[爆卦]飛利浦氣炸鍋雞塊是什麼?優點缺點精華區懶人包

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飛利浦氣炸鍋雞塊 在 楊桃美食網 Instagram 的最佳解答

2021-03-30 14:42:39

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飛利浦氣炸鍋雞塊 在 楊桃美食網 Instagram 的最佳貼文

2021-01-05 16:01:37

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  • 飛利浦氣炸鍋雞塊 在 Facebook 的最佳解答

    2021-01-25 10:30:04
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    ✅ 部落格有新文
    ✅ 一機美哭煮婦界|韓國VOTO美型不鏽鋼氣炸烤箱,下廚如虎添翼!
    #文末有他牌氣炸烤箱比較表與開團資訊

    https://www.robbiemama.com/2021/01/voto_24.html

    姐應該算是走得很前面
    當氣炸鍋開始流行的時候,我跟風買了一台飛利浦氣炸鍋
    那個年代市面上選擇並不多
    飛利浦已經算是領先推出氣炸鍋的品牌
    為了撿便宜,還特別在西雅圖開了一個小團
    揪姊姊妹妹們買起來!

    這五年以來,我大部分使用都是拿來複熱「已經炸過的食物」
    例如冷凍薯條、雞塊,前一餐沒吃完的鹽酥雞、甜不辣、油條、臭豆腐等等
    必須說句公道話,飛利浦的氣炸效果真的極好
    我試吃過其他牌子氣炸出來的薯條、完全不是同一個等級
    好用到我還特別買了一台XL容量的飛利浦氣炸鍋、送給弟弟和弟妹當作新居落成的禮物

    自從去年美國疫情下了居家令後,一天煮三餐真的讓我很崩潰
    於是一家四口在四月的時候就跑去弟弟家避難
    原本我的弟妹就是個創意型的小廚娘,我看他一天到晚用氣炸鍋炸洋芋片、烤鮭魚、烤牛排、炸花枝排,把機器用得淋漓盡致
    剛好那時候我和羅比爸體重來到人生高峰,聽從朋友的建議開始進行生酮飲食

    我的老天鵝啊!完全離不開氣炸鍋了!
    經常我中午直接放兩片鮭魚、豬頸肉串、孜然牛串、牛小排進去排排站
    黑胡椒、白胡椒和鹽隨便撒兩下就開炸
    同時開始炒個青菜就簡單打發小家庭的一頓飯~
    因為生酮飲食我刻意沒加什麼醬料,所以氣炸鍋用完會放到晚餐再上場一次才去洗
    簡直超級方便!天天都必須用到它來出菜

    不過也因為用的頻率超高,我發現我的飛利浦內鍋居然開始掉漆了!
    連機身外面也出現不明的融化變形
    這開始讓我重新思考材質的問題.....

    當年買的時候市面上全部都是有塗層的不沾材質、簡單來說就是沒得選
    二來是我當年真的只想用來複熱炸物,畢竟炸物不是天天吃
    誰知道我會愛上這個炫風烘烤的功能,一天至少用兩次!
    我連不沾鍋都不隨便用的,卻放心把健康交給內有塗層的氣炸鍋這實在很離譜(自己掌嘴)

    既然打算淘汰我的飛利浦,於是我也開始研究了一下近年來的氣炸家族
    發現「氣炸烤箱」才是現在的趨勢,同時我也要求材質一定要不銹鋼才安心
    原本在美國Amazon隨便買一台,收到之後實在是覺得又大又笨重只好退貨
    腦波弱如我、去年不小心看到韓國VOTO美型不銹鋼氣炸烤箱,外型上簡直就是我的菜
    團購價格也非常合理!容量可以一次烤三層、能360度轉個全雞來烤,甚至還有業界唯一30度低溫發酵與蔬果烘乾功能
    當時立刻決定就是它了!!一機抵多機
    (其實早先非常掙扎,因為櫻花粉是我的命定色!但為了搭配家中其他小家電最後選了百搭的珍珠白)

    用到現在我實在是滿意到不行,絕對要推坑給各位信任我的婆婆媽媽們!
    所以,重要的團購資訊要來啦~~
    這是羅比媽特別為大家爭取的新春尾牙團!如果希望在農曆年前收到、讓媽媽們在廚房裡面大顯神威,請務必在開團「第一天」就手刀下單喔!(這樣比較安全啦~畢竟年前貨運公司業務超忙的)

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  • 飛利浦氣炸鍋雞塊 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-01-21 13:59:41
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    ✅ 夜市小吃不求人|氣炸鹽酥三寶~鹽酥雞、炸魷魚、甜不辣

    既然入手一個氣炸烤箱
    想到炸物,哪個擁有氣炸鍋的人沒認真挑戰一波鹽酥雞的?!

