【凱鈞話趨勢】自煮防疫新生活蔚為風潮！15款必備神級廚具設備揭秘，料理廚神就是你！ 警戒期間深居簡出，許多人因而開啟了自煮防疫之路，俗話說「工欲善其事，必先利其器」，只要善用廚具，真的就能讓廚藝有如神助且事半功倍，三兩下便可端上秀色可餐的專業級料理！這回特別精選15款神助攻廚房家電，幾個簡單步驟，東西料理瞬間澎湃上桌！ 📌SAKURA櫻花牌淨水器 XP0232RO淨水器採一體式水路設計，以降低漏水風險，日造水量達800加侖，智能自清不卡垢，搭載專利濾心卡榫設計，一擰換心。無儲水桶設計，省空間杜絕污染 📌Bubblingplus Surprise 氮氣驚奇瓶 Surprise驚奇瓶提供3個色選，分別為白、銀、黑，尺寸有1000ml跟500ml兩個選擇。其CO2鋼瓶採彈匣式設計，全機身採用304不鏽材質，各部分的零件皆可以拆解以方便清洗。操作上簡易，可將CO2跟氮氣直接打入茶、咖啡跟果汁裡，也可將CO2跟N2O與一起與飲品混合 ; 與咖啡融合後苦澀感可降低口，且感更為滑順 📌GAGGIA CLASSIC Pro 專業半自動咖啡機 升級版 110V 嶄新的簡約直觀操作界面，配有專用指示燈，便於操作開/關，兼具義式濃縮咖啡和蒸氣功能，建議功能鍵一目瞭然。搭載專業不銹鋼蒸氣管，蒸汽棒帶有兩孔，居家也能舒適應用並製作好喝的拿鐵和卡布奇諾 📌Tefal 真空高速火氧機 應用100%電直火沸騰燉煮，不只是高速攪打的調理機，還具效率烹煮功能，能將生食燉煮成熟食，最後再擊碎，釋放更多營養，最快25分鐘就可一鍵上桌。每分鐘40000轉，高速擊碎，無渣更綿密。6組冷飲模式、6組熱飲模式 📌ESSTEELE意帝斯 鑽石不沾導磁32cm淺湯鍋/深煎鍋 具備獨特鑽石堅韌耐磨之不沾粘性能，兼具精緻、耐磨、耐刮、抗腐蝕特色。透過鑽石添加，結合7層結構以強化不沾效力，卓越的導熱效能以及智慧感溫手把指示科技，當顏色變成綠色時即是最佳烹飪時機 📌韓國NEOFLAM Sherbet蜜桃雪酪系列不沾鍋 Neoflam致力推出能對環境和人體無害的創新廚具，採用最新Ecolon Kleon抗菌技術，可抑制細菌滋生，達到抑菌、抗菌、防黴及防臭作用，其不沾塗層Ecolon以特別陶瓷原料製成，主要成份以天然的沙和石配合而成。在高溫爐火上也不會產生有害物質 📌BRUNO多功能橢圓電烤盤BOE053 在日本銷售超過200萬台的「BRUNO多功能電烤盤」，擁有5段火力，最高溫度可達250度，時尚外型兼具多種功能，煎烤炒煮都難不倒它，還可以做出專業級章魚燒！ 📌CUNCUN串串自轉烤肉機 烤爐採直立360度旋轉設計,讓食材面面皆可烤得均勻且免用手轉，全程低煙烤肉,輕鬆就可享受美味無負擔，應用多段控溫技術，以避免烤過頭或烤焦，最高可達200度且可定溫烘烤，機身及零件皆可拆卸清洗，既美觀又方便 📌飛利浦Philips健康氣炸鍋 利用新穎氣炸技術輕鬆就可完成外酥內軟的可口食物，減油、簡單又方便，即烹調出令人難以抗拒的美味。獨家Rapid Air 系統可提供完美的油炸效果，完全不需大量用油，配合最佳化溫度與精準的空氣循環技術，就可提供與傳統油炸不同的乾淨、安全又經濟的烹煮體驗 📌Instant Pot電子壓力鍋（音速鍋） 具備9合1烹煮功能，壓力、快炒、真空低溫、清蒸、穀物、蒸煮、慢燉、煮米及加熱功能。簡易操作介面，內建15種智能預設模式，快速節能模式，能有效減少70%的能源消耗，加速烹調的時間。304級食品級不鏽鋼，三層厚度內鍋，擁有良好的導熱及蓄熱效果 📌PANASONIC蒸烘烤微波爐 NN-BS1700 結合精準控溫與快速加熱功能，無論是白飯、菜餚加熱，或是羹湯、勾芡料理製作，都能一鍵按下輕鬆完成。融合炫風微波加熱技術，從食材中心由內而外均勻加熱，避免解凍不均、重複解凍等問題 📌Rinnai林內嵌入式電蒸爐RBS-4880 透過智慧玻璃觸控面板為介面設計，直覺式簡易操作，30L超大容量，適合一般家庭蒸煮使用。