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本期不只有 #吳克己聯名移動板(手感細膩不沾黏麵團😍) #鯛魚燒不沾烤盤(瓦斯爐就能使用✌🏻)、無糖可可粉(超細膩超濃郁🍫)、有機香草精(頂級冰淇淋品牌也選用👍🏻).....多款超吸睛新品！
　
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🥮🥮 Häagen-Dazs x WithArt 在藝起 🥮🥮
🌝🌝 中秋限量版畫禮盒收藏～開跑啦～ 🌝🌝
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今年的中秋節特別地開心
WITHART在藝起能與頂級冰淇淋品牌Häagen-Dazs合作
以羅浮宮博物館中五大經典作品為題
我們邀請了五位臺灣的藝術家
翻玩出別樹一幟的嶄新畫作
並同步發行了6款版畫
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為了回饋給熱愛並支持著臺灣藝術創作的朋友們
↓前80名成功留言＋1、完成表單填寫的朋友↓
https://forms.gle/jqHQ1YJykmE3mDpS6
只要您收藏一款版畫，即享有獨家優惠禮盒一盒，
收藏兩款版畫即可獲得兩盒禮盒...以此類推
因禮盒款式及數量有限
所以想收藏的朋友請於本篇貼文底下快快留言吧！
(WOW！！我們自己都好想手刀收藏啊～)
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由於冰淇淋月餅優惠套組數量有限
WITHART團隊將在收到您的留言和表單後
盡快回覆您是否成功收藏這份
別具新『藝』的中秋特別獻禮
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親愛的好朋友們
別忘了也把這個好消息分享給更多朋友唷：）
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今年中秋
歡迎大家一同帶著家人、邀約朋友
到 Häagen-Dazs 台北敦南旗艦店
提著月餅吃冰看展趣🍨
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🌝 展覽時間 ：9/3(五)~9/22(三)
🌝 展出地點 ：Häagen-Dazs 臺北敦南旗艦店
🌝 展出藝術家： 倪子鈞 / 陳泰樺 / 呂英菖 / 辜琪鈞 Ku Chi-Chun / 王建揚
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◾️發售價格
前80名收藏可享獨家優惠
NT.5500
(限量版畫+Häagen-Dazs月餅禮盒)
NT.7500
(裱框版畫+ Häagen-Dazs月餅禮盒）
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◾️藝術收藏
NTD 5,500 ( 限量版畫，30版 / 款 )
NTD 7,500 ( 限量版畫含裝裱 )
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🀫 收藏方式：於「 WITHART 在藝起 | 線上藝術平台 」本篇貼文底下留言＋１並完成表單填寫
https://forms.gle/jqHQ1YJykmE3mDpS6
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🀫 特別說明：因作品及禮盒款式有限，獨家冰淇淋禮盒回饋將以主辦方回覆內容為主恕不提供口味挑選，版畫作品隨機出號，因飲食衛生安全考量，冰淇淋禮盒將以提貨券方式配送。

#WITHART在藝起
#HäagenDazs #哈根達斯羅浮宮系列

〖冰的守則〗#頂級冰淇淋品牌EKSELENCE | 脆皮系列覆盆子口味雪糕 // 🍦
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這個太好吃了，絕對要馬上推薦。說實在，之前完全沒有注意過 #EKSELENCE 這個品牌。7-11的廣告文案說明：「該牌成立於1928年，為正統北歐冰淇淋品牌，一直都深受歐洲皇室貴族人士喜愛…世界甜點冠軍Alexis Bouillet深受吸引，不但擔任了EKSELENCE品牌大使，打造出三款EKSELENCE X Alexis Bouillet法式甜點」。
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我先說，雪糕真的很好吃。以白巧克力為基礎，加上覆盆子果醬與鬆脆果粒，顏色也很好看，你會先品嚐到白巧克力的純純奶香，然後就是覆盆莓的酸甜與超濃乳香，口味非常平衡，口感也很豐富。是我最近吃過最好吃的雪糕。
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▓ #來自拉脫維亞的雪糕
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只是我對甜點的行銷總是有點意見，甜點探偵魂又不小心飄出來，這種中文廣告文案千篇一律的產品，我都會多查詢一下（或許有人可以直接幫我解惑）。盒裝上的「avenes šokolāde」，為拉脫維亞文，就是「#覆盆莓」「#巧克力」的意思。我就在想，EKSELENCE就是一個拉脫維亞的冰淇淋品牌啊，位於東歐，其官網與原產地也說明是位於拉脫維亞。行銷成「#正統北歐」，可能聽起來比較威，台灣人也比較懂。
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▓ #不知道它跟皇家的關係
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EKSELENCE對於拉脫維亞而言，是一個冰淇淋美食的代表，至於有沒有深受皇家御用我是不知道啦，但在近代拉脫維亞一直受到蘇聯的控制。在農業與工業方面，是波羅地海三國中為首，因此食品加工業也蠻不錯的，如同這個品牌的冰淇淋，便運用酪農業與食品工業的優勢，行銷全球。
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▓ #在台法籍甜點師代言
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至於世界甜點冠軍Alexis Bouillet，目前是在台北內湖「Escape from Paris芙芙法式甜點」。台灣進口廠商找他來做代言，並且運用雪糕設計三款有盤飾的甜點，以「完美呈現歐洲皇室御用尊貴不凡的極致風味」。看起來是真的設計得很好，雪糕味道的確也超棒。

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#價格：105是有點貴
#甜度：有點甜，但甜的很值得
#口味：濃郁豐富，莓果與牛奶味道相當平衡
#口感：從外到裡，層次分明，循序漸進

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#冰的守則
#甜點探偵
#雪糕
#冰棒
#Latvia
#raspberry
#whitechocolate

