#宅配美食
最近就是瘋狂網購、訂冷凍宅配
不能出門，還是要吃好喝好買好😍
我接下來大概都會發一下最近入手的好物
這是我人生最愛網購的巔峰期了XD

前陣子很流行的肉桂捲我沒跟風
因為對肉桂捲這個食物興趣缺缺
直到好友意姍信誓旦旦的跟我說
「你肯定沒吃過我的肉桂捲 所以才不愛」😏
.
於是抱著忐忑的心情認真吃完一顆肉桂捲
欸～～說真的，它好像沒那麼可怕了😅
就是我愛的咖哩裡面的香料味(肉桂)，就是這樣而已
意姍的肉桂捲沒有添加太多黑糖醬、焦糖醬
甜度不高，淡淡的香料味跟堅果
慢慢吃味道其實挺不錯的🥰
我之前那麼排斥的原因可能是沒吃到好吃的肉桂捲(?)
.
然後佛卡夏實在太適合當早餐
稍微烘烤後切塊，沾橄欖油跟巴薩米克醋，太無敵了！😌
當然最後必須配一杯豬飛牌手沖黑咖啡才完美❤️
哈哈哈～
肉桂捲$90 佛卡夏$80 大理石巧克力捲$90
有興趣的請直接洽詢意姍本人嘿
https://reurl.cc/Lbj4v7

大溪老茶廠🍵
融合台、日、英式風格的綠建築🌱
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🚗桃園市大溪區新峰里1鄰復興路二段732巷80號
☎️03-3825089
⏰09：30-17：00
🎟門票💰100元（可全額抵消費）
🍽內用餐飲區，每人低消💰200元
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🍵官網介紹🍵
建於1926年、占地1,670坪的大溪老茶廠，舊名「角板山工場」。
隱身在靜謐小巷弄裡，是座融合台、日、英式風格的綠建築，低調清新，近百年來風情依舊。
在當時台茶興盛，外銷歐美達到巔峰的年代，將茶奉為「黑金」，
老茶廠一天三班制，機器沒日沒夜不停運轉，盛產的日東紅茶每年可達600英噸之多。
無奈1956年一場大火，茶廠幾乎付諸一炬，
所幸當年老蔣總統在前往角板山行館時，途中路經卻不見原本熟悉的茶廠，
詢問原委後，下令工兵全力協助重建下，才得以讓這片寶貴的歷史遺產留存至今。
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💚茶廠影片介紹：11：00-16：00，每小時整點在導覽室播放，影片長度10分鐘
💚定時導覽：11：00、14：30，每天兩場，導覽需時為一小時
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大溪老茶廠的外觀，
是以印度大吉嶺茶廠為藍圖，
內部空間則是台日複合💁🏻‍♀️

而建築的主色調是＂藍色＂，
像是窗櫺、樑柱等等...，
其實都是很美的＂大溪藍＂💙
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至於內部參觀的話，
因為我們是自己跟著動線走，
但整體感覺有點亂🤔

而必拍的大溪老茶廠五個字，
則是在一樓參觀完走出去後的右手邊，
另外那邊也有紅磚爐可以拍📷
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逛完後覺得好像沒有想像中那麼好逛，
變成純粹來拍拍照😅

還好門票是能全額抵，
不然會覺得沒什麼收這樣有點太貴了😶

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#喝黑咖啡請注意鈣質的攝取
#骨質疏鬆
#小兒轉骨

最近先生迷上研究手沖黑咖啡，咖啡知識愈來愈豐富，沖泡技巧愈來愈純熟，向來愛喝拿鐵的我改喝口感及風味極佳的黑咖啡，結果手腳痠軟的情形愈來愈嚴重。

以前只有在月經過後才發生的狀況，喝個補腎壯骨的中藥就會改善，這次卻持續兩個禮拜還沒緩解。

咖啡含有咖啡因，是引起骨質疏鬆的危險因子之一，主要是因為咖啡因會增加尿中鈣質排出，並減少腸道對鈣質的吸收。

雖然目前對於每天喝幾杯咖啡，會提高骨質疏鬆的風險沒有定論，我認為還要看咖啡的品種、烘焙方式和濃度而定。

看來如果要繼續享受黑咖啡，勢必得增加鈣質的每日攝取量。補鈣不是喝咖啡加鮮奶就好，還必須從平日飲食累積。

目前專家的建議是每天補充1000到1200毫克的鈣質，想要更精確知道吃了多少鈣質，可以查詢網路上提供的鈣質計算機。

高鈣飲食包括奶、豆、魚(骨)、貝、堅果、種子、黑芝麻、海帶等。維生素D是鈣質的搬運工，有助於鈣質吸收，可以多補充菇類、五穀、蛋、奶、魚、動物內臟等，每天早上或傍晚曬個10分鐘的太陽也有助於人體合成維生素D。

