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在 韓式辣牛肉湯材料產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅EAT AT HOME 食·家,也在其Facebook貼文中提到, 如果喜愛吃辣的朋友,這個韓式辣牛肉湯絕對不能錯過。 韓國的煮湯做法,和廣東的「滾湯」有點不同,我們慣常的「滾湯」,會把肉先切片,然後和其他材料放入湯裏便成,韓式的煮湯會把肉整塊放入,先完成清湯,去除多餘的材料後才把肉切片放回湯裏,好處是肉煮湯過後,仍能保持原型,切片後整齊漂亮,肉質也不太「嚡口」難...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅EAT AT HOME 食・家,也在其Youtube影片中提到,如果喜愛吃辣的朋友,這個韓式辣牛肉湯絕對不能錯過。 韓國的煮湯做法,和廣東的「滾湯」有點不同,我們慣常的「滾湯」,會把肉先切片,然後和其他材料放入湯裏便成,韓式的煮湯會把肉整塊放入,先完成清湯,去除多餘的材料後才把肉切片放回湯裏,好處是肉煮湯過後,仍能保持原型,切片後整齊漂亮,肉質也不太「嚡口」難...
韓式辣牛肉湯材料 在 Yuki Tam ☀️ Instagram 的精選貼文
2021-10-02 12:07:45
超愛這幾款湯底醬料包,一直回購率非常高👍! 簡簡單單加入牛肉、豆腐、菇菌、椰菜等配料🦐🥬,滾一滾配個已經超正😍🤤! 材料準備: 牛肉、菇菌、雞蛋、椰菜蘿蔔、蒟蒻烏冬 款式選擇: A) #傳統大醬湯 130g 😋😋 B) #嫩豆腐海鮮湯 90g C) #韓式香辣湯 110g D) #部隊鍋 110...
韓式辣牛肉湯材料 在 Foodies Day & Night | 吃貨的日與夜?? Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 13:25:09
《初試Steak Omakase🥩》▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️ 呢日同朋友去完電腦展,見時間都吾早,就係附近搵左間主打韓式熟成牛肉既扒房醫肚🤡上網見佢話啲熟成牛肉分別有封乾28-45日不等,而且又有熟成櫃,會自己調整跟進熟成程序,就更加決定左去呢間店一試,睇...
韓式辣牛肉湯材料 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最佳貼文
2021-09-17 19:42:11
【團購】中秋節前收藏這篇,日式醬汁調法大全 食食肉舖的和牛84折團購❗️只有7天❗️ 這擋我爭取到了超划算的價格,就能吃到高品質的安格斯牛肉、美國prime牛肉 還有最驚豔的「全台獨家販售」櫻花和牛(組合包只要84折) 其他還有北海道干貝、西班牙伊比利豬都超級好吃! 🔥團購連結:https:...
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韓式辣牛肉湯材料 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的精選貼文
2018-11-02 09:54:53如果喜愛吃辣的朋友,這個韓式辣牛肉湯絕對不能錯過。
韓國的煮湯做法,和廣東的「滾湯」有點不同,我們慣常的「滾湯」,會把肉先切片,然後和其他材料放入湯裏便成,韓式的煮湯會把肉整塊放入,先完成清湯,去除多餘的材料後才把肉切片放回湯裏,好處是肉煮湯過後,仍能保持原型,切片後整齊漂亮,肉質也不太「嚡口」難吃。
今次用了新鮮韓牛,湯做好了後充滿油香,用來配麵或白飯也非常好吃呢。
《韓式辣牛肉湯》
材料
牛肉300g
蘿蔔400g
京葱兩條(湯底)及一條
蒜頭5粒
大豆芽150g
金菇一包150g
秀珍菇100g
辣椒粉一湯匙
拌醬汁材料
蒜蓉一湯匙
豉油1.5湯匙
燒酒一湯匙
薑汁一湯匙
辣椒粉一湯匙
麻油一湯匙
其他
紅椒少許 (裝飾用)
蔥碎一湯匙 (裝飾用)
韓式辣牛肉湯材料 在 EAT AT HOME 食·家 Facebook 的最佳解答
如果喜愛吃辣的朋友,這個韓式辣牛肉湯絕對不能錯過。
韓國的煮湯做法,和廣東的「滾湯」有點不同,我們慣常的「滾湯」,會把肉先切片,然後和其他材料放入湯裏便成,韓式的煮湯會把肉整塊放入,先完成清湯,去除多餘的材料後才把肉切片放回湯裏,好處是肉煮湯過後,仍能保持原型,切片後整齊漂亮,肉質也不太「嚡口」難吃。
雖然我不太吃辣,但今次用了新鮮韓牛,湯做好了後充滿油香,用來配麵或白飯也非常好吃呢。
《韓式辣牛肉湯》
材料
牛肉300g
蘿蔔400g
京葱兩條(湯底)及一條
蒜頭5粒
大豆芽150g
金菇一包150g
秀珍菇100g
辣椒粉一湯匙
拌醬汁材料
蒜蓉一湯匙
豉油1.5湯匙
燒酒一湯匙
薑汁一湯匙
辣椒粉一湯匙
麻油一湯匙
其他
紅椒少許 (裝飾用)
蔥碎一湯匙 (裝飾用