雖然這篇韓國麻糬麵包食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在韓國麻糬麵包食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 韓國麻糬麵包食譜產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 外脆內Q的韓國麻糬麵包一直是我們家的最愛,想做時買個韓國麵包預拌粉很方便 這次看了俏媽咪潔思米的免預拌粉配方,嘗試了兩次後我也做出不用預拌粉的韓國麵包了,太開心,分享給大家😍 看做法👉https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47802046 — 🍞 台灣肉桂捲...
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 麻糬麵包又稱韓國麵包、韓國麻糬麵包、韓國麻糬球、麻糬波波等。名字稱呼很多但不重要,好吃才是王道! 超級萌又好吃的麻糬麵包,真的太喜歡了,外殼酥脆,裡面有空氣感,夾入內餡可以爆漿啊,就算沒有夾餡,單吃也好好...
韓國麻糬麵包食譜 在 Jasmine Chu Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 22:09:28
💓Q彈空心麻糬包 俗稱的韓國麵包😊 一樣是新手可以一次成功的麵包 ————————————————— 最近Po的手作麵包、司康 其實都是要拿來佈置 小蕃茄滿週歲的生日佈置 昨天剛辦完生日趴 照片還沒整理😂 等明天來Po~~💕 #麵包 #diy麵包 #韓國麻糬小麵包#麵包食譜 #自己做的最好吃...
韓國麻糬麵包食譜 在 阿田 彩妝‖穿搭‖景點‖美食‖色調 Instagram 的最佳解答
2021-08-02 18:17:08
防疫這兩個月真得多才多藝了我 雖然愛上做甜點,但準備材料配方也頗麻煩 而且防疫期間去賣場很冒險! @funsiamo 的居家烘焙體驗組真得太棒了啦~ 在家也能簡單做甜點 一盒裡就是一樣甜點的材料 完全省略自己準備材料的麻煩事 材料一次用完不浪費 也提供食譜、影片連結讓人人都可以製造出美味甜點 ...
韓國麻糬麵包食譜 在 原味太太 Instagram 的最佳貼文
2021-08-02 18:36:08
無糖QQ餅 今天來教大家做敲碗很久的寶寶版無糖麻糬麵包! 沒有放糯米改用木薯粉這樣也可以做出QQ的口感喔❤️ 👉適合10M+有咀嚼能力的寶寶 BLW寶寶可依咀嚼能力提早給予 材料 🔸椰漿80g 🔸無鹽奶油20g 🔸低筋麵粉15g 🔸木薯粉70g 🔸配方奶粉15g 🔸蔓越莓乾約20g 🔸雞蛋一顆 ...
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韓國麻糬麵包食譜 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
2021-08-19 19:00:13★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!
🌸食譜:
麻糬麵包又稱韓國麵包、韓國麻糬麵包、韓國麻糬球、麻糬波波等。名字稱呼很多但不重要,好吃才是王道!
超級萌又好吃的麻糬麵包,真的太喜歡了,外殼酥脆,裡面有空氣感,夾入內餡可以爆漿啊,就算沒有夾餡,單吃也好好吃!
把材料混拌不特別搓揉也可以,做出來就是有孔洞的麻糬麵包,但如果經過反覆搓揉、拉伸麵糰的手法(至少搓揉5分鐘),麵團整體會變的極具延展性,膨發效果會變得更好,可以烤出中空的麻糬麵包,可以做出比泡芙還好吃的爆餡麻糬麵包。
做小熊麻糬造型麵包,因為揉捏過頭會造成小熊烘烤時過度膨脹變形,所以揉搓麵團的時間要縮短,約搓揉2分鐘內即可。
廢話不多說,最重要的就是親自試做看看,才知道它的有趣跟美味,
ㄧ起來玩麻糬麵包吧~
還有請不要玻璃心期待ㄧ次就成功喔,我也是經過失敗,才做出美美的成品,但相信仔細看影片,應該可以減少失敗的次數。
加油💪你可以的~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/XW02N0
📌影片小撇步
1.燙麵是麻薯麵包膨脹的關鍵,所以建議加熱至50度C的時候立即倒入粉類攪拌。
2.麵糰成團後趁熱放奶油後折疊揉均勻,建議用烹調用手套防沾黏好操作。
3送入預熱好的烤箱前一定要噴上水霧表皮才會夠酥脆。
4.麵糰ㄧ定要收圓,否則有裂紋的地方交接處一定會爆裂開來。
5.不加熱液體材料燙麵跟不做搓揉的動作也可以,烤出來的成品明顯比較小,澎發狀態比較低。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《巧克力口味》
麻糬麵包粉200克
全蛋液+牛奶共140克(可各半)
奶油或無水奶油或冷壓椰子油40克
鹽1小撮
可可粉5克
《檸檬口味》
麻糬麵包粉200克
全蛋液+牛奶共140克(可各半)
檸檬口味無水奶油40克
鹽1小撮
《原味》
麻糬麵包粉200克
全蛋液+牛奶共140克(可各半)
無水奶油或無鹽奶油40克
鹽1小撮
【夾餡材料】
鮮奶油200克
白砂糖15克
香草精數滴
可加入可可粉或抹茶粉調成不同口味的奶油
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #麻糬麵包 #麻糬球 #麻糬 -
韓國麻糬麵包食譜 在 甜師奶 Youtube 的最佳貼文
2021-05-03 09:35:03甜師奶有新影片
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牛奶180g
無鹽牛油40g(無鹽奶油)
鹽1g
糖40g
高筋麵粉35g
木薯粉130g
蛋液26g
黑芝麻10g
?可做14個? -
韓國麻糬麵包食譜 在 LadyMoko Youtube 的最讚貼文
2020-12-06 17:00:13Subscribe LadyMoko👉 https://bit.ly/2JUIR6m
If you like mochi and cheese, then you gonna love this recipe !
This recipe and thee way I use to make it, can avoid the mochi gets hard and stay at the great taste the next day.
Hope you enjoy this recipe! Please give the video a thumbs up. That means a lot to me:)
✒Recipe
00:00 Intro
00:27 Milk 130g
00:33 Butter 20g
00:38 Salt 1g
00:40 Sugar 3g
00:45 Egg 95g(About 2 eggs)
00:57 Cheddar Cheese 60g
01:28 Parmesan Cheese 30g
01:45 Sweet potato starch 100g + Glutinous rice flour 45g
✒Blog Post : https://ladymoko.com/saltedeggyolk-cheese-chiffoncake/
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Thanks for watching, hope you enjoy my video!
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韓國麻糬麵包食譜 在 Facebook 的最佳貼文
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