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頂級龍王粽 在 肥到深處無怨油~徐天麟 Facebook 的最佳解答
我是吃過真的覺得很驚艷
今天早上收到若寧姐跟雅綺寄來高雄漢來飯店的養生「八寶狀元粽」，中午立刻煮了兩隻，我跟徐媽開心的大快朵頤，這個粽子立刻被我選為目前為止今年的最愛喔。粽子的個頭很大，乍看之下是湖州粽子的外型，但卻是以黑糯米、長糯米、小薏芢、喬麥、燕麥、大麥片、小米、埃及豆等八種養生穀類製成的，內餡有黑豬五花肉、干貝、蛋黃、蝦米及香菇等餡料。以健康多樣的穀類取代單純的糯米，吃起來不容易脹氣，內餡的香氣足，干貝還別調味過，跟蛋黃一起吃，更帶出一波好味。另外四顆是豆沙餡的，主廚精選屏東紅豆製成綿密的豆沙餡，再以圓糯米包裹，香黏卻爽口，吃得出糯米的香味。太好吃了 大推薦！八寶狀元粽 880元／組(8顆：4鹹4甜)狀元粽(鹹)100元／顆、豆沙粽(甜)90元／顆 5組以上9折
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