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@ 順成蛋糕西湖店

191219中天 老字號蛋糕品牌分店 月底撤出北車商圈
影片網址→https://youtu.be/bOwSNqt__VE

蛋糕、麵包陳列在貨架上看起來相當可口，這間知名蛋糕店就位在台北車站旁邊的黃金地段，已經經營12年卻宣告將在這個月底結束營業。

記者/馮薇之、鄭仁宗 採訪報導……↓

公告直接貼在玻璃門上，仔細看，雖然位處黃金地段，但一早店裡面1個客人也沒有。

店員：「以前我們陸客都是一整批來，人潮真的差很多。」

在地經營12年走上收攤，這無奈全寫在臉上，附近店家也坦承近期人潮明顯變少。

店員：「陸客當然沒有了，人潮加減(變少)。」

一整排店面都受到影響，苦撐再苦撐，老字號蛋糕店會選擇結束營業，跟這個有關係。

店員：「房東也沒有要降價的意願阿，你看客人就是這樣少。」

租金高壓力大，光是在台北市就有16家分店，再加上新北市，雙北就有20家分店，其中台北車站商圈不只有這家街邊站前店，車站裡面也有店面，轉運站也有一家。

房仲業者/陳泰源 表示：「整個北車商圈1坪月租金起跳至少是2萬塊以上，所以說，當你薄利多銷到一定程度的時候，發現你大部分的獲利還是被租金給吃掉的話，那這個時候業者會選擇寧願撤出。」

經濟不景氣，50多年台灣在地老字號蛋糕品牌，黃金店面分店也面臨收攤命運，讓人不勝唏噓。

部落格網址→https://taiyuanchen1223.blogspot.com/2019/12/blog-post.html

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https://youtu.be/BrZUeYpGSSU

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https://youtu.be/BrZUeYpGSSU

Summertime by Scandinavianz https://soundcloud.com/scandinavianz
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190401東森+三立+新唐人 人潮移轉 16年「糖朝」撤退台北東區轉微風
影片網址→https://youtu.be/5TDSxDNpq0M

【東森─鍾佩芸、徐瑋辰】

盯著店門口遷移啟示看，老顧客難免感到不捨，在東區營業16個年頭的港式飲茶《糖朝》撤出東區商圈，將搬到附近百貨商場四樓繼續營業。

糖朝副總 時曉薇 表示：「其實我們最主要是租約到期，剛好時間點非常契合，所以我們就決定就搬到南京微風去。」

強調房東沒有漲租，目前原店面物品都已經裝箱整理好等待搬遷，業者透漏糖朝匾額「田入心」等字樣維持不變，但是新店面會呈現年輕風格，舊店面只營業到3月13日，新店面距離原店不到10分鐘車程，4/4開始試營運。

糖朝副總 時曉薇 表示：「隨著其他品牌離開，人潮當然都是有對減的，應該有到2~3成。」

業者坦言東區人潮逐漸減少，但放眼望去忠孝東路上還是有名店屹立不搖，順成蛋糕創始店就是一例，老闆直接買下店面因此不像其他店家還得面臨換約漲租等問題。

就在糖朝對面另外一家港式飲茶，開業30年堪稱東區地標。

房仲業者 陳泰源 表示：「它可以做到消夜族群，跟早鳥族群，但是糖朝沒有辦法，它(京星)可以一個人去吃、十個二十個大桌也可以。」

東區商圈不少名店出走，包括永福樓、forever21、Swatch，如今糖朝也告別東區，過去盛況不再。

【三立─李宜蕙、許宏超】
新聞網址→https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=520571&From=Search&Key=糖朝

