【九州鬆餅粉🥞補貨團】
#4種口味 #一包折10元
團購連結：https://bit.ly/3F0LDnJ
　
最近孩子都開學了，有時候趕時間，鬆餅粉真的可以快速解決。雞蛋＋牛奶＋鬆餅粉，簡單攪拌靜置10分鐘，放上平底鍋煎2分鐘就能快速上桌～對媽媽來說真的很方便。
　
九州鬆餅粉的食材都是來自於日本九州的農家種植。因為添加了天然穀物，像是糯黍、紫米、紅糯米、梗米、發芽玄米、胚芽押麥等等，所以相較其他品牌，吃起來鬆軟Q彈，帶一點咀嚼感，不會過於軟爛，我自己是更喜歡這種口感。而且不含鋁的鬆餅一吃就知道，舌頭不會刺刺麻麻的，也沒有假假的香料味，吃起來是淡淡的穀物麵粉香氣，很樸實原味的感覺。
　
4種口味我都很喜歡，間單介紹如下：
🥞和紅茶鬆餅粉 #新口味推薦
喜歡茶甜點的人絕對不要錯過！結合九州七穀原味鬆餅粉跟鹿耳島的和香園紅茶。和香園紅茶的香氣很清香淡雅，不會苦澀喔！單吃可以當早餐，加點冰淇淋和珍珠，就變成下午茶了。
　
🥞薩摩芋鬆餅粉 #限量
薩摩芋是日本的地瓜，不是芋頭喔～是在七穀原味鬆餅粉中添加九州生產的薩摩芋，非常健康。地瓜本身帶有點甜味，所以吃起來有微甜口感。這口味的數量比較少，喜歡的烘友趁早下單喔～
　
🥞經典牛奶鬆餅粉 #必買
在七穀原味鬆餅粉中加入九州100%生產的酪漿粉調配而成，『酪漿粉』是用牛奶分離奶油時，所產生的水分濃縮後製成粉，就是常說的Buttermilk。煎起來的鬆餅有濃厚的奶油風味，是我最喜歡的口味。
　
🥞七穀原味鬆餅粉 #百搭
第一次嚐鮮的烘友一定要選這個百搭原味！不管是做甜食還是鹹食都很適合喔～原味包含了上面提到的7款九州天然穀物，再添加沖繩、鹿兒島100%甘蔗原料製成的蔗糖，原味煎出來的鬆餅特別Q彈有口感。
　
團購優惠買一包就立減10元，一包只要$170哦，非常划算～我建議4個口味都可以吃吃看，真的會一吃成主顧。
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「台灣太陽蛋餅粉(全台首賣)+日本九州鬆餅粉」開團囉
#蛋餅粉台灣在地原物料_無添加化學成分 #早餐點心必備
👉團購連結 : https://gbf.tw/lb5tq (請留意出貨時間)
👉團購優惠: 辣媽獨家優惠(9/21結團)
❤️買越多折扣越多，詳見表單。
❤️蛋餅粉+鬆餅粉，混搭滿10包以上，再加贈九州幸福鬆餅帆布包乙個 市價250元(限量)(贈品已送完)

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▶️台灣太陽蛋餅粉 ＃首團

蛋餅是大家從小吃到大的早餐，方便好吃又營養。
古早味的粉漿蛋餅，餅皮柔軟好吃，餅皮裡可以包上各種自己喜歡的餡料，淋上自己最愛的台式醬料，怎樣也吃不膩。

雖然粉漿蛋餅，也可以自己調，但每天早晨，媽媽們都像打仗一樣，如果有調好的蛋餅粉，只要雞蛋+水拌勻，倒入一整包蛋餅粉，就可以下鍋煎，非常快速又好吃。

這款台灣太陽蛋餅粉，是廠商邀請台北市糕餅商業同業公會榮譽理事長/非凡烘焙餐坊創辦人張國榮師傅悉心研發，也是 #台灣首製DIY蛋餅粉，裡面 #原物料全來自台灣小農， #沒有添加任何化學成分，令人吃得安心。

