半年一次試過都會回購再回購的好油好醋補貨團來嘍!
選對油、用好油,讓每道料理更美味而且健康迷人,家裡用油我寧願多選擇一些保障,替家人健康把關,也不要為了貪小便宜省錢,買到不好的油品,造成身體的負擔囤積在體內,長期下來造成健康的隱憂。
St.Rita聖塔麗塔 @strita_taiwan 初榨橄欖...
半年一次試過都會回購再回購的好油好醋補貨團來嘍!
選對油、用好油,讓每道料理更美味而且健康迷人,家裡用油我寧願多選擇一些保障,替家人健康把關,也不要為了貪小便宜省錢,買到不好的油品,造成身體的負擔囤積在體內,長期下來造成健康的隱憂。
St.Rita聖塔麗塔 @strita_taiwan 初榨橄欖油、巴薩米克醋,是我自己使用超過兩年,用過就回不去的烹調好物,聖塔麗塔橄欖油揀選的橄欖,是來自於義大利的普利亞,一種名叫「克羅提娜Coratina」樹種,其抗氧化(橄欖多酚含量)可是橄欖樹中最高的,從採摘→冷壓初榨油→直接無過濾裝瓶於24小時內完成,並60天內船運到台灣(產季11~12月;每年僅採1次),單一不混油,通過SGS國家級認證,吃的更安心。
聖塔麗塔初榨橄欖油氣味非常強烈,開瓶即可嗅到濃厚橄欖油的香味,嚐起來有一股淡淡的青草香氣,完全無油耗味,因未經過濾直接裝瓶,所以快用完的時候會發現沈澱物越來越多,那些沈澱物都是橄欖的果皮果肉。新鮮無過濾的橄欖油顏色也會比較深與混濁,是正常的,越乾淨清澈的橄欖油表示過濾越多次,營養相對也會流失的比較多,橄欖「多酚」除了抗氧化、消炎,還可保護體內細胞不受疾病威脅。
聖塔麗塔冷壓初榨橄欖油,發煙點可達200度,適合一般家常料理的煎煮炒使用,同時也可單喝、沾麵包或拌沙拉使用,平常也會常拿來做麵包、蛋糕,用聖塔麗塔冷壓初榨橄欖油來烤製,充滿橄欖油的草菁芳香,也增添油香甘潤呢!
▪️義大利普利亞🇮🇹產地新鮮直送。
▪️當地人日常餐桌的當季橄欖油。
▪️單一農場、珍貴橄欖品種 #Coratina。
▪️新鮮壓榨「未過濾」即裝瓶,完整保留營養成分。
▪️可高溫料理,煎煮炸拌一瓶搞定。
▪️含一口在嘴裡吞下去,口齒留香這就是好油。
▪️馬口鐵特殊包裝不透光更能保鮮。
▪️挑好油就從產地挑起。
▪️取用百分之百最好樹種,種出來的橄欖油。
▪️標示日期=壓榨日期(它牌為裝瓶日非壓榨日)。
巴薩米克醋對義大利來說,幾乎是人人家裡必備調味料,就像台灣的醬油,從正餐到甜點都可以加入神奇的巴薩米克醋,驚艷平淡的食材,好用之外,還有3種促進身體健康的功效。
▪️巴薩米克醋的活性化合物中,包含了許多益生菌,有助於平衡腸胃中的好、壞菌,促進腸道健康。
▪️巴薩米克醋裡含「乙酸」這項成分,有助於減緩身體分解、吸收碳水化合物的速度,幫助穩定血糖。
▪️巴薩米克醋中的抗氧化劑高於所有醋類,有助於降膽固醇,同時幫助降低罹患心血管疾病的風險。
巴薩米克醋的酸和台灣吃到的果醋、白醋、烏醋完全不一樣,雷霆之地巴薩米克醋是以葡萄去發酵所製成的,將葡萄榨汁後,經由加熱熬煮後成為濃稠的葡萄汁,待冷卻後依據不同的釀造與風味需求,放入由不同木材所製成的木桶當中發酵。相對質地(濃稠度)較高,沒有嗆鼻的酸味,具有濃郁的果香,甘甜的味道偏多,直接吃、加入沙拉、佐起司、燉肉、煎烤食材,搭配起司、香草冰淇淋、義式奶酪,製做醃肉用醬汁、燉飯,甚至能和草莓等水果一起享用,拿來加入菜餚不會破壞食物的原味,反而還會提升食材的鮮美和甜味,幾乎和所有料理都能夠完美搭配。
