[爆卦]順成廣式月餅是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇順成廣式月餅鄉民發文收入到精華區:因為在順成廣式月餅這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者paulyear (阿一)看板CAFENCAKE標題[食記] 有點失望的月餅~順成蛋糕 廣式小月...


完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/437495

每到中秋節就是阿一一最快樂的日子,
因為有好多月餅可以吃,
今年又特別的幸運,
吃了好多不同家的月餅,
不過其中也有比較失望的,
今天就要跟大家介紹評價比較普普的月餅~
順成蛋糕 廣式小月餅

這是阿一一媽知道阿一一喜歡吃月餅,
所以特別買回家的,
本來是買阿一一最喜歡吃的綠豆碰口味。

結果打開一看,
裡面是鳳梨和紅豆口味的廣式小月餅,
原來是店員放錯了,
雖然自己比較想吃綠豆碰,
不過廣式小月餅其實價格比較高,
而且妹妹比較喜歡吃鳳梨口味的月餅,
所以就將錯就錯。

先品嚐鳳梨口味的。

它的外皮偏乾,
內餡比較類似傳統的鳳梨餡,
口感比較硬,吃起來很有古早味,
不過在甜度上有調整,不甜不膩,
而且吃完不會黏牙,
所以還算不錯。

接下來就是豆沙口味的,
看起來皮薄餡多,感覺不錯。

結果味道滿失望的,
裡面的鴨蛋口感滿硬的,
而且有一種很濃的鴨蛋味,
紅豆餡則有點太甜,
兩者的味道又無法融合在一起,
所以吃起來感覺就很怪,
吃完留在嘴裡的只剩下鴨蛋味。

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