昨天做家事實在太累了
需要美食來安慰自己😅😅😅

我在韓國很少吃熱狗
因為外面賣的熱狗麵皮太厚
我不喜歡麵皮太厚的熱狗會很負擔
所以基本上很少吸引到我
不過有一天滑手機看到韓國人在賣起司熱狗
我就看到起司就好想吃😅😅
所以看看能不能自己做把麵皮弄少
可以吃的好吃呢？😋
且有許願韓式熱狗的寶貝們一定要來看喔
#韓式起司熱狗 #모짜렐라핫도그

我保證比外面的好吃多了👍👍👍

這次的分量可以做出6條熱狗喔

📌準備物
熱狗
mozzarella cheese

📌熱狗麵皮
250g高筋麵粉
28g糖
4g鹽巴
6g酵母+ 225g溫水
1顆蛋🥚
全部混合在一起準備發酵囉
我都放在陽台 遮陽的地方 放2個小時 麵團2倍以上就可以嘞
⚠️注意 放糖、放鹽巴都各個放喔
不可以同時一起放

我做家事前先做好麵皮去做家事
做完家事來看剛剛好發酵完了

📌熱狗內芯
通常一條熱狗🌭️但我愛起司
所以一半熱狗另一半用起司了
⚠️注意插進去的時候盡量要中間喔
內芯歪掉裂開就很不好用麵皮了

準備發酵過的麵皮跟熱狗內芯轉轉轉
趕快沾上麵包粉抓個熱狗形狀
170度的油直接炸下去了
這時候技巧一定要把熱狗轉轉轉
這樣麵皮被炸的圓圓漂亮喔
差不多漂亮的顏色出來可以拿出來了
也不需要第二次炸喔

✅沾一些糖
✅直接塗上 番茄醬，美乃滋，芥末醬

我的媽呀！
真的沒吃過這麼好吃的韓式熱狗了
#金老佛爺廚房
#深夜食堂

音樂: Blue window
音樂家: Jeff Kaale

玉玉自己做-韓式起司熱狗💡
#超牽絲熱狗#玉玉自己做 #氣炸鍋開團
參考 @77.food 提供的配方、不用下鍋油炸
有一台氣炸鍋就ok 👌🏻玉玉把外層改成科學麵
吃起來更酥脆哦！一起來做看看吧！
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
👩🏻‍🍳所需要的材料有👇🏻👇🏻（圖片最後ㄧ張）
1、熱狗（玉玉買德式香腸超好吃的👍）
2、乳酪絲（前一晚先放到冰塊盒冷凍）
3、麵包粉、也可以改成科學麵
4、鬆餅粉 250g
5、水80ml
6、雞蛋一顆
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
👩🏻‍🍳開始製作（首圖有影片可看）
1、先將起司跟熱狗用竹籤串起來
2、鬆餅粉加水揉製成麵糰、建議水不要一次加
有成糰就可以不要再加水了！
3、麵團揉製成長條狀、纏繞在起司熱狗外面
4、沾ㄧ層蛋液、ㄧ層麵包粉或科學麵
5、噴一點油放烘焙紙上面
6、氣炸鍋180度20分鐘～完成
7、淋上番茄醬、黃芥末、或是糖粉也很不錯！
這真的是外層超級酥脆、咬開鬆軟又有濃郁起司
搭配德式香腸味道真的很不錯👍
🙌大家如果有做也可以跟我分享成果喔！
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
🎉 7/27-8/7氣炸鍋開團🎉「免運」
🙅🏻‍♀️超低價不到$2000 元/原價$3980
🙆🏻‍♀️還送夾子跟刷子（顏色隨機出貨）
超大容量、快速到貨、可貨到付款❗️❗️
https://www.twletsgo.com/shopping/kKWv21 連結在團購精選動態、也可以直接私訊我跟我要！
#玉玉自己做 #韓式起司熱狗 #氣炸鍋開團
#玉玉自己做韓式起司熱狗#甜甜價

/

💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan
📌影片每周三、六 晚上8點 準時播出！
記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘


/

📌更多我的日常生活
▪ https://pse.is/AnJieLife

📌安J的街頭美食紀錄！幫我訂閱一下😍
▪ https://pse.is/AnJieASMR

📌21天搭火車勇闖西伯利亞
▪ https://pse.is/SiberiaAngela

📌更多關於我
▪ Facebook：https://www.facebook.com/AngelaLeeTaiwan
▪ Instagram：https://www.instagram.com/angelaleeta...