    我當然不太可能昧著良心說假話
    如果是冷凍食品、或是炸物重新加熱,保證氣炸鍋/氣炸烤箱可以"神還原"現炸一般的口感
    但是要生食轉熟食,氣炸的效果多多少少會差油炸這麼一咪咪
    (如果要追求極度酥脆,是可以將地瓜粉置換為麵包粉/渣,但感覺吃起來比較像日式唐揚雞塊了~哈哈)

    我曾經擁有三台氣炸鍋
    第一台是飛利浦,狠狠操它了5年(氣炸效果強悍)
    第二台是胖帝De'Longhi,基本上沒用幾次就送給好友了(翻炒佳、沒覺得氣炸很強)
    第三台就是去年入手的韓國VOTO美型不鏽鋼氣炸烤箱

    要說氣炸烤箱有沒有缺點?自然是有的
    它容量比一般氣炸鍋大、甚至一次可以烤2~3層
    可想而知、從室溫加熱到指定高溫需要更長時間
    同樣一道菜,飛利浦炸多久,VOTO大概就得再往上加個5~10分鐘
    甚至有時候需要置換上下層才能夠受熱均勻

    但是以炸出來的效果而言(酥脆度、上色度)
    完全不輸一般的氣炸鍋喔!

    雖然氣炸鹽酥雞,幾乎網路上一搜就有
    但秉著實驗精神,這種老掉牙的經典菜色我還是必須好好評測一番

    ☑️鹽酥雞材料:
    1. 去皮去骨雞腿肉300g
    2. 醬油1.5大匙
    3. 米酒1.5大匙
    4. 雞蛋液1.5大匙
    5. 蒜泥1小匙
    6. 糖1/2小匙
    7. 玉米粉1小匙
    8. 五香粉、肉桂粉少許

    ☑️鹽酥魷魚材料:
    1. 魷魚腳或花枝圈300g
    2. 醬油1.5大匙
    3. 米酒1.5大匙
    4. 雞蛋液1.5大匙
    5. 蒜泥1小匙
    6. 糖1/2小匙
    7. 玉米粉1小匙
    8. 白胡椒鹽粉、五香粉少許

    ☑️甜不辣材料:
    1. 圓形甜不辣3~4片

    ☑️另外需要:
    1. 粗粒地瓜粉大量
    2. 九層塔一小把

    其實,甜不辣真的是偷吃步~哈哈
    甜不辣本身含有油脂,基本上不需要噴油也不用裹粉
    真的是切一切直接炸就好

    而魷魚和鹽酥雞的醃料只差在肉桂粉和白胡椒而已
    其他做法大同小異

    VOTO氣炸參數:200度C、上下火、開旋轉。鹽酥雞20-25分鐘、魷魚/花枝15分鐘、甜不辣10分鐘。他牌可以自己嘗試一下喜歡的口感喔!

    (我這次九層塔炸了3分鐘有點過乾,建議大家可以改為1~2分鐘!)

    也有圖文食譜在這邊喔 https://reurl.cc/l001Yj

    #不要再問我為什麼沒有氣炸豬血糕
    #因為買不到

  • 飛利浦氣炸鍋雞塊 在 Hunny 韓妮 Facebook 的最佳解答

    2020-10-01 19:30:49
    有 53 人按讚

    只有我覺得 COSTCO的試吃特別好吃嗎🤣🤣🤣🤣
    每次看到有試吃試喝就不知不覺的過去
    然後就真的好想買🤗
    #跪求大家推薦我氣炸鍋
    今天試吃了飛利浦氣炸鍋的雞塊
    天啊超級好吃!!完全不像氣炸鍋的好像外面賣的耶
    誰家也有氣炸鍋拜託拜託可以推薦我嗎??
    認真想入手耶!!!

    全身都在 https://bit.ly/30hXRWs

  • 飛利浦氣炸鍋雞塊 在 我是nAka / 走吧一起玩! Youtube 的最佳解答

    2020-03-08 19:00:08

    氣炸鍋很好用,煎炒煮拌烤⋯⋯不一定都能做到🤣
    最近因為疫情,大家都不想去外面吃,那就在家自己煮吧!
    太搞維收不進正片的Q&A片段》https://youtu.be/uka6MwmLnSk

    《卡哥食堂》這個系列的誕生
    是因為很多人說自己不會煮菜、做料理
    其實我也不太會,也不會很複雜的料理方式
    但我很喜歡看型男大主廚這個節目
    就變得很喜歡自己動手DIY做料理
    所以我就把我會的料理方式拍成影片給大家看
    鼓勵大家自己動手嘗試看看囉!

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    [ 影片拍攝使用器材 ]
    相機:Apple iPhone Xs + iPhone 7 (iPhone就能拍YouTube了)
    電腦:Apple MacBook Pro (16-inch, 2019)
    剪輯軟體:Final Cut Pro X
    拍攝日期:2020.03.03

    Copyright (C) 2020 imnaka.com. All rights reserved.

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    #氣炸鍋 #料理 #我是nAka

    sound effect by / Music is VFR ( http://musicisvfr.com ) & Naka ( http://imnaka.com )

    https://youtu.be/pVTJn1ia8rE
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