我們家吃巴薩米克醋已有多年的習慣,以前試過好多品牌,直到試過雷霆之地真的有比較有傷害,是我吃過酸度夠卻溫潤不嗆鼻,充滿果香,連我們家老公也頻頻額樂,小小孩也非常能接受的味道,以前家裡的他牌巴薩米克醋就常被我們家哥哥打槍,平常燉肉起鍋前加一點陳年醋,味道瞬間再提升,整體味道更加豐厚美味,超級加分。
▪️擁有歐盟I.G.P產地認證。
▪️100%純天然,不添加防腐劑,焦糖,色素。
▪️出自傳統發源之地,匠人古法陳釀。
▪️富含維他命 A、C、D、E 及多酚,享用美味不忘抗氧化。
▪️精選Modena當地葡萄,純自然釀造。
▪️百分之百全天然,不添加人工色素,增稠劑焦糖跟防腐劑。
▪️純天然葡萄發酵,無加糖,無刺鼻的酸更健康。
▫️春天:發酵5年,微酸,雖然不像陳年濃稠,但帶有淡淡的單寧味和清爽莓果香氣,最適合搭配生菜沙拉、冷盤、干煎海鮮、水果和開胃前菜。
▫️陳年:發酵10年風味醇厚、果香味重,輕晃瓶身便蕩漾出深濃色澤和柔滑的質地,洋溢著酸甜交織的迷人平衡口感,口中充滿飽滿又層次豐富的美妙滋味,隨後浮上舌尖的是綿延不絕、耐人尋味的餘韻層次豐富的口感中,入口滑順絲毫不嗆鼻,適合與各式食材搭配,無論是燒烤肉類、燉煮、煙燻,蔬菜以及海鮮,都是非常好的搭配。
▫️白葡萄:發酵5年,柑橘香氣迷人,適合搭配海鮮料理,及加在氣泡水裡,能清爽解膩, 能牽引出輕盈甜味,提升靈活不苦澀的體驗,適合搭配海鮮水果或各式料理,剛煮好的義大利麵上,淋上一點,讓料理香氣突出更開胃,味道酸甜平衡,有美味加倍的效果,味道提升豐富有層次。
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額溫槍康是美 在 東大門服飾直播網 Facebook 的精選貼文
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其生產的KD-Pür魚油被評選為前3名高品質產品!
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💖💖💖親愛的東粉強們大家好~
您們知道嗎?
咱們身體裡的多元不飽和脂肪酸,也就是大家常常聽到的Omega-3和Omega-6是屬於必要脂肪酸,必須從食物當中攝取,無法在人體體內自行合成。
而現代人生活忙碌、不是時常有一餐沒一餐,就是外食居多,一般我們飲食當中使用的沙拉油、葵花油、紅花籽油、豬油等等,都是屬於Omega-6,如若平常沒有攝取足夠的核桃類或是魚類,會導致體內的Omega-3嚴重不足!
在Omega-3和Omega-6失衡
沒有達到1:1黃金比例的前提下,久而久之就會開始有亮起紅燈的可能性!
因此攝取足量的魚油逐漸變得很重要!
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同時也是全球EPA及DHA脂肪酸組織及海洋原料組織的成員!
