日本青森蘋果醋今晚20:00粉專與社團同時開賣跑，想買的朋友記得20:00見喔！

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「請問您是周子瑜的媽媽嗎？」

兩三年前我在粉專收到這樣一封私訊。

「我不是耶～怎麼這麼問？」

「因為您粉專上的吉娃娃跟子瑜的好像，但他在韓國不可能經營粉專，所以我才想說您會不會是她媽媽呢？」

🤣🤣🤣🤣🤣

親愛的，如果我是周媽媽，那我可是擁有三間醫美診所的大忙人，哪裡會有空經營部落格呢？（朋友很壞，說我應該回覆說我是七先生，這個粉專是由吉娃娃本人在經營的😆）

會突然想到這件有趣的往事，是因為這幾個月可能我由於持續喝日本青森蘋果醋的關係，感覺皮膚真的變好了。（不是只有我自己覺得喔～身邊朋友都這樣說）

其實以前我就一直知道喝醋對皮膚好，但因為童年陰影的關係，導致於後來20多年本人對各種醋產生極大的恐懼，直到前幾個月在貴婦超市遇到這款日本青森蘋果醋。

每個人的口味不同，我不敢說這款果醋是地表最好喝的果醋，但可以拍胸脯保證，它是我經歷20多年恐醋人生以來，不只敢喝，還唯一非常非常非常喜歡的果醋。

所以當有粉絲朋友希望我開某某其它家的果醋時，我馬上回覆說我有另一間超喜歡的，我找平台去談！

當時同樣的蘋果醋，我當時在貴婦百貨購買，兩罐「特價」999元，我一口氣買了四罐，1998元。

而我幫您們談到的團購價是只要 350元/瓶，四罐優惠還只要 1,350元，比社長當初在貴婦超市買時足足省下 1/3的錢。

個人自己也坦白說，會想開團，是我自己想便宜買，因為上次開團我買的 8罐已經喝到只剩一罐，加上姐姐跟外甥女也想喝，還有我辦活動要抽三罐，所以昨天自己先下了 16罐，等等打算再下 8罐，原因是問過廠商不確定下次進貨會是什麼時候，我必須囤到過年有得喝的量。（反正我們每批都是最新鮮的效期有兩年，就算一次買20罐我自己也不怕喝不完）

這款蘋果醋可以用來兌水喝、搭配氣泡水、製作冰沙，或拿來醃漬小菜，但坦白說我覺得拿去醃漬小菜太可惜了，單單純純兌水跟搭氣泡水喝最好！

比例上兌水的話我偏好「醋：水」抓「1:3-1:3.5」；氣泡飲的話可以泡得淡一點，「醋：氣泡水」抓「1:3.5-1:4」，或甚至 1:5也可以。

上一次很多朋友才結團沒幾天就說醋喝光光了問我何時再開？就是今天喔！請喜歡的朋友務必多囤一點，因為下次何時還有貨，我目前真的不知道。

另外此次為了方便大家湊到免運額，還一樣提供幾款厲害的商品（但全都只有2、300罐，數量不多，想買的朋友建議及早下單），以下整理供大家參考。

#日本百年湯淺金萬醬油（500ml）
是由日本醬油發源地和歌山「紀州湯淺」歷史超過百年的品牌「湯淺醬油」，使用日本國產原料，歷經 500天自然發酵而成，連續15年榮獲食品界奧斯卡「MONDE SELECTION（世界品質評鑑大賞）」最高金獎殊榮，風味甘醇不死鹹，用途廣泛，沾、煮、滷、燉、炒、涼拌、醃漬...等都合宜。

#日本肥後油菜籽油（655ml）
日本熊本縣百年油廠出產，油菜籽油向為日本家庭主婦使用率第一的油脂，特性是發煙點高（230度）、油質穩定、味道清爽適用於各種料理且不易搶走食材原始風味，無論涼拌、煎炒、油炸，或烘焙都合適。

