☞台南佳里·順福土產牛肉湯☜ . 一間隱藏在佳里非常厲害的牛肉湯！真的喝過就回不去了🐂🐂從凌晨兩點半開賣到下午五點半，營業時間算蠻長的（而且不是凌晨兩點半才在慢慢準備營業，而是凌晨兩點半就開賣）老闆經營牛肉湯多年，對於熟客愛好的牛肉部位也幾乎記得😳聽老闆說曾經有客人特地從北南下再訪，這次吃完全能體會想特地大老遠跑來的感受，吃過就知道有多猛🤩🤩🤩 店裡位置不算多，但翻桌率似乎也挺高的。那天劃完菜單大概不到幾分鐘，東西就全上齊了（當天不只點兩樣）整個被神速嚇到⋯尤其餐點又好吃，很猛👏🏻其中一道牛肉沙西米就是生牛肉的概念，很想點又有點害怕～不過看網路上的評價都很正向！留著下次去突破心房吧🤣🤣🤣 ✄----------------------------------- ✎滑蛋牛肉 $120 活了22年沒吃過這麼好吃的滑蛋牛肉，順福的滑蛋牛肉真的嫩到扯，一咬就被口感驚豔到！！！！牛肉幾乎和滑蛋融為一體，而滑蛋細緻的幾乎吹彈可破，比一般吃到的歐姆蛋還細緻許多👍🏻👍🏻👍🏻整體濕潤的程度真的有點像粥😂連湯汁都是牛肉鹹香氣和蛋液的甘甜爽口，很少吃到有滑蛋牛肉可以用綿密柔軟來形容😍😍😍真的是必點，錯過會捶心肝的必點！！！ . ✎牛肉湯(中) $160 牛肉湯有分大、中、小的份量。光是點中份的肉量就相當滿足了💕怎麼舀都是滿滿的肉，還以為老闆做成大份的🤣清澈的湯頭入口會回甘，重點是雖然清澈味道卻不會淡‼️反而有點像是滴雞精的感覺，整碗都是精華的甘甜味🤤🤤❤️牛肉湯的牛肉比滑蛋牛肉還要有嚼勁一些，不過也算很嫩口了～兩道餐點不到幾分鐘就被秒殺！老闆說最貴的頂級牛五花湯也是很熱門的選項，大碗要價五百元卻還是很多老饕買單😳我決定下次去除了點沙西米，也要解鎖頂級牛五花🔒😂😂 ✄----------------------------------- ➢ 台南市佳里區延平路324號 ☏ 06-7212845 ™ 0230～1700 ✕ 週二公休 ✄----------------------------------- #台南美食 #台南牛肉湯 #佳里美食 #順福牛肉湯 #33呷台南