雖然這篇韓式拌飯醬比例鄉民發文沒有被收入到精華區：在韓式拌飯醬比例這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 韓式拌飯醬比例產品中有47篇Facebook貼文，粉絲數超過7,062的網紅蔣龐嚴選，也在其Facebook貼文中提到， 這是一道非常簡單的拌飯，有澱粉的米飯混合大量植物和動物性蛋白質。因為我是大量烹煮再分裝冷凍（6杯米、1條紅蘿蔔、1kg去殼冷凍熟毛豆、2.3kg去骨雞腿肉）至於食材比例再由各位自行調整。我寫少量比例給大家參考，真的非常好吃呦！ ＜ 毛豆雞肉拌飯 ＞ 1.3杯米洗淨瀝乾、加入1袋500g去殼冷凍熟毛...
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過313的網紅when the cake talks 蛋糕說話時屑屑請閉嘴，也在其Youtube影片中提到，懶人快速涼拌菜- 醬油泡蛋、皮蛋豆腐、涼拌毛豆、涼拌黃瓜 Quick, easy, cool Taiwanese style small plates (English recipes in reels) 大家最近過得還好嗎？天氣悶熱宅在家有時候總是會心浮氣躁，今天我來分享四道快速、簡單...
「韓式拌飯醬比例」的推薦目錄
- 關於韓式拌飯醬比例 在 便當調色盤 | Della & Joey Instagram 的最佳解答
- 關於韓式拌飯醬比例 在 便當調色盤 | Della & Joey Instagram 的精選貼文
- 關於韓式拌飯醬比例 在 lisa 家料理 Instagram 的最讚貼文
- 關於韓式拌飯醬比例 在 蔣龐嚴選 Facebook 的最讚貼文
- 關於韓式拌飯醬比例 在 Facebook 的最佳解答
- 關於韓式拌飯醬比例 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於韓式拌飯醬比例 在 when the cake talks 蛋糕說話時屑屑請閉嘴 Youtube 的最佳解答
- 關於韓式拌飯醬比例 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
- 關於韓式拌飯醬比例 在 Hi A Day Youtube 的最佳貼文
韓式拌飯醬比例 在 便當調色盤 | Della & Joey Instagram 的最佳解答
2021-09-17 13:48:19
玉米罐頭特別企劃/一週菜單 本週分享了五種不同玉米罐頭料理，新影片已經在我們的 YouTube 頻道上架了，大家看完可以跟我討論內容喔☺️這類型也已經陸續出了四五部，不知道你們喜不喜歡這類型的影片呀。 目前頻道的經營還在摸索，一直想嘗試不同的主題和風格。 下週中秋節將至，週末會更新新竹遊或是回澎...
韓式拌飯醬比例 在 便當調色盤 | Della & Joey Instagram 的精選貼文
2021-09-10 20:13:44
YouTube新片(往後滑有精彩預覽)+本週菜單 昨天的影片大家看了嗎！我們用弟弟不吃的茄子做料理，完全沒有沒被發現☺️影片裡面三種做法都很好吃，不需要油炸也可以讓不吃茄子的人愛上的料理，下次要挑戰不去皮才可以（皮有很多營養呀）。 往後滑有精彩的影片預覽，完整版請看YouTube頻道，Della ...
韓式拌飯醬比例 在 lisa 家料理 Instagram 的最讚貼文
2021-08-03 13:24:22
👩🍳如果您一直在追尋味蕾上的極致挑戰！在這裡推薦來自金門的協發行泡菜 期下多款泡菜、小菜系列，新上市又具有特色的「催淚皮蛋」值得大推👍 為何催淚… 好吃到流淚！ 感動到流淚！ 從來沒發現我怎麼那麼愛吃皮蛋，拌飯 拌麵吃不夠，還想利用它做一下創意吃法～ ✅五花肉黃瓜捲/水煮五花肉片捲上黃瓜、催淚皮蛋...
