂天立地，保存生存的尊嚴。但，我懷疑是台北教會了我包容。」
    　
    他人的台北這麼有趣，甚至是我所熟悉，讓我想大喊：「為什麼這不是我寫的?!」比方王聰威寫到在學校自助餐吃飯：「別的事情先不說，本來是一天三餐媽媽準備好的媽寶，如今離家在外得自己覓食，我才感受到吃一頓飽飯得花多少錢。（中略）月底真的沒錢了，跟大部分同學一樣多半吃泡麵過日，我也會只挾一道菜，十幾元便能度過一餐。」咦，我也挾過台大研一宿舍十九元的自助餐！但我們的時代明顯不一樣，物價是時空凍結了嗎？翻到推薦語，意外看自己的名字，原來我是作者群年紀最輕的——我這才發現，這本書可能不只是一座城市，它是奧運殿堂！這本書有詩、散文、小說，文章編排的難度很高，編輯瓊如說：「剛開始考慮文章輕重節奏、文類錯落，後來加入法國攝影師余白的照片，又考慮照片與文章的搭配，還有盡量讓詩作右頁起等等編排考量，順序至少排了二十次以上。」
　
當然，目錄的順序不代表名次，但容我在此放上選手（Ｘ）名單：
    　
    〖目錄〗
    有些街道是春天繼母／言叔夏
    再見一次也很好──唱片迷記憶中的羅斯福路四段／焦元溥
    過了馬明潭──木柵路上那一日／張亦絢
    台北石頭記／駱以軍
    一個人的椰林大道／郝譽翔
    也許春天，在街上──給藍，幾度流連的潮州街咖啡店和赤峰街路燈下的貓影／崔舜華
    巫婆麵──古早深夜的基隆路小巷洞穴／王聰威
    豪情二三六／楊佳嫻
    男孩路的賊／羅毓嘉
    懷寧／王盛弘
    問潮──關於重慶南路的提問／吳鈞堯
    未定版城市／陳宛茜
    若有一部時光機／馬世芳
    錄像機構，在中山地下街／馬翊航
    赤峰街，夢遊仙境／陸穎魚
    台北學洋派的一場夢──敦化南路的前世今生／馬欣
    西藏路──我心底流動的一條河／何致和
    站在檳榔路有冤魂的後山指認自己的家像一個新婦／顏訥
    七星池祕境／陳又津
    台北私記憶／陳雨航
    　
    我這回寫的七星池，不是一條叫得出名字的街道，卻也是層層疊疊的記憶。幾年前參與「北投異托邦」藝術計畫，寶可夢正夯，大家跑去北投公園抓寶，我寫了〈老兵寶可夢〉。當時温又柔寫北投公娼，不只是那個時代，還有她後來的人生，讓我很震撼，原來有這種寫法。除了故事，也感謝友人（怕他被罰鍰，不提名字）讓我看見七星池的青青草地。
    　
    我想以這則小說，紀念友誼、紀念人生、紀念青春、紀念貓、紀念被箭竹掩埋的告示牌，喔，還有奇怪的新興宗教。謝謝主編晴舫給予的空間，編輯瓊如為一本書做了二十人份的努力，還有香港——畢竟沒有《我香港，我街道》，就不會有我眼前的這本書。
    　
    你可以按照順序讀，也可以翻開任何一頁就開始，就像是拜訪一座城市時，你會做的那樣。
    　
    　
    -
    　
    #我台北我街道
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  • 食光機北投 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-06-25 21:30:00
    有 109 人按讚

    「理所當然」
    「不用付出努力就獲得利益」
    「安逸沉溺」
    上述這些情形，就像白雪公主的毒蘋果，看來誘人卻危險致命。
    #粿要揪你一起自煮防疫🙆‍♀️
    #疫情呢喃

    三級警戒之後，最平凡的「填飽飢餓、滿足口腹之慾」這件事，產生了最鮮明的變化。

    "下班餓了，就在騎車回家的途中，順路買碗麵，回家配電視吃。"
    "到家還沒吃晚餐，打開APP花個幾秒，美味熱食就送到家門口。"

    警戒前的日子，我們大多是這麼解決肚子餓的難題對吧？

    但疫情至今，無法出外用餐了，從外頭取得的餐點或蔬果食材，也得小心翼翼消毒清潔，實在變得棘手、不方便了。

    有句話說，「別浪費每一個危機為自己帶來成長和改變的機會。」

    於是粿這段時間，決定戒了外食，也戒掉對外送的依賴性，這幾天到了晚餐時間或是餓了，我就付諸行動、走進廚房自己下廚。

    漸漸地，我不僅更能依自己每天的心情挑煮想吃的料理，而且因為自己料理更能精準拿捏份量、甜鹹、口味油膩度，我還可以藉此維持體態、調養健康狀態。

    對比過往，過度依賴外食、外送，雖然「理所當然」能夠很快解決口腹之慾，但常常吃得過多、過油膩，還同時付出了消耗健康、消耗花費的代價。

    .

