【 莫莫的美好日常 x 東東泡菜 동동 김치 】

▪️ 開團日期：即日起～9/12（日）止。
▪️ 莫莫團獨家優惠，全面九折。
▪️ 品項滿十種免運（不含豆乾）。
▪️ 東東獨家服務，高雄市區滿五項免費外送到府（限原高雄市）（不含豆乾）。
▪️ 出貨日期：預計9/14陸續出貨。
▪️ 韓國歐爸泡菜這裡買： https://forms.gle/wYtD3CeRMv4XPVjT9

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東東泡菜是來自韓國東東歐爸本人
親手製作的道地韓式泡菜
當初會創品牌是為了讓我們在台灣
也能品嚐到韓國最道地的韓式泡菜
也順便一解自己的思鄉之苦

又，東東泡菜還有台灣零售市場很少見的醃白蘿蔔
真心不騙，麻煩大家一定要帶一罐回家
吃炸物烤物的時候，配上這白蘿蔔真的完全解膩！
（外面太少人在賣，一定要備一些在冰箱）

#獨家推出辣炒年糕組

為了讓大家在家也能方便吃到傳統的辣炒年糕
東東特地研發製作了辣炒年糕組
內容包含韓式年糕、韓式魚板、德式香腸
還要最重要的辣炒年糕醬料包

這包醬料是用高湯底和獨家配方
特調出的年糕醬汁
保證讓你跟在韓國吃到的一模一樣～

🔸辣炒年糕組東東示範作法：

1️⃣ 250ml水，煮滾後加入年糕，先煮2-3分鐘。
2️⃣ 倒入剩下材料包，也可以加入自己喜歡的食材 (如高麗菜、洋蔥、大蔥等等)。
3️⃣ 煮8分鐘到喜歡的稠度即可。
4️⃣ 希望中和辣味的朋友，可以最後放上一片起士。

✔️ 加韓式泡菜和喜歡的材料，就是美味泡菜鍋
✔️ 加入泡麵再放起司，馬上變人人愛的部隊鍋
✔️ 少人份剛剛好，很適合單身貴族或爸媽獨自享用

#莫莫的辣炒年糕組食譜明天再來分享圖文版 ☺️

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🔸 韓式泡菜食用小撇步：
喜歡吃較不酸口泡菜的人，可以選擇新鮮剛製作好幾天的泡菜。若喜歡較酸口的泡菜，可以在冷藏放1-2週左右或室溫下放一天，等待泡菜中的乳酸菌越來越多，酸味自然就跑出來了～

🔸 韓式泡菜如何保存：
無添加任何防腐劑的泡菜，切記要好好的密封和冷藏保存，不要碰到生水或口水，否則容易壞掉。

🔸 關於「東東泡菜 동동 김치」：
品牌成立於2020，希望在台灣也能吃到韓國口味，從家常飯桌上最常出現的「正統泡菜」開啟我們的旅程。

東東泡菜全採韓國進口原材料，選用當天新鮮白菜、蘿蔔、紅蘿蔔和水果.... 等材料，精心製作。

✔ 韓國歐爸全手工製作
✔ 食材採每週新鮮現做
✔ 無任何防腐劑，無添加物
✔ 讓大家能吃到食物原始的風味
✔ 吃的好，口感清爽無負擔

🔸 莫莫的泡菜食譜分享：
。我的韓式泡菜炒年糕 https://reurl.cc/EnyWWv
。韓式魚板湯配泡菜 https://reurl.cc/Q9gm2b
。韓式泡菜炒豬肉片 https://reurl.cc/qg2oXE

莫莫的東東泡菜團獨家優惠團
快約親朋好友、左鄰右舍一起湊團去～

▪️ 韓國歐爸泡菜，這裡手刀下單去：
https://forms.gle/wYtD3CeRMv4XPVjT9

東東泡菜 동동 김치
⬆️⬆️ 有任何問題可直接私訊東東粉專或莫莫

【#別墅裡的一百種味道】
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👉🏼 巷弄裡的慢時光：https://bit.ly/3yIYruK
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初老咖啡senior moment café
主要販售熱壓輕食、甜點、咖啡及茶飲
很適合來這裡享受悠閒時光！
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韓式泡菜炒豬肉是初老限定口味
可選吐司或帕尼尼⠀這兩種配起來口感比較搭
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韓國人醃製的正統韓式泡菜
與豬里肌下鍋拌炒直到入味⠀微微辣度頗開胃
裡面還有肉厚多汁的杏鮑菇增加口感
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加入新鮮檸檬汁的生乳酪蛋糕濃郁不膩口
質地有點Ｑ度⠀結合特製餅乾底一起吃
最適合夏天的甜點無誤！
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【 莫莫的美好日常 x 東東泡菜 동동 김치 】 #文末抽獎

▪️ 開團日期：即日起～7/30（五）止。
▪️ 莫莫團獨家優惠，全面九折。
▪️ 莫莫團獨家優惠，滿八瓶免運費（限台灣本島）。
▪️ 莫莫團獨家優惠，滿十瓶即贈送東東眷村豆乾一包。
▪️ 東東獨家服務，高雄市區滿三瓶免費外送到府（限原高雄市）。
▪️ 出貨日期：預計8/2陸續出貨。
▪️ 韓國歐爸泡菜這裡買：https://forms.gle/MN4RXz79oKP7cAD86

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東東泡菜創始人
也就是東東歐巴的親愛老婆
是我真實世界的朋友（不是網友 ☺️
上次跟她討論泡菜創業秘辛
一路就聊到不然來開團好了 😆

