「拒毒健康新世代，愛與關懷作伙來。」
這次很高興可以擔任反毒宣導的城市旅人，先和大家介紹這次的尋寶遊戲，待會兒會推薦給大家逢甲的店家哦！
8/15-9/5，只要掃描五個店家的QRcode蒐集五枚反毒標誌，就可以獲得精美小禮物🎁
限量200份，大家記得邊吃邊玩拿獎品✨
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記得要先加入逢甲數位園遊券LINE官方好友，目前僅限android系統可遊玩🙇🏻‍♀️
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今天會和大家介紹五個攤販，有吃有喝。
千里迢迢來到逢甲夜市，通常我們會以福星路到麥當勞作為起點，這時候也有點口渴了，當然要來杯涼的解渴啦～
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🏠出櫃（逢甲店）
台中市西屯區福星路427號
⏰10:00-23:00
☎️0966-531-694
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🔺草莓芝士厚奶蓋 58元
🔺晶鑽百香凍飲 45元
以亮眼的貨櫃屋和平價飲品獲得喜愛的出櫃，朋友們常推薦他們的黃金蕎麥鮮奶。
今天喝了草莓芝士厚奶蓋也好好喝！草莓的味道意外溫醇，不會有化學那種假假的味道。
晶鑽百香凍飲因為加了青茶降低飲品的甜度，喜歡百香果粒的酸和青茶帶的茶香混合的味道，加了珍珠、椰果、寒天口感更豐富。
現在市區很少銅板價的飲料了，c/p值不錯！
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喝完飲料肚子有點餓，想先吃點可以開胃的東西？這時候當然要選擇美味又兼顧養生的韓馨巧烤冷麵！
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🏠韓馨巧烤冷麵
台中市西屯區逢甲路20巷28弄1號（富發牌鞋隔壁）
⏰16:00-23:00
☎️0965-276-788
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🔺拉絲韓式炸雞烤冷麵+馨巧特調 149元（原價170元）
先把比臉還大的寬麵皮煎熟、打一顆蛋、刷上店家特調韓式辣醬、撒上起司，切塊之後加入大量蔬菜和素食韓式炸雞，美味的烤冷麵便製作完成！
韓馨考冷麵的話蛋奶素可以食用，我很喜歡他們的辣醬，是溫醇的辣，而不是會刺激的那種。
而且烤冷麵越嚼越香😍
雖然是素肉的韓式炸雞，卻比真的韓式炸雞好吃加入大量蔬菜、撒上芝麻，幫吃素的朋友們補充營養✨
馨巧特調的迷你胖胖杯相當可愛，乳白色飲品是帶水果風味的乳酸飲料，我覺得帶點檸檬香氣，喝起來很清爽，配辣的食物剛剛好。
現在有套餐組合價哦！第一次來訪的朋友可以考慮。
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吃辣的居然開胃了！嘴巴饞的時候怎麼能少了炸物呢？
🏠86碳烤雞排
台中市西屯區逢甲路20巷16號
⏰15:30-01:00
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🔺碳烤雞排 80元
在逢甲也有段時間的86碳烤雞排著名在他們的炸物會炸後再烤過，而且是真的用木炭生火去烤。
多了「烤」的這個步驟，炸物變得比較不油膩，而且他們還有加一些靈魂調料——檸檬汁！
雞排還蠻大一塊的，在烤架散發誘人香氣。
拿到盒子馬上大快朵頤。
碳烤雞排適合熱熱吃哦，冷掉的話味道會變很糟。用塑膠盒裝很適合三五好友分享！
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吃完炸物稍微逛了一下街，買完戰利品發現又有點口渴，這時候路過了店內裝潢超漂亮的酸奶大獅！忍不住被吸引進去。
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🏠酸奶大獅Yougert Master
台中市西屯區福星路523號
⏰11:00-23:00
☎️04-2452-0386
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🔺小芋圓酸奶 L 60元
🔺甜橙酸奶蓋 M 50元
我其實也觀望酸奶大師許久，他們每間店的裝潢都非常漂亮。
然而乍看「酸奶」會以為和市售的優格一樣酸或者濃稠之類的，所以還沒有喝過，但我今天真的大改觀！
連同行的朋友都讚不絕口，我們倆都是一股作氣喝光。
小芋圓酸奶的部分，除非吃到小芋圓，不然單喝到酸奶時我覺得奶味蠻明顯的。
他們有些口味也很特別，像是招牌的咖波酸奶居然加了咖啡凍和珍珠！
而我的甜橙酸奶蓋我也覺得很優秀，甜橙沒有橘類會有的酸味，甜甜的搭配酸奶，味道讓我大驚艷！在目前的飲料市場很有鑑別度，起碼最近我沒喝到相似飲品，值得一試。
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回程想去買個可可口味的逢甲阿鹿，發現隔壁剛好有間韓國料理，想說既然碰到晚餐時間，就先吃個飯吧！吃飽喝足才有力氣排隊啊～
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🏠首爾韓鍋
台中市西屯區福星路591號
⏰11:30-14:30；17:00-21:30
☎️04-2451-0538
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🔺新沙洞海鮮炒冬粉 218元
🔺海鮮煎餅 178元
🔺芒果氣泡飲 58元
🔺青蘋果汽泡飲 58元
首爾韓鍋的料理價錢都挺便宜的，而且店內的裝潢也很用心，很適合朋友聚餐或學生族群約會。
兩個人用餐大約五百塊可以解決，還附五樣小菜。
主食的份量給的不少，新沙洞海鮮炒冬粉帶麻油的香氣，冬粉滑順咕溜，真的會越吃越開胃。
海鮮煎餅的醬帶一點酸，煎餅的餅皮很脆，煎到有點微焦吃起來超香！而且每一口都能吃得到料，一大片才不到兩百塊耶～是不是很便宜？
原本以為加了果醬的氣泡飲逃不過死甜，但卻出乎預料爽口好喝，拍起來也漂亮。
首爾韓鍋也算是讓我對台中的韓國料理扳回一城的店家了，而且吃完可以直接排阿鹿哦！
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隱身在沉穩內斂的黑牆內，幸福香味飄散而來，映入眼簾的等候區佈滿了美麗的乾燥花藝及紅酒牆面，店內的木質裝潢低調奢華，簡約的設計打造出優雅時尚的用餐環境。

