為什麼這篇韓姜熙的小廚房dcard鄉民發文收入到精華區:因為在韓姜熙的小廚房dcard這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者hellolego (hellolego)看板Food標題[食記] 新北x板橋車站【韓姜熙小廚房...
餐廳名稱:韓姜熙小廚房
消費時間:2018年10月
地址:新北市板橋區縣民大道二段7號(捷運板橋站)
電話:02 8969 1618
營業時間:11:00-22:00
每人平均價位:496/2人
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:春川辣炒雞+部隊鍋
官網:(具購物功能之網址請勿附上,違者刪文)
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上禮拜想去逛大創跟icolor,
真的有很多實用小物一直騷動我的心XDD
剛好板橋車站(就是板橋環球)可以一次獲得大創跟icolor兩成就,
而且還有生活工場,
所以馬上坐捷運到板橋環球,
在逛逛之前先來覓食,
因為想吃韓式跟飯類,
剛好逛到這家感覺好像美麥,
在板橋車站地下街的韓姜熙小廚房,
https://i.imgur.com/NqKn3eq.jpg
在外面看菜單發現沒有很貴,
所以就直接彎進來吃吃看了,
韓姜熙走的是韓式定食的風格,
平常聽到定食大概都會先聯想到日式定食,
一盤一盤小菜的附上湯跟白飯,
https://i.imgur.com/0nS6kdA.jpg
主餐內容也蠻容易理解的,
就分鍋物、正宗料理、米麵類,一個大類有三種選擇,
所以就是9種主餐可供挑選,
我們點了春川辣炒雞定食(238元)+國民起司泡菜部隊鍋定食(258元)
點完餐才入座喔
所以不要看到有空位就直接衝進去了~~
我們之前這樣過哈哈哈哈
IMG_8632[1].JPG
晚餐時間大約6-7成客人,
不過沒一下子幾乎也是客滿
每桌跟旁邊的人蠻近的,
另外桌子也蠻小的,
不過在車站的餐廳應該要的是翻桌率,
也不可能在裡頭聊很久XD
先來個所有餐點全景圖,
https://i.imgur.com/RaqrCqw.jpg
目前還沒有很會拍全景圖,
都會東卡一點西卡一點,
有時候拍個照東西都涼了哈哈哈ㄏ,
不然就是哪裡光被擋到還要喬的半天,
明明不是商業拍攝可是還是很努力想要拍好食物照哈哈
真是感謝跟我吃飯的人都耐心的等我拍完才用餐XDDD
因為定食的小菜都一樣,
所以就先記錄小菜,
小菜沒有名字啦,
我就自己看內容物亂取XD
(左)柚子醬佐白蘿蔔/ (右)海帶芽
https://i.imgur.com/YEXcyuj.jpg
(左)韓式辣泡菜/ (右)清炒某某菇
https://i.imgur.com/X0fiYBX.jpg
小菜表現普普,
但有甜的、有涼的、有清爽的、也有辣的,
倒是覺得柚子醬佐白蘿蔔蠻酷的,
原來也可以這樣涼拌開胃菜呀(學起來)
開胃菜這麼多元蠻不錯的XD
除了四樣小菜之外,
旁邊還有附一塊甜醬油嫩豆腐,
https://i.imgur.com/NRKRaXC.jpg
豆腐本身蠻綿密的,
甜醬油的提味很爽口,
大部分還是濃濃的豆味比較多,
不過怎麼吃都不覺得是甜的~
還是鹹鹹醬油的感覺呀哈哈
小菜看完來看看主食,
部隊鍋長這樣子~
https://i.imgur.com/XnN1yZ4.jpg
嗚嗚那上面鋪個起司滾滾滾的畫面好美啊(咬手帕)
起司這東西真是邪惡又美味= =,
拌一拌快速吃了一口,好好吃啊~~~~
鍋內還有豆腐、熱狗、牛肉、金針菇等其他食材,
雖然好吃、可是有點鹹
沒有配飯直接單吃會覺得有點負擔哈哈
我想夾個沾有起司的麵給各位看看,
但融太快變成下圖XD
拍起來完全沒有起司的痕跡(暈)
https://i.imgur.com/4tmlNoA.jpg
因為我們點的部隊鍋是小辣的,
所以雖然有點燒喉嚨,
但在微微涼的天氣中,
吃辣又吃燙身體有比較暖和啦
是說桌上有附常溫水,
可以拿來解解辣哈哈。
辣炒雞定食亮相~
https://i.imgur.com/rrMWMZL.jpg
https://i.imgur.com/vgOdVt0.jpg
旁邊的小菜還有豆腐跟上面的介紹一樣,
所以就沒再特別講了~
另外這個主餐看起來也是很猛辣,
這個辣炒雞整個紅通通~
夾了一口發現真的有辣= =,
再加上燙燙的,整個嘴很燒(狂搧風)
沾了醬的炒雞皮就不那麼脆了,
如果喜歡脆脆的、卡滋卡滋的炸雞,
那你可能不適合點這款喔~~
不過真的很下飯,
我把飯全部配光光,
肉不是特別大塊、但蠻多個的,
肉量也算有誠意~
吃完不會覺得很空虛XD
蠻辣的、要準備個飲料更好哈哈
全部吃完496元,沒有服務費~
我真的覺得板橋這站真的太方便了,
有火車、捷運、公車、高鐵,所以跟大家約這就蠻方便的,
應該還會再來吃,
下次想嘗試辣呼呼起司拌飯XD
有用餐再跟大家分享我的紀錄哈哈
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如果喜歡我的紀錄,歡迎來醬廖食被秀看看喔
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※ 編輯: hellolego (223.137.59.252), 11/01/2018 21:47:53
11/02 00:04
真的@@ 原本好像是咖喱,結果這次去已經換韓姜熙了
※ 編輯: hellolego (114.136.100.204), 11/03/2018 21:18:55