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攝影 李長潔
文字 李長潔

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🌸食譜：
最近真的超級悶熱的，就是想吃冰冰涼涼的甜點啊～
之前做了投票，很多朋友說想學水果冰淇淋，今天就跟大家分享超級美味又簡單製作的「低脂水果冰淇淋」。除了各式喜歡的水果外，主角就是Yogurt啦！之前有分享過自製Yogurt的影片，但沒有自製時，我會買市售現成的Yogurt，平常很喜歡光泉頂級鮮奶優酪。它是100%純光泉鮮奶製造，買的時候可以看下成份表，它的成分非常天然，無加糖、無加膠、沒有香料、沒有奶粉、也沒有人工添加物，吃起來口感滑順、細緻，奶香味超級濃郁，用來取代鮮奶油，低卡、低脂非常的健康。而且剛好正值疫情期間可以多吃點有助於腸胃道的食物，家庭號份量很夠，全聯及各大量販通路都有賣。
Yogurt跟水果非常搭，吃起來完全沒有負擔，真的很推薦炎熱的夏天，一定要試試這個超級健康又美味的甜點！口味保證完勝大品牌的冰淇淋。
一起來做低脂水果冰淇淋吧🍦

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/vqAeEy

📌影片小撇步
1.食材的份量沒有一定，喜歡哪種水果多些，就多加點，但優酪量至少佔每個配方至少1/3，如果量不足或是使用的水果水份含量比較高的像是西瓜，冰淇淋的冰沙感會較重，比較像雪酪sorbet的口感。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
1.黃色優酪冰淇淋
芒果、鳳梨、哈蜜瓜、光泉頂級鮮奶優酪
2.紫色優酪冰淇淋
藍莓、香蕉、紫葡萄、光泉頂級鮮奶優酪
3.粉紅優酪冰淇淋
紅龍果、覆盆子或莓果果醬、香蕉、光泉頂級鮮奶優酪
4.綠色優酪冰淇淋
綠葡萄、香蕉、抹茶粉、光泉頂級鮮奶優酪

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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⚠️ 本片由光泉贊助合作
#夢幻廚房在我家 #光泉頂級鮮奶優酪 #水果冰淇淋
#使用光泉鮮乳 #成分天然 #低脂水果冰淇淋 #冰淇淋

貴婦百貨裡的火鍋吃到飽 #滿堂紅 🍲

♡經典吃到飽 $888/人
♡頂級吃到飽 $1088/人
♡單點冰鎮烏梅汁 $180

現切肉片比臉大品質好
湯底清新順口環境舒服
好吃滷肉飯啤酒喝到飽
超狂的超過20種冰淇淋

預算千元的聚餐極推薦
喜歡大啖牛肉饕客會愛

📝安九推薦必吃：$888的招牌麻辣鍋湯底、USDA牛小排、嚴選安格斯牛、巷口老油條、腐皮捲、手打蝦花丸、玉米筍；$1088的大干貝、比目魚

▫️湯底
共有6種可選，含麻辣鍋、昆布鍋、牛奶味噌、孜然、養生藥膳以及酸白菜鍋，安九由於拍攝當天生理期來，招牌的部分點了麻辣鍋，另一鍋選擇較清爽的酸白菜

｜招牌麻辣鍋(小/大辣)｜
滿堂紅的麻辣鍋一直式招牌，味道偏藥膳重椒香，不會過辣，走的是清爽風，非常適合涮牛肉煮海鮮，襯出肉質鮮甜

｜特色酸白菜鍋｜
酸菜真的是滿出來不誇張，喜歡酸菜白肉鍋風味的朋友，應該會滿意，從頭到尾酸味都很剛好

▫️肉品
$888的套餐牛豬羊雞皆有，以牛肉為主，5種牛肉中，安九最推薦的就是USDA牛小排、嚴選安格斯牛，牛小排滿滿油花，安格斯則瘦肉較多但一樣肉質鮮甜可口，這兒的肉品都是現點現切，厚度和大小都很澎派，比臉大安格斯吃起來很過癮。

▫️滷味/鍋料/時蔬/海鮮
選擇很多應有盡有，包括牛腸牛肚牛筋、各式丸餃、豆製食品、青菜菇類都有，海鮮則有蝦/魚/蛤蠣和軟絲等，$1088會多干貝/鮑魚/比目魚/肥豬蝦/黑虎蝦等選擇。覺得這裡的手工丸餃偏重口，大家最推的蝦花丸，花枝和蝦肉鮮嫩Q彈，也算好吃，缺點就是調味有點太甜吃不多；豆類有我最愛的千張豆腐紙，但這裡的沒有那麼細緻，吃過後反而比較推腐皮捲；老油條就很讚，加進麻辣鍋，吸飽湯汁，完全人間美味；蔬菜最推玉米筍，是帶外殼的非常新鮮。

▫️冰淇淋吃到飽
一進店裡就超興奮地到冰櫃前
想飯後吃什麼冰品來回好幾圈

Häagen-Dazs、Cold Stone、Glacio
3種品牌4個冰櫃，超過20種口味
餐後甜點讓這餐的幸福指數飆升

貪心如我每種口味都試了一輪
Häagen-Dazs推經典水果系列
Cold Stone在焦糖雪酪表現佳
來自比利時的Glacio口味獨特
焦糖蘋果、萊姆酒、黑醋栗等
帶給舌尖驚喜是貴婦級的甜品

飯末在帶日系風味的紙樹旁合影
留下信義區夜晚美好的回憶吧😉

滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋 @mantanghung_official
🚇市政府站3號口步行3分鐘
🏠台北市信義區松仁路28號(Bellavita貴婦百貨）
📞(02)2723-6300
🕐11:00-22:00
💸限時120分鐘，酌收10%服務費

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內容 （引自klook)

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