雖然這篇韓式辣蘿蔔乾鄉民發文沒有被收入到精華區:在韓式辣蘿蔔乾這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 韓式辣蘿蔔乾產品中有3篇Facebook貼文,粉絲數超過1萬的網紅Hello Cutie 吃貨小姐姐。,也在其Facebook貼文中提到, 今晚,我想來點....涮嘴迷人的功夫豬 私廚好麵 懂吃懂吃的你絕對不會想要錯過的好吃牛肉麵就在這裡🍜 就算不能內用也無法割捨的夢幻好滋味,那就帶回家吃好吃滿吧💪 我最愛的 #新店美食 #功夫豬 推出外帶美食 #主廚拌麵餐盒 囉✨ 清爽系的餐盒真的是上班族的福音,天天都要揪同事午餐訂起來!! LOO...
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,2道開胃豆干小菜 蘿蔔乾炒豆干 + 韓式豆干 做法都好簡單 蘿蔔乾炒豆干 所需材料:碎蘿蔔乾 150公克 , 豆干 5片(約150公克),黑豆豉 1大匙,蒜末 1大匙 , 辣椒 少許(可省略)醬油 1茶匙,糖 1茶匙 (因每家蘿蔔乾鹹度不同,醬油的比例,可以依自己口味做調整唷) 韓式...
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韓式辣蘿蔔乾 在 ☪️??♀️吃貨月光仙子?貓奴?美食? Instagram 的最佳解答
2021-08-02 09:06:32
今晚,我想來點.... 涮嘴迷人的 #功夫豬私廚好麵 懂吃懂吃的你絕對不會想要錯過的好吃牛肉麵就在這裡🍜 就算不能內用也無法割捨的夢幻好滋味,那就帶回家吃好吃滿吧💪 我最愛的 #新店美食 #功夫豬 推出外帶美食 #主廚拌麵餐盒 囉✨ 清爽系的餐盒真的是上班族的福音,天天都要揪同事午餐訂起來!! L...
韓式辣蘿蔔乾 在 47食樂天地 台北 台中 宜桃 美食旅遊 Instagram 的最佳解答
2020-05-09 16:54:48
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韓式辣蘿蔔乾 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳解答
2021-07-08 19:57:142道開胃豆干小菜 蘿蔔乾炒豆干 + 韓式豆干 做法都好簡單
蘿蔔乾炒豆干
所需材料:碎蘿蔔乾 150公克 , 豆干 5片(約150公克),黑豆豉 1大匙,蒜末 1大匙 , 辣椒 少許(可省略)醬油 1茶匙,糖 1茶匙
(因每家蘿蔔乾鹹度不同,醬油的比例,可以依自己口味做調整唷)
韓式豆干
所需材料:豆干 7片(約210公克), 蒜末 1大匙 ,韓國辣椒醬 1大匙,糖 1/2茶匙,味醂 1茶匙 (以上材料超市都有賣喔)
更多家常菜:
https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
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韓式辣蘿蔔乾 在 Hi Korean Table Youtube 的精選貼文
2021-04-20 19:50:29這道料理的來自於韓國的統營,是光復後才出現的小吃料理。統營位於釜山的西南方,三面環海,原本的地名就是「忠武」,當地以漁業為主。出海的男人們常常沒辦法整點吃飯,吃飯的時候也必須快速解決、無法講究地用餐,所以最好解決一餐的食物就是飯捲。
在當時根本沒有良好冷藏設備的時代,飯和配料包在一起很容易腐壞,
因此據說當時在海邊販售飯捲的老奶奶,為了解決這個問題,就做了只有飯的飯捲,但吃起來過於無聊沒味,就搭配了不容易壞掉的小菜在旁邊,如꼴뚜기무침(辣拌短爪章魚) 和무김치(蘿蔔泡菜),就變成今天飯捲和小菜分開的忠武式飯捲。
#韓式飯捲 #紫菜包飯 #韓國小吃
這次分享的食譜是來自於白鍾元老師在電視節目上所分享的。
原食譜連結: https://www.youtube.com/watch?v=bC_k3owxZvM
老師的配菜是以魷魚、蘿蔔乾、韓式魚餅為主材料做成的。
口味香辣,鮮味十足,蘿蔔乾的脆度提升口感!
