出國旅遊的時候
一定要大吃當地美食啊！
不過因為文化不同
常常會有當地人的愛吃美食
但我們卻沒辦法接受
有點像是台灣的臭豆腐

這次整理了我在韓國吃到的
五大恐怖美食
你們都敢吃看看嗎？

1⃣️醬蟹醬蝦
生螃蟹、生蝦用醬油醃製
未經烹調會讓人有點怕怕的
但如果你是敢吃生食的
這個真的很好吃
可以吃到滿滿鮮甜味
而且肉質比生魚片更柔軟
對敢吃的人就是完全不可怕

2⃣️生章魚
這道也是看起來比較吃起來恐怖
尤其是上菜前還會蠕動
應該會讓很多人退避三舍
不過我覺得這道也是好吃的

3⃣️生牛肝
我吃的時候只覺得
為什麼不乖乖煮熟啦
最常見的吃法就是沾帶鹽的麻油
但還是會有濃厚的生食味跑出來
我覺得一般人都不太能接受
口感類似是比較硬的果凍

4⃣️血腸
這道料理就很兩極
喜歡的很喜歡、不喜歡的就完全不能接受
我就是完全不能接受
印象中韓劇都會有在路邊攤
主角們浪漫的吃血腸
第一次去韓國就跑去吃
那時候的味道衝擊
到現在還記憶深刻呢
血腸愛好者們可以告訴我
為什麼血腸好吃嗎🥺
我真的吃不懂

5⃣️蠶蛹
這也是很衝擊的
通常會做成罐頭來賣
在便利商店街就可以看到
或是在市場會有一些現煮的攤位
我真的是聞到味道就不行了
但有咬牙吃過
口感類似燕麥的感覺
尾韻會有草味、昆蟲味
但我有朋友覺得還不錯
這個也是見人見智

大家有吃過什麼韓國美食
是你沒辦法接受的味道
還是上面五個其實你很愛吃
趕快留言告訴我🙌
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#韓國 #韓國美食
#韓國恐怖美食
#醬蟹 #醬蝦 #生章魚 #生牛肝
#血腸 #蠶蛹 @ Seoul, Korea

位在美軍眷舍群的陽明山朱里昂法式廚房，是知名大提琴家馬友友的父親馬孝駿先生來台任教時的故居，馬友友也曾在這待過一段童年時光。

美軍眷舍群因1950年代的韓戰爆發，大量美軍派遣至臺灣，陽明山的山仔后地區與現今中山北路七段末段作為美軍眷舍的興建點，但自從1979年美軍顧問團撤出臺灣後，產權轉移給台灣銀行租給國人居住，面臨各方開發壓力，許多官舍早已在歲月的流逝中拆除。

經由在地居民串連的文史工作室各方奔走，才通過文資保存，改造成今日的草山小鎮。

朱里昂的法式廚房門外放置一個致敬馬友友的白色大提琴，挑高寬敞的室內空間，也是目前園區唯一保存下來的純木構造建築，除了藍帶美食外，還賣著號稱全台北最好吃的JK經典可麗露。

📍陽明山朱里昂法式廚房
台北市士林區國泰街3號
營業時間：一到五：10:30-20:00；六日：11:00-20:30
預約電話：02-2365-3731

📌在大提琴家馬友友的兒時故居吃法式料理，朱里昂的法式廚房菜單嚐鮮：https://lihi1.com/mBWAV

說了好久的 #韓式燒肉 終於吃到啦！明明離我好近，但越近越會錯過😂
（跟我大學一樣，宿舍離教室越近，越容易翹課😆）
要好好稱讚他們服務真的很好，全程專人一對一幫烤，我只要負責吃就行了！
烤肉+各種生菜+醃漬小菜，多種創意吃法，讓韓式烤肉變的更澎湃有趣❤️

喔！對了！生菜包麻糬皮+烤肉，還真不錯吃😎
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菜豚屋 台中精誠店
電話：0423273420
地址：台中市西區精誠五街19號

應該有差不多兩個星期沒有post影片了是吧？這個是三月頭拍的影片。
當你們看到這個影片就證明我的電腦已經修好了啦！（我自己修的，厲不厲害？）
接下來請係好安全帶，我每個星期1和4都會post新影片！

Mie Sedaap Instant Noodles:
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1）用了“它”後，味道根本就跟店裡吃到的一模一樣！(不是外賣) 行動管制期間小伙在家弄海底撈火鍋！ | TEH佬
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2）一個30塊的電鍋就可以煎、炸、炒、蒸、煲、煮、燜！行動管制期間小伙一日三餐全靠它！宿舍/OFFICE煮飯神器 | TEH佬
https://youtu.be/73Ol6QURgAc

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3)【揭穿耳燭的真相】在耳朵裡點蠟燭啦喂！（正在用餐的朋友晚點再進來）| 開箱 | TEH佬
https://youtu.be/tFznSpzoAxg

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【蛋糕系列】

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【餅乾系列】

嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
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【零嘴系列】

【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
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【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k


【中秋節系列】

一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI

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重點提要:
聽說香菜這物種很多人看到都會退避三舍
這次阿戎把配方改良後口感像在吃菠菜
有種淡淡的香菜味.配上了乳酪鹹甜感
這種特別的滋味你一定要試試唷~
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配方:
無鹽奶油:60克
細砂糖:35克
鹽巴:1克
雞蛋:1顆
低筋麵粉:120克
泡打粉:2克

香菜:20克(未過水)
乳酪丁:25克
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注意事項:
1.香菜要過水.再把水吸乾
2.烤培時間到拿竹籤搓搓看若有麵糊再烤
如沒有麵糊即可出爐.
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若看阿戎的影片你覺得很棒想給我點鼓勵:
https://p.ecpay.com.tw/21E75
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台灣 新北市三重區信義街26號 阿戎 收
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#香菜蛋糕#發燒#香菜味
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