在家料理👩🏻‍🍳 謝謝大家喜歡我分享的食譜，今天也來分享囉～ 在家是不是也想吃點低熱量的料理啊！ 今天要分享的是低熱量漢堡排🤩用鮪魚取代絞肉，不僅熱量低，吃起來也很美味😉 - 🔸鮪魚漢堡排 （此材料可以製作2份漢堡排） 材料： 「漢堡排」 水煮鮪魚罐頭：1罐/150g （油漬的也可以但熱量會比較高） 全蛋：2顆 洋蔥：半顆/約120g（切末） 紅蘿蔔：20g（切末） 蔥：50g（切末） 蒜頭：15g（切末） 中筋麵粉：40g （如果不用麵粉也可以用板豆腐取代哦！ 用板豆腐的話要先將豆腐的水份去掉在使用） 「煎漢堡排用的」 奶油：20g （用奶油主要是為了增加香氣， 沒有也可用一般植物油取代） 「醬汁」 糖：1大匙 醬油：1大匙 番茄醬：2大匙 水：100g - 做法： 1.將鮪魚罐頭先濾油備用，罐頭罐留著 2.準備一個碗放入所有食材，攪拌均勻後分一半裝入剛剛的留下來的罐頭罐內，填滿備用 3.平底鍋內放入一點奶油，等奶油融化後，將剛剛的罐頭倒扣後停留一下，讓漢堡排底部煎一下定型，後在慢慢把罐頭拿起來，等漢堡排兩面煎至金黃後備用 4.醬汁做法：把所有調味料攪拌均勻後，倒入剛剛的漢堡排鍋子裡，煮至醬汁濃稠後即可 漢堡排製作好可以搭配白飯or沙拉、吐司🍞吃都可以，但我家剛好沒有沙拉跟吐司就配白飯啦😂吃飽飽最重要 - 👀觀看更多美食資訊⬇️ 分類搜尋🔍： #秀食光在家料理 #秀食光食台北 #秀食光食新北 @xiu_food_light - ❇️以上圖文皆為xiu_food_light 所有，請勿任意轉載哦～Copyrights reserved  如有需要可私訊小盒子📦  #在家料理 #低熱量料理 #diy #cooking #料理 #居家防疫 #防疫宅在家 #在家下廚 #韓式料理 #韓式 #日式料理 #台北美食 #台北 #相機先食 #taiwanfoodie #foodie #instagood #instafood #Instalike #台湾 #台湾料理 #鮪魚漢堡排 #漢堡排 #tuna #tunaburger #burger

韓式厚蛋吐司 上一集我們的內容是 古早味街頭小吃 那今天我們一樣做街頭小吃 這是我之前在網路上看到 很多人在IG打卡的文青風料理 就是韓式厚蛋吐司 裝在盒子裡面 再加上料塞超滿 所以看起來真的很讚 這次做的口味呢 是原味厚蛋 跟壽喜燒牛肉 推薦給大家 那因為盒子我有很多 也歡迎大家在底下留言想吃的口味 我會試著做出來 時間:30分鐘 份數:2人 材料: 厚片土司>>>>>>2片 雞蛋>>>>>>2顆 牛肉片>>>>>>200克 糖>>>>>>1茶匙 醬油>>>>>>1大匙 奶油>>>>>>60克 火腿>>>>>>2片 起司>>>>>>1片 做法: 1.雞蛋打散 2.20克奶油融化後 將吐司煎至金黃 3.再下20克奶油 將蛋炒熟 4.最後20克奶油融化後 撒上砂糖 5.開始焦糖化時 放入牛肉片 6.雙面上色後 加入醬油調味 7.起鍋盛盤 組裝吐司 8.配上奶茶 完成 #food #cook #foodstyle #foodlife #美食 #bento #便當 #instafood #handmade #lifestyle #Taipei #eat #learn #下廚 #日常 #輔大 #餐旅 #食物攝影 #食譜