跟自己調製的蛋餅粉漿比較起來， 這款蛋餅粉不需要過篩，攪拌過後也不容易結塊。 更重要的是，這兩款蛋餅粉分別添加了不同種類的穀物，還有各類蔬菜粉。 讓我們更輕鬆方便就吃到更多元的營養。

＃一包蛋餅粉可以煎8吋蛋餅皮7張(我自己煎約8片)，一家四口的份量。調配方式是: 一顆雞蛋+300ML的水(但我個人偏好330ML的水 比較好煎)+一包蛋餅粉，攪拌均勻，靜置10分鐘，就可以熱鍋煎了。如果早上沒有時間現拌現煎，也可以前一天晚上先煎好放冷藏(如果要放更久，可以一片一片隔好放冷凍)，隔天就可以直接拿來煎，餅皮一樣很Q彈柔軟好吃。

＃蛋餅粉這樣選
太陽蛋餅粉有兩種口味: 五穀風味、與蔬菜風味，都很有特色。

📌太陽蛋餅粉台灣小麥五穀風味
成分: 台灣小麥麵粉、樹薯粉、在來米穀粉、紅薏仁粉、苦蕎粉、黑豆粉、海鹽
這款五穀風味的蛋餅粉，是採用彰化契作小農的台灣小麥麵粉，搭配上其他彰化在地友善種植的黑豆、紅薏仁、苦蕎，製作而成的。

跟一般市售的蛋餅比起來，這款更吃得到不同穀類的香氣，口感是Q彈軟嫩的。
煎好蛋餅皮之後，直接煎蔥花蛋，捲起來就是經典台式早餐。之後，我會陸續使用這款五穀風味蛋餅粉，變化不同的品項。

📌太陽蛋餅粉台灣小麥蔬菜風味
成分: 台灣小麥麵粉、樹薯粉、菠菜粉、芹菜粉、高麗菜粉、山藥粉、碗豆粉、胡蘿蔔粉、洋香菜、海鹽

蔬菜香氣很明顯，鐵定跟外面吃得更不一樣。成分與原料一樣全部來自台灣在地小農，但添加了好幾種蔬菜粉，煎出來的蛋餅皮，吃得到蔬菜香味，其中芹菜香氣特別凸顯，口感的話一樣很軟Q喔。

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▶️九州鬆餅粉

為了讓大家早餐更多樣化，特別商請廠商，把鬆餅粉一起加進來，這樣台式西式都兼顧了！

九州鬆餅粉是100%採用日本九州生產的小麥與雜糧製成，從日本大分縣的風味小麥，到宮崎縣綾町的發芽玄米、長崎縣雲仙的糯黍、佐賀縣的胚芽押麥、熊本縣和福岡縣的紫米和紅糯米、鹿兒島縣的梗米，以及沖繩和鹿兒島產的蔗糖等，皆是天然、不使用農藥栽種的穀物。而且九州鬆餅粉不添加乳化劑、香料、加工澱粉，也不使用含鋁的膨脹劑，讓大家安心食用。

九州鬆餅粉變化食譜: https://reurl.cc/0OO2qb

這次團購的九州鬆餅粉一共有五種口味，簡單介紹如下：
📌和紅茶鬆餅粉
紅茶香氣很明顯卻也很溫和。
結合九州七穀原味鬆餅粉與鹿耳島的和香園紅茶。和香園紅茶清香淡雅不苦澀，甘醇回味。我很喜歡有茶香味的點心，單吃可以當早餐，加點鮮奶油與珍珠，就變成下午茶了！

📌七穀原味鬆餅粉
這是百搭原味！如果有買鬆餅粉的朋友，這款必買！！
它包含上面提到的七種小麥與雜糧，再加上沖繩、鹿兒島百分之百甘蔗原料製成的蔗糖所製成，用七穀原味鬆餅粉煎出來的鬆餅特別Q軟、有口感。

📌薩摩芋鬆餅粉
是在七穀原味鬆餅粉中，調配上九州生產的薩摩芋，也就是日本地瓜，非常健康。 上次團購，有些朋友來不及買到這個口味，這次貨量比較充足，如果喜歡的朋友，可以先訂購喔！

