現在餐廳已經開放內用
大家都直接在外面用餐了嗎？

我的話是...除非有必要
不然還是寧可在家內用卡放心
但自己煮確實煮不出什麼厲害的滿漢全席
偶爾要享受一下的話～
真的很想要 大 嗑 龍 蝦🦞 ！！
.
來～這全部都我一個人的 有沒有羨慕啊～～
（開玩笑的

不少店家思索疫情期間的轉型
外帶也拼得有模有樣
精緻鍋物餐酒館【鍋＆Bar】推出的「鮮活龍蝦海陸頂級餐盒」
一打開餐盒真是嚇歪我
波士頓龍蝦螯 都要跟我的螯.....不是 是手 👋
一樣大了耶！！！

認真覺得每一道菜都好用心
不會只有主餐很厲害、配菜就超廢
主菜的龍蝦鉗 給的很大方
烹調的恰到好處 沒有過度調味
炙燒過後抹上明太子沾醬 濃郁鮮甜口感交織
就連蝦螯最底部都堅持要挖出來吸！
.
第二主角伊比利豚選用最好的bellota等級 肉質粉粉嫩嫩
只需要稍微川燙過 沾上淡淡沾醬 就很好吃
而且味道極似PRIME等級雪花牛
川燙活龍蝦和上湯活鮑魚也是嫩到沒話說～
保留食材原有鮮味
龍蝦燒賣則是 吃起來很有趣(?
不確定到底怎麼做出來
但同時有龍蝦膏的香氣 和蝦漿的彈牙
.
餐盒配菜裡頭 覺得最厲害的是番茄
超級多汁！ 而且新鮮爽口 微微的酸甜更開胃
整個餐盒太豐富了啦完全是外帶款buffet
.
飲料有桂花釀「桂香誘人」和洛神花茶「柚香妃洛」
和印象中的味道不太一樣 因為兩種都精心改良過
桂花釀搭配著綠茶的香氣 夏天喝太甘甜太清爽了
而且裡面滿滿的金粉 很像在喝貴婦茶（會捨不得喝啦🥺
然後 洛神花茶比想像中不酸？！
因為它裡面竟然加了柚子醬～～
有微甜果香 也是很棒的創意誒
.
OH…光這樣已經吃不太下了 (份量太有飽足感)
黃金蝦膏雜炊只好當宵夜

必須說
重新加熱後的雜炊 也是香到嚇死我
他用超多龍蝦蝦膏一起熬煮(🦞🦞🦞🦞🦞大概有這麼多)
蝦味太鮮太濃了～～～！
滿滿的融進每一粒米飯
而且還額外放龍蝦肉跟金箔
整碗雜炊 都 是 精 華
.
沒開玩笑
一份套餐可以吃到4種變化的龍蝦
這樣的組合 跟用心程度
真的是精緻頂級餐盒無誤
光是外帶餐盒就已經做到這種程度
更期待內用的美味了
.
以上完全是品嚐後的真實感想
而且外帶自取還打75折!
(透過inline訂餐也可享優惠)
當然現場內用龍蝦肆吃海陸雙人套餐
絕對可以享受更棒的氣氛和服務
https://bit.ly/3tbSJ3u
https://www.instagram.com/guoandbar/

立即訂位: https://inline.app/booking/guoandbar
立即訂餐:
1. UberEats: https://reurl.cc/XW84Ej
2. foodpanda: https://reurl.cc/zeaMY7
3. inline: https://reurl.cc/1YV21Q

#龍蝦肆吃 #烤火鍋 #BAR調酒 #東方鍋物x西方態度 #鍋物西吃x龍蝦肆吃 #龍蝦便當 #POT&BAR

google評價4.9高檔燒肉店也出外帶餐盒啦！香噴噴的碳火燒肉便當你想吃那一款？最低$150元就可以入手品嚐到，快來吃一波～

最令人著迷的是他的特製烤肉醬，根本是銷魂醬rrr白飯小偷來著～

{台中美食}台中米其林一星餐廳「鹽之華」外賣餐盒「龍眼木烤特級安格斯肋眼牛排」「烤薩索雞與彩色蘿蔔」開箱！
https://0rz.tw/eAmOZ

防疫期間，好多餐廳都開設了防疫餐盒🍱，正逢家裡長輩生日沒有辦法出門慶祝🍰，搜尋了一下價位比較高的餐盒，意外發現，台中知名的米其林一星🌟餐廳『鹽之華』也推出了頂級餐盒：
🥩2000元的「龍眼木烤特級安格斯肋眼牛排」
🍗1500元的「烤薩索雞與彩色蘿蔔」

每份套餐都包含了麵包🍞、前菜、沙拉🥗、湯🥣、主菜🥩以及甜點🍦，我們一口氣定了兩份肋眼牛排跟兩份烤薩索雞，乍聽之下，似乎是天價，不過相較在餐廳內用餐，一份都要3000起跳還要加服務費，