提供多種加熱模式，不同食材都能蒸煮出美味健康 📌Electrolux上拉式全嵌式洗碗機 採用SatellitteClean 衛星環形噴水臂設計，讓長型與環形兩個水柱同時交互作用，極大化灑水臂能覆蓋的空間，雙迴旋立體球形沖洗網讓腔體的每個角落、餐具的每個角度都能被洗滌。透過獨特上拉式編制 (ComfortLift) ，能更省力地調整下層碗籃，輕鬆拉起或推放它 📌LG SIGNATURE InstaView™ WiFi 敲敲看門中門冰箱 搭載智動感應門與抽屜，輕鬆就可開啟拿取食物與飲品，具備便利冰飲霸及自動製冰製水，門外即可取用，衛生又方便。內建FDA認證淨水系統，安心飲用純淨水質，直驅變頻壓縮機精準溫控，可延長7天保鮮 📌LG SIGNATURE InstaView™ WiFi 敲敲看智慧溫控冰酒櫃 新穎的敲敲看門中門科技功能，可減少41%冷流流失，保鮮更省電。直驅變頻溫控，溫度穩定，酒品風味更持久，且減震&濕度控制，提供最佳儲酒環境，抗UV三層玻璃門防光害，避免酒體變質。採智動感應門，可自動開啟，輕鬆存取，提供變溫智動升降抽屜，無須彎腰取物，冷凍冷藏靈活轉換 #凱鈞話趨勢

常常收到朋友問，哪裡有推薦的早午餐？ 現在不方便外出，在家上班也要吃上最棒的早午餐。 不限時、私人預約制度、包場地包時段還包了開心， 不需擔心預算，因為需要支付的只有胃容量。 北海道別海牛奶加上喜歡的咖啡豆， 用飛利浦現沖煮一杯綿密奶泡的雲朵拿鐵給你，就像搭乘雲朵，飛到2700公里外北海道札幌咖啡館。 現在好多咖啡店有提供咖啡豆外帶或外送方案， 幸好家裡有這台LatteGo EP3246，快速方便又可以現磨豆子，再也不煩惱磨豆、咖啡因成癮，隨時在家中就能解渴。 盤子裡是最喜歡的食物，用原型天然的食材和可頌、萊姆葡萄乾吐司、酸種切片，拼成了一整份早午餐盤。 再用水煮蛋、厚切火腿片、新鮮水果（哈蜜瓜、葡萄柚、甜桃、蘋果），還有楓糖、糖果奶油和果醬，吃上最棒的早午餐，慵懶地感受晨光的浪漫。 / @philips_saeco.tw 上次的午餐後，這次用飛利浦全自動義式咖啡機 LatteGo EP3246， 在家做了雲朵拿鐵和Espresso，搭配早午餐。 簡單的操作，第一次使用的朋友也馬上上手了。 今天想喝什麼用風味的咖啡，是新鮮現磨咖啡豆後萃取出擁有濃厚Crema的Espresso，還是有著又厚又綿密奶泡的雲朵拿鐵？ 按下按鍵就可以完成，使每一天的任何咖啡時刻，在家就能輕鬆達到講究。 除了簡單的操作之外，輕鬆可取出的沖煮器，在水龍頭下沖洗乾淨便能完成清潔。 居家工作透過咖啡提神，抑或是宅在家的假日，沐浴陽光下，一份早午餐、一杯香醇的咖啡，再好不過了。 （兩年全球保固，購買後撥打客服專線可有專人到府教學服務。疫情期間提供線上視訊教學，好方便安心。） - -- #在家吃飯 #餐桌風景 #早午餐 #Homecafe #飛利浦Saeco #義大利行家品味認證 #全自動義式咖啡機領導品牌 #專注細節 #每一杯都不將就 #LatteGo #雲朵拿鐵 #台北咖啡

【凱鈞話趨勢-生活】待在家的時間變多，現在就來鍛鍊廚藝吧！善用聰明廚具設備，廚藝立刻有如神助！  😊現在能待在家的理由變多，時間也足夠運用，這可是鍛鍊廚藝的最佳食機，總不能繼續滑手機幫別人作的美味料理按讚，現在就把握機會讓自己動手做菜吧！不擅長廚藝也能出頭天，只要善用聰明廚具設備，廚藝立刻加持，事半功倍有如神助！  👍這次精選來自各大知名品牌的廚房精品，不只有強大功能，操作簡便，更擁有超高顏值，也因內外兼具，讓進廚房做菜變成了生活中最浪漫的事，而心情美麗，自然就能料理出一道道美味佳餚，來為生活增添屬於自己的迷人滋味吧！  #OZEN食材調理家電 一鍵守護家人健康 OZEN推出真空抗氧破壁食物調理機，主打智能科技一鍵啟動，強大真空破壁技術，不易產生泡沫、分層、褐變氧化，搭載每分鐘24,000轉高速馬力，攪打口感細緻滑順，百分百攝取食物的鮮美及全營養。可調理各種冰沙、蔬果汁、冰淇淋、醬料、米豆漿及濃湯。  #SMEG 咖啡機、攪拌機 融合復古美學的時尚廚具 復古設計的攪拌機，有著優雅線條的金屬機身，攪拌採用行星式運轉，加上10段轉速設定，輕鬆好上手，零死角將食材合為一。此外，為操作安全設計了抬頭時機器會自動停上運轉，亦方便隨時加料。 而以50年代復古造型的濾滴式咖啡機，有粉藍、粉綠、淺黃、紅色選擇，搭配先進的均勻出水系統、濾滴式萃取，以及定時自動沖煮功能甭口搭配大容量咖啡壺，宛如回到50年代溫馨家庭生活。  #Blendtec家用調理機 設計師625系列一機搞定 來自美國的 Blendtec 高效能食物調理機，源起於一位熱情的發明家 Tom Dickson。早在 1970年代，Tom 新買的果汁機很快就損壞，激發了他打造一台不易斷裂、高科技的調理機 Blendtec 就此誕生。幾十年來，Blendtec不論是觸控式亮光螢幕，5角容杯設計，便利的預設攪拌模式，還是 Stealth 靜音技術，為料理食材帶來更多的便利。  #BOSCH食材調理機 德國百年家電精湛技藝 萬用廚師機MUM59340TW星燦銀，擁有：麵團勾、打蛋器、攪拌槳、多功能食物處理器(切絲(粗/細)、 切片（粗/細)、 磨碎刀片)、玻璃攪拌器皿(果汁機)、絞肉器、柑橘水果榨汁機等標準配件，是處理食材的最佳幫手。  #VitaBoost超高速全營養調理機MMBH6P6BTW，馬達轉速高達每分鐘43,000轉，以及6道自動程序包括蔬果汁、豆漿、濃湯、冰淇淋等等，耐用的2公升Tritan耐熱調理壼 (不含BPA) – 輕鬆處理大量食材；全自動的自清潔程序及部份零件可用洗碗機清洗；1400瓦的功率和高達43,000 rpm的電機速度，還提供包含超過30個食譜，有沙冰、奶昔等，以及健康飲食小秘訣。  #飛利浦 雙重脈衝智慧萬用鍋 飛利浦推出雙重脈衝智慧萬用鍋（HD2195）外型以內斂金緻的「尊爵金」配色與豪華流線設計，加上獨家雙重脈衝科技中的高壓及微壓的智慧變壓應用，讓食材在短時間內能釋放更多營養，經SGS認證能釋放出多60%胺基酸及多20%蛋白質，搭配19種智慧烹調模式(即11種密封烹調模式，5種無水烹調模式)及中途加料、收汁入味兩大功能，讓忙碌的消費者在有限的下廚時間，優雅地為自己和家人做出營養美味的料理。  #Vermicular 一鍋入魂，鑄守鮮甜 IH電子鑄鐵鍋 透過簡單的智能按鍵，就能重現傳統爐灶以火焰包覆鍋身的加熱效果，兼顧明火加熱的美味與電氣控制的精準，在烹調上更加方便快速。三道琺瑯塗層包覆，產生強烈的遠紅外線，在不破壞食材組織的狀態下，食材由外而內均衡受熱穿透中心，熟成美味暖心上桌。  #Le Creuset打造餐桌上的賞櫻浪漫 夢幻美型新品「櫻之雪鑄鐵鍋」 2020年Le Creuset推出夢幻美型新品「櫻之雪鑄鐵鍋」，設計靈感來自春夏動人的滿樹櫻花，整套鍋具外層繪制各式深淺大小不一的粉紅色花瓣，猶如漫步在綻放飛舞在空中的櫻花樹下，徜徉於落英繽紛的春日浪漫中。  #magimix 廚房小超跑食物處理機 MINI PLUS 三鍵操作食神刀工立現 magimix從1971年推出第一台食物處理機後，便持續創新於讓每一天的家庭料理生活更簡單、更接近真實食物的健康與美味。廚房小超跑食物處理機 MINI PLUS採用感應式無刷馬達，非傳統皮帶齒輪所帶動、無零件耗損，「自動－停止－瞬轉」所有功能只需三個按鍵，不需調整段速、模式，秒碎／秒片／秒切 / 秒打發食材。  #BALMUDA蒸氣烤麵包機、絕美手沖壺 日系大人系的廚房小家電魅力 在BALMUDA簡約風格中，俐落率性黑與清新純白都是經典選色，延續BALMUDA的風格，蒸氣烤麵包機再推出淺灰、鐵灰限量色，使用起來輕鬆方便。 5cc鍋爐有吐司、起士吐司、法國麵包、可頌、經典五個模式，可保有吐司酥脆與柔軟濕潤的口感，也可回烤可頌、回溫小菜，簡單的烤箱料理也能完成。  #OSTER 5+隨享咖啡機 簡單步驟享受5種飲品 5+隨享咖啡機義大利進口幫浦20BAR的高壓萃取、智慧奶泡系統與三道獨立控溫系統，讓咖啡兼具濃醇油脂香與適溫的絕佳口感。簡單步驟即可享五種不同飲品。  #凱鈞話重點 #廚房小家電