📌經典牛奶鬆餅粉
在七穀原味鬆餅粉中加入九州100%生產的酪漿粉調配而成。『酪漿粉』是用鮮奶分離奶油時，所產生的水分(就是buttermilk)濃縮製粉而來的。因為經典牛奶鬆餅中加入含有奶油味道的酪漿粉，讓煎出來的鬆餅，奶油香氣比較明顯。

📌鮮野菜鬆餅粉
用七穀原味鬆餅粉，再調配上五種九州生產的蔬菜，分別是小松菜(宮崎)、紅蘿蔔(長崎)、南瓜(熊本)、薩摩芋(熊本)、花椰菜(熊本)，也是另一款健康的鬆餅粉，風味很特殊 這款我也很喜歡喔。

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👉出貨時間
確認款項後，09/22起陸續寄出，若超過7個工作天尚末收到通知，請與客服連繫。
👉運費: 運費100元，滿1000元免運費。
👉付款方式: 信用卡/ATM匯款
👉廠商客服
【電話】(02)2375-8177分機218
【信箱】[email protected]

#蛋捲界的LV （今晚結團）
#鬍子國王中秋禮盒蛋捲團

✔️表單：https://gbf.tw/1fzte

這次除了我自己每次必囤的肉鬆及巧克力還有奶油蛋捲以外還多增加兩款超好吃新口味
#濃濃花生醬必買‼️
#馬達加斯加香草

他們家不管哪個口味，真的都吃的出用心挑選的食材美味！
我自己個人最愛的是肉鬆、奶油、黑糖還有法式巧克力!
（他們的巧克力沒有假假的香精味，吃起來就是高級的苦甜巧克力風味）
不僅好吃，食材更是講求天然無添加，因此給孩子吃也讓人很放心!

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除了大家喜愛的 #隨手罐 之外，這次也有 #三款禮盒 可以給大家選購，鬍子的禮盒每年我都會準備一些送給配合的公關廠商或是親朋好友。
外盒非常有質感，內容物也非常好吃！

💖 【#限量200盒】皇后經典口味鐵盒15入(奶油蛋捲*5+巧克力蛋捲*5+香草蛋捲*5)
團購價NT$940（有提袋）

💖 #厚磅禮盒(奶油蛋捲*6+黑麥蛋捲*6+鳳凰酥*6)
團購價NT$880（有提袋）

💖 #藍金限定禮盒20入(奶油蛋捲*10+巧克力蛋捲*10)+AOP認證營養脆片(口味隨機)
團購價NT$1,099（有提袋）

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在美食界獲獎無數的【#鬍子國王】
不論是從食材嚴選到禮盒包裝處處都能感受他們的堅持
若是你還沒決定中秋要送甚麼給客戶、朋友、親戚、老師
真的非常推薦大家可以買鬍子國王的禮盒送禮
不僅外盒質感滿分，內容物更是美味好吃。送禮絕對讓你有面子!

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台灣自然栽培茶ｘ法式創意新茶食
100%台灣自然栽培茶．100%無添加

這次跟鬍子國王蛋捲一起開團的還有【#小茶栽堂】人氣禮盒！
包裝很有質感，品項也很豐富

✔️表單：https://gbf.tw/1fzte

【#小茶栽堂】人氣禮盒🎁

✔️沒有農藥，沒有化學肥料，都能直接品嚐到茶的原始風味！
少油．嚴選法國頂級奶油，獨特的發酵製程，鮮奶油能夠產生獨特的風味及濃郁的口感，取代一般常用的酥油、調和油，少了化學、多了安全。
少糖．精選日本進口海藻糖，取代一般白糖，糖度降低60%，少了糖分，多了健康

✔️時尚馬卡龍 X 經典牛軋糖 ，獨家夢幻創意甜點！

小茶栽堂全新夢幻口味「馬卡龍牛軋糖」，結合法式馬卡龍與法式傳統牛軋糖，外型繽紛討喜，精緻小巧。
牛軋糖以經典法式『Nougat』手工製作，嚴選進口奶油，低溫烘焙杏仁粉，專業手感反覆壓摺，加入豐富堅果及果乾：杏仁粒、夏威夷堅果，口感豐富，輕甜香脆，軟中帶Q，再與酸甜馬卡龍完美搭配！