敲定了項目後
朋友非常大氣的直接說
要給莫莫團獨家九折優惠
#這是之前從來沒有過的折扣，實在太大心了 ❤️

然後，又說要送這個送那個
又主動提供小禮物給莫粉們抽獎
後來我問她，妳確定這樣不會賠錢？？ 🤣

所以說～ 如此大方又可愛的老闆娘
怎麼能不支持她呢～～～～～～～～～

重點是！
東東泡菜是來自韓國東東歐爸本人
親手製作的道地韓式泡菜
當初會創品牌是為了讓我們在台灣
也能品嚐到韓國最道地的韓式泡菜
也順便一解自己的思鄉之苦

又，東東泡菜還有台灣零售市場很少見的醃白蘿蔔
真心不騙，麻煩大家一定要帶一罐回家
吃炸物烤物的時候，配上這白蘿蔔真的完全解膩！
（外面太少人在賣，一定要備一些在冰箱）

🔸 韓式泡菜食用小撇步：
喜歡吃較不酸口泡菜的人，可以選擇新鮮剛製作好幾天的泡菜。若喜歡較酸口的泡菜，可以在冷藏放1-2週左右或室溫下放一天，等待泡菜中的乳酸菌越來越多，酸味自然就跑出來了～

🔸 韓式泡菜如何保存：
無添加任何防腐劑的泡菜，切記要好好的密封和冷藏保存，不要碰到生水或口水，否則容易壞掉。

🔸 關於「東東泡菜 동동 김치」：
品牌成立於2020，希望在台灣也能吃到韓國口味，從家常飯桌上最常出現的「正統泡菜」開啟我們的旅程。

東東泡菜全採韓國進口原材料，選用當天新鮮白菜、蘿蔔、紅蘿蔔和水果.... 等材料，精心製作。

✔ 韓國歐爸全手工製作
✔ 食材採每週新鮮現做
✔ 無任何防腐劑，無添加物
✔ 讓大家能吃到食物原始的風味
✔ 吃的好，口感清爽無負擔

🔸 莫莫的泡菜食譜分享：
。我的韓式泡菜炒年糕 https://reurl.cc/EnyWWv
。韓式魚板湯配泡菜 https://reurl.cc/Q9gm2b
。韓式泡菜炒豬肉片 https://reurl.cc/qg2oXE

莫莫的東東泡菜團只開團五天
快約親朋好友、左鄰右舍一起湊團去～

▪️ 韓國歐爸泡菜，這裡手刀下單去：
https://forms.gle/MN4RXz79oKP7cAD86

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「莫莫的美好日常 x 東東泡菜。抽獎活動」

■活動獎品：
隱藏版韓式辣蘿蔔（抽出一位）
韓式年糕魚板調理組（抽出一位）

■活動辦法 簡單幾步驟
1️⃣ 加入「莫莫的美好日常」粉絲團（按讚）。
2️⃣ 加入「 東東泡菜 동동 김치 ⬅️⬅️ 點我 」粉絲團，並截圖留言貼上。
3️⃣ 在本圖文按讚 and 分享此圖文（務必顯示公開！）。
4️⃣ 在本圖文留下「我也想吃東東泡菜！選我選我！」。
5️⃣ tag三位朋友一起來參與活動。

■活動時間：7/30（五）20:00 截止

■開獎時間：7/31（六）

❗️ 抽獎後僅會在粉絲頁公告得獎名單，不另外一一通知，抽獎後超過三日未聯繫者，視同放棄。 #記得追蹤莫莫粉絲頁才不會漏掉任何訊息 ❗️

超級簡單快速上菜的泡菜豬肉，炒乾一點的話帶便當很合適呢！
拍攝的角度抓的不太好，發現鍋子都拍一半．．．．　
希望還看得清楚😂😂　

🌶材料：
- 豬五花肉片
- 韓式泡菜
- 高麗菜
- 鹽巴
- 蔥

FB：https://www.facebook.com/yunayoukoso/
IG：https://www.instagram.com/yunayoukoso

豬肉你可以換成牛肉，炒豬肉部位都是用五花肉居多，韓國泡菜可以拿來煮泡菜海鮮湯或者是拿來做泡菜炒麵，這個韓國泡菜會非常非常開胃，五花肉可以到一般超市都買的到，因為五花肉有油脂，炒起來也會比較香，最重要的是韓國料理都會有麻油，別忘記加了。

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【蘿潔塔的廚房】獨門私房菜，韓式泡菜炒豬肉，真的無敵下飯!


如果以前你一直沒辦法把這道菜炒到好吃，那一定要試試蘿潔塔的版本。

我建議使用五花肉，那個口感帶有嚼勁，真的會一口接一口，是用其他部位都無法替代的口感!

豬肉前一天冷凍起來， 隔天拿到室溫解凍20分鐘左右，再切，會很好切。

這次示範料理用的是20公分的小鍋子， 沒辦法炒很多，所以醬料我只用了一半，鹹淡大家可以自己調整。
料理的蔬菜也可以多加一點紅椒，顏色會更漂亮!

★★西班牙煙燻紅椒粉，　可以在百貨公司超市買到，用途很廣，味道很好，
★★家裡如果有韓國辣椒粉　也是可以使用的。紅色的辣椒粉除了是辣味外也是主要的色澤,可以讓菜色看起來更紅.

唐辛子的部分，那罐是朋友送的，大家可以買適合自己辣味的唐辛子使用，有的唐辛子 是粗粉狀，也是很好吃。
夠辣的話 不加 唐辛子 也是可以的。

★★味噌我選用日本無添加的赤味噌，有的味噌會添加一些調味劑，不建議購買。

赤味噌發酵時間長, 屬於味道比較濃郁的味噌, 偏鹹的口感，白味噌是比較甜一點的味噌，通常包裝上都會註名 赤味噌 ，很好買到.