為什麼這篇韓國麵包隔夜鄉民發文收入到精華區：因為在韓國麵包隔夜這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者katze (tina)看板cookclub標題[問題] 韓國麵包做法跟保存問題時間Thu Ap...
韓國麵包隔夜 在 ?玉玉の日々?「食&旅」抽獎中～ ?「台中美食」「全台小吃」 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 01:49:59
玉玉自己做-泡麵炒飯💡 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯活動截止⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ @missycarol_ @vickeychun @vanac728 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ #文末抽獎 #歐邁福 #歐邁福法式麵包餅乾 最近很流行的泡麵炒飯你們做了嗎？必做嘿！ 可以跟我分享你們有成功的立起...
大家好
請問版上有人有做過韓國麵包可以分享口感嗎？
我用的是家樂福買的預拌粉，說明書上說只要加蛋跟牛奶混合即可
我烤170度5分表皮噴一次水，總共2次
第三次是用160度烤30分鐘
剛出爐的時後皮很脆，裡面很Q
可是放到隔天再吃，皮就會變很厚很有嚼勁
請問大家的韓國麵包也是這樣嗎？
還是我烤太久了呢？
麵包該怎麼保存，皮才不會變這樣呢？
謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.15.129.156
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1461212291.A.144.html
→ mrschiu: 本來就是這樣... 04/21 12:31
推 tin989: 冰冰箱，要吃再烤熱，QQ的口感好好ㄘQQ(口水) 04/22 03:25