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萃取技術會影響魚油的濃度、純度,德國KD Pharma不僅有12項全球獨有的魚油製程專利,且利用超臨界流體萃取與層析法所組成的KD-Pür®提取專利技術
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德國專利Omega-3魚油的提取技術是由超臨界流體萃取與超臨界流體層析法所組成,經過CO2氣體的加壓、加溫至超臨界狀態,此狀態具備低表面張力、低黏度、高擴散性與高質傳效率的特性!
在低溫的條件下進行萃取、分離、雜質去除等過程,能萃取出高純度、高濃度的Omega-3濃縮魚油!
為了避免大型魚中的重金屬,嚴選小型魚,其魚油的Omega3中的EPA與DHA總和超高濃度,也已通過歐、美國家級藥典認證,是目前全球唯一針對魚油的Omega-3含量、污染物、重金屬、安定性…等諸多項目進行檢測的第三方組織機構IFOS之五星認證
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KD Pharma 十分注重永續發展,基於保護海洋哺乳動物,不採用金槍魚來源,減少因圍網金槍魚而導致兼捕或殺害海豚!
為了避免因海洋污染及生物鏈(大魚吃中魚、中魚吃小魚)等問題,萃取到大型魚體內殘留的重金屬,其原料來源一律採100%可追溯來源的深海小型魚!
萃取出來的魚油更為安全、有保障!
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KD Pharma生產的魚油一律採用氬氣鋼鐵桶裝運送!
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一般大多數都是採用氮氣桶裝運送,價格相對便宜,但是氮氣桶的桶內下層還是有一小部份的空氣可以和油接觸,因此採用比氮氣還要重的氬氣,能更有效擠開剩餘的空氣,確保魚油的品質!
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所有 KD-Pür® 產品符合FOS認證 ,游離脂肪酸也符合IFOS™ 標準,運送過程皆由氬氣鋼鐵桶裝,以最好的保護作用配送,避免魚油與氧氣接觸,確保魚油是最新鮮
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➡️特殊疾病、有服用藥物、身體不適者請詢問相關專業醫生
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額溫槍康是美 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的精選貼文
0923新加坡聯合早報
*【宣佈額外捐贈5億劑疫苗 拜登促各國最遲明年9月為七成人口接種】
拜登在於聯合國大會場外召開的冠病視訊峰會上,宣佈再捐出5億劑疫苗。美國也將提供3.7億美元幫助全球接種疫苗。拜登也宣佈啟動美歐疫苗合作夥伴關係,以加強美歐合作。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210923-1196318
*【法美領導人通電話 法國大使將於下周返美】
法國總統府和美國白宮22日發表聯合聲明說,法國總統馬克洪和美國總統拜登當天就兩國關係等問題通電話。馬克洪決定,此前被召回的法國駐美大使將于下周返回美國。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210923-1196393
*【與法德英多邊會議取消 美官員稱因“排程不上“】
美國宣佈,它與法國、德國和英國週三在聯合國大會場外舉行的多邊會議已經取消;儘管美國把原因歸咎於排程問題,但仍引起各方關注和揣測。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210923-1196324
*【拜登會見莫里森:澳洲是美國最親密可靠盟友】
美國總統拜登同澳洲總理莫里森會晤,兩人對美國、澳洲與英國建立新的三邊安全夥伴關係表示歡迎,但沒有提及因此事而勃然大怒的法國。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210923-1196325
*【美英會談重申牢固關係 但拜登未承諾推進兩國自貿協定】