-
韓式拌飯醬比例 在 when the cake talks 蛋糕說話時屑屑請閉嘴 Youtube 的最佳解答
2021-05-22 04:31:09懶人快速涼拌菜- 醬油泡蛋、皮蛋豆腐、涼拌毛豆、涼拌黃瓜
Quick, easy, cool Taiwanese style small plates (English recipes in reels)
大家最近過得還好嗎？天氣悶熱宅在家有時候總是會心浮氣躁，今天我來分享四道快速、簡單又零油煙的涼拌菜，很適合現在悶熱的天氣。
🍳ㄧ. 醬油泡蛋 soy-marinated soft boiled egg
我的醬油泡蛋原型是現在很紅的韓式麻藥雞蛋마약계란, 基本上是大同小異，但因為我自己改過比例，就不好意思自稱是韓式。
這道雞蛋的基本作法很容易，有點像是浸泡版的滷蛋。只要煮個溏心蛋、再調製一個醬汁泡著就完成了。吃起來鹹鹹甜甜配上半熟蛋黃非常下飯，是我的便當常備菜。（如果有食安疑慮，煮成全熟蛋也很好吃喔！）
材料：
- 雞蛋 2-3顆
- 醬油 4T
- 味淋 1T (我都把味淋當糖用，比起固體砂糖更快給醬汁融合。我使用工研味淋，其他- 品牌使用前可以試吃看看是不是很甜）
- 麻油 0.5T
- 清水 100ml
- 蒜末, 蔥花, 辣椒, 白芝麻
作法：
1.水滾之後下雞蛋（用湯匙輕輕放進水裡，用丟的蛋殼可能會破喔），計時6分鐘
（想做溏心蛋就請務必計時，如果想煮全熟則煮10分鐘）
2.準備一碗冰水，等時間一到就立刻把但撈出來泡冰水
3.製作醬汁：把所有材料攪在一起
4.小心剝除蛋殼（糖心蛋中間還是軟的，小心不要把蛋弄破）
5.浸泡到醬汁裡，冷藏隔夜 （醬汁盡量泡到整顆蛋，沒泡到的話就記得過一陣子去幫她們翻面）
補充：
-泡過蛋的醬汁可以重複使用再多泡幾顆
-除了泡蛋，也可以拿來醃鮭魚、雞肉、牛肉、拌飯拌麵
-煮過蛋的水我會放涼之後拿去澆花
🌱二. 皮蛋豆腐tofu with century egg
皮蛋豆腐是我在家工作懶得煮時很常吃的東西，我喜歡攪爛之後夾土司（有點獵奇但真的很好吃啦）。皮蛋豆腐的好處除了快速完成，還高蛋白質兼低卡低脂。雖然不是一個方便的便當菜（容易碎裂出水），但現在在家工作就不用擔心這些。
材料：
- 皮蛋 1顆
- 嫩豆腐 1盒
- 醬油膏＋醬油 共3T (我使用大同蔭油膏、金蘭醬油膏、萬家香壺底油各一匙）
- 味淋 0.5T (我都把味淋當糖用，比起固體砂糖更快給醬汁融合。我使用工研味淋，其他品牌使用前可以試吃看看是不是很甜）
- 清水 1-2t
- 蒜末 0.5T
- 蔥花, 辣椒, 柴魚片
作法：
1.首先製作醬汁，把大蒜、醬油膏、醬油、味淋、清水混合（建議做好之後靜置一下，讓蒜味更融進去）
2.豆腐上面擺上皮蛋
3.上桌前淋上醬汁，灑蔥花跟柴魚片
補充：
-拌飯也很好吃
🪴三. 涼拌毛豆 TW style edamame salad
在台灣的時候我更喜歡帶殼毛豆，但用去殼毛豆做也不錯，也更適合帶便當。個人認為臺式涼拌毛豆的精髓是黑胡椒跟大蒜，單吃、配酒、當下午高蛋白質點心都很適合。
材料：
- 冷凍毛豆 約250g
- 鹽 0.5-1t (先放少一點，再慢慢加避免過鹹）
- 糖 0.5t
- 大蒜末 1T
- 辣椒 隨意
- 香油 少許
- 黑胡椒 很多
作法：
1.水滾之後下毛豆，計時2分鐘 (小心煮過頭，毛豆口感會太軟）
2.毛豆撈出瀝乾（務必瀝乾），稍微冷卻
3.加入所有調味料，混合均勻，冷藏隔夜
補充：
-涼拌毛豆靜置過後會更入味好吃，勿省略靜置這段
-煮過毛豆的水留下來可以燙別的青菜，或是拿來煮飯澆花
🥒四.涼拌小黃瓜 TW style cucumber salad
我的涼拌小黃瓜加入白胡椒，讓他帶點鹽水雞風味。不喜歡也可以省略。使用同一套公式可以涼拌各式各樣的蔬菜，例如芹菜、紅蘿蔔、蓮藕、玉米筍等等，也可以加上辣椒油就變成麻辣口味。
