減肥時的解饞小天堂❗️超簡單無油氣炸版韓式炸雞🌶️好吃到舔手指～👀Air Fryer Korean fried chicken bites 😋

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上次問大家想看什麼韓式料理
好多人回答韓式炸雞🍗
立馬用生命給你們研究出來了！
家裡剛好有一瓶憶霖的韓式辣醬
還特地為了這道菜買了白芝麻😂
不過這道真的有好吃到😃
減肥的時候很解饞呀！
無油、低脂、高蛋白質
美味還很簡單做👌
大家可以利用週末來做做看了
偶爾給自己的一個小確幸❤️
吃無油氣炸韓式炸雞
配上0卡氣泡飲一邊追劇
宅在家也是可以很享受的呀！
也可以包著生菜吃
增加纖維質也更營養喔！


🌶️材料

200克雞胸肉
牛奶
憶霖韓式辣醬20克
番茄醬20克
水30ml（可以視情況調整
黑胡椒
海鹽
卡宴辣椒粉
一塊吐司（可以用燕麥或一般麵包粉取代
白芝麻

🍗作法
1⃣️把200克的雞胸肉切塊，加入海鹽、黑胡椒、卡宴辣椒粉攪拌均勻之後倒入牛奶醃40分鐘
2⃣️一片吐司放入烤箱烤到金黃酥脆，放入保鮮袋裡面用擀麵棍壓碎就變成了麵包粉
3⃣️接著打一顆蛋，牛奶倒掉，雞肉沾蛋液再包覆麵包粉，放上烤盤排整齊，放入氣炸烤箱180度烤20分鐘。
🌟我家使用氣炸烤箱，火力較大，要看每台機器狀況，隨時觀察不要烤焦了。
4⃣️韓式辣醬做法：20公克的韓式辣醬加蒜末、20公克的番茄醬、水、黑胡椒，攪拌均勻
5⃣️醬料倒入鍋內煮滾之後，悶5分鐘到冒泡就可以倒入雞塊，讓醬料均勻的沾附在雞塊上
6⃣️就撒上白芝麻上桌享用～

🌟一份熱量營養：
490kcal/38C/11F/57P

憶霖是30年的調味料老牌了
看官網客戶評價都蠻不錯的
韓式拌飯、拌麵都能做
重點是260元超大一罐
1300ml👀
大家可以上他們官網看看
番茄醬我是使用ANNIE有機番茄醬
一般的番茄醬就ok了～～

【限時團購優惠】
🤍5合1旋風氣炸烤箱：https://bit.ly/3yL7z37
🤍山水智慧型壓力萬用鍋：https://bit.ly/3y5XRYN

【🌼廚具&食材哪裡買？】
🤍有機研磨黑胡椒： https://iherb.co/94vgaHo （5％優惠碼HEL4676）
🤍卡宴辣椒粉： https://iherb.co/94vgaHo （5％優惠碼HEL4676）
🤍憶霖韓式辣醬：https://www.yilinstore.com/collections/%E5%AE%B6%E7%94%A8%E6%A5%AD%E5%8B%99%E7%94%A8-%E6%97%A5%E9%9F%93%E9%86%AC%E6%96%99

期待你們的成品！🤩🤩🤩

#韓式 #韓式炸雞 #韓式料理 #炸雞#減脂#減脂餐 #蛋白質 #健身餐 #食譜 #簡易食譜 #料理記録 #氣炸鍋料理 #低脂 #熱量 #減肥 #減肥餐單 #減肥食譜 #減肥餐 #koreanfood #koreanfriedchicken #easyrecipes #easyrecipe #airfryer #airfried #chicken #flexibledieting #protein #lowfat #lowcarb

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🌶️材料

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牛奶
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一塊吐司（可以用燕麥或一般麵包粉取代
白芝麻

🍗作法
1⃣️把200克的雞胸肉切塊，加入海鹽、黑胡椒、卡宴辣椒粉攪拌均勻之後倒入牛奶醃40分鐘
2⃣️一片吐司放入烤箱烤到金黃酥脆，放入保鮮袋裡面用擀麵棍壓碎就變成了麵包粉
3⃣️接著打一顆蛋，牛奶倒掉，雞肉沾蛋液再包覆麵包粉，放上烤盤排整齊，放入氣炸烤箱180度烤20分鐘。
🌟我家使用氣炸烤箱，火力較大，要看每台機器狀況，隨時觀察不要烤焦了。
4⃣️韓式辣醬做法：20公克的韓式辣醬加蒜末、20公克的番茄醬、水、黑胡椒，攪拌均勻
5⃣️醬料倒入鍋內煮滾之後，悶5分鐘到冒泡就可以倒入雞塊，讓醬料均勻的沾附在雞塊上
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#脆烤羽衣甘藍

家裡冰箱不定時都會補足生菜，羽衣甘藍也是自己蠻喜歡的一種生菜，但它其實不太常見，所以有看到時就忍不住放進購物籃...


