#粉絲專屬優惠 #留言處有驚喜‼

大家最近又追了什麼好劇呢🎥
各位還記得上週我跟大家分享最近值得追的韓劇嗎？
不知道大家有沒有都排入必追名單內？
「追劇」是很多媽媽在難得放空時的必備品～
有時我搭高鐵也會不自覺拿起手機續追，
我身邊有個和我年紀差不多的朋友，最近聊天聊到，
他說他平常上班需要長時間用電腦跟手機，
下班3C還是不離手，結果造成他晶亮的健康很大影響，
甚至後來只能去醫院報到，聽他的經歷，
加上我們明明還不到40歲，著實有點可怕！
而且大家也知道~最近我家奶爸開刀，
健康真的真的很重要，也很謝謝大家的關心！

-

為了幫家人挑最好的，我查網路許多醫生說
「選對葉黃素，成分足量才有效！」
這段時間我逐漸養成早餐後來顆
「 你滋美得NutriMate( #愛明晶萃配方」的習慣，我為什麼特別選它嗎❓

因為它除了一顆富含30毫克足量葉黃素酯外，
還選用七國專利Xangold天然金盞花原料及
珍貴蝦紅素(類胡蘿蔔素的一種，又稱藻紅素)，
這種成分來自藻類在惡劣環境下的「自我保護」的元素～

想當然爾，它對人體同樣也能產生一定的好處，
而且經研究證實，#蝦紅素 搭上 #葉黃素，
雙重效果更加乘！不僅如此，還有DHA跟β胡蘿蔔素、
山桑子、維生素C、E及礦物質硒等複方，完整提升了
#蝦紅素功效 的發揮，讓我這陣子乖乖吃後，
用手機後就覺得舒適又放鬆~也更明亮清晰！



我每天顧小孩，發現他們越長大，用3C的時間也越長，
不只放假用、學校上電腦課用、連回家做作業也都要上網、
練英文也用網路視訊，整個生活環境充斥著3C ，
這樣天天與手機&電腦為伍，做媽媽的我~即使平常已經儘量掌握他們的使用頻率，但連大人自己都很難克制跟避免，

更何況是小朋友，實在很擔心他們的晶亮健康受影響😟
因此我認為食補很重要，平常就很重視孩子們的食補攝取
保護晶亮的「葉黃素」無法靠人體合成，還好他們兩兄弟都愛吃紅蘿蔔，我幾乎每餐都準備他們愛吃的蔬果料理，
補足營養所需，但老生常談😕

身為媽媽~總怕有疏漏！除了我自己補充 #愛明晶萃 外，也幫他們準備蔬果風味的 #金盞花葉黃素凍，我最喜歡它「不添加色素及防腐劑，以木醣醇取代部分蔗糖」這點好處，讓我們家的大人跟兩個小孩都很放心補充營養，也都愛不釋口，在家每天來一條當點心，外出也都隨身攜帶，也藉機培養他們每天保健的好習慣。



保健品牌我選擇在台經營近30年的「#你滋美得」，因為它銷售通路很多，再百貨專櫃、各大電商都有賣，品質保證讓我很放心，好東西一定要推薦給大家，讓我們重視健康~從日常做起吧👍



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#你滋美得 #愛明晶萃葉黃素 #蝦紅素推薦

疫情捲土重來，人心惶惶之際，我想說的是別慌!
了解正確的知識，情緒不要隨著不斷流傳各種資訊起舞，
好好地待者，攝取合適的營養，為自己的健康加分，
今天起記得追蹤媽咪為大家準備的一系列憂知識…

自從疫情開始來自各地的華人都紛紛寫信問我
還有些甚麼可以善用的食材、烹煮的方式
可以在食物攝取上可以獲得更好的防疫保健
但因應各國各地區的食材，都有不同的配搭
接下來我會再逐一為大家介紹的

今天我想在這分享一樣我很喜歡在身體發炎時用的食材
也因為它溫潤所以沒有使用上的禁忌
甚麼樣的體質、年齡、對象都可以用

這個食材是我在剛去香港時認識的一樣食材
剛開始喝這個食材煲的湯
光聞氣味我不是很喜歡
但在喝過之後卻深深的愛上它
而且它在我上電台節目訪問時分享之後，馬上就有熱情的聽眾CALL-IN表示贊同!
記得我剛來台灣時一直找不到這菜，最後也是聽眾告訴我，原來我說的西洋菜在台灣稱為水蕹菜（蕹菜和空心菜的台語發音相同），而且聽說要年紀大的長者才會知道這東西，但相信在我這些年推廣下也很多人認識它了吧