材料：
-小黃瓜拍成段 250-300g （如果你用的是歐洲那種大型黃瓜，我會去籽）
- 鹽 1t
- 糖 1T
- 大蒜末 0.5Ｔ
- 白醋 1T
- 香油 少許 （一點點就好）
- 辣椒 隨意
- 白胡椒 隨意
作法：
1.黃瓜撒上鹽，搓揉均勻，靜置10分鐘讓他出水
2.擠乾黃瓜，把黃瓜水倒掉 （勿省略這步驟，不然會有苦澀味）（除非你覺得吃起來沒差）
3.加入其他所有材料，仔細搓揉均勻，冷藏隔夜
追蹤我的IG: https://www.instagram.com/wenn.derkuchen/![post-title]()
-
韓式拌飯醬比例 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
2020-03-01 06:09:59再戰韓烤專門店！平日都爆場！
特選牛肋骨 石鍋牛肉拌飯 蒜香炸雞
再戰馬場洞烤肉店
每日既前菜原來都唔同既！
之前一次係火腿沙律，今次就係漬茄子！
五小碟，開胃少少辣～
而家落單改行電話掃瞄ＱＥ ＣＯＤＥ
自助落單～要對清楚先確認！
石鍋牛肉拌飯
韓國人最傳統既米飯
有多款菜絲，瓜絲，豆芽，牛肉
最後再加一隻半熟煎蛋
將之拌勻食即可，本身已有調味
食到淡淡麻油香，菜既甜味，配一碟辣醬
辣醬辣度大約中辣，唔食得辣唔好倒咁多～
健康養生蔬菜比例高易消化
原條牛肋骨，上菜前會預先輕烤過切件上
肉既部份大約有200多克~
油花特別平均,再煎四面各1分鐘就岩岩好!
牛肋條配一份新鮮波羅肉,配埋一齊食
酸甜解油膩
最後再追加多一份蔬菜盤!
仲有小食炸雞
都係名物黎!炸得香脆,咬開仍然好有肉汁!
沙田沙田正街18號新城市廣場三期3樓A311號舖
Shop A311, 3/F, Phase 3, New Town Plaza, 18 Sha Tin Centre Street, Sha Tin
@modernmajanghk #ModernMajang #modernmajanghk #馬場洞烤肉專門店
#香港美食 #韓國菜 #韓國美食 #烤肉 #韓式烤肉 #韓國燒肉 #HKIG #HKG
#沙田 #沙田美食 #沙田新城市廣場 #HKIGFOOD #HKFOOD![post-title]()
-
韓式拌飯醬比例 在 Hi A Day Youtube 的最佳貼文
2019-11-13 21:00:09#韓式料理 #韓國美食 #韓國食譜
不只可以在家裡輕鬆做出路邊攤魚板
還可以變化出小菜或是跟炒年糕一起吃
韓式魚板在台灣也買得到喔
現場購買: 11/21-11/28號 SOGO忠孝店12樓韓國展
http://pesc.pw/LUAGX
超簡單韓國家常菜 天婦羅這樣炒就對啦!!
http://pesc.pw/KFZC8
▲訂閱Hi A Day頻道
http://pesc.pw/H44HN
▲Hi A day官方網站
http://pesc.pw/FKQ5X
▲Hi A Day facebook
http://pesc.pw/FGBSJ
▲Cozy White 飾品 (TW)
http://pesc.pw/JSHTW
▲Cozy White (KR)
http://pesc.pw/GV4UJ
▲木板肖像畫訂購
https://pros.is/LEFYB
=======================
▷台灣妞Instagram: hxyxlx421
▷台灣妞Facebook: http://pesc.pw/H82KC
=======================
▷喜娜Facebook: http://pesc.pw/DV5LG
▷喜娜Instagram: hinatsai620
=======================
【韓國料理食譜】
食譜│正宗韓國一隻雞 原來這麼簡單!!!???