餐廳理念以江戶前壽司的板前概念延伸而來，採現點現切的方式呈現，是間有卡布里台的燒肉店，以專人桌邊現烤服務走向精緻高端的燒肉品牌，成就極致品味的饗宴。

𓊯厚切牛舌 $320 每日限量
已到訪過三次，相較於套餐組合我更偏愛單點品項的厚切牛舌，厚實Ｑ彈鮮嫰多汁，太令人著迷，已成為每次到訪必點清單之一，強烈推薦。

𓊯和牛套餐 $2400
𓐍核桃木煙燻干貝　
以煙燻生食級干貝結合伊比利豬臘腸、芝麻葉，再融入蛤蜊高湯精華，一打開盒蓋淡淡的核桃木香氣四溢，吸睛也美味，是我很喜歡的品項之一。
𓐍崇烤澎湖中卷
未加任何調味卻是滿滿的鮮甜海味，搭配提供的古法漬韓國泡菜非常順口。
𓐍觀止和牛肉湯　
以薄切的雪花和牛肉上沖燙柴魚高湯，肉汁融合高湯的鮮甜，再以柚子胡椒做了最完美的點綴。
𓐍和牛組合
牛肉採用澳洲和牛與美國SRF極黑和牛，包含板腱、肋眼、上蓋肉、牛小排、肋間五花、牛腹肉、橫膈膜等，專人純熟的技法依每種肉品的油花分佈作出最完美的呈現，每一口都是層次口感的堆疊與滿足。
𓐍台灣豬頰肉
採用具產銷履歷雲林的快樂豬，烤至焦香脆甜，不遜色於和牛口感。
𓐍伊比利豬梅花薄切
油脂分布均勻不膩口，油潤多汁。
𓐍美國Prime肋眼牛排
有著豐富大理石油花，滑嫩細膩口齒留香。
𓐍竹筴魚一夜干　
以紅喉為食材的一夜干，油脂豐富肉質Ｑ彈。
𓐍古法漬韓國泡菜
𓐍土鍋白飯
以日本陶鍋烹煮，混合台梗9號與台南後壁香米，Ｑ黏適中粒粒分明。
𓐍季節炭燒野菜
將杏鮑菇、櫛瓜及日本山藥的原汁原味完整呈現，爽口新鮮。

☻貼心小提醒：嘉義觀止飯店停車場可供使用，用餐建議提前預約訂位以免向隅。

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𖤘𖤣 燒肉觀止 𖤘𖤣 @yakinikugz.chiayi _
🏡地址：嘉義市中興路467號
☎️電話：05-2813355
⏱營業時間：
週一-週四 17:30-22:30
週五-週日 17:30-23:30
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【韓式海帶湯】韓國人生日必喝，經典湯品原味重現！

生日都會吃什麼？
簡單哥今天教你一道韓國料理！
韓國人生日都一定都要喝的「海帶湯」
濃濃的海帶香搭配上鮮甜的海鮮～
真的是越喝越涮嘴！

（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉海帶芽 35克
👉鹽巴 適量
👉醬油 1大匙
👉白芝麻 適量
👉洋蔥 100克
👉香油 2~3瓶蓋
👉蒜碎 25克
👉蝦子 6隻
👉蛤蠣 12顆
👉中卷 1隻
👉蔥 5克

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①常溫開水浸泡海帶約30~60秒後瀝乾
②熱鍋下香油，加入洋蔥、蔥、蒜頭爆香
③待香味出來後，加入瀝乾的海帶拌炒
④加入1800c.c開水煮滾
⑤煮滾後關小火慢滾約10-15分鐘
⑥加入蛤蜊、透抽、蝦子
⑦加入鹽巴、醬油調整鹹度


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《吃的迫降》2款配劇下酒菜輕鬆做，邊看劇邊吃好幸福！【韓式煎豆腐】 | 上集
今天簡單哥給大家沙密思
一次教你們兩道韓國傳統料理
讓你彷彿置身在韓國
邊看韓劇也可以配著吃
當作下酒菜再適合不過！
⟢第一道是韓國傳統小吃【韓式煎豆腐】
⟢第二道是韓國料理店桌邊一定有的配菜【涼拌豆芽菜】
下集會告訴大家怎麼做涼拌豆芽菜，大家要記得關注喔!!


【韓式煎豆腐】
🍴需要準備的食材🍴
👉板豆腐 1盒
👉蔥花 半把
👉蒜末 1/2匙
🍴要準備的調味料🍴
👉白芝麻 少許
👉糖 1/2匙
👉醬油 2匙
👉韓式辣醬 3匙
👉麻油 1/2匙

🥘開始簡單製作啦🥘
①將蔥花、蒜末、白芝麻、糖、醬油、韓式辣椒粉、麻油，拌勻做醬汁備用
②燒熱鍋後下油、下豆腐，表面煎至金黃色(約5-7分鐘)
③起鍋後盛盤，淋上醬汁即完成


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