蘿蔔糕跟腸粉，看起來晶瑩剔透，炒飯跟叉燒包都是《糖朝》的經典，過年曾經爆人潮，但現在要撤離東區。

記者 李宜蕙 ：「在台北東區經營16個年頭的港式飲茶餐廳，之前最有名的老闆就是吳宗憲，不過你可以看到它現在門口也貼出了公告，表示要退出東區了。」

空蕩蕩的門口貼出公告，表示因房租到期，台北東區店經營到3月31日，4月起將店面移到微風南京店，消息一出老客人惋惜不已。

糖朝副總 時曉薇 表示：「最主要是我們租約到期了，那我們在這1~2年的規劃也是希望能夠跟像其他大型餐飲品牌一樣都跟百貨公司做合作，那因為我們最主要也是看中百貨公司的集客能力。」

強調租金沒有漲，問題出在人潮，港式飲茶餐廳《糖朝》2004年由藝人吳宗憲引進，在2012年退出，之後由經營鑽石買賣的劉永松接手，根據了解接手7年來店面500多坪，月租金都維持在100多萬，但是人潮留不住。

既永福樓歇業後撤出東區的還有Swatch、漢堡王、Forever21，如今再加上糖朝退出東區。

房仲業者 陳泰源 表示：「信義跟西門町商圈漸漸的也吸收瓜分了整個東區商圈的經濟流量。」

民眾的消費型態改變，加上高房租、人潮轉移兩大關鍵，掀起東區撤租的骨牌效應。

【新唐人─曾奕豪、趙庭譽】

新聞網址→http://www.ntdtv.com.tw/b5/20190401/video/242860.html

說到台北東區，大家的印象或許是人潮擁擠，或是潮牌林立的商圈，不過其實近幾年來，隨著SASA美妝店、韓國服飾品牌SPAO以及40年老字號餐廳永福樓等品牌退出東區，人潮已經不如以往，現在就連經營16年的港式飲茶糖朝，也要轉移戰區。

記者 趙庭譽：「以港式飲茶起家的糖朝，從香港發跡後進駐台北，不過3月31號，它們退出了台北東區，即將進駐微風南京。」

經營16年，老字號港式飲茶「糖朝」租約到期，從原本在東區的500多坪，即將進駐微風南京200坪店面，未來經營模式，餐點跟服務都要走向，精緻化。

糖朝餐飲公司執行副總 時曉薇：「這一兩、三年來，大概是隨著一些大型品牌退出這裡，樓下的這個，我們樓下的人潮，的確是有明顯比較減少的狀況。未來發展的主軸方向，會是以比較小而精而美的店面去規劃。」

美商ERA不動產經理 陳泰源：「現在其實並不流行所謂的街邊店，我在這一條街、這一條馬路上，我就開單一一家店，已經不太能夠滿足消費者的需求，大家習慣去譬如說商場裡面，複合式商場或者是像百貨公司，那我去裡面消費的話，我所有的需求，吃喝玩樂食衣住行，我可以一次性的被滿足。」

1991年創立的糖朝，2004年在台灣設立據點，這次轉戰微風南京，不只希望留住老饕，業者預估，新客群有望增加超過一到兩成。

台北東區商圈，曾經是一級戰區，不過近幾年，人潮卻不如過往。電商崛起加上高房租， SASA美妝店、韓國服飾SPAO，甚至到經營41年的永福樓等品牌，都紛紛撤出東區。

美商ERA不動產經理 陳泰源：「電商崛起的關係，所以真的對於實體店面都越來越辛苦。那再來就是說，如果說它的品牌知名度已經打起來了，它為什麼一定要選蛋黃中的蛋黃，黃金地段？其實它不需要，它可能有自己的老客戶，所以它可以退到巷弄裡，它可以退到主商圈的延伸地帶，蛋白區。」

根據房仲業者調查，2014年到2018年，捷運站進出人次，東區忠孝敦化與復興兩站，分別衰退6.6%與7.4%，西門町與市府站則雙雙上揚。而店家要想在東區屹立不搖，似乎得共同商討，如何打造在地特色的街區，讓商圈更有，指標性。

部落格網址→https://taiyuanchen1223.blogspot.com/2019/04/190401-16.html