它口感比起其他生菜稍微粗糙，帶點甘苦，但一樣很脆口，搭配其他食材、拌上油醋其實還蠻好吃的..


它比較常被養生人士用來打成綠拿鐵或蔬果汁，因為它營養成份非常高..聽說能抗癌，葉黃素含量也是葉菜類裡的冠軍，還被稱作超級蔬菜...


除了生吃、炒外，也很多人會拿來烤。
我沒吃過烤的，所以一直對烤過的口感滋味很好奇！！


看分享是說它烤過的口感就像韓式海苔那樣脆口好吃，所以今天我也用一些來烤烤看...😂


先水洗乾淨後，充分晾乾水份搭配廚房紙巾，盡量不要有水分才會脆。


再把硬梗和枯黃老葉部分全部剔除，只留翠綠嫩葉子，葉子再撕成小片。


我灑了點 #壽滿趣的蒜香酪梨油，還有 #壽滿趣的法國手工收集海鹽，一些胡椒粉、一些糖(平衡苦味)，拌勻稍微搓一下，讓每片葉均勻沾附油脂。


烤箱事先預熱150度10分鐘，再放進去烤15分鐘左右，中途烤盤轉個方向。
烤到乾燥酥脆不要焦黃就完成了！


烤好的羽衣很容易回潮，現吃最好，回潮可再用100度低溫烘烤就可。


烤好的成品吃起來真的很酥脆，也真的蠻像海苔，但因為帶點甘苦，艾寶完全打槍😂
這應該算大人專屬的零嘴吧！
記得，太老或烤太久苦味都會更明顯喔！

#壽滿趣蒜香橄欖油酪梨油_海鹽哪裡買
https://gbf.tw/bsces

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大家還記得我們之前介紹過的「韓式辣炒年糕料理包」和「韓式烘蛋烤盤」嗎？

有看過的朋友一定知道，這次提供新產品給我們試吃，又是"歐拔拔"啦！！

他們又引進了來自韓國最道地的口味：炸醬即食包和個人小火鍋即食湯包~

而且這次一樣有要給雞獅頭的粉絲限定優惠價唷！！

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再過不到一個月就是我們三大節之一的中秋節啦！
月圓人團圓，每逢佳節胖3斤😁😁😁
在台灣有個很妙的現象~
大家可以不一定要賞月、不一定要團圓、不一定要吃月餅、不一定要吃文旦…
但就是不能不烤肉的啦！！
不管是在家烤，去朋友家烤，還是到燒肉店烤，就是要烤啦！！

所以，我們阿咩當然也不能免俗的也是很想吃烤肉，但是中秋節又還沒到，所以只好自己一人先來個單人烤肉轟趴啦~

但是一想到要架烤網、弄木碳、升火、還要忙進忙出，熱的半死兼餵蚊子，就覺得好煩啊...
幸好歐拔拔幫我們準備了時下超夯的「韓式烘蛋烤盤」~
即便是自己一個人，也可以輕輕鬆鬆想烤就烤，香噴噴美味的烤肉、烤魚、烤蔬菜~
還能自己DIY做烘蛋、韓式鍋巴飯，簡直就是太幸福啦！！

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🔸韓國原裝烘蛋烤盤37cm 原價$880
🔸韓國SAJO海牌蘋果醋500ml 原價$130
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＋韓國清淨園辣味烤肉醬500ml
＋韓國清淨園辣味or蒜味調味鹽52g
＋可愛烤肉刷1隻｝醬料組原價 $400

➡現在這樣一大組的中秋特惠組活動，原價$1410元，現在只要$999元❗❗❗
從即日起~10/4截止，售完為止，要買要快啊！！
《其中調味鹽可以選擇辣味或是蒜味，下單時請注意，其他品項則無法選擇喔！》

✔本次特惠活動，廠商已經流血價，
由於價格太殺太殺..請大家幫忙……
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✡希望大家買的安心，買的開心，歐拔拔品質絕對有保證👍👍👍

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沒看過阿咩大吃人蔘雞影片的，這邊請➡https://youtu.be/7yPBC1_RXOo
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#阿咩吃貨日常
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