大部分的人都會有喝咖啡的習慣!我也不例外。在台灣想喝咖啡應該不難,到處都得到,不過那些咖啡能不能符合我口味就不一定,畢竟每個人都喝咖啡的習慣不太一樣。
這次想要分享我對「趣美食木子家咖啡」這品牌。他們家有3種咖啡豆可以選:
1。哥斯大黎加-音樂家系列/巴哈 葡萄乾蜜處理(中焙)
2。哥倫比亞-天...
大部分的人都會有喝咖啡的習慣!我也不例外。在台灣想喝咖啡應該不難,到處都得到,不過那些咖啡能不能符合我口味就不一定,畢竟每個人都喝咖啡的習慣不太一樣。
這次想要分享我對「趣美食木子家咖啡」這品牌。他們家有3種咖啡豆可以選:
1。哥斯大黎加-音樂家系列/巴哈 葡萄乾蜜處理(中焙)
2。哥倫比亞-天堂莊園/豔夏花荔天堂莊園 雙重厭氧發酵(淺中焙)
3。哥斯大黎加-音樂家系列/貝多芬」葡萄乾蜜處理(淺中焙)
想說因為沒喝過他們家所以特別問一下店家這三個到底哪裡不一樣。我本身不太喜歡太酸的,所以店家建議我選:哥斯大黎加-音樂家系列/貝多芬」葡萄乾蜜處理(淺中焙)
因為家裡沒有咖啡機還特別請店家幫我把咖啡豆磨成咖啡粉😔(謝謝店家這麼貼心)
我習慣在沖煮咖啡之前,先用熱水將濾紙澆濕,由中心慢慢地向外畫圈直到濾紙完全浸濕這樣可以洗去濾紙本身的味道,以免影響咖啡風味的呈現。
接下來將咖啡粉倒入濾杯,並輕輕拍打濾杯,使咖啡粉呈現平整的表面。
從中心開始注入熱水,再慢慢向外畫圓,直到將咖啡粉完全浸濕(建議水溫介於85~95℃)。待咖啡粉中的氣體完全釋放出來之後再繼續沖煮,再一次將熱水從中間注入,並向外畫圈。移去濾杯。
最後咖啡均勻搖晃、攪拌,可使咖啡喝起來味道更一致。最後倒入咖啡杯,就可以享用親手沖泡的咖啡。
真的很香,很明顯他們家的咖啡豆很新鮮加上已很嚴格被挑選過,高品質!
不像跟大部分在外面賣的咖啡,他們家咖啡的香氣比較濃!喜歡😍
然後口感喝起來很順,有點酸酸苦苦的不過不愛偏酸咖啡的我,不僅能接受反而都滿享受的。
賣場:https://www.pinkoi.com/store/totbeasylife
Most people like to drink coffee, and me also. In taiwan is very easy to buy coffee coz basically you can find it almost everywhere here. But could you buy the one that you really like is not a guarantee.
I wanna introduce to you 「TOT BOX COFFEE BEAN」. There are three choices:
Costaricano musician series / bach dried grap and honey (middle roast)
Columbia paradise mansion series / double ferment
Costaricano musician series / beethoven dried grape and honey (shallow roast)
Because first experience and dont really like too sour coffee, so i was asking them which one do i need to prefer. They suggested me to choose 「Costaricano musician series / beethoven dried grape and honey (shallow roast)」.
Because i dont have any coffee machine in my home so asked them whether they willingly to make it as coffee powder for me.
It's really fragrant. Obviously, their coffee beans are very fresh and they carefully selected and has high quality!
Unlike most of the coffee sold outside, their coffee has a stronger aroma! Love it😍
The taste is very smooth, a bit sour and bitter, eventhough i don't like sour coffee, but i do enjoy this one.
#咖啡豆 #新鮮咖啡豆 #很香 #趣美食木子家咖啡 #推薦 #順口 #coffeebeans #freshcoffeebeans #nicearoma #costaricacoffee #recommendedforyou #smoothly
音樂家系列咖啡巴哈 在 台南愛食 花露露 Facebook 的最讚貼文
平價品嚐質感咖啡!木質調性堅果風味美式拿鐵都好喝。
30元就能喝到鮮奶茶。百元品嚐 單品咖啡香。
#音樂家系列巴哈
https://hululu.tw/xiangnong/
音樂家系列咖啡巴哈 在 Facebook 的最讚貼文
#小學生早餐
一定可以感受到阿母昨天去市場補食材的感覺
因為菜色豐富🤣
不過香蕉跟葡萄都是學校營養午餐剩下的
小屁孩們說這樣的份量阿母拿來做早餐剛剛好⋯(是這樣嗎?感覺被陰了)
今天的續命咖啡雖然長的每天都一樣
但今天手沖的是音樂家「蕭邦」系列
也是我個人比較熱愛的口味
奔放浪漫
我想的一個笑話
一群人很開心的去做森林浴
到了森林裡
深深的吸了一口空氣滿足的說
來森林裡吸貝多芬真好!(是芬多精⋯⋯)
所以演變成我們喝音樂家咖啡系列時都會說
我今天想吸蕭邦
我想吸莫札特
我想吸巴哈
嗯 不要想歪了就是吸氣味嘿㊙️㊙️㊙️
音樂家系列咖啡巴哈 在 Leyla Lin林 Facebook 的最佳貼文
音樂家系列☺️讓人心動到不行~~
這杯是哥斯大黎加 巴哈
有甜甜的葡萄乾跟香香的甜酒味🤍
還有各個不同的風味喔~貝多芬、蕭邦、莫札特~~
至於為什麼會叫音樂家系列勒~我們咖啡產區卡內特莊園的主人呀~非常熱愛古典音樂😜 喜歡就是任性😂~
大家可以去喝喝看自己喜歡的口味~來跟我分享嘿嘿~
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