#日本高田壽喜燒醬汁（360ml）
專為高檔和牛設計的壽喜燒醬，甜的剛剛好、不膩口，除了作為壽喜燒醬汁，也適合用以製作照燒料理。

#日本高田萬能白高湯露（500ml）
是以小麥為基底，並融入鰹魚、昆布，及沙丁魚...等的和風海味淡醬油，可兌水稀釋製作茶碗蒸、玉子燒、烏龍麵高湯、炊飯...等，也可用於炒青菜、炒海鮮、熬湯，或作為天婦羅、烏龍麵、蕎麥麵...等的沾醬使用。

本團滿 1,200元即可享免運優惠，10/6開始依下單完成付款順序出貨，限台灣本島購買。

有興趣的朋友我們晚上 20:00見喔！

其它將於今日結束的優惠整理如下：

☑廚房美型必備，英國 Joseph Joseph 設計餐廚。
表單：https://bit.ly/3m0eK1R

詳細分享文：http://bit.ly/2uyJIaQ

☑大面積超服貼，戴上散發明星氣場的MIT魚型口罩
廠商賣場：https://bit.ly/3sF5EdL

實戴參考：https://bit.ly/3AYChq8

☑台灣製，一盒 50入， 十盒只要 999元含運，平均一片不到 2元的醫療口罩
廠商優惠：https://bit.ly/38UCZbA

台灣疫情持續延燒
澳洲最終也抵擋不了印度變異病毒入侵
這兩天墨爾本確診人數增加了九例

州政府一早宣佈
凡在室內的人都得一律戴上口罩
私人聚會人數5人為上限
公眾聚會上限為30人

以上限制今晚6點開始實施至6月4日

早上得知禁令後，第一反應是那我豈不得趕快去咖啡廳內用一杯咖啡☕️ 再來替冰箱補點貨。自從澳洲疫情控制得當後，每次買菜就是買這一兩天份，現在案例又開始增加，得回到補好補滿的日子，減少外出的機會。

中午跑出去買些肉回家，打算這幾天弄個生菜包肉，最近很愛在家烤肉吃，第一不會像在外面吃得很撐，第二肉的品質絕對新鮮，而且烤肉不用辛苦備料跟烹煮，想偷懶的時候🥩🥓烤肉端上桌準沒錯

肉片我喜歡在BoxHill 的韓國超市Korea World 購買，這裡的豬肉、牛肉整體品質都好，豬腥味又比較淡，還有脆口的松阪豬可以買，非常推薦！ （為了凸顯這張照片的美，肉的照片我放在留言處，有興趣的人再看嘿！

這幾天和朋友聊天，一些台灣朋友問我，我是怎麼渡過漫長的封城日子？（墨爾本可是有著封城最長城市的紀錄...

除了追劇、運動、修剪花草外，就是每天一半時間耗在廚房裡，想著下一頓要煮什麼？或者要訂什麼宅配？那段期間應該所以家庭主婦的手藝都大大進步🤣 每天光料理三餐就耗盡大半時間呀！

宅配訂上癮，我也就動動手指跨海幫台灣的娘家、婆家訂了些生鮮蔬果和食材。
台灣人口密集，減少外出跟保持安全距離非常重要，其實我是深怕家裡長輩以煮飯少根蔥或者少顆蒜的理由外出😏，現在都宅配給他們，沒理由外出就都給我乖乖待在家嘿！你們健康，我們做女兒的才會安心呀💗

以下這幾個都是我參考的網站
雖然都還沒到貨，但相信台灣網購宅配這塊一定不差的💪🏻有信心

北農 有機蔬菜澎湃禮箱
https://reurl.cc/jqrmLm

北農 產銷履歷蔬菜箱
https://reurl.cc/n0m63n

農委會與60家電商平臺
臺灣農產嘉年華
https://farmersbuy.cas.org.tw/

真情食品館蔬菜箱
https://www.ubox.org.tw/products?limit=50&offset=0

一起買食材蔬菜箱
https://www.17buyfruit.com.tw/food/product/detail946

無毒農蔬菜箱
https://greenbox.tw/Activity/VegetableBox

最後和大家分享
今天墨爾本雨過天晴後的彩虹🌈
大家一起 #齊心抗疫
一定也會在不久的將來迎來彩虹
#戴好口罩
#勤洗手
#沒事就乖乖待在家

Photo Credit
Humans in Melbourne

#抽東京風月堂櫻花限定版夾心餅乾(市價780)
#在家防疫作戰之日韓食品存糧團
✔️韓國熱銷炒年糕食品團►► https://reurl.cc/3NG18l
聽有上班的朋友說今天搭捷運明顯少1/3以上的人
路上的車子也少1/3以上
很多小學生請假，朋友說她兒子班上一半請假

