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✨魔芋爽辣味素毛肚、風吃海帶✨

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✅口味:
香辣、麻辣、酸辣

網路超紅🔥🔥🔥
搶到大缺貨的魔芋爽
你吃過了嗎？

是什麼東西?原來是蒟蒻😂😂
很多人一吃都愛上
回購率超級高哦😋😋😋

❇️Q彈爽辣❇️口口過癮❇️
讓你無法自拔、欲罷不能的滋味😍
一口的滿足，香辣過癮🔥🔥🔥

越嚼越爽，好吃吃不停🔆🔆🔆

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{體驗 & 分享}衛龍．素食零食~魔芋爽、火藥辣條、風吃海帶，辣勁十足，越吃越唰嘴!

衛龍．素食零食~魔芋爽、火藥辣條、風吃海帶
官網：衛龍
有吃素一段時間，
吃素的時候，
口味都略為清淡，
有時候會想來點重口味的~

看了《青春有你2》，
可愛的王承渲有推薦辣條，
提到第一口：「這是人吃的東西嗎？」
一直想嚐嚐看，
心動就不如馬上行動，
就買來嚐嚐了。

#素食 #零食
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海龍是什麼？

「海茸」海龍是一種來自海洋的深海藻類植物，
富有人體不可缺少的營養成分～
蔬菜貴到買不下去....
營養也要均衡....
海帶類也是很好的選擇～


菜名：塔香炒海龍
材料：
海龍300g丶蒜末20g丶蔥段20g丶辣椒片10g丶九層塔10g丶香油1大匙
調味料：
米酒2大匙丶素蠔油2大匙丶辣豆瓣醬1大匙丶糖1茶匙

原來素食也可以這麼好吃又有花樣，這次很開心能跟秋香老師一起分享健康好料理－藜麥溫沙拉，做法健康快速又簡便，還能補充鐵質！
這道料理非常適合：
(1.) 木行生肖：虎、兔
(2.) 火行生肖：蛇、馬
以及想要補鐵、抗疲勞的朋友們，歡迎按讚並分享給更多人知道。


食材：
1. 綠花椰菜100g
2. 鷹嘴豆1杯
3. 藜麥(熟)1/2杯
4. 核桃50g
5. 熟蛋2粒
6. 海帶芽(乾) 30g
7. 無花果乾 適量
8. 葡萄乾 適量
9. 橄欖油2大匙
10. 柳橙汁 4大匙
11. 醬油1大匙
12 黑胡椒 少許

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#健康快料理 #開運料理
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本集主題：「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理，上班也能吃得很美味！」介紹

訪問作者：林玉樹、高世達
　　　
內容簡介：
強強聯手！
中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書
終止厭倦的外食生活，開啟廚神的料理模式！

　　上班日的午餐，為自己準備質感料理
　　中式、西式、日韓、蔬食四大提案
　　重拾帶便當的回憶，替自己準備美好的一餐
　　說不定，在這本美味又簡單的便當書
　　你還能找到屬於自己的真．命．天．菜 ♥

　　✦記憶裡最家常的中式便當，30款提案菜色
　　前一晚的菜色裝進便當裡，不鏽鋼便當盒外，舊報紙包著。和同學、同事分享，你最愛的中式家常便當。

　　∎ 日常也能吃得很有年味：紅燒獅子頭開陽白菜蒜香豆腐紅燒烤麩
　　﹝烹調備忘錄﹞
　　製作獅子頭時，若手邊剛好有饅頭或是麵包粉，也可以加入肉料中一起拌勻，完成的獅子頭嫩度更好。

　　∎ 不用飛到新加坡‧自己動手做：海南雞雞油豆苗雞湯蒸蛋蒜香海帶
　　﹝烹調備忘錄﹞
　　薑黃素可以增強身體的防護力，活力滿點！用雞湯取代雞油，做成水炒豆苗，有滿滿胺基酸，熱量也更低唷！
　
　　✦有肉有魚有蝦，太膨湃的西式便當，10款提案菜色
　　如果你是肉食愛好者，那你一定會喜歡西式便當提案，偶爾配飯、時而搭義大利麵，帶便當，成了每日期待的事情。

　　∎ 犒賞自己，來個豪華便當：德國豬腳法式洋蔥炭烤櫛瓜芥末沙拉
　　﹝烹調備忘錄﹞
　　購買時選用蹄膀中段，皮厚一點吃起來更紮實。家用烤箱火力不夠，可改以平底鍋將表皮煎脆、煎上色。豬腳所含的膠原蛋白可以延緩皮膚衰老並且增加彈性。

　　∎ 今天想要吃得很義式：白醬起士蝦蒜炒皺褶萵苣培根燉菜千層起司馬鈴薯

　　✦換換口味，今天便當吃得很日韓，15款提案菜色
　　喜歡日式清爽？還是偏好韓式香辣？享受12點的午餐時光。

　　∎ 在辦公室享受居酒屋的放鬆氛圍：一夜乾鯖魚和風鮮筍柴魚大根胡麻蘆筍
　　﹝烹調備忘錄﹞
　　鯖魚也可以用平底鍋煎，但鯖魚油脂豐富，少量的油即可。大根屬於十字花科類蔬菜，幫助清除體內自由基、提升防護力。

　　∎ 擠不擠檸檬汁？：唐揚炸雞柴魚茶碗蒸黃金泡菜炭燒竹輪
　　﹝烹調備忘錄﹞
　　麵糊裏頭加入泡打粉，能營造出更好的脆口度。油炸的唐揚雞，可以再切一些高麗菜絲搭配解膩。

　　✦不吃肉，吃菜更好的蔬食便當，5款提案菜色
　　週一無肉日，那就來做蔬食便當。蔬食便當提案有菜有菇有豆腐，今天，吃得很養生。

　　∎ 多吃菜‧淨化身體：尖椒嫩豆腐五香麵輪薑絲芥菜酸辣海帶


作者簡介：林玉樹
　　福華文教會館 中餐廳主廚
　　台中福華大飯店 海鮮坊主廚
　　台中商旅 餐飲顧問
　　康善基金會 顧問
　　2018WACS台灣世廚大賽評審
　　韓國2019AFA評審
　　台灣廚藝美食協會第四屆理監事

作者簡介：高世達
　　景文科技大學 餐飲管理系 專技助理教授
　　東方設計大學/餐飲管理系/專案講師
　　三合一餐飲管理顧問有限公司/執行長
　　台糖長榮酒店/餐飲部多國自助餐廳/二級廚師
　　台南市六信高中/餐飲管理科/兼任教師
　　國立高雄餐旅大學/中餐廚藝系/兼任教師


作者社團： #Jccc景文科大中廚果雕社

出版社粉絲頁： 出色文化



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