為什麼這篇音樂家系列蕭邦生豆鄉民發文收入到精華區:因為在音樂家系列蕭邦生豆這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者d897572005 (浪子)看板Coffee標題[其它] 馬拉戈吉貝 COE#6 2020音樂...
音樂家系列蕭邦生豆 在 薛??? ????|桃園美食/中壢美食/台北美食/台中美食 Instagram 的最佳貼文
2021-07-11 08:53:40
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不知不覺又過了一個月了
最近台灣疫情趨緩 真是天佑台灣
這次主要是分享一直被塵封已久的2019瓜地馬拉COE6
特別的是它是鐵比卡種
卻能夠在那麼前面的名次
風味上有一定的實力
但是鐵比卡的風味不是目前主流
厚實沉穩的甜味是它迷人的地方
然後還有艾茵赫特的象豆!!
風味上與藍山No.1有幾分相似
在喜愛的藍山還沒進港前可以拿來過過乾癮
然後新產季2020的音樂家這次也分享囉
我想應該是低海拔的關係
風味沒有高海拔來的強烈
就大家都試試看囉
音樂家規則還是一樣
沒辦法... 豆商就是這樣給我們
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烘豆機為 楊家貝拉EVO (WCE烘豆賽指定機)
包材使用 川本 平面夾鏈袋 包裝 (200g)
錫安 寬口夾鏈立袋 包裝 (100g)
豆子焙度皆為 淺至淺中焙
本次包裝方式為 100g以100g袋裝 200g以200g袋裝
未免爭議 不進行任何客製包裝
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衣索比亞 烏啦嘎 單一品種Wolisho 日曬 (蔣幹豆) 250元/200g
巴拿馬 翡翠莊園 紅標 藝妓 日曬 競標批次ES-N-2 1100元/100g
瓜地馬拉 阿蒂特蘭湖 Los Lirios 鐵比卡 水洗 競標批次COE#6 400元/100g
#巴拿馬
巴拿馬 極光莊園 藝妓 日曬 450元/100g
#哥斯大黎加
哥斯大黎加 米拉蘇莊園 藝妓 日曬 240元/100g
哥斯大黎加 卡內特 音樂家系列 莫札特 葡萄乾蜜處理 250元/200g
哥斯大黎加 卡內特 音樂家系列 巴哈 葡萄乾蜜處理 230元/200g
哥斯大黎加 卡內特 音樂家系列 蕭邦 葡萄乾蜜處理 230元/200g
#夏威夷
夏威夷 皇后莊園 可那 Extra FANCY 水洗 350元/100g
#瓜地馬拉
瓜地馬拉 琵娜莊園 藝妓 水洗 240元/100g
瓜地馬拉 艾茵赫特莊園 象豆 水洗 200元/160g
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統一下單區
https://tinyurl.com/y3dfujv6
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下單注意事項
(1) 希望大家收件人姓名一定要打中文
(2) 收件門市之門市名稱請輸入跟查詢到的一樣 不要簡化名稱
(3) 出貨日(含)前若收到詢問出貨信件 將不再回覆
(4) 希望要記得去領貨喔~
(5) 匯款後 請主動告知匯款後五碼 以利對帳
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(6) 要合併訂單者 需主動告知合併之訂單編號
(7) 5/17當天 若還尚未收到到貨簡訊 請再聯絡我
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大家如果有興趣一些高價豆
外面商家也沒有在烘的話
可以站內信跟我說...
如果有買到生豆的話再一起試試吧
或是有想要分生豆 也可以問我
確認下單 匯款後會進行挑豆烘豆作業
以7-11交貨便(本島)或全家店到店寄送 運費60元 (不面交)
7-11交貨便(離島) 運費100元
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本次訂單接受匯款期限為 下訂單後48小時內付款完成
超過48小時 將直接取消訂單,讓他人有機會可以選購
若有任何困難 可事先來信與小弟溝通告知
最後下單匯款日為 5/6 (將會視訂購狀況隨時關閉)
烘豆時間為 5/3~5/9
出貨日期 5/12開始以訂單順序陸續出貨 (收件資料未提供完全者延後出貨)
(5/17若尚未收到到貨簡訊請通知我)
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因站內信聯絡比較不便利 還有容量和時間的問題
因此設立了 Line@ 對於除了對帳以外的問題 較方便即時回覆
Line:@864cwxxr
另外要提醒大家
因Line@訊息比較繁雜 順序難看 容易被洗過去
盡量勿使用Line@進行匯款回覆
對帳順序:訂單系統留言回覆 > mail > PTT站內信 > Line@
盡量以優先的方式進行回覆 較不易lost訊息 也容易查詢
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有購買過的板友們
可以站內信或推文給予回饋與建議
讓小弟改進與改善
感謝大家~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.31.145 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1588351201.A.56B.html
小弟昨晚已將分享豆全數寄出囉
這次分享的2020音樂家系列 杯測了一個禮拜
莫札特的部分還是沒有熟悉的味道
請教了許多前輩
他們說要我生豆再放一兩個月
他們以往低海拔的經驗是這樣
所以下次不會有莫札特
就來測試這個傳說的真偽吧!
不過這次莫札特有莓果調性外多了花香
還蠻特別的
如果有喜愛這風味再告知小弟囉
過幾天請記得去領豆子啦
我通常會在line@提前統計
有興趣的再加吧
這不是群組所以不會被打擾~
※ 編輯: d897572005 (223.136.222.0 臺灣), 05/11/2020 09:27:25