為什麼這篇韓式 料理 餐具鄉民發文收入到精華區：因為在韓式 料理 餐具這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者b33 (Bini the bunny)看板Gossiping標題[新聞] 省成這樣？用「客人吃...
韓式 料理 餐具 在 ChiaTsenAmandaLin Instagram 的最讚貼文
2020-05-09 03:51:35
不是大長今 也是可以看起來像啦😂⋯⋯ 只是想試試一整桌都是黃銅韓式料理餐具，長什麼樣🤪 在煎餅的時候，真的有一種韓國媳婦一定很討厭祭祖感🤣 「每個家都要有WAGA 」 https://reurl.cc/GVbrKA...
媒體來源:
TVBS新聞網
記者署名:
陳妍如
完整新聞標題:
省成這樣？用「客人吃剩小菜」煮泡菜鍋 釜山8店被開罰
發佈時間：2023/06/09 16:12
最後更新時間：2023/06/09 16:12
https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2023/06/09/20230609154047-a6470320.jpg
。（示意圖／shutterstock達志影像）
許多韓式餐館都會提供種類豐富、多樣的小菜，排滿餐桌的碗碟內裝滿泡菜、豆芽菜、海
帶等，可以說是韓式料理的特色之一。然而南韓釜山部分餐館卻被踢爆，竟然把客人吃剩
的小菜「回收再利用」提供給其他上門的顧客，甚至有餐廳用吃剩的泡菜為食材，煮成泡
菜鍋、泡菜湯再端給顧客，令網友直呼噁心。釜山市特別司法警察科8日宣布，共有11家
餐廳違反《食品衛生法》，將對店家開罰。
綜合《首爾新聞》、《朝鮮日報》等韓媒報導，釜山市特別司法警察指出，從今年4月至5
月，當局調查了225家餐飲店，特別針對剩菜回收使用、食材原產地造假等違法行為進行
稽查，結果共揭發了11家違規店家。
https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2023/06/09/20230609154540-76cf8755.jpg
達志影像）
此項調查專門針對提供多種小菜、顧客可以單獨用餐的韓食餐館為主，因為許多顧客是1
個人吃飯，剩下的小菜也相對會比較多。報導指出，其中有8家餐廳將客人吃剩的小菜拿
來重複使用，有2家餐廳將中國大陸生產的辣椒粉、河蜆湯等造假標示為南韓國產，還有1
家店未向當局申報就營業，總計11家餐廳違規。
報導提到，甚至有違法的餐廳將客人吃剩的泡菜重新拿來作為食材、煮成泡菜鍋，還有1
家餐廳直接將飯後剩下的小菜原封不動端給其他客人食用。
https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2023/06/09/20230609154422-9d043d77.jpg
業。（圖／翻攝自推特）
據南韓《食品衛生法》與原產地標記等相關法律，將剩菜回收使用的餐飲業者將被處以3
年以下有期徒刑或3千萬韓元（約新台幣71萬元）以下的罰款；造假食材原產地的業者則
將被處以7年以下有期徒刑或1億韓元（約新台幣238萬元）以下的罰款。
釜山市特別司法警察科相關人士對此表示，最近因物價上漲等影響，當局也知道餐飲業者
在經營上可能有碰到困難，但是回收使用剩菜將威脅民眾健康安全，「為了營造健康的餐
飲文化，將繼續指導及管制。」
完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://news.tvbs.com.tw/world/2147496
--
https://i.imgur.com/pTka9EI.png
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.161.190 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1686307721.A.F71.html
推 Goog1e: 還以為是中國新聞 原來是南韓 220.129.52.135 06/09 18:49
推 ComeThrough: 這才是正宗部隊鍋114.136.143.138 06/09 18:49
推 xzcb2008: 不愧是中國人幹出來的韓國 36.232.238.129 06/09 18:49
噓 palapalanhu: 韓國人不意外 114.137.23.215 06/09 18:49
→ k385476916: 真的噁 1.34.57.8 06/09 18:49
推 zwxyzxxx: 呵 迴力鏢又飄回去打到韓棒子了220.129.204.174 06/09 18:49
推 KangSuat: ㄆㄨㄣ XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD 1.174.161.214 06/09 18:49
→ t4lin: 這跟老闆的拇指一樣，美味的秘密175.182.113.219 06/09 18:49
→ alex00089: 一家親 223.139.194.24 06/09 18:49