#金采禮盒
團購價NT$935
1. 輕巧盒1入(黑茶)
2. 蛋黃酥3入 (豆沙蛋黃酥3入)
3. 小茶餅5入(黑烏龍茶1入、綠茶1入、小葉種紅茶1入、原味起司1入、巧克力1入)
4. 法式手工餅乾5入(草莓餅乾1入、洋蔥餅乾1入、綠茶南瓜籽1入、玄米杏仁1入、糖霜1入)
5. 馬卡龍牛軋糖2入(原味+草莓1入、抹茶+野莓紅茶1入)

✔️現貨9/6 依序出貨
✔️ 宅配運費本島$100元，外島$200元 ((無開放海外訂購))

#此為兩個六吋戚風蛋糕的食譜
#或一個八吋
#第一次做蛋糕就上手
前陣子開始偷懶不太固定運動了，索性盡量少吃麵包、蛋糕這一類，免得自己胖太多。
戚風蛋糕是很基礎的蛋糕，從這邊開始，可以延伸出好多種裝飾、夾層的蛋糕，不做任何口味變化的話，最基礎的蛋+牛奶🥛，已經非常好吃。
也可以加可可粉、抹茶粉，但小屁孩們還是最愛這個原味的戚風，因為蛋香真的很誘人，吃得到天然、無添加的純粹。
💡幾個較容易成功的技巧跟大家分享：
📌麵粉與油時攪拌不要過度、起筋後的麵糊會影響烘烤出爐後的樣子，容易縮腰。
📌蛋白與蛋黃糊的攪拌方式一定要輕柔，最好以切拌的方式。
📌烘烤的時間每台烤箱的烤溫不同，我們家的是水波爐（無法調上下溫、溫度偏高）所以我一開始用170度烤10分鐘，劃線後改160度再烤35分鐘（原本打算170度烤完全程），烤的時候稍微注意是否有膨脹的太過、上色太深這類，就能抓到溫度的偏好。
📌戚風一定會裂，所以我有劃線，走自然風格的朋友也可以不打開爐劃線，總時間一樣烤45分鐘。
🙏劃線時太急著入爐，沒錄到影片，下次有機會再補上。
📌烤箱要預熱，這邊貝妞媽有先用170度預熱。
📌除了底部有放烘焙紙、模具不上油防沾。
✔️材料：玄米油60g、低筋麵粉120g、蛋黃6顆、牛奶80g、蛋白6顆、砂糖85g
#作法請詳見影片

有任何想要看的主題歡迎留言給我，希望你們會喜歡今天的影片 :)
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今天來分享萌寶饅頭這個月最喜歡的副食品、點心～
就是韓國BEBECOOK的米棒、米果、海苔跟Evertto即食粥
不得不說，這幾樣真的是外出媽媽的好幫手～
BEBECOOK韓國智慧媽媽米棒全系列有六種口味
鯷魚海藻、起司、綜合莓果、香蕉、穀物、蔬菜～
採用巴西的有機蔗糖代替傳統的便宜砂糖
針對嬰幼兒所有餅乾的含鈉量也都在標準值以內
米棒造型方便寶寶拿，還可以訓練抓握能力唷
BEBECOOK海苔則有三種口味，原味、洋蔥及紅蘿蔔～
不使用有機無機酸，通過陽光和海風乾燥的親環境海苔
採用天然發酵醬油代替鹽巴 減低含鈉量
使用韓國當地出產的麻油 、玄米油 讓媽媽們很放心
Evertto愛兒多嬰幼兒即食粥無添加糖、鹽、色素，更不加防腐劑
可室溫下保存、即開即食、方便攜帶，真的超省時省事！
吸嘴式滅菌包裝，可隔水加熱、更可直接微波加熱
經過HACCP & ISO22000 認證的工廠生產，保障食品安全

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