[爆卦]風櫃梅蜜餞是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇風櫃梅蜜餞鄉民發文沒有被收入到精華區:在風櫃梅蜜餞這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 風櫃梅蜜餞產品中有8篇Facebook貼文,粉絲數超過1萬的網紅兩酒之間,也在其Facebook貼文中提到, #這支我真的很喜歡 Gabriel Poulet Le Haut du Village Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 1998 清晰的鉛筆芯氣息,黑色水果主導,黑加侖,梅李果味,陳皮梅有一些,揉合著辛香調性,中藥粉,煮米水的甜感,菸草,咖啡,皮革氣息。 略帶鹹感...

風櫃梅蜜餞 在 ᗰIᖴᖴY米妃 Instagram 的最讚貼文

2021-09-17 17:05:12

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風櫃梅蜜餞 在 77·玩·美·食本 Instagram 的精選貼文

2021-05-11 13:43:11

- 【 Bar TCRC】 酒飲微醺‧府城夜之低徊 - ✨台南是一座無盡之城,總是有令人探訪不盡的故事,踩著舊石磚,在巷弄裡兜著繞著,從光照燦爛到了夜幕籠罩,仍舊是迷人得令人捨不得閉上眼… 🌛入夜後的老台南,沐浴在釀了月光的晚風中,更加嫵媚絢爛,不如就乘著微風,走訪巷弄中的獨特台南味酒吧,來趟微醺之...

風櫃梅蜜餞 在 Yoplait優 Instagram 的最佳貼文

2021-07-11 08:55:53

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  • 風櫃梅蜜餞 在 兩酒之間 Facebook 的精選貼文

    2021-07-05 19:06:01
    有 80 人按讚

    #這支我真的很喜歡
    Gabriel Poulet Le Haut du Village Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 1998

    清晰的鉛筆芯氣息,黑色水果主導,黑加侖,梅李果味,陳皮梅有一些,揉合著辛香調性,中藥粉,煮米水的甜感,菸草,咖啡,皮革氣息。

    略帶鹹感聯想,礦石,潮濕落葉,無花果在底層,杯醒一陣後氧化醬香跑了出來,鉛筆芯一直在。香氣強度很不錯,變化性也是。

    酒汁入口風味強度很不錯,好似年輕,酸甜均衡,黑加侖與鉛筆芯氣息;中段果味延續,香木屑&辛香料灑落增添複雜度,隨著咀嚼酸甜感依舊均衡,調性略轉甜美可人,單寧中等,酒體中等。

    尾段香木屑氣息持續,中藥粉,潮濕木質櫃子,養樂多般的發酵感,入喉溫潤;尾韻酸度迷人點點,無花果,黑巧克力,菸草,香木屑,澀感,甘草,挫冰糖漿,梅李子&蜜餞氣息,鉛筆芯&淡淡菸草口中回香。尾韻長度足,變化性很不錯。

    酒精度12.5%,前段表現頗為精采,完全是我的菜,後段則沒有開頭那麼出色,只是延續,在風味走向上稍弱了一些。整體喝下來,這支1998年份老勃根地(已然23歲了)的表現算是可圈可點~

