[爆卦]領展老闆是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇領展老闆鄉民發文沒有被收入到精華區:在領展老闆這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 領展老闆產品中有3篇Facebook貼文,粉絲數超過61萬的網紅飲食男女,也在其Facebook貼文中提到, 沙田禾輋邨大牌檔「陳根記」同領展嘅租約去到年尾就完,不過餓底唔使傷心,因為店鋪最近宣佈,將於12月中搬去石門。以後除咗大埔店,去石門都可以食到! 回顧報導:【陳根記結業危機?捱得過沙士敵不過領展 老闆:我唔甘心】https://goo.gl/pGYbzK #飲食男女 #老字號 #沙田 #冬菇亭 ...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,屋邨冬菇亭,庶民滋味造就香港風情,很多牌檔 03 沙士捱過來了,卻逃不過業主領展(前稱「領匯」)的變身魔咒被消失,陳根記很可能就是下一個。 遠離沙田、火炭站,隱身舊屋邨的禾輋大牌檔陳根記,夜夜門庭若市:晚上六時才開始營業,沒過半小時,100張枱已全部滿座。雖然觥籌交錯,但難掩結業陰霾。 「這牌照以...

領展老闆 在 蔡文旭 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 09:25:21

上午陪同魚夫來嘉義巿探索、採訪和報導在地的特色美食。 九點半一行人來到「桃城豆花光華店」,年輕帥氣的老闆Sam即熱情地引領大家上2樓,這是棟二層樓的老洋房,由「德山醫院」改造而成,房屋內部十分廣敞、清幽,輕鬆的音樂飄揚,確是朋友閒聊的好地方。 此店以供應西式早午餐、甜品、飲料為主。老闆Sam自嘉...

領展老闆 在 Jarvis Instagram 的精選貼文

2021-09-17 18:32:16

- 成為商周讀者一週年 - 學生時期的每個星期四,是我期待航海王更新的日子。如今,那份期待的心不變,但等待的東西卻不同了。每個禮拜四早上,我會比平常早個三分鐘出門,便是為了繞到信箱,將熱騰騰的商周放到背包裡。 - 起初,要每週讀完這一本百頁的雜誌,並不是太容易。內容有些生硬,外加自己閱讀的習慣不太好...

領展老闆 在 尼克小姐|精神科職能治療師 Instagram 的最讚貼文

2021-09-17 17:09:25

小姐姐陸續收到找工作的疑問,或分享考上執照同時也擔心工作是否有著落。各位應屆畢業生都真的辛苦了,本篇整理履歷、找工作困擾相關。 先前履歷企劃活動,從大家寄來的履歷中關於精神科求職我有一些通則性的建議。 📣 精神科履歷準備 ✅一般我建議2頁或2部分 1️⃣基本資料 大頭照最好是正式一點好看的證件照 ...

  • 領展老闆 在 飲食男女 Facebook 的最佳貼文

    2018-10-22 12:30:00
    有 1,894 人按讚

    沙田禾輋邨大牌檔「陳根記」同領展嘅租約去到年尾就完,不過餓底唔使傷心,因為店鋪最近宣佈,將於12月中搬去石門。以後除咗大埔店,去石門都可以食到!

    回顧報導:【陳根記結業危機?捱得過沙士敵不過領展 老闆:我唔甘心】https://goo.gl/pGYbzK

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  • 領展老闆 在 飲食男女 Facebook 的精選貼文

    2018-03-26 16:00:00
    有 2,281 人按讚

    月初我哋報道過,禾輋陳根記獲領展續租至年尾,最近有大埔街坊發現,陳根記將於大埔開業!店鋪預計 5月開業,各位餓底期待嗎?

    地址:大埔大明里儲金閣C和D座地下12-14號鋪

    回顧報導:【陳根記結業危機?捱得過沙士敵不過領展 老闆:我唔甘心】https://goo.gl/pGYbzK

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  • 領展老闆 在 飲食男女 Facebook 的最佳貼文

    2018-01-22 09:00:00
    有 695 人按讚

    本汪很累~

    延伸閱讀:【陳根記結業危機?捱得過沙士敵不過領展 老闆:我唔甘心】https://goo.gl/q9Jbkh

    Source:https://goo.gl/wqQ9fh
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  • 領展老闆 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文

    2018-01-17 18:24:04

    屋邨冬菇亭,庶民滋味造就香港風情,很多牌檔 03 沙士捱過來了,卻逃不過業主領展(前稱「領匯」)的變身魔咒被消失,陳根記很可能就是下一個。

    遠離沙田、火炭站,隱身舊屋邨的禾輋大牌檔陳根記,夜夜門庭若市:晚上六時才開始營業,沒過半小時,100張枱已全部滿座。雖然觥籌交錯,但難掩結業陰霾。
    「這牌照以前是固定攤位的小販牌,我相信將會不存在了。」老闆周恒嘆氣道。「租約幾十來一向是三年三年的簽,但16年開始領展兩年兩年的簽,最快明年3月31日租約到期,它簽不簽?不知道!」見盡太多冬菇亭牌檔因「新裝」之名回天乏術,他不存幻想。

    58歲的周恒年少時做過跟車、地盤、粥麵檔,肯捱肯「蝕底」。1982年,20出頭的他來到其時為雲吞麵檔的陳根記做替工,碰巧老闆找人頂手,「我覺那檔名不錯,所以繼續做,沒改名。」
    粥麵一到晚上六七時就無人問津,周老闆於是轉營炒蜆、生炒骨、魚雲湯等家常小菜。最初,只有一個比家庭爐好一點的高速爐,因為小菜受歡迎,做着做着,炒爐變兩個、三個……至今八個;而當初一個檔口的空間可放25張枱,隨着頂回隔鄰第二檔、第三檔,35年後的今天陳根記擁有100張枱,就算平日也至少有八九成入座率,堪稱大牌檔傳奇。
    面對100枱顧客,上菜、執枱、新客興奮入座,周老闆和他50多個夥計有序不紊。每晚,他穿梭廚房調兵遣將,在樓面不時矮身執拾;而每天中午,他又一夫當關,比夥計早三四小時率先回來煮醬、煲涼茶。
    「大牌檔都要與時共進。」周老闆常說。除了以鑊氣招徠,他和兒子不斷研究新醬新菜,又賣特色甜品,並加入外賣apps UberEATS。制度上也早打破傳統:客人自己寫單及結賬,客人因此多一分投入,員工運作更見效率。
    只是,面對業主,租客何曾有say ?
    「你生意經營不善,自己倒閉是一回事。你的經營方式過得去,以及大牌檔的風味在今時今日都抹殺了,我覺得是一個可惜……不甘心,只可放在心,無話可說。」

    撰文:韓潔瑤
    攝影:邱覺達、梁偉德

    陳根記
    地址:沙田禾輋邨街市大牌檔3-5號
    電話:26061390

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