https://hiaday.pics.ee/FYNUX
食譜=五分鐘內泡麵變高級義大利麵=秒殺的好吃
https://hiaday.pics.ee/GAYNQ
韓國料理=食譜=鮪魚拳頭飯糰
https://hiaday.pics.ee/G6TLS
食譜=韓國小菜=小黃瓜韭菜=台灣妞個人最愛的食譜
https://hiaday.pics.ee/FLZW9
食譜│如何煮出媽媽味_台灣牛肉麵
https://hiaday.pics.ee/EJBM6
台灣妞韓國媳直播Ep1*吉拿棒?大便?傻傻分不清楚
https://hiaday.pics.ee/FT8QU
台灣妞韓國媳的災難韓式拌飯
https://hiaday.pics.ee/GLC52
直播精華版3~韓國雜菜~
https://hiaday.pics.ee/FDLKB
EP04台灣妞韓國媳黑糖餅直播精華版
https://hiaday.pics.ee/FJFYH
直播ep05海鮮豆腐鍋
https://hiaday.pics.ee/GPEFD
假做小黃瓜*真來韭菜煎餅之辣椒粉你整我
https://hiaday.pics.ee/DZ6U9
EP06安東燉雞
https://hiaday.pics.ee/DV4NX
{韓國料理} 魷魚白蘿蔔湯*口感清爽
https://hiaday.pics.ee/FUD97
料理實驗室精華版---拜託了冰箱
https://hiaday.pics.ee/GQ79B
料理實驗室*千層火鍋*流行料理之龍蝦的故事*現場更衣?
https://hiaday.pics.ee/E8U9B
黃金比例韓式泡菜鍋之為什麼偏偏是在賣內褲啦XDD
https://hiaday.pics.ee/ENVDJ
超簡單泡菜鍋*韓國料理實驗室 (直播版)
https://hiaday.pics.ee/F9G36
直播*생방*韓式烤肉한국요리 불고기
https://hiaday.pics.ee/EB498
台灣妞韓國媳料理實驗室*蓮藕芝麻餅
https://hiaday.pics.ee/GZY5P
倩女幽魂韓式烤肉*韓國家常料理
https://hiaday.pics.ee/GZTFM
韓國小菜收汁豆腐&韓國流行語
https://hiaday.pics.ee/G5MCJ
台灣妞料理實驗室-油煎年糕
https://hiaday.pics.ee/FLAWU
【謎其林三星主廚食堂】原汁重現韓國婆婆家傳手藝
https://hiaday.pics.ee/GYKR7
[謎其林三星主廚試鍊篇] 當韓國料理落到台灣人手
https://hiaday.pics.ee/GNRZL
食譜| 超下飯 正韓式血蛤拌飯食譜
https://hiaday.pics.ee/DYHQE
韓國小菜食譜｜家常菜炒天婦羅 大人小孩都愛吃!!
https://hiaday.pics.ee/GBENR
韓國料理食譜｜部隊鍋在家簡單做!!!
https://hiaday.pics.ee/GWYL4
韓國料理食譜｜教你做出可以吃掉好幾碗飯的辣魚湯매운탕!
https://hiaday.pics.ee/FAPYJ
韓國料理食譜｜海帶蚵仔湯飯根本世界最簡單料理!!!
https://hiaday.pics.ee/GTDW2
韓國料理食譜｜美味馬鈴薯燉鍋上桌囉!!!
https://hiaday.pics.ee/GXXT4
韓國料理食譜｜新手不失敗的美味韓式醃牛肉!!
https://hiaday.pics.ee/JL8KS![post-title]()
韓式拌飯醬比例 在 蔣龐嚴選 Facebook 的最讚貼文
這是一道非常簡單的拌飯，有澱粉的米飯混合大量植物和動物性蛋白質。因為我是大量烹煮再分裝冷凍（6杯米、1條紅蘿蔔、1kg去殼冷凍熟毛豆、2.3kg去骨雞腿肉）至於食材比例再由各位自行調整。我寫少量比例給大家參考，真的非常好吃呦！
＜ 毛豆雞肉拌飯 ＞
1.3杯米洗淨瀝乾、加入1袋500g去殼冷凍熟毛豆（解凍），加入2.3~2.5杯水，煮熟備用。紅蘿蔔1/2條，切粗絲備用。
2.1kg去骨雞腿排切塊用100cc韓式醃烤肉醬抓醃（或是1大匙雞粉取代）醃漬10分鐘。
3.將醃漬後的雞腿肉倒入不沾鍋，不加任何油直接乾炒，炒至8分熟後加入紅蘿蔔絲稍微拌炒，以日式椒鹽調味，調味需要稍微重一點因為要做成炒料與毛豆飯拌在一起。因為帶皮雞腿肉油脂豐富，所以在不沾鍋半煎炒下可以逼出很多油脂也足夠拌飯用。
4.毛豆飯煮好後從電鍋取出，拌勻同時讓一些水氣散發避免米飯濕度重黏性高。等米飯熱氣退去後再加入炒料（雞腿肉炒紅蘿蔔絲）均勻攪拌即可。
5.這樣的拌飯，只要變化炒料就能做出各式各樣的誘人料理。
#蔣龐嚴選
#毛豆雞肉拌飯
韓式拌飯醬比例 在 Facebook 的最佳解答
【一鍋煮．簡易韓式拌飯】好米芽麥醬油／麥芽糖
下單連結：https://homiya.tw/莎莎幸福料理團購
媽媽在家負責三餐, 光是菜色就想破頭腦了吧?! 回想起當初, 我真的從早到晚都待在廚房的情景..... 還真的是甜蜜的負擔!! (我靠~ 還真的很正向積極)
如果媽媽宅在家正追韓劇的, 一定會想吃韓式拌飯! 哈~ 我就是看日劇想吃拉麵, 看韓劇想吃拌飯/炒年糕, 看陸劇想吃螺獅粉/自嗨鍋的那種人~~ 很入戲! 我來分享一道超快速一鍋炒就可以完成的韓式拌飯. 疫情期間真的沒心情把食材分開炒, 還分色擺漂亮啦!