美國總統拜登與英國首相強森舉行會談,兩人重申美英之間的牢固雙邊關係,並就印太地區、氣候變化,阿富汗等問題進行了討論,但拜登未就強森最希望推進的美英雙邊自由貿易協定作出任何具體承諾。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210923-1196326
*【文在寅聯大講話提議有關方發表半島終戰宣言】
韓國總統文在寅21日在第76屆聯合國大會上發表演說,提議韓朝美或韓朝美中一同宣佈韓半島戰爭狀態結束。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210922-1196254
*【韓日外長將於今天會面】
韓國外交部長鄭義溶說,他將與日本外交部長茂木敏充會面,並希望在結束導致貿易限制的爭端方面取得進展。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210923-1196415
*【日本自民黨總裁選舉 猛打保守牌高市早苗後市看起】
日本媒體發表自民黨黨魁選戰中盤預測,指猛打保守牌的前總務部長高市早苗受捧,可獲得蠻多的議員票,有機會在下週三選戰一搏。日本分析也指出,高市是前首相安倍晉三力推的人選,這也凸顯安倍在黨內勢力之大。日本自民黨選舉總裁,議員票和黨員票各占一半,一共764張選票。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210923-1196320
*【中國軍事影響力快速增強 菅義偉:或對日本構成風險】
日本首相菅義偉認為,中國軍事影響力快速增強,且單方面改變現狀,有可能會對日本構成風險。菅義偉在“四方安全對話”峰會前接受彭博社採訪時稱:“中國在印太地區崛起造成權力平衡發生變化,加上疫情促使對內關注有所增強,使得不確定性升溫。”
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210923-1196319
*【阿富汗東部檢查站發生槍擊 三人遭擊中身亡】
據目擊者和消息人士稱,阿富汗東部的一個檢查站遭到槍擊,兩名塔利班武裝分子和一名平民遇襲身亡。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210922-1196251
*【聯合國發放緊急資金以免阿富汗醫療體系崩潰】
聯合國援助負責人表示,已經發放了4500萬美元的緊急資金,以防止阿富汗的醫療系統崩潰。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210922-1196250
*【墨爾本附近發生罕見規模6地震 莫里森:無重大身亡報告】
澳洲維多利亞州首府墨爾本附近地區22日發生規模6.0地震,這是該國有記錄以來的強烈地震之一。地球科學局說,地震的震中在維多利亞州的Mansfield附近,約位於墨爾本東北部200公里,震源深度為10公里。有一次規模4.0餘震澳洲大陸、島嶼及領地沒有受到海嘯威脅。據美國地質調查局地震資訊網資料,地震發生於當地時間9時15分
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210923-1196322
*【美國大規模驅逐海地難民 聯合國難民專員表示震驚】
聯合國難民事務高級專員對成千上萬名滯留美國德州邊境難民的狀況以及美國展開的大規模驅逐行動表示震驚,並呼籲美國政府根據國際準則保護避難申請者應有的權利。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210923-1196321
*【澳洲墨爾本示威逾200人被捕】
澳洲墨爾本的示威活動22日步入第三天,警方逮捕超過200名示威者。墨爾本日前有上千名示威者走上街頭,抗議當局嚴厲的防疫措施。此前,墨爾本當局表示,建築工人頻繁移動,這是冠病散播原因之一,因此宣佈關閉建築工地兩周。維多利亞州也要求所有建築工人本周內接種至少一劑疫苗。這些措施引發建築工人的不滿。除了建築工人,示威者還包括反對強制性疫苗接種和延長維州封鎖者。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210922-1196259
*【Delta迅速傳播 紐西蘭坦承或無法清零】
紐西蘭坦承,它可能無法回到冠狀病毒病例為零的狀態,紐西蘭還在努力應對變異病毒Delta令病例迅速升高的趨勢。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210923-1196323