→ holsety: 這很韓國111.255.206.182 06/09 18:49
→ KangSuat: 韓國人真的很省 XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD 1.174.161.214 06/09 18:50
推 flutter8: 一起工作的韓國人說很多店都會這樣，所126.168.156.231 06/09 18:50
推 marktak: 大不了不開石牌101.138.199.162 06/09 18:50
→ flutter8: 以他才逃來日本www126.168.156.231 06/09 18:50
→ WunoW: 哇 韓國罰好多 鬼島台灣都是重罰一萬 114.36.220.147 06/09 18:50
推 natsu123: 內行喔 49.213.200.85 06/09 18:50
→ gn01693664: 部隊鍋不就這樣114.137.221.245 06/09 18:50
推 fp737: 我也以為是中國新聞 1.168.78.251 06/09 18:51
推 WayneNix: 去韓國出差，同事都說小菜不要吃太多， 203.69.18.147 06/09 18:51
→ fp737: 不過這種新聞....你各位應該還有更多想法 1.168.78.251 06/09 18:51
→ WayneNix: 說是怕這樣的狀況... 沒想到 203.69.18.147 06/09 18:51
推 nolimits: 看成客家人 36.234.54.188 06/09 18:52
推 andy50814: 南朝鮮不意外101.136.124.213 06/09 18:53
推 veryGY: 這跟抹布水比 誰比較髒? 36.229.124.99 06/09 18:53
推 FannWong: 拾食 1.165.30.31 06/09 18:53
推 sushi11: 韓式客家 49.216.89.172 06/09 18:53
噓 derrick1220: 部隊鍋本就美援時期的產物 若不用廚101.137.229.241 06/09 18:54
→ derrick1220: 餘回收下腳料製作還不好ㄘ101.137.229.241 06/09 18:54
推 gotohikaru: 這是韓國傳統做法 被爆料到受不了 175.181.96.135 06/09 18:56
推 hyde711034: 韓國餐廳很多都有吧，小菜那麼多幾乎 114.136.13.162 06/09 18:56
→ hyde711034: 沒人全吃完 114.136.13.162 06/09 18:57
→ gotohikaru: 政府才修法管 但實際上也沒啥在抓 175.181.96.135 06/09 18:57
推 milkBK: 客家裔韓人 114.32.129.203 06/09 18:57
推 sonyabear: 韓狗不意外 49.217.130.174 06/09 18:57
→ ComeThrough: 台灣也有菜尾啊 美味的秘訣114.136.143.138 06/09 18:58
推 SSSONIC: 中國文化圈 很正常吧 1.200.72.22 06/09 18:58
推 yeap193: 台韓一家親 223.136.114.95 06/09 18:59
→ lkdsa: 他們不是才在嘲笑中華民國的抹布牛肉麵 114.45.138.199 06/09 19:00
推 flymyfinger: 這就是好吃的秘方114.136.163.130 06/09 19:00
推 Jin63916: 還是抹布水比較髒，那不是食物 27.52.107.51 06/09 19:00
→ Jin63916: 但是都嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔 27.52.107.51 06/09 19:00
推 snownow: 韓國從以前就是小菜回收制，比較近代開始 1.161.147.37 06/09 19:01
推 s1777001: 還敢笑抹布水牛肉麵 111.83.106.76 06/09 19:02
→ snownow: 注重衛生才禁止的... 1.161.147.37 06/09 19:02
推 aglet: 韓國飲食本來就是噴桶文化 223.136.99.115 06/09 19:02
推 hdotistyle: 客家人 180.217.113.29 06/09 19:03
推 s8800892000: 有臉說我們抹布牛肉麵 42.77.168.110 06/09 19:03
推 markfan0325: 南韓有餿水鍋 27.240.160.116 06/09 19:03
推 gotohikaru: 另外 生菜回收使用是"合法"的 175.181.96.135 06/09 19:05
推 sid3: 韓國日常 49.216.128.224 06/09 19:06
推 chen8958: 正宗 180.217.19.181 06/09 19:09