/

逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。

專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。

在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。

/

🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com

#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG

Popular Cheese Hot Dog/ 韓國起司熱狗製作（奶酪熱狗）/줄서서 먹는 치즈 핫도그 - Taiwanese Street Food / mani米熱狗
👉 https://reurl.cc/OqE483
Hi, there! I'm Cate 😊 If you enjoy this video, please leave a like and subscribe to see more videos. Please feel free to leave any comments or questions below. Thank you!

I’ll share what I’ve seen and tasted with you, such as street food,fried rice,seafood,night market,cooking skills,asian food,chinese food and so on.
Look forward to bringing you the feast for the senses of palates through every video clip.

🔗Facebook：https://reurl.cc/N6OR4m
🔗Instagram：https://www.instagram.com/cate_food/?
🔗Twitter : https://twitter.com/catefood

Popular Cheese Hot Dog/ 韓國起司炸
熱狗製作（奶酪熱狗） /줄서서 먹는 치즈 핫도그

#cheese_hot_dog #치즈_핫도그 #줄서서_먹는_치즈_핫도그 #韓國起司炸熱狗 #韓式芝士熱狗 #韓國起司熱狗製作 #起司熱狗製作 #起司熱狗製作技能 #韓式熱狗製作 #韓國熱狗 #逢甲美食 #mani米熱狗 #韓式熱狗製作 #韓國熱狗製作 #台灣街頭美食

酥脆外皮咬下發出的喀滋聲～叫人怎麼受得了ლ(´ڡ`ლ
除了能在家DIY，嫌麻煩的就跟著美食地圖吃起來吧

照片、影片授權 : IG / @ovaltine_fooddiary、@amos0716、@just_eat_eat_eat、@bonny.i.share、@yunwen.chen、@awoo.studio、@shou0113_____、@uuu_yuling、
@foodtaster_twkl、@eatnini、@boo3629

00:07 香Q地瓜球
00:45 韓國起司熱狗
01:47 酥脆炸芋丸
02:34 罪餓鹽酥雞

好吃好玩都在做吧！噪咖►► https://www.youtube.com/watch?v=qKucxBFffgs&list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W&index=20&t=0s&ab_channel=%E5%99%AA%E5%92%96EBCbuzz

生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～

#做吧噪咖 #夜市小吃 #美食地圖 #地瓜球 #韓式小吃 #起司熱狗 #炸芋丸 #鹽酥雞 #米其林 #必比登 #寧夏夜市 #師大夜市 #台灣夜市 #nightmarket #taiwan #streetfood

【訂閱Youtube頻道】
噪咖EBCbuzz►► https://www.youtube.com/channel/UCfMiXMUBXxWiVrcXw2GV92g?sub_confirmation=1

【噪咖強打精選】
來噪咖變美吧►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmfUBHm30iAkNco9dBJBmEo6
情侶大小事系列►►https://www.youtube.com/watch?v=VeaHXreu1tI&index=5&list=PL1emYL6aPhmeZS7-cMC4_eZEEChvm7qRo
做吧！噪咖系列►►https://www.youtube.com/watch?v=99V5scB5UeE&list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W&index=7
只有妳知道系列►►https://www.youtube.com/watch?v=eKa1pde6ouY&index=2&list=PL1emYL6aPhmcTyzxsgXmqpWqoVnHpo6j4&t=0s

【噪咖Facebook粉絲頁】
噪咖EBCbuzz►► https://www.facebook.com/EBCbuzz
【噪咖EBCBuzz】
最幽默有趣的生活娛樂內容都在這►► http://www.ebcbuzz.com/