早上雙北也宣布高中以下自5月18日至28日停課
讓抵抗力比較弱的學生都先待在家裏面做好防疫
原本上班的家長可以請防疫照護假
而國小、幼兒園家長因故無法在家照顧
公私立國小、幼兒園仍提供學生到校接受基本照顧。

雖然等於提早放暑假了
非必要請不要外出
乖乖待在家自學(尤其是國三高三生)

這個非常時期要不出門，家中糧草就要準備起來！！
這次的日韓食品團皆為 #即煮即食 #簡單沖泡款
是媽媽們的好幫手

這些可以即熱即食的料理包與醬料
簡單就可以是一餐
或是餐桌上多一道料理這樣
快速又方便

這段時間也請大家避免去人多的地方，減少群聚，自肅救台灣
※提醒大家：買適量就好，不必過度囤貨！！※

🔴韓國熱銷炒年糕組
韓國年糕組：辣味X辣奶油培根X辣炸醬
是在韓國很火紅的料理包，社長曾經去韓國參展時吃過這種炒年糕即食包
當時驚為天人‼️

可以微波也可用平底鍋煮三分鐘就可以
重點還很好吃所以覺得厲害👍
當時社長還自掏腰包買了好幾包回台灣
可惜後來沒開成
沒想到終有一天遇上他

🟠韓國熱銷海苔組
家庭量販包烤海苔：鹽味16小包／芥末10小包
這種完全是小孩最愛的偷飯賊
就算姐妹已經上大學的女兒，也可以拿個幾片捲起喀完一碗公的白飯
芥末口味絕對成人專屬
不論捲飯或單吃都很讚
不宜外出的當下，夫妻倆在家品個小酒也很OK~~

🔴日本飛騨高山知名醬料組
醬料五件組：信州蘋果胡麻醬／蕃茄義大利醬／奶酪特製凱撒沙拉醬／特級初榨橄欖油／玄米油
喜歡吃沙拉、燙青菜、義大利麵的照過來～
這種也是有小孩的家庭必備！！
小孩都愛吃義大利麵，不過燙青菜、沙拉那些沒淋好吃的醬他們根本不捧場
所以就要靠這些醬料提味來誘惑他們

🔴日本信州味噌即食湯包組
一盒三種口味：油豆腐湯包X3＋菠菜湯包X3＋大蔥湯包x3
我家妹妹超愛味噌湯，每次去日本餐廳必點！！
這種直接用熱水沖泡就可以喝到熱呼呼的味噌湯超方便
如果再搞工加點料更爽

我最愛的一組鍋具！#限時團購 組合價下殺3折!!
5/4-5/10 團購優惠連結 https://bit.ly/3nOEjn6
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#韓國NEOFLAM 大貴鏃鑄造鍋～這組鍋具我真的太喜歡了！所以除了組合優惠，這次也有推出單買選項！不管買組合還是單買都比電商平台便宜！強力推薦大家試試～直接列出商品特色重點：
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☑️ #不沾鍋－採用陶瓷塗層升級版，煎煮炒炸都超級不沾
☑️ 超快熱－97%純鋁導熱快，能鎖住食材天然鮮味
☑️ 超吸晴－皮革質感手柄＋玫瑰金邊框設計
☑️ 不挑爐具－瓦斯爐/電爐/黑晶爐/電磁爐皆適用
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團購組合含：24公分雙耳湯鍋、24公分平底鍋、28公分炒鍋，也可以煮湯、煮火鍋🍲 原價16,220，組合價下殺3折不到輕鬆帶回家！還加贈市價$3870廚具組合（含抗菌玷板、鈦金主廚刀、菜刀）！贈品價值又比團購組合優惠了！是不是超佛心❤️！！！
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👪 如果是小家庭只買一個萬用鍋，我推薦28cm炒鍋，可以當料理鍋、炒鍋、湯鍋。