如果你這些營養都補充足夠了，仍然有骨質疏鬆的問題，就要從脾腎調理，脾指的是消化吸收功能，而腎與生殖泌尿系統相關，脾腎功能好，吃進的營養才能消化吸收轉化成骨頭的成分。

有研究指出35歲會達到骨質巔峰，之後會開始下降。為什麼是35歲呢？我認為這跟中醫《黃帝內經》提到的這兩段話有相關：

女子七歲。腎氣盛，齒更髮長； (7歲)
二七而天癸至，任脈通，太衝脈盛，月事以時下，故有子；(14歲)
三七，腎氣平均，故真牙生而長極； (21歲)
四七，筋骨堅，髮長極，身體盛壯； (28歲)
五七，陽明脈衰，面始焦，髮始墮； (35歲)
六七，三陽脈衰於上，面皆焦，髮始白； (42歲)
七七，任脈虛，太衝脈衰少，天癸竭，地道不通，故形壞而無子也。 (49歲)

丈夫八歲，腎氣實，髮長齒更； (8歲)
二八，腎氣盛，天癸至，精氣溢瀉，陰陽和，故能有子； (16歲)
三八，腎氣平均，筋骨勁強，故真牙生而長極； (24歲)
四八，筋骨隆盛，肌肉滿壯； (32歲)
五八，腎氣衰，髮墮齒槁； (40歲)
六八，陽氣衰竭於上，面焦，髮鬢頒白； (48歲)
七八，肝氣衰，筋不能動，天癸竭，精少，腎藏衰，形體皆極； (56歲)
八八，則齒髮去。 (64歲)

35歲應該是對於女性而言，而男性應該是40歲，當然，如果你年輕時不好好保養，飲食有所偏嗜，這些年齡界限都會提早來臨。

腎精虧損導致骨質疏鬆，中藥可以補充骨碎補、補骨脂、龜鹿二仙膠等補腎中藥。但是龜鹿二仙膠使用需要小心，不適合小兒轉骨，成人須依年齡及虧虛狀況調整劑量，這部分可以參考我的部落格之前的文章。

某些中藥，如海螵蛸、龍骨、牡蠣、石決明、龜板、鹿角等，雖然含鈣，還是建議大家從食物中攝取，才能獲得足夠的鈣。

轉骨除了遺傳因素以外，屆青春期的適齡孩童(女生約10-16歲、男生約12-18歲)想要轉骨也是要注意飲食攝取，搭配中藥滋補脾腎及化瘀效果才會好，如果飲食攝取不足，沒有足夠營養、沒有適當運動、沒有充分日照，即使服用中藥也無法幫助轉骨。未屆青春期需要注意的是營養攝取及消化功能，有些肝肺熱型過敏性鼻炎或是脾虛濕重的孩童，在經由中醫調整體質後，也能有明顯的長高。

【2019/3/8開課】《學「問」～高難度對話的望聞問切》～第15期
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以下為本段內容文稿：