→ k10210904: 釜山客家人 111.82.239.210 06/09 19:11
推 cms6384: 好吃的秘訣 61.58.109.90 06/09 19:13
→ devicer: 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔 42.79.182.222 06/09 19:14
推 gotohikaru: 政府公告可以合法回收使用的清單 175.181.96.135 06/09 19:15
推 lapentti: 釜山閩南人 180.217.218.7 06/09 19:15
推 KCKCLIN: 歐爸 36.233.25.112 06/09 19:15
推 kcjgg: 五十步笑百步122.118.203.125 06/09 19:16
推 hlb5828: 鬼島人=支那人=朝鮮人 101.9.51.36 06/09 19:17
→ TaiwanFight: 南韓這樣違喔?? 36.239.108.142 06/09 19:18
推 fluterway: 看看我們的夜市...有些好像也沒很衛生 42.73.149.140 06/09 19:19
推 kashiwa27: 客家人不意外 223.136.81.176 06/09 19:22
→ shintz: 正宗部隊鍋 你們這些外國人不懂 219.91.54.114 06/09 19:26
→ linceass: 台灣抹布牛肉麵 韓國廚餘泡菜鍋118.150.175.153 06/09 19:34
→ huabandd: 前面才一篇韓國噴抹布水，這篇就打臉 101.136.145.65 06/09 19:34
推 mirac1e: 這才是美味的秘訣 180.217.244.4 06/09 19:35
→ Subliminal: 23/48899.htm 223.139.193.77 06/09 19:39
→ angels999: 有差嗎？韓國人都是共鍋共餐具的 110.28.10.45 06/09 19:41
推 chocolate55: 其實每次吃這些小菜 都會想著有沒有 42.72.208.57 06/09 19:42
→ chocolate55: 可能摻著前一個客人沒吃完的 42.72.208.57 06/09 19:42
噓 susanmm: 韓國還敢笑我們的抹布牛肉麵！ 223.140.163.68 06/09 19:48
→ nailo71: 韓國的什麼飯不是就剩菜拌一拌嗎? 1.161.73.139 06/09 19:51
→ sted0101: 韓國不意外 1.200.33.22 06/09 19:56
推 rawgx79: 韓國菜本來就是廚餘吧 101.9.51.48 06/09 20:07
→ xpage: 笑死，台灣頂多罰7萬 223.139.82.63 06/09 20:17
噓 edwin999: 狗叫國這樣 正常223.141.251.104 06/09 20:45
推 Sianan: 看成客家人= = 1.200.169.89 06/09 20:47
推 etiennechiu: 韓國人是真的很不注重衛生，去韓國就 1.200.76.179 06/09 20:50
→ etiennechiu: 知道 1.200.76.179 06/09 20:51
推 seagawk: 就韓國這種大雜燴料理才有辦法這樣搞吧！ 1.200.50.217 06/09 20:53
推 aqasia: 尊重人家的在地文化好嗎，別去釜山就好啦218.187.101.134 06/09 21:20
推 hawk30: 幾年前某大牛肉麵翻版180.217.144.157 06/09 22:02
推 ginsengwolf: 一點點都不意外 211.76.57.227 06/09 23:19
→ ms0545173: 只有泡菜搭配的國家 還有人說美食多111.248.143.207 06/09 23:35
→ ciafbi007: 韓國人真的沒啥臉反觀別人 223.138.42.173 06/10 00:14
推 engineer1: 韓國客家人 220.136.204.66 06/10 00:40
推 nsaids: 台灣味 36.232.38.53 06/10 01:30
→ jay0215: 你要吃抹布水牛肉麵還是剩菜泡菜鍋？101.137.233.130 06/10 02:22
→ g8mou: 什麼爛標題223.140.118.209 06/10 08:19
推 Ycosmos: 口水部隊鍋 27.247.162.78 06/10 08:51
→ b2233a44: 美味配方111.251.113.125 06/10 09:09
推 yuiweq1999: 本來就是這樣做的不是嗎噴食文化223.136.144.128 06/10 09:57
推 dnek: 韓國人還敢笑抹布水啊哈哈哈半斤八兩 39.10.3.135 06/10 18:24
→ cc001225: 阿桶表示羨慕XDDDDDD 114.43.108.225 06/11 03:29
推 sexybox: 台女最愛的正統韓式料理 114.136.161.11 06/11 13:19