浪漫月巴睇2000（165） 【只睇梁朝偉】 最近那個梁朝偉用廣東話接受的海外訪問，我看的次數不多，四次而已。 1.一定比起翻看《重慶森林》的次數少。 2.看了過百次，由頭到尾，絕不是只選看某一段（例如663用手把飛機模型降落在周嘉玲背部跑道上那一段）；而其中七十多次，是在一年內看的。我不敢說自己好迷梁朝偉（我認為我更迷周嘉玲），但他某些戲，又真的近乎病態地翻看過好多次。 3.或許你會說我只是迷戀王家衛世界裡的梁朝偉——663、黎耀輝、周慕雲、（沒有深入美軍軍營單挑鬼佬的）葉問等。 4.其實我一樣鍾意非王家衛詮釋下的梁朝偉——《地下情》的張樹海、《喋血街頭》的阿B、《辣手神探》的江浪、《亞飛與亞基》的亞飛、《正牌韋小寶之奉旨溝女》的韋小寶、《超時空要愛》的劉一路，甚至是《行運超人》的賴料布，他們都不是沉鬱地有型（又或有型地沉鬱），而可以是活得虛無、講兄弟情、追求正義，以及癲狂搞笑——尤其搞笑，一直主張，梁朝偉其實擁有屬於自己的喜劇節奏和搞笑方式，只是他負責搞笑的電影都沒有參加康城影展。 5.演員，永遠是讓自己進入不同身份角色（同時也讓不同身份角色進入自己），今時今日很多演員，不只在虛構的電影演繹不同角色，也在現實世界化作同演員身份未必有關的角色，例如（明明已屆中年卻走去）做哥哥披荊斬棘，又或被提拔為創意總監，甚至做創意官。那班「哥哥」暫且不提，創意總監和創意官，職銜同樣高舉「創意」，證明擔任者的創意相當被睇重，重到被委以重任，重到要稱之為「總監」和「官」，重到成為創意的圖騰，要膜拜，要供奉。 6.梁朝偉一直是演員，純粹的演員。 7.在《新紮師兄》是初出茅廬的演員，在《大運河》是被錯置的演員，在《阿飛正傳》片尾是鋒芒畢露的演員，在《射鵰英雄傳之東成西就》是把孖膶腸變成香港電影一個永恆記憶的演員，在《洪興仔之江湖大風暴》是古惑仔大氣候下的演員，在《黑獄斷腸歌之砌生豬肉》是被糟質折磨的演員，在《色，戒》是為了演繹角色不惜一切的演員——如果你問我，我會話，易先生才是梁朝偉千禧後真正的經典演出。 8.可惜負責的記者沒有問到1986年的《地下情》。盛世之下，關錦鵬竟然走去拍一群活得虛無的人，梁朝偉的張樹海，便是其中一人。今年電影節放映修復版，我詫異，梁朝偉竟然有去看，（低調地）看回自己接近四十年前的演出，看回那個已經不復存在、有點技巧卻又依然青澀的自己，不是甚麼自戀，而是一個演員在檢視自己的過去。 9.80年代是盛世，90年代初也是盛世。偶然看回他做嘉賓的一集《軟硬製造》，毫不沉鬱，仲好鬼開心。當時他做歌手，出唱片，一身頹廢Grunge Look，但上到節目，又能放開懷抱同軟硬打拳，同現場一班應屆會考生觀眾玩遊戲，不像今時今日的偶像，要做機靈表情、咬唇、單眼Wink，以及同舞台地板進行大面積接觸的動作。佢呢，頂籠戴鼻環。今天不再戴鼻環，改為在雙手套上十環，瀟瀟灑灑，瀟瀟灑灑的給我瀟灑的Shang-Chi。 10.講到尾，睇《尚氣》當然不是為了睇尚氣。 （原文刊於am730） （寫文時，未睇《尚氣》） #浪漫月巴睇2000