最近我讀到一個很有趣的資料，今天跟你做分享。它來自於這本一書，叫做《什麼時候是好時候》。

它提到一個名詞，叫「時型」。時間的「時」，型態的「型」。簡單來說呢，就是你會發現有一些人喔，是越夜越美麗，「暗公鳥」啦，越晚他越有精神、越有活力、越有創造力。

而有些人呢，就是「晨型人」，早上起床一點問題都沒有，然後整個白天精力旺盛，但是隨著時間到越晚，他就整個是完全沒電的狀態。

所以在這本書裡面，提到的「時型」，它是用動物、鳥類作為比方；有些人是「貓頭鷹」、有些人是「雲雀」。就是有些人是「夜貓子」，有些人是「晨型人」。

然而關於這方面呢，他有引用了一些研究。其中呢，在上個世紀1976年，就開始有很多研究。但是最有名的是一位「時間生物學家」，他叫做羅內伯格。

他用一個簡單的方法，來讓我們自我檢測一下自己的「時型」。現在你也可以試著回答羅內伯格，他所設計的這三個問題，來幫助自己定位一下，自己是屬於哪一種「時型」。

這三個問題就是哦，一般而言，你通常在幾點上床睡覺？
第二個問題，你通常在幾點起床？
而第三個問題，就是這兩個時間點的中間，是什麼時候？

比如說，如果你在晚上11點半左右睡覺，早上7點半起床，這時候你的中間點，就是3點半。如果你也按照順序，回答了這三個問題，最後得出你的中間點。

假設你的時間點，是座落在凌晨12點到早上3點，那你就是屬於「雲雀」，屬於「晨型」這樣類型的人。

如果你的中間點，是落在早上6點到中午12點，那你就是屬於「貓頭鷹」這個類型的人。

然而對大多數人來說，睡眠的中間點，是在早上的3點到6點這中間，稱為「第三種鳥」。

如果以一般人口統計來說，極端的「貓頭鷹」會多於極端的「雲雀」。然而「貓頭鷹」跟「雲雀」其實都是佔少數，大多數的人都是這「第三種鳥」。

後續的研究也發現，跟很多生理特徵是一樣的，每個人「時型」的呈現方式，其實是跟基因，也就是跟先天的因素，佔有很大的關係。

很多研究都告訴我們，不管你是「雲雀」還是「貓頭鷹」，大概都是天生的，而不是後天的。而且更令人意外的是，我們出生的「時間」有很大的影響力。

通常在秋天跟冬天出生的人，比較有可能成為「雲雀」；然而在春天或夏天出生的人，比較有可能變成「貓頭鷹」。

除了「基因」的先天影響之外，影響每個人「時型」的最重要的因素，還有一個叫做「年齡」。當過爸媽的人都知道，小孩子一般來說都會是「雲雀」，他們很早就起床，一整天跑來跑去；但是這個狀態，通常過了傍晚之後，就會沒電了。

然而到了青春期左右，那些「雲雀」開始會變成「貓頭鷹」。他們會比較晚起床，然後在下午跟晚上，開始變得越來越有活力。有人就估算了喔，在青少年當中，他們的睡眠中間點，他們會落在上午的6點，甚至於是上午的7點。

然而，在我們20歲左右的時候，我們會達到「貓頭鷹」狀態的巔峰期；然後在接下來的人生當中，慢慢的又變回「雲雀」。

除此之外，不同的「性別」時型的呈現也會有不同。男生在統計比例上來說，會偏向於夜晚型，也就是「貓頭鷹」。而女生會偏向於早晨，也就是「雲雀」。這樣的性別差異，會在50歲左右開始消失。

羅內伯格就指出，平均而言，當我們超過60歲，會變得比我們小時候的「時型」還要來得早。這其實也符合我們的生活經驗，隨著年紀越大，起床時間會越早。
另外，在人格特質裡面， 「貓頭鷹」跟「雲雀」也有一些差別。「貓頭鷹」會呈現出比較黑暗的特質，怎麼說「黑暗」呢？

「貓頭鷹」通常會比「雲雀」更開放跟外向，但是也比較神經質。通常會比較衝動，追求感官的刺激，活在當下的快樂主義者。

跟「雲雀」比較起來哦，「貓頭鷹」比較會抽煙、喝酒、喝咖啡，那更不要說去碰毒品的機率，貓頭鷹也會比較高。

所以喔，他們比較容易發生「上癮」的現象，出現飲食失調、得糖尿病、憂鬱症，或出軌。

這好像呼應了一些智慧的格言，比如說富蘭克林，他就說過：「早睡早起，使人健康、富有跟聰明。」

但是這本書裡面，也有針對這件事情吐槽哦。書裡面提到這些早起的人，產生優越品格的這件事情，是沒有合理的解釋。

因為這些被說的不太好聽的「貓頭鷹」，他們其實在創造力方面，是有比較高的展現，他們也表現出比較優越的工作技藝。

而且呢，在美國的一些研究所、管理類的入學測驗，和智力測驗裡面，他們的得分也比較高；他們甚至於整個人比較好玩、比較幽默。只是一般來說，為什麼我們會對於「貓頭鷹」有這樣的一個偏見？