*【美國批准為老年人和高風險群體接種輝瑞疫苗追加劑】
美國批准為65歲及以上者、罹患嚴重疾病的高危人群和從事高風險工作的人員,接種輝瑞冠病疫苗追加劑。FDA代局長Janet Woodcock說,採取上述措施表明,FDA在冠病大流行就冠病疫苗的決策,仍是以科學和目前可掌握的資料為基礎。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210923-1196403
*【馬國首相:90%成人接種 料3周內達標】
馬來西亞首相依斯邁沙比里指出,他相信馬來西亞能在兩三個星期時間內達到全國90%成人冠病疫苗接種率的目標。他在其臉書貼文說,經過這樣長的時間以來,他相信許多人都已經迫不及待,很想返鄉與家人見面。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210922-1196270
*【馬國政府擬向冠病疫情期間賺大錢企業徵稅】
馬來西亞財政部第二副部長雅馬尼哈菲茲表示,政府正研究數項旨在提高國庫收入的措施,包括考慮向那些在冠病疫情期間賺大錢企業徵收一次性稅務及資本利得稅(capital gains tax)。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210922-1196255
*【全球疫苗接種數量逾60億劑】
據統計,自冠病疫苗接種開始以來,全球疫苗接種數量已超過60億劑。根據官方資料進行的統計顯示,截至22日,全球已接種疫苗逾60億劑。中國占最多,占近40%或21.8億劑,其次是印度的8.26億劑,以及美國的3.86億劑。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210922-1196269
*【研究:接種冠病疫苗孕婦將抗體傳給嬰兒】
一項研究發現,接種信使核糖核酸(mRNA)疫苗的孕婦,會將高水準的抗體傳給嬰兒。這項研究發表在《美國婦產科學期刊-母胎醫學》上。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210922-1196268
*【德國未接種疫苗員工若遭隔離停工 將不再獲得政府輔助】
德國衛生部長施潘表示:“這是一個關於公平的問題,那些通過接種疫苗來保護自己和他人的民眾可以提出一個合理的問題,即為什麼他們必須幫忙承擔未接種者的費用。”這一舉措是德國政府希望推動人們接種冠病疫苗的方法之一,將於11月1日生效。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210922-1196266
*【泰研究:先科興或阿斯特捷利康 後輝瑞接種組合效果更佳】
泰國一項研究顯示,第一劑接種科興或阿斯特捷利康冠病疫苗,四周後再接種輝瑞疫苗,該組合所產生的免疫反應效果最佳。相較之下,首劑接種科興再打阿斯特捷利康疫苗所產生的免疫反應較弱。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210922-1196262
*【美國總統氣候問題特使未來幾周將再次訪問中國】
美國總統氣候問題特使John Kerry表示,他將在未來幾周內再次訪問中國。他在接受微軟全國廣播公司(MSNBC)早晨節目Morning Joe的訪問時說:“我相信習主席和總統拜登會在某個時候會面,我不知道這會是什麼時候,但我將在接下來的幾周內再次訪問中國,以跟進習主席和拜登的談話。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210922-1196273
*【中國部分地區限電指令粗暴 原料價格瘋漲】
中國地方紛紛加碼能耗雙控,從紡織到化工、水泥和鋼鐵等,不少行業面臨限電限產壓力。專家認為,部分地區“一刀切”關停、限產的行政指令過於粗暴,應該更多採用市場化的機制解決能耗問題。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210923-1196409
*【習近平委託中國教育部負責人看望楊振寧 轉達生日祝福】
中共總書記習近平委託中國教育部負責人22日看望中國科學院院士、著名物理學家楊振寧,轉達對他百歲生日的祝福。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210923-1196413
