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【捲入風波】印度的牛奶戰爭

像Amul這樣強大的企業通常不需要擔心那些關注動物權益人士。作為世界上最大牛奶生產國和消費國印度的頂級養牛合作社，Amul去年的收入為70億美元。

然而Amul正面臨一場戰鬥。善待動物組織（PETA）在其他地方可能是一個無關緊要的團體，但動物權利卻是印度總理莫迪的右翼支持者所關心的重要問題，而且素食主義者莫迪來自Amul總部所在地古吉拉特邦。莫迪所屬的執政黨印度人民黨（BJP）將牛權益保護視作政治問題，用以贏得印度教選民的支持。奶牛在印度教中是神聖的，印度的印度教團體雖然不反對飲用牛奶或製造奶製品，但反對屠宰母牛和公牛犢。在莫迪的領導下，政府收緊了禁止宰牛的規定。根據人權觀察（Human Rights Watch）的一份報告，自2014年以來，多個由人民黨執政的邦通過了新法律，其中一些還拒絕涉嫌違規者保釋，從而鼓勵「暴力民團組織」攻擊涉嫌傷害奶牛的人。

莫迪的許多支持者應該會對PETA的宣傳產生共鳴，但他可能會避免公開支持該組織。新德里的作家和政治分析家傑拉什（Arati Jerath）說，印度人民黨的一些附屬組織將試圖利用奶製品行業涉嫌虐待動物的議題。然而，這場鬥爭讓正因疫情處理不當而受到抨擊的莫迪陷入困境，因為他正在試圖平衡其政治基礎中互相矛盾的部份。「一方面是提倡保護奶牛的群體，即印度教選民，另一方面則是古吉拉特邦的合作社，這是莫迪的大票倉，」傑拉什說，「這個問題太敏感了。」

去年年底，數萬名農民曾湧入新德里反對莫迪的農業改革計劃。有鑒於此，莫迪也可能保持謹慎態度。此外，在春季爆發了第二波疫情之後，許多奶製品生產商正努力應對暴跌的需求。塔塔社會科學研究所專門研究農村發展的教授拉瑪庫瑪（R. Ramakumar）說，莫迪政府不想過多地參與這場「爭吵」。他補充說，Amul通過訴諸經濟前景因素非常強烈地提出了自己的觀點。「他們根本無法對抗Amul，」他說。——ChrisKay、Pratik Parija與Bibhudatta Pradhan; 譯 竹西

（本文節選自《彭博商業周刊∕中文版》第224期，如欲查閱全文，歡迎訂閱）
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