是因為啊，整個社會結構，不管是企業、政府，或者是學校，在整個設計上面其實是針對75%或80％這種比較是「晨型人」，也就是「雲雀」型的，或者是「第三種鳥」類。

在時間的安排跟設定上，對於這些「貓頭鷹」的人，其實是比較辛苦的。所以有時候喔，「貓頭鷹」其實就像左撇子，他們是活在習慣用右手的世界裡。然而，當你聽到這裡，你是「貓頭鷹」還是「雲雀」，還是多數人的「第三種鳥」？

我想不管你是哪一種人哦，我們現在的社會，帶給我們最大的自由，就是來自於它的彈性是大的。只要我們願意，其實都可以找到在工作或生活裡，最適當的調整。

然而，在你做任何調整之前，其實你要先知道自己的狀態，你到底是屬於哪一種人？今天是用「時型」這樣的概念，來作為起始點。

然而我們生命當中的任何狀況、任何層面、任何特質，你是否有好好的去看待、去認識他們；並且幫助自己，找到最佳化的模式呢？

或許今天的分享，提供給你一個觀念，提供給你一個知識，但是我更期盼，你透過「時型」的理解，來開始把關注點放在真正重要的事情。那就是你到底是哪一種人？而你可以怎麼樣幫助自己，去適應這個世界，讓自己活得更好、更圓滿。

希望今天的分享，能夠帶給你一些啓發與幫助，我是凱宇。

如果你喜歡我製作的內容，請在影片裡按個喜歡，並且訂閱我們的頻道。別忘了訂閱旁邊有一個小鈴鐺，按下去，這樣子你就不會錯過，我們所製作的內容。
然而，如果你對於啟點文化的商品，或課程有興趣的話，我們近期的課程，是在3月8號開課的『高難度對話的望聞問切』。

這一門課呢，會幫助你有效的看懂、聽懂，別人真正的狀態。哪怕是一些言外之意或言下之意，當你能夠正確的理解別人之後；下一步透過有效的提問，創造出必要的共識。

這就是『高難度對話的望聞問切』這一門課，能夠帶給你的幫助。我相信對於你來說，達成共識永遠是一個必要的能力，期盼在3月8號的教室裡，能夠見到你，謝謝你的收聽，我們再會。

親子吃蛋糕，甜甜的幸福感，玉膳坊玉蛋糕與你分享新生喜悅、傳遞平安│Full Moon Cake. Sweet and happy.

家裡添了一個寶寶, 這件喜事恨不得讓所有的親朋好友的知道,
在傳統習俗上, 寶寶滿月都會送彌月蛋糕給親朋好友報喜訊,
讓親朋好友吃著蛋糕, 沾沾我們的喜氣~

玉蛋糕由膳安國際有限公司出品的,
受到許多知名藝人、主播喜愛的玉膳坊頂級月子餐, 就是膳安旗下的月子餐品牌,
芭樂媽之前坐月子子, 30天都是吃他們家的月子餐,
三餐現煮即送、菜色多樣、食材新鮮高級,
這次推出的新品牌--玉蛋糕,
跟玉膳坊月子餐一樣, 除了有低糖低油的健康概念,
以及嚴選進口食材的的食安把關精神, 還有傳達彌月送禮的巧思設計,
玉蛋糕有六種口味, 因為「經典楓糖葡萄捲」裡面的葡萄有浸泡蘭姆酒,
芭樂媽吃素, 所以就沒有特別分享著口味囉,
這六種口味有, 頂級蜂蜜蛋糕、黑糖麻糬雪捲、巧克力奧利奧捲、
法式摩卡咖啡捲、北海道特濃生乳捲~

文章分享：http://house86ma.pixnet.net/blog/post/458031131

★芭樂媽其他影片★
鋼琴演奏-櫻桃小丸子
https://youtu.be/FTwNeKkIkTk?list=PLf...
第一次嘗試短髮燙捲，2017年新髮型
https://youtu.be/CsUYc_8vn7Q
焗烤番茄鮮蔬螺絲義大利面
https://youtu.be/PCkMaBe4838

★芭樂媽是誰★
芭樂媽從馬來西亞來到台灣念政大,畢業結婚一年後,生下了一個可愛的小芭樂,芭樂媽從全職鋼琴老師變成了全職的芭樂人妻~喜歡寫部落格,分享育兒好物、時尚穿搭、素食料理、育兒生活、教鋼琴趣事。

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