為什麼這篇飛魚乾台東鄉民發文收入到精華區：因為在飛魚乾台東這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者mingi (家是一生的牢籠)看板Taitung標題[請教] 關於蘭嶼的飛魚乾時間Thu Aug...
飛魚乾台東 在 吳旻瑾･ᴗ･♡抽獎中｜台北景點 ◍ 台北美食 Instagram 的最讚貼文
2021-05-01 18:20:57
超有特色的蘭嶼特產店趴兔🥳 這家超大片彩繪牆的蘭嶼商店也是賣伴手禮的🛍️ 就在昨天發的蘭嶼人人特產店隔壁而已！ 建議安排景點的時候就一起逛～ 兩間賣的東西其實大同小異，不過這家有現烤的飛魚乾可以試吃😋 老闆跟老闆娘超熱情的一直想幫我拍照（他說要拍美一點打卡！我這就來遵守諾言😆） 🗺蘭嶼商店/徐媽媽...
好吧 其實問這問題其實覺得很沒內容
但是除了來台東板請教 實在也不知道要po在哪了
所以拜託了
上周末到蘭嶼玩了三天 非常順利也快樂地回來了
一如大家所分享的那麼美 也在這得到不少資訊 希望有朝一日 能有遊記回饋
既然都回來了 還能有什麼問題呢?
就是我有一個非常任性的老闆
在我出發之前 就一直要求我要帶飛魚乾回來給他品嘗
但是大家也知道 現在並不是飛魚季
所以到了島上真的也沒人在賣了(問的老闆都說沒了)
但是我任性的老闆並不相信
跳針地說在美食節目上有看到 有真空包裝的飛魚乾 哪有什麼保存期限
所以無奈的我想問問板友 有沒有人知道
真的有真空包裝可以放個半年的飛魚乾這種東西嗎?
還是其實它到底可以放多久呢?
我想我需要一些理論來說服我老闆 先謝謝各位了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 58.115.82.62
→ konny:直接叫宅配就好了 有次接朋友 他就帶了飛魚乾 08/23 16:33
→ konny:在車裡那味道真是可怕 08/23 16:34
→ mingi:剛剛打電話了 都賣完了 不過還是謝謝 K大 08/23 16:47
推 wumimeow:成功這一帶會把飛魚冷凍 要賣時才拿出來曬 所以沒油耗味 08/23 19:35
→ wumimeow:成功港邊有賣各式魚乾 也不見得要飛魚的 08/23 19:43
→ wumimeow:蘭嶼飛魚乾製法和阿美的不太一樣 不確定是否也是如此 08/23 19:44
推 figogattuso:8月初去還有在路邊看到有在賣 自己就有買兩條 08/23 22:56
→ figogattuso:老闆也有說現在的確不是飛魚季了 08/23 22:56
推 nalaculan:飛魚不算好吃 也不容易料理 你老闆太衝動了 XD 08/23 22:57
推 imbemarion:我家還有 我覺得熬湯很好吃耶 08/24 14:46
推 wumimeow:魚乾拿來滷豬肉很讚 08/24 19:09