    餐食搭配:多油脂的紅肉,起司,不懼搭配油膩食物。

    #品飲心得_資訊分享無涉及買賣
    ※禁止酒駕※  
    ※飲酒過量,有害健康※ 
    ※未滿18歲者請勿飲酒※

  • 風櫃梅蜜餞 在 77·玩·美·食本 Facebook 的最讚貼文

    2021-05-12 06:00:12
    有 17 人按讚

    【 Bar TCRC】
    酒飲微醺‧府城夜之低徊
    https://instagram.com/p/COuoFMgj_sa/
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    ✨台南是一座無盡之城,總是有令人探訪不盡的故事,踩著舊石磚,在巷弄裡兜著繞著,從光照燦爛到了夜幕籠罩,仍舊是迷人得令人捨不得閉上眼…
    🌛入夜後的老台南,沐浴在釀了月光的晚風中,更加嫵媚絢爛,不如就乘著微風,走訪巷弄中的獨特台南味酒吧,來趟微醺之旅吧…
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    ✨Bar TCRC 前科累累俱樂部,曾榮獲「亞洲最佳酒吧TOP50」之殊榮,調酒師擅長結合台南在地食材,調配出別具風味的調酒,強烈建議提前於粉絲專頁訂位,以免向隅…
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    🏚位在新美街巷弄中,位到營業時間便已可見些許排隊人潮,門口「安靜」的告示牌,讓排隊人龍沒有太大的喧嘩聲,讓小編格外欣賞店家的態度…
    🏚以獨棟老宅改建的酒吧,擁有傳統老屋狹長形的格局,在店內昏黃光暈輝映下,彷彿看不見盡頭一般,正如台南夜之深沉….
    🏚保留了老屋的紅磚、水泥牆、窗框,正對著一整個牆面的酒櫃,抬頭可以看見復古絢爛的吊燈垂吊在斑駁的樑柱間,杯觥交錯在花磚拼貼的桌面上,飲入喉的是蘊含老宅歷史的佳釀…
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    #府城漫步 #350NT
    🥃藍姆酒、梅酒 、鳳梨、黑醋
    以台南飲食文化為發想,調和出酸甜交織,帶有些許酒感的調酒,最後點綴火龍果蜜餞,宣示台南獨特的「甜」文化…
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    #百香公爵 #350NT
    🍷琴酒、百香果、伯爵茶、triple sec
    帶有清爽茶韻的水果味調酒,明亮果香中透著些許綿長的茶韻⋯
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    #桑格莉亞 #350NT
    🍹調和水果味的紅酒特調,加上了冰沙後讓明媚的酸甜滋味更加繽紛…
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    #辣味楔形薯條佐莎莎醬 #200NT
    -
    📍地址:台南市中西區新美街117號
    ⏰營業時間: 週一-週四20:00~02:00;週五-週六20:00~03:00
    📆公休日:週日
    💰低消:350元
    🌐Facebook: Bar TCRC
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    #TCRC #bartcrc #台南酒吧 #老宅酒吧 #前科累累俱樂部 #台南美食 #台南夜生活 #台南景點 #中西區酒吧 #台南中西區 #中西區美食 #台南老宅 #77foodintaiwan #77玩美食本吃台南 #亞洲最佳酒吧TOP50 #tainan

  • 風櫃梅蜜餞 在 芬式人生Finn's Life Facebook 的最佳解答

    2020-11-20 19:23:23
    有 7 人按讚

    #台北美食 #乳酪蛋糕
    【布里王子の麵包廚房】
    最輕爽的起司蛋糕!!!雪絨芝士乳酪蛋糕
    使用澳洲牧場起司製作而成
    整體口感走一個清新又清爽路線,
    入口即化的細緻綿密,讓乳香奶味在嘴裡更加地四溢

    🔸青梅乳酪蛋糕
    台灣青梅、桃子及李子下去醃製熬煮而成的青梅醬,
    蜜餞般的酸甜感與乳酪蛋糕相遇
    酸微大於甜的清爽不膩

    🔸青蘋果乳酪蛋糕
    嚴選台灣在地的青蘋果,切丁帶點脆口的口感
    整體內餡我覺得很像蘋果派裏頭的感覺
    蘋果的果香清爽搭配乳酪蛋糕的輕盈
    算口味最清新的了

    🔸覆盆子乳酪蛋糕
    上層的紅粉色雪綿蛋糕是用火龍果天然調色的美作;
    內餡水果則是嚴選比利時的覆盆子,喜歡布里王子還保留了覆盆子本人的果粒口感,吃到果粒時酸度更提升啊

    3種口味裡面我喜歡青梅和覆盆子
    其中最愛覆盆子的酸度,吃到果粒時還會微皺眉的那種XDD

    吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405181895

    📍布里王子の麵包廚房-北車微風店
    🏠地址:台北市中正區北平西路3號1F G13櫃位(台鐵售票口旁)
    🚉交通:捷運淡水信義&板南線【台北車站】
    ☎️電話:02-23141808
    🕘營業時間:10:00~10:00

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