足本睇片👉🏼：https://bit.ly/3gpA1gw 氣炸鍋推出至今已有七八年時間，但近期突然成為話題，網絡上不但有多個粉絲群組及討論區，相關食譜更是多得眼花撩亂，還成為不是廚房新手及地獄廚神的最愛。不少品牌都推出氣炸鍋來分一杯羹，但作為氣炸鍋先鋒的飛利浦，口碑始終最佳。 來到2020年，最新型號HD9860/91 XXL家庭版本，不但有特大1.4 kg容量，可烹調1.8kg全雞、1.4kg薯條，足夠六人家庭的份量。 速度及技術亦有所改良，像是獨特海星型旋風鍋底，配合專利Rapid Air 高速空氣循環技術，可以創造出快七倍的熱空氣氣流，還有即時加熱功能，毋須預熱即可一鍵烹調，比一般焗爐的烹調速度快1.5倍，自然可以省回不少烹調時間。 氣炸鍋受歡迎，全因只需少量油，甚至不用油都能做到脆炸效果。新型號再上一層樓，加入脂肪脫離技術，號稱可以在烹調時減少90%食物脂肪含量，對減肥為終生事業的女士們，自然又是吸引的賣點。 此外還新增Smart Sensing 智能感應技術，配合五種智能烹調模式，完全不用設定時間及溫度，只需根據食物類型，按鍵即會自動偵測時間、溫度及重量，就算是地獄廚神都能輕鬆烹調出烤、焗、煮、炸、煎的菜式，不用再煮出暗黑料理嚇壞人。另外還有我的最愛功能，設定溫度及時間，按下星星符號的按鈕並儲存，就可以更快速烹調相同菜式。 為了測試新型號功能是否真如宣傳般強大，今次以冷凍薯條、烤鴨及風乾生果片以作實試菜式，齊齊看看實試結果吧！ //Philips XXL Airfryer (HD9860/91)$2,998// 售賣點：各大百貨公司、超級市場及電器零售店有售 查詢： https://bit.ly/33VaiKz 採訪：劉明慧 攝影：關永浩 #飲食男女 #香港 #香港美食 #廚具開箱 #氣炸鍋 #特大容量