🙋 單身貴族一人食的話，像我常煮一碗麵一碗湯，就超喜歡18cm單柄湯鍋，炸物也更省油！

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【 韓式拌飯 Bibimbap · 手工拌飯醬 】

材料：-
菠菜...........................300g
大豆芽.......................150g
鮮冬菇(香菇)(切細)...5隻
茄子...........................1/3條
甘荀(切絲)................1/3個
韓國櫛瓜(切絲).........2/3條
雞蛋...........................2隻
大白菜泡菜................適量
即食紫菜(海苔) ........適量
芝麻葉........................適量

做法：-
1. 燒一鍋滾水，下少許鹽，然後手抓著菠菜，把根莖下鍋汆燙10秒，再放入葉子燙5秒，拿出放在冰水中冷卻然後瀝乾，加入一瓣蒜蓉、麻油跟少許鹽作調味。
2. 燒一鍋滾水，下少許鹽，然後下大豆芽入鍋，大火蓋上鍋蓋煮4分鐘，拿出瀝乾放涼，然後加少許醬油和麻油作調味。
3. 燒一鍋滾水，下少許鹽，然後下茄子，用勺子把茄子壓進水中，燙3分鐘拿出瀝乾，加少許醬油和麻油拌勻備用。
4. 燒油鍋下韓國櫛瓜絲，下少許鹽中火炒熟拿出放涼；甘荀絲、鮮冬菇以同樣方式處理。
5. 把所有完成之材料上碟，加入適量拌飯醬、麻油、已烤香白芝麻與白飯一起拌著吃。

小貼士：-
煮白飯時可加入一小片昆布同煮，這樣煮出來的白飯更有風味。

【手工拌飯醬】

材料：-
牛絞肉................30g
韓式辣椒醬........5湯匙
水.......................4湯匙
麻油...................1.5湯匙
粟米糖漿...........1.5湯匙
大蔥白(切碎)....1湯匙
蒜蓉...................1瓣

做法：-
1. 熱油鍋下大蔥白碎、蒜蓉炒香，把牛絞肉下鍋炒香，然後加入韓式辣椒醬、麻油、粟米糖漿炒香，最後注水入鍋煮至濃稠放涼便可。

韓式拌飯 Bibimbap
俘虜味蕾的??【韓式拌飯Bibimbap ·手工拌飯醬】初次認識到拌飯的人，一定會被其顏色奪目的蔬菜，以及精美的擺盤所吸引。這一道菜久不久就會出現在我家的餐桌，製作不但容易，材料也可以隨個人喜好去作配搭，最棒的是既美味又健康。❤️

而最具代表性的韓式拌飯，非全州拌飯莫熟。全州拌飯最大的特色是會用高湯來煮飯，米飯軟熟香糯、又有光澤。另外也會加上手工辣椒醬，炒出來的拌飯醬顏色特別紅亮，味道層次豐富。把各種食材拌均勻後，每一口都好有驚喜，?最後的煎荷包蛋真的是神來之筆，一戳即破的流心蛋黃，把所有材料融合起來，再加上香味撲鼻的韓國麻油和海苔，??真的讓人拍案叫絕！太美味了！ (食譜如下，謝謝)??

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A8
台北信義新天地A8鄰近捷運板南線市府站，與A9、A11相比鄰，為滿足全客層消費需求的大眾化購物商場。多樣化且完整的商品規劃，滿足都會家庭的生活所需，而A8與A11、A9結合成一都心型水平式購物中心，提供市民最優質的休閒購物環境。
A9
台北信義新天地A9位於A11旁、威秀影城正對面，以國際精品及多國料理餐廳為主題的精緻化百貨公司，A9將扮演高感性都市生活者及流行情報創造者的角色，B2更有科技文化賣場法雅客，是一時髦優質的購物天堂。
A11
台北信義新天地A11位居信義商圈的樞紐，以年輕潮流人士及雅痞家庭新族群為主力客層，為強調自我風格的生活化購物商場；並且A11與威秀影城、ATT 4 FUN等相結合而成的塊狀商圈，將本館力造成為流行族走踏新據點。
活動名稱：2021濟州島韓國商品展
活動時間：2021/04/13 - 2021/04/26
#Meck大叔#新光三越台北南西店一館#濟州島韓國商品展