即便如此相信還是有人不知道甚麼是西洋菜，有甚麼好處，現在就讓我來分享一下。

西洋菜（英文:Watercress），別名豆瓣菜、水蔊菜、水芥、水田芥等是屬於十字花科豆瓣屬，為一、兩年生的草本植物，原來產於歐洲，後來傳入中亞，正確什麼時候傳入中國已經不可考，在中國沿海一帶發展迅速，西洋菜是人類食用的葉菜中，年代最久遠的其中一種，不僅有食用價值，同時也具有藥用價值。

主要功用
西洋菜的幼嫩莖葉，爽脆非常可口，可炒、可燉湯喝，有去油減膩的功效，在國外，西洋菜的嫩葉多做生菜沙拉食用，西洋菜的栽種容易，本身具有特殊的清香，有解熱、利尿、解毒、去痰、幫助消化及治療肺病和清潔皮膚等的用途，近年來，科學家發現，西洋菜含豐富的抗衰老物質SOD〈過氧化物歧化酶〉，是絕佳的抗衰老抗氧化。

注意事項
西洋菜屬於涼性，是水生植物，寒性體質者應少食，由於富含植物纖維，消化功能差者少食，避免引起消化不良，同時食用前應將西洋菜清洗乾淨，以免水田中雜質造成腸胃不適。但煲湯有多樣食物一起同煲調和，相信這個問題自然不用考慮。

內含有何種營養素
蛋白質、氨基酸、纖維素、鈣、鐵、磷、硒、維生素A、B1、B2、B6、C、E、K、菸鹼酸、葉酸、泛酸、胡蘿蔔素、鎂、鋅、鈉、鉀、銅。

專家建議
西洋菜種植，都在淺水區，食用前應當清洗乾淨，同時建議煮熟再食用，以免農藥及化肥殘留。如果想自行栽種，請注意西洋菜適合生長的溫度約為15 - 25°C，而且需要在潮濕的水田栽種，並且要經常的注意，避免蟲害。

下篇媽咪將分享西洋菜的煲湯食譜喔～
#防疫
#健康
#養生
#煲湯
#食療

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還有些甚麼可以善用的食材、烹煮的方式
可以在食物攝取上可以獲得更好的防疫保健
但因應各國各地區的食材，都有不同的配搭
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今天我想在這分享一樣我很喜歡在身體發炎時用的食材
也因為它溫潤所以沒有使用上的禁忌
甚麼樣的體質、年齡、對象都可以用

這個食材是我在剛去香港時認識的一樣食材
剛開始喝這個食材煲的湯
光聞氣味我不是很喜歡
但在喝過之後卻深深的愛上它
而且它在我上電台節目訪問時分享之後，馬上就有熱情的聽眾CALL-IN表示贊同!
記得我剛來台灣時一直找不到這菜，最後也是聽眾告訴我，原來我說的西洋菜在台灣稱為水蕹菜（蕹菜和空心菜的台語發音相同），而且聽說要年紀大的長者才會知道這東西，但相信在我這些年推廣下也很多人認識它了吧

即便如此相信還是有人不知道甚麼是西洋菜，有甚麼好處，現在就讓我來分享一下。

西洋菜（英文:Watercress），別名豆瓣菜、水蔊菜、水芥、水田芥等是屬於十字花科豆瓣屬，為一、兩年生的草本植物，原來產於歐洲，後來傳入中亞，正確什麼時候傳入中國已經不可考，在中國沿海一帶發展迅速，西洋菜是人類食用的葉菜中，年代最久遠的其中一種，不僅有食用價值，同時也具有藥用價值。

主要功用
西洋菜的幼嫩莖葉，爽脆非常可口，可炒、可燉湯喝，有去油減膩的功效，在國外，西洋菜的嫩葉多做生菜沙拉食用，西洋菜的栽種容易，本身具有特殊的清香，有解熱、利尿、解毒、去痰、幫助消化及治療肺病和清潔皮膚等的用途，近年來，科學家發現，西洋菜含豐富的抗衰老物質SOD〈過氧化物歧化酶〉，是絕佳的抗衰老抗氧化。

注意事項
西洋菜屬於涼性，是水生植物，寒性體質者應少食，由於富含植物纖維，消化功能差者少食，避免引起消化不良，同時食用前應將西洋菜清洗乾淨，以免水田中雜質造成腸胃不適。但煲湯有多樣食物一起同煲調和，相信這個問題自然不用考慮。

內含有何種營養素
蛋白質、氨基酸、纖維素、鈣、鐵、磷、硒、維生素A、B1、B2、B6、C、E、K、菸鹼酸、葉酸、泛酸、胡蘿蔔素、鎂、鋅、鈉、鉀、銅。

專家建議
西洋菜種植，都在淺水區，食用前應當清洗乾淨，同時建議煮熟再食用，以免農藥及化肥殘留。如果想自行栽種，請注意西洋菜適合生長的溫度約為15 - 25°C，而且需要在潮濕的水田栽種，並且要經常的注意，避免蟲害。

下篇媽咪將分享西洋菜的煲湯食譜喔～
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