- Info
⊳ 部落格 : https://hikoreantable.com
⊳ IG : https://www.instagram.com/hikoreantable
- BGM
https://www.epidemicsound.com
2-3人份
▮ 飯捲材料
白飯•400g
紫菜包飯用海苔•幾張
(400g白飯約可做10-12個小飯捲)
▮飯調味料
鹽•適量
芝麻油•1匙
白芝麻•適量
▮ 配菜材料與調味料
魷魚•一隻
蘿蔔乾•一把約50g
韓式魚餅(長方形片狀) •2張
大蔥(蔥白)•1/2 段
糖•1匙
蒜末•1匙
玉米糖漿•2匙
醬油•1/2匙
韓式魚露•5匙
韓式辣椒粉•3匙
芝麻油•1匙
白芝麻•適量
備註: 參考白老師的食譜,這邊使用的量匙為韓國湯匙,1匙約10-12ml左右。此外,韓式辣椒粉的部分老師有區分細的和粗的,在這邊簡化備料不作區分。
▮ 魷魚蘿蔔乾-配菜製作
➊ 先將白蘿蔔乾用水輕洗過一次後,準備一盆水,將白蘿蔔乾放進水中,用手搓揉白蘿蔔乾,接著將含有很多水量的白蘿蔔乾放入一個塑料袋,袋子封起來浸潤30分鐘。30分鐘後打開袋子,將水分用力擠掉備用。
➋ 韓式魚餅也切成合適的長條;大蔥切細末段。
➌ 煮一鍋滾水,將魚餅先汆燙過水後,撈起瀝乾; 接著放入處理好的魷魚汆燙,煮熟就立馬撈起來,放冷水放涼(或室溫放涼也可),接著將魷魚切成合適的一口大小。
➍ 將處理好的材料(蘿蔔乾、魷魚、魚餅)全部放進一大盆子,依序放入調味料: 糖1匙、玉米糖漿2匙、蒜末1匙、醬油1/2匙、韓式魚露5匙,蔥末,將所有材料與調味料先均勻地拌一拌。接著,放入韓式辣椒粉3匙,強勁地揉拌,讓蘿蔔乾、魷魚都充分沾附調味料,整體呈現紅通通的顏色。
➎ 根據個人喜好可增加辣椒粉的份量,接著放入芝麻油1匙再均勻拌一拌,最後撒上一點白芝麻完成。
▮ 飯捲準備
➊ 白飯加入一點鹽、芝麻和芝麻油調味後,將白飯均勻攪拌備用。可參考比例: 米飯 400 g、芝麻油1匙、鹽一些、芝麻一些
➋ 將韓式海苔用剪刀剪成四等分小長方。
➌ 將海苔上面平鋪上一層飯,尾端留一點空間,捲起來完成小飯捲。
➍ 完成的飯捲表面刷一層芝麻油、撒點白芝麻
將飯捲和魷魚蘿蔔乾配菜一起呈上,韓式忠武飯捲完成! -
韓式辣蘿蔔乾 在 戀戀家 Youtube 的精選貼文
2019-02-18 09:39:59★ 請訂閱我的頻道:https://goo.gl/f9uUat
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★ 詳細食譜說明:https://goo.gl/fXx6tg
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材料
蘿蔔糕:500g
雞蛋:1顆
蘿蔔乾丁:50g
綠豆芽菜:60g
韭菜:2株
紅蔥頭:2顆
油:2大匙
醬油:1大匙
醬油膏:1/2大匙
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今晚,我想來點....涮嘴迷人的功夫豬 私廚好麵
懂吃懂吃的你絕對不會想要錯過的好吃牛肉麵就在這裡🍜
就算不能內用也無法割捨的夢幻好滋味,那就帶回家吃好吃滿吧💪
我最愛的 #新店美食 #功夫豬 推出外帶美食 #主廚拌麵餐盒 囉✨
清爽系的餐盒真的是上班族的福音,天天都要揪同事午餐訂起來!!
LOOK ! 看看懂吃懂吃的小姐姐我今天又吃了什麼好料理~~~
#香煎骰子牛肉韓式風味
肉控一定不會想要LOST的牛排麵🥩
鮮嫩多汁的骰子牛煎的外酥內嫩,一口咬下去滿滿的牛肉汁
搭配微辣的韓式辣蘿蔔乾麵,在這個炎炎夏日完美激發食慾🌶
#老饕牛肉主廚筍燜拌麵
經典的老饕牛肉MIX爽口脆筍,愛了愛了!!!
這是阿嬤家廚房才有的古早味,筍子越吃越涮嘴好吃不能停
一口接著一口吃進嘴裡的都是幸福,這拌麵是真的厲害❤️
#主廚拌麵餐盒 的配菜也好吃的不要不要的,也會不定時更換💁♀️
這回吃的是香甜堅果地瓜泥佐秋葵滷鴨蛋MIX青江菜,真的讚👍
#老饕紅燒牛肉麵
每個月都要吃上5次的牛肉麵外帶回家也是一樣好吃
麵條的Q彈都沒有改變,紅燒牛肉湯頭也是那麼迷人
只要吃過絕對就會被圈粉,吃貨們可不要錯過囉!!!!!!!
#那些年波霸奶茶
這是你讀國中的時候下課都要喝的那一杯,記憶中的feel🧋💕
香濃滑順又帶著初戀的味道,你還不喝爆☺️
對了 ! 不能PASS的還有功夫豬的銷魂滷味啊
不滷個豬血糕切個豬耳朵就太對不起自己的小鳥胃了!!!!!
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韓式辣蘿蔔乾 在 Ak的北海道生活 Facebook 的最佳貼文
一打二就是 無極限的超商食物隨便買😂, 反正便利商店最方便,最近都亂亂買啊!
#seicoma 小菜都蠻好吃的, 早上吃了韓式辣蘿蔔乾配上泰式辣炒麵, 兩樣都會啦很好吃! 成吉思汗羊肉炒烏龍麵 是晚上要給小孩吃的, 完全不用煮多麼歡樂啊! 耍廢人生真開心😘
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✨ 日本好物推推!
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✅#快朝酵素PLUS酵母 不用多介紹了吧,我睡前的好朋友!!
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韓式辣蘿蔔乾 在 艾西莉的小卷醬 Ashley's squid sauce Facebook 的最佳貼文
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韓式辣蘿蔔乾 무말랭이무침
昨天做的,好好吃喔~