《簡易版韓式燒肉》
材料：火鍋肉片, 洋蔥, 各式蔬菜類切絲
醃料: 麥醬油, 麥芽糖, 蘋果泥, 蒜泥
1) 麥芽糖1小匙+溫水2小匙融化, 再加麥醬油2大匙調勻
2) 蒜頭一顆磨成蒜泥, 再視口味加入蘋果泥調整甜度, 即完成醃醬
** 各家醬油品牌甘甜度不一, 比例請酌量調整
3) 將火鍋肉片&洋蔥加入醃料拌勻, 醃30分鐘
4) 同時將蔬菜切絲備用, 並提前把荷包蛋煎起來
5) 為了更香, 我用麻油炒肉片, 吃起來也更韓, 再與蔬菜絲一起炒熟
6) 盛盤: 白飯鋪底, 放韓式燒肉片, 挖一匙海苔, 大人版再放泡菜, 擺上荷包蛋...完成!!!!
韓式拌飯醬比例 在 Facebook 的最佳貼文
✎ 台中↠日韓
👣 金川kanekawa 👣2021/05/13
二訪！初訪食記傳送門 #黛咪ʏᴜᴍ金川
韓籍主廚坐鎮，開幕沒多久就吸引好多饕客前往，在今年初改為日本和牛燒肉專賣店~ 多了單點跟燒肉拼盤選項，喜歡和牛的你們又多一家選擇囉！
🔹#綜合泡菜 NTD130 🔹#綜合涼拌小菜 NTD110
🔹#韓式生菜沙拉 NTD95
▫️ 泡菜跟白蘿蔔頗有辣度滿夠味的，很接近韓國吃到的味道喔！涼拌小菜有四種，爽脆可口又解膩，都是店家自己做的，不敢吃辣可以選這個，份量點來一起分食很足夠。韓式生菜沙拉有大量我愛的海帶芽，推薦跟燒肉配著吃~
🔹#生蛋拌生和牛 NTD350 🔹#生和牛握壽司 NTD165
🔹#和牛卷佐鮭魚子握壽司 NTD185
▫️ 一系列的生牛肉！切成細條的和牛拌生蛋黃有夠療癒，口感滑順毫無腥味。握壽司也很有水準，淋上特製醬汁不用沾取芥末醬油的新鮮口感，牛肉帶有些Ｑ度，咀嚼幾下後很快就軟化，與壽司米完美結合，配上鮭魚子的爆漿更豐富！
🔹#厚切生牛舌 NTD900
🔹#赤身和牛四品組合 NTD1200
▫️ 這輩子吃過最厚的牛舌，有夠誇張的肥美，喜歡嫩口的烤個3~5分熟，也可烤至外脆內彈，兩種風情都是萬般迷人~ 四品組合這天吃到：肥瘦比例適中、肉汁豐富的牛臀蓋、帶筋但柔嫩不油膩的和尚頭心、肉味濃郁的牛臀肉、以及脂肪量低較為緊實的內側腿肉，每種都各有特色，大口滿意～
🔹#鮮蝦韓式嫩豆腐鍋 NTD200 🔹#韓式拌飯 NTD
▫️ 想來點飽食類的也有提供，料好豐富的韓式豆腐鍋，湯頭濃郁但不死鹹，超級適合配飯。韓式拌飯上面有好多蔬菜，我會刻意等久一點再拌，因為我愛硬硬脆脆的鍋巴，上面也有生蛋簡直太幸福~
★僅供參考，建議搜尋店家最新官方資訊★
♡ 台中市北區英才路387號1樓
♡ 11:30–15:00, 17:30–22:00
♡ 0905 552 931
♡ 晚餐低消500（不含白飯飲料）