*【西班牙火山熔岩摧毀320棟建築】
歐洲的火山觀測所22日表示,西班牙拉帕爾馬島一座火山噴發的熔岩,摧毀了320棟建築物和超過154公頃的土地。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210922-1196263
*【美聯準會主席:恆大困境似是中國特有問題】
美聯準會主席鮑威爾指出,中國房地產開發商恒大集團的債務問題似乎是中國特有的,他認為美國企業界沒有類似的問題。鮑威爾在美聯準會政策會議後對記者說:“就對我們的影響而言,美國沒有太多直接的風險敞口。中國大型銀行的風險敞口並不巨大,雖然你會擔心這會通過全球信心管道等影響全球金融狀況,但我認為此事與美國企業界沒有關係。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210923-1196417
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讓美國雞飛狗跳的德州心跳法案
德州在近日內通過美國史上最保守的心跳法案,嚴格禁止婦女在懷孕六周後進行任何墮胎行為。美國最高法院在五十年前所通過的Roe vs. Wade給予婦女墮胎權利,過去任何反墮胎禁令幾乎都因為這法案被擋掉。德州這回山不轉路轉,不要求政府官員來執行法令,而是邀請全民當賞金獵人,只要舉報後被發現有墮胎行為,不但律師費全包,還額外給予美金$10,000元當犒賞。而且任何人都有權利監督,無論是隔壁鄰居還是計程車司機或是洗髮店老闆,全民通通皆可參加。這項法案在到達最高法院時,由保守派多數的最高法官直接已讀不回,說法案有點複雜不知道怎麼處理就假裝沒看到,順利讓德州法案過關執行,引發全美一陣譁然。
德州心跳法案會引起如此大迴響不是沒有原因,美國人對醫療隱私萬分注重,不同於台灣國情一個人生病是一家人都集體參與的事情,美國則是非當事人都無法向前檯小姐醫師助理甚至是診所打掃阿姨來打探病情(題外話,這也是新冠疫情至今接觸者追蹤永遠無法在美國做起來的主要原因,只要有人因為隱私二字不願意坦承病情你就沒轍)。這條法案則明顯利用賞金來請全德州居民窺探墮胎者的意願和隱私進而舉報。但我認為讓這條法案危險的地方是日後的蝴蝶效應,全民吹哨運動不但可能讓其他州都跟進,更有可能用換湯不換藥的方式將任何有爭議性的法案都如此執行。這就好比加州決定全面禁槍或是全民打疫苗,只要舉報任何身邊有槍或沒打疫苗的人都能拿錢,槍枝氾濫和疫情問題或許能迅速在加州剷除,但我也相信保守派也一定會全面暴動,而且暴動時還一定會帶上槍。
當然自由派也不是吃素的,墮胎大戰再次被點燃。拜登總統譴責之餘,也在這週二祭出司法部控訴德州州政府,想要腰斬這條法案,目前還在程序當中。國會更是決定加緊推動表決「婦女健康法案」給予婦女無條件的墮胎權,希望藉由推動中央法案讓德州地方法案失效。最高法院下個月也將審理密西西比州將墮胎時間限制為15周以內(而非原先的24周)案件。這回最高法官可不能再次裝死矇混,是否會讓Roe Vs. Wade遭到推翻,全美國都在等著看。
這次保守派處理的方式難以讓人信服,同樣是站在反對墮胎的角度,我個人比較能理解教宗的詮釋:「墮胎是謀殺…一名三周的胎兒已經有了心跳、身體器官、和DNA,這是人命,而人命應當被尊重。教會不能改變立場,但是每一次當神職人員不以牧者的角度來面對問題時,他們已經為政治選邊站…當教會為了支持理念用非牧者心態就會淪為政治角力。身為牧者不該是去定罪別人,因為上帝對人的方式是親近、憐憫、和溫柔,整本聖經都是這樣紀載的。」
最後,德州沒想到的是,原本民調落後的加州州長,在全美因為墮胎案件民意沸騰之際,反倒成了他現成的競選口號:「別讓加州成為德州,」激起加州自由派的危機意識,害怕若選出保守派州長也會同樣被限制墮胎權,讓加州居民紛紛出來投票,最終州長大贏順利留任。我猜他在鏡頭背後一定想著自己到底是哪來的狗屎運,在德州心跳法案上撿了現成的大便宜。
換作是你會信服全民當打手的墮胎法案嗎?留言來告訴我吧!
PS…美國pro-life vs. pro-choice到底在吵啥我在另一篇文章心跳法案沒告訴你的事:bit.ly/3kj26vs 有更多討論,在這裡就不贅述。
#德州心跳法案 #美國保守派 #墮胎大戰重新點燃 #DrP看時事 #每週五準時上線 #圖片取自USNews
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