為什麼這篇韓式豬腳外帶鄉民發文收入到精華區：因為在韓式豬腳外帶這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者leafphoto (葉影瓶像_里夫)看板Food標題[食記] 台北 豬腳鬼神時間Sun Jan...
韓式豬腳外帶 在 花露露?台南美食/高雄/台中/嘉義 旅遊? Instagram 的最佳解答
2021-09-10 02:45:33
一個人也能獨享的平價韓式鍋物，招待免費韓式小菜!部隊鍋，韓式烤肉！必吃韓式炸雞的邪惡滋味😋 🔺大韓部隊鍋＄180 一個人可以獨享的份量～！韓式泡麵／起司／肉片／豆腐／德腸等。邪惡起司拉絲好誘人啊😍 🔺韓式炸雞拼盤$190 一次可以吃到原味，辣味，柚香!上頭還有酥香綿密的薯片~酥脆香又帶著雞肉的鮮嫩...
餐廳名稱：豬腳鬼神
電話：02 8773 7676
營業時間：12:00–23:00
地址：台北市大安區敦化南路一段190巷12號
消費時間：2018 年/ 12 月
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/jokbal/
每人平均價位：300
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：半半豬腳
官網：略
=====我是分隔線======
近幾年韓流崛起，不僅韓劇、韓星佔據影劇版面，連韓式料理也紛紛引進台灣，
不過一般常見的韓式料理多以韓式烤肉、鍋物、韓式炸雞為主，這次孔陵一隻雞經營團隊
引進了韓國首爾人氣餐廳『豬腳鬼神』。
從韓戰後，中國滷豬腳料理傳到南韓，現已為韓國常見料理之一，而且還是韓國三大外送
美食之一，(炸雞、披薩、豬腳)
而『豬腳鬼神』的招牌當然就是豬腳囉，豬腳吃得多了，韓國豬腳我還是頭次吃！很特別
呢！
來到『豬腳鬼神』台灣店總覺得特別眼熟，想了想原來就是台北老字號Live House主婦之
店的舊店址啊！
店裡多少保有一點主婦之店當年的格局跟裝潢味道，
不過店裡有兩層樓，不曉得是平日東區真的沒落沒人，還是『豬腳鬼神』的人氣不旺，
這天連一樓都沒坐滿，坦白說我當下有股不妙的感覺，但來訪前其實有查了下網上的評價
不錯。
『豬腳鬼神』菜單價位(2018.12)
這裡的韓式豬腳有原味豬腳、炭火辣豬腳、涼拌豬腳以及大蒜豬腳4種口味。
每份豬腳都會附上豆腐、泡菜、辣蘿蔔、高麗菜絲、生菜盤及魚板湯，
其中豆腐、泡菜、辣蘿蔔、高麗菜絲是可以無限續點
愛嚐鮮的朋友我推薦半半豬腳，同時可以享用原味豬腳、辣味各半。
配餐還有鐵板麵線、韓式蒸蛋、迷你炭火蹄筋、海苔飯糰，
如果你是平日中午過來，海苔飯糰可以不用點，我看了下官網幾乎每個月都有贈送的活動
。
『豬腳鬼神』- 韓式魚板湯
我原以為類似台灣鹽酥雞那種魚板，但厚度偏薄、口感也偏軟，
魚板湯的調味也偏清淡，個人有點不懂這湯的美味，不過天冷喝點熱的總是暖胃。
『豬腳鬼神』- 海苔飯糰
許多韓式餐館是會幫你捏好成飯糰上桌，而『豬腳鬼神』採DIY路線，
大碗盛裝了白飯、麻油、芝麻、香鬆、海苔，附上手套自己捏飯糰，
雖然飯糰捏得沒很美，但挺不錯吃的。
『豬腳鬼神』- 韓式豆腐
韓式餐館有個特色，不少店家都會提供小菜能無限續的服務，
這韓式豆腐就是韓式醬汁淋在一般嫩豆腐上，口味上我覺得一般。
『豬腳鬼神』- 半半豬腳 (小)
『豬腳鬼神』分為大、小兩種份量，大份是整隻豬腳、小份則是半隻豬腳，
原以為小份會不大夠吃，沒想到其實小份的份量就非常實在，
讓我想到多年前在屏東吃萬巒豬腳的過癮，不是台北買萬巒豬腳那種小小盤切成薄片可以
比擬的。
所謂半半豬腳就是包含了原味、炭火辣豬腳兩種口味，
原味豬腳還真是有夠像萬巒豬腳，且是像去屏東萬巒吃的那種。
炭火辣豬腳一入口我就想到一鴨三吃的炒鴨架，口感不同，但味道非常像，
蔥、蒜、甜中帶辣的醬汁吃起來非常過癮，個人大推薦！
原味豬腳很像萬巒豬腳，其實單吃也不錯，不過相較之下口味較淡，多吃幾片就膩了，
我蠻推薦生菜內加放入豬腳、包飯醬甚至白飯，一包起來吃，
蔬菜的爽脆正好解去豬腳的膩，且口感上更有層次，兩種豬腳都不錯吃！
後記：
坦白說在餐點上來之前，我一直覺得好像不大妙，
但不期不待反而有意外驚喜，餐點的部份我非常推薦豬腳本人，
且算一算其實價格也很親切，如果沒額外點酒水，就算加完服務費一人也僅約300元，個
人大推！
--
葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
https://leafyeh.com/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.181.213
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1546749329.A.46C.html
推 vein: 其實還ok，價格不像其他台北的韓式料理漫天喊價，不知為何人 01/06 23:34
→ vein: 都不多 01/06 23:34
→ s2766: 這一家 還不錯吃CP值高 份量夠吃的夠飽 01/07 08:51
→ leafphoto: 但只營業到1/13了... = = 01/07 12:48
推 rickyliu: 我蠻喜歡這間的耶..只營業到1/13??? 01/07 16:31
推 kkben: 台灣人吃100上下的豬腳 01/07 21:07
→ positMIT: gg 01/08 21:50