最近去「炑八韓烤親子餐廳」，童心未泯又心念念旅行嘅我，Order左個「暑假遊學團套餐」，造型好精緻，有架飛機模型盛載住肉類拼盤，又有超市購物車盛載住炸物，蔬菜南瓜車更係好似蔬菜生日蛋糕，簡直符合小朋友嘅需要，而且場內仲有為小朋友提供玩樂設施，有興趣嘅話仲可以租借韓服喺依個韓屋環境下打卡。 月見和牛肩肉扒，雪花紋路脂肪，油香味濃，配以生蛋食用，味道更佳。 韓牛前胸肉，肉質厚身，牛味濃厚。 護心肉，肉質嫩滑，肉味濃郁。 醬油五花肉，肉質肥瘦均匀，油脂部分入口即化，味道咸甜。 紅蝦，肉質爽口，味道鮮甜。 單骨雞翼，肉質嫩滑，肉汁飽滿，味道咸香帶甜，媲美去BBQ嘅燒烤雞翼。 蔬菜南瓜車，使用南瓜盛載蔬菜，表面鋪有蘿蔔星星、南瓜星星，有西蘭花，有不同蔬菜串串，包括有南瓜、馬鈴薯、車厘茄、白蘿蔔、紅蘿蔔，有不同造型設計。 炸雞翼薯條，即叫即炸，表面鋪有香草，雞翼食香脆，附有蕃茄醬。 炑八沙律，表面鋪有日式芝麻醬，車厘茄、沙律菜食落好新鮮。 韓式前菜及檸檬水，可以無限添加，包括有芝士粟米、泡白菜、辣椒青瓜醃海帶、醃大豆芽、青陽辣椒、蒜片、醃紅蘿蔔白蘿蔔、生菜、泡菜爐邊蛋、大醬、黑椒細鹽、醬油。 2杯清爽白桃梳打，好足料，內有半個韓國白桃，白桃食落好Juicy，味道清甜。 @meokbangbbq @meokbang_kidzone #炑八 #炑八韓烤 #Meokbangbbq #먹방 #韓國菜 #韓國餐廳 #韓國燒烤 #韓牛 #kid #kidzone #playground #韓烤 #playground #遊玩區 #親子 #親子餐廳 #觀塘美食 #hkinfluencer #hkkol #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodie #hkblogger #hkmicroinfluencer #hkpr #吃貨 #美食 #hkmarketing #香港美食 #相機食先

這是2018年的某天 那天結束了在南港展覽館的彩排 回家的路上突然想起爺爺奶奶 索性繞過去內湖探望他們倆 很幸運能拍到這張照片 那時 爺爺還能坐在沙發上看電視 奶奶還保有記性地跟我聊天 其實 長大後的我面對家人和親戚 都是一副話少酷酷的樣子 持續了好幾年 那天不知為何特別想 特別有感觸 想多跟他們聊天 多拍一點照片限動 多多紀錄一下他們二老 之後只要有空或是經過內湖 時不時都會自己過去看看他們 小時候每天都住奶奶家 每天雞肉飯都吃兩碗 每天都玩爺爺的飛機模型 每天都讓奶奶幫我洗澡 每天都坐爺爺的Honda車去放風箏 爺爺奶奶家是我大部分童年的回憶 爺爺癌症好一陣子 在今天中午離開了 很慶幸在母親節前夕 還有看到爺爺 雖然插著呼吸管躺在床上睡覺 但我進房後他馬上醒來 我們尬聊了好幾句 重聽幾乎聽不到的他 很努力在看我的嘴型 我說我是母親節來幫奶奶插花的 不知道他有沒有聽懂 他笑了 笑得很開心 一樣是那個很和藹的笑容 生老病死很平常的 一生中本來就要經歷的 爺爺走的時候心情其實沒什麼太大的起伏 畢竟都九十幾歲了 癌症也是近兩三年才發現的 爺爺其實一直活得很健康 但難免 自己一個人的時候 把所有回憶全部兜起來 還是蠻鼻酸蠻難過的 爺爺，我們都愛你，一路好走。