在訂餐的時候發生了兩段付款跟送餐的小插曲，雖然無傷大雅，但小小影響了用餐心情（詳情請看部落格內文）。

「＃龍眼木烤特級安格斯肋眼牛排」
牛排份量十足，外層焦香鎖住肉汁，內層粉紅色肉質軟嫩，即使厚切之後還是入口即化，畢生吃過最好吃的牛排之一啊！

「＃烤薩索雞與彩色蘿蔔」
肌肉雖表榜法國紅標認證的薩索雞（SASSO）的雞腿與雞胸肉，炸雞腿並無新意，雞胸肉也略帶乾柴，雖有醬汁輔佐，可能個人口感遲鈍，無法吃出其中奧妙><

＃花束沙拉 擺設讓人驚艷，獨特的食用花相當特別

＃閃電泡芙 百香果、芋頭香橙、黑巧克力，口味層次豐富，上方還灑上奢華的金箔，讓人歎為觀止

其他副餐、配菜、前菜等，選用頂級食材，只用了簡單的烘烤，就能吃出食材的鮮甜美味。

不過因為是米其林一星，在本來期望頗高的情況下，總是會有一些失落感：
♦事前訂餐的服務，服務人員與送餐機制可以再加強
♦送餐遲到的狀況，也有加強的空間。
♦雖然是汽車外送，不過拿餐的時候明顯只用紙袋包裝，過程當中沒有保溫，所以像是湯品、熱品吃的時候已經冷了，又很擔心自己加熱會破壞了食物原本的風味，讓人不知道如何是好><
♦個人不太推薦「烤薩索雞與彩色蘿蔔」，雞胸肉與炸雞腿肉質偏硬柴，吃不太出來新鮮感，建議直接加500元點「龍眼木烤特級安格斯肋眼牛排」

以上為個人口感與感想，僅供參考喔！

＃別讓一姐不開心 ＃台中米其林 ＃台中米其林餐盒 ＃鹽之華 ＃台中米其林一星 ＃頂級餐盒 ＃台中頂級餐盒

知名buffet饗食天堂於疫情推出了外帶便當，要價不菲，內容如何，是否值得購買，看完這部影片你心裡就會有答案囉！



影片授權： @AM : PM 早晚幹什麼 (https://youtu.be/MWGIdVZbST8)



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THOMAS CHIEN Restaurant 外帶餐盒

本影片全程使用iPhone 12 Pro Max 4K 60幀 錄影
無外接麥克風，並使用MotionVFX mLut調色。

陶板屋 「御弁当」及「小套餐」外帶
「御弁当」將陶板屋的和風料理放進了便當餐盒中，菜色如香酥柳葉魚、金黃炸豆腐、醬燒杏鮑菇、蓮藕片、紫地瓜等多樣鮮蔬。主餐分為和風牛排、豬雞雙拼、酥烤雞腿與醬烤鮮魚，一共四種肉種任君挑選，價格在 200 ~ 240 元。
「經典小套餐」售價比御弁当提高 100 ~ 150 元，主張「外帶套餐美食」，除了主菜和風牛排、海陸饗宴(雞魚)、嫩烤雞腿排、嫩煎豚排，每套餐均附香柚醬蔬果沙拉盒、和風雞肉炸飯糰、飲品，飲品為冰桑葚醋飲、冰 / 熱濃醇奶茶三擇一。
平日外帶三客御弁当或小套餐，即可享有全單 85 折，御弁当可以省下 30 ~ 36 元，小套餐可省下 51 ~60 元。

新橋燒肉屋 - 居家防疫便當 (外送/外帶)
1.現場自取
2.店家外送
竹北店-竹北市運費$100（滿$1000免運）
新竹市運費$150（滿$2000免運）
府後店-新竹市運費$100（滿$1000免運）
竹北市運費$150（滿$2000免運）
新橋燒肉屋 竹北店
電話：03-552-0158
營業時間：週一至週日11:30-14:00/17:30-20:30

乾杯燒肉居酒屋
訂餐方式：請至少於取餐前 30 分鐘，來電至各店服務專線預訂
供應時間：週一至週日各店營業時段開始至最後點餐前 30 分鐘
8 款美味燒肉便當 ( 均附越光米白飯、泡菜、蔬菜、湯品 )
來電預訂，至各分店外帶自取每款折價 NT$ 50！
1. 澳洲和牛橫膈膜 & 伊比利 Bellota 豬肋條 NT$430，自取價 NT$380
2. 澳洲和牛橫膈膜 & 雞腿肉 NT$380，自取價 NT$330
3. 澳洲和牛牛五花 & 厚切牛舌 NT$380，自取價 NT$330
4. 厚切牛舌 & 雞腿肉 NT$330，自取價 NT$280
5. 澳洲和牛牛五花 & 牛肋條 NT$330，自取價 NT$280
6. 澳洲和牛牛五花 & 伊比利 Bellota 豬肋條 NT$330，自取價 NT$280
7. 澳洲和牛牛五花 & 雞腿肉 NT$280，自取價 NT$230
8 .伊比利 Bellota 豬肋條 & 雞腿肉 NT$230，自取價 NT$180
+肉量 1.5 倍 +NT$100
+越光米白飯加量 + NT$20

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