    另外像是附圖料理中使用的蔬果，都是來自粿的老家，

    家人長輩貼心地把自種的有機蔬菜寄給我、為我做定期補給，對於此刻蔬菜漲價、或為了防疫，而無法經常到市場採買的現況來說，就跟前幾天日本贈送的疫苗一樣，真的是一場及時雨！

    話說回來，昨晚下廚時，我思考著
    ：為何烹飪的過程總是如此療癒呢？

    ：因為食材，會隨著掌廚人的用心與否，也轉變為美味程度不同的菜餚。

    像是淋入適當水分，洋蔥片便會微微吸汁，變得柔軟、釋放甜味。
    像是以小火耐心慢煎，生肉便不會焦黑，而褪變的嫩口。

    如果不夠耐心等待、不夠細心下刀、不夠認真學習料理步驟，都是無法空而獲得一桌美好飽足的。

    .

    再把煎好的沙茶里肌肉盛盤的同時，我又突然領悟到：

    這些蔬果是從小幼苗努力長大為美麗飽滿的果實；接著經過辛苦栽種、耐心收成；再經物流業者長途運送、趕時間從南台灣送抵北台灣；最後收到新鮮蔬果的我，再花費一個鐘頭，細心烹煮為菜餚上桌。

    那麼光是「吃、飲食」這件事，竟是聚合了多面向、多層次的各種努力，最後才完整了得以飽足的一餐。

    在安定安逸的日子裡，要吃得一口色香味俱全的餐點太容易了，所以我們便習以為常，甚至偶然萌生 理所當然 的沉溺心態，吃不完可能就倒進廚餘桶、多買了還冰到過期，

    還漸漸把自己的胃口養得複雜了些，調味佐料下得越來越重，而忽視了蔬果食材原有的鮮甜美味。

    ·

    偷懶是時不時就會冒出來的心裡小惡魔，我們都幻想著，如果欲望能很快被滿足、能輕易獲得想要的該有多好，不想付出太多心力勞力，

    但這世上「理所當然」、「不用付出努力就能收獲」、「安逸沉溺」的事情，短期看來雖然有極大的誘惑力，卻可能讓我們付出反面代價、變得沉淪、走向錯誤，而不自知。

    自然萬事萬物都在提醒著我們，若要求得安心、平穩、舒適、自在，那麼對於想獲得的，勢必也要付出相對等的用心和實際作為才行。

    人際、生活大小事、物質利誘，我想都可以這麼去反思。🧡

    （完）

    （各位也在家「自煮防疫」嗎？
    要不要來場「曬廚藝」PK💪

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  • 食光機北投 在 Facebook 的最佳解答

    2021-06-19 21:30:53
    有 96 人按讚

    「眼前所見的美與惡，皆源自 心內的色彩。」
    #疫情呢喃
    #這篇來點小感觸

    粿的右手腕
    被一條銀手鍊困住一個多月了

    看見手鍊的人，可能以為
    那是粿用來妝點自己的配件
    但其實是我將它戴上之前
    沒預想到
    不慣用的左手，就始終無法順利將它取下

    那麼自那時開始
    右手做事情時
    銀手鍊經常勾花了衣服的織線、刮壞了桌面，還弄痛了皮膚

    當初那不經意地戴上手鍊的動作
    頓時像個自找的小麻煩

    但這一個多月來
    既然銀手鍊拿不下來
    我試著去看見
    它為我帶來的那些
    我起初沒料見的 好

    我發現
    它其實閃閃發亮、耀眼奪目
    我也發現 右手腕漸漸習慣了它的環抱

    腦袋空洞、靈感喪失時
    感受它、看著它
    竟然有那麼一絲安全感

    而此刻我想
    若有天它出現裂痕
    決定鬆開我的手腕、離開墜地

    那一刻，我恐怕驚訝又不捨。

    ．

    生命中 總有些難預知、不受控的人與事物
    乍臨走進我們的日常軌跡裡

    然而 眼前所見皆源自心內的色彩

    若心是 黯淡煩躁
    任何微不足道的小塵埃
    都能讓我們耗費一整天哀嘆

    若心是 清透容納
    所有平凡無奇的小碰撞
    都能在我們身邊
    綻放最極致的異彩。

    ．

    疫情至今，各位有沒有發現
    原先擔憂著搶購不到食糧的你
    現在已經很懂得自己打理三餐
    不僅廚藝大進步
    也更懂得為自己的健康烹煮甜鹹清淡的菜餚

    原先害怕見不到家人朋友而感到孤單的你
    現在早上起來
    已經很擅長為自己安排一日行程
    讀本書、寫點文字、種植陽台的花草
    很懂得享受一個人的時光

    原先擔心工作受影響的你
    現在被迫在家WFH、和團隊開遠距會議決策事項
    才發現 比起以前在辦公室
    原先耗時冗長的代辦事項
    原來在不同的環境、有限的時間之下
    竟能更有效率完成

    親愛的，你發現了嗎
    其實你天生具備
    足夠的適應能力和耐心
    因此即便疫情爆發初期有巨大的恐懼
    但隨著日夜更迭
    你仍能再次掌握生活步調
    把自己過得挺好的！

    未來，我們仍是無法預知日子會如何轉變
    也必然會有新的難關出現

    但當茫然感再萌現時，
    請一定要記得
    此刻的心境轉變、此刻的你自己

    因為你真的，可以做得很好 💪

    （完）

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