[爆卦]韓國芝麻油麻油雞是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅陪沈團,也在其Youtube影片中提到,一集三韓料,做好做滿做到哭就是我, 不出錯的原因就是我都先幫你們錯起來。 這樣你們就不會感到氣餒惹!!!! 03:20韓式蒸蛋: ✿材料:雞蛋、水、鹽巴、糖、蔥花、香油。 雞蛋跟水的比例是1:1(如果水多一點蛋會比較軟,但比較不澎)。 1.水滾後將雞蛋倒入,倒完後關中火攪拌他們。 2.等到邊緣開始...

韓國芝麻油麻油雞 在 昊寶媽 Instagram 的最佳解答

2021-09-10 19:02:00

最近在追金宣虎的新劇 #海岸村恰恰恰 第一集,女主角就到餐廳喝海帶湯 看過韓劇的人都知道 韓式海帶湯通常是生日或者是產後都會吃的一道湯品! 韓國人認為產後喝海帶湯,可以滋補、調養身體 生日後喝海帶湯是為了紀念母親辛苦的生育自己,也認為可以藉此在新的一年有好事發生! (如果在台灣,是不是生日應該要...

韓國芝麻油麻油雞 在 Kathryn Fong Instagram 的最佳解答

2021-03-03 02:11:14

《著數優惠一定要話俾大家知》 今日7pm HKTVmall 嘅直播優惠超級抵,一件免運或VIP購物滿$500會有95折優惠,大家今晚記得喺app睇直播喇,到時仲會有菜式示範架❣️ 🥯特別推介芝麻木薯麵包預伴粉,用嚟做小朋友早餐或下午茶相當方便,整出嚟仲熱辣辣,又有滿足感,仲好味過出面買到嘅芝麻麻...

韓國芝麻油麻油雞 在 Kimmy Kwan 關宛珊 Instagram 的精選貼文

2021-02-02 09:37:19

近排唔想太操勞…成日都整一碟過或者一烹過嘅…順便放少少食譜~🤪 . 沙薑蔥油雞脾飯 (電飯煲版) 1. 用1茶匙鹽、1.5湯匙沙薑粉、1湯匙紹興酒搽匀2隻雞髀…至少醃30分鐘 2. 加水煲飯…水嘅份量要比平時少啲 3. 雞脾放面…放入蔥段、幾片薑、2粒拍過嘅乾葱 4. 噤掣煲飯…煮好等多5分鐘即成。...

  • 韓國芝麻油麻油雞 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-03 20:38:54
    有 31 人按讚

    最近在追金宣虎的新劇
    #海岸村恰恰恰
    第一集,女主角就到餐廳喝海帶湯

    看過韓劇的人都知道
    韓式海帶湯通常是生日或者是產後都會吃的一道湯品!

    韓國人認為產後喝海帶湯,可以滋補、調養身體
    生日後喝海帶湯是為了紀念母親辛苦的生育自己,也認為可以藉此在新的一年有好事發生!
    (如果在台灣,是不是生日應該要喝麻油雞湯😆)

    前幾天第一次煮韓式海帶湯
    哥哥喝了讚不絕口,
    昨天哥哥出門前再度指名要喝

    作法簡單,但卻出乎意料的好喝
    跟日式的海帶湯喝起來不一樣,多了濃郁的香氣跟口感!

    #食材
    1.乾海帶半碗(我用的是一般的乾海帶,如果要正統一點的話要買韓國的長海帶喔)
    2.牛梅花肉片一小盒(約250克)
    3.蒜頭7、8瓣
    4.芝麻油約15-20cc(大約2-3湯匙,喜歡麻油味濃一點的話可以多加)
    5.湯醬油20cc(我是買韓國的湯醬油,如果沒有的話可以用一般醬油)
    #每個品牌的醬油濃淡不同,建議先少量加,不夠的話再多加)
    6.熟白芝麻少許
    7.青蔥適量
    8.鹽巴少許
    9.糖一咪咪(提味用,可省略)

    #作法
    1.乾海帶加水,泡約一分鐘,水瀝乾備用
    2.牛肉切一口大小、蒜頭切碎、青蔥洗淨後切成蔥花
    3.取一深炒鍋,開中小火,先放一半的芝麻油,再放入牛肉拌炒至變白後,放入海帶、蒜頭碎,續炒,稍微拌炒到海帶有點乾後,就可以嗆入湯醬油炒均勻,加水約2000cc後開大火煮滾
    4.煮滾後關小火,再續煮約20分鐘,煮到湯的顏色變得偏黃綠色,海帶都煮軟了即可放入蔥花、白芝麻、芝麻油、適量鹽巴、一咪咪的糖調味,就完成了!

    韓國人吃海帶湯會配飯,我自己試了也覺得很棒,有空大家可以試試~

    #兄弟倆昨天各喝了三大碗
    #韓式海帶湯食譜 #韓式海帶湯做法
    #怎麼做韓式海帶湯 #韓式料理
    #簡易韓式料理 #andresmommykitchen

  • 韓國芝麻油麻油雞 在 Ms.Mook品牌衣著 Facebook 的最佳解答

    2021-08-21 16:25:56
    有 11 人按讚

    爆濃香氣的芝麻油

    韓國芝麻油跟台灣麻油不一樣喔

    韓國芝麻油是用100%整顆純白芝麻油釀造
    不是碎芝麻,香氣完全不同
    拿來煮麻油雞及各種料理 都非常的好吃
    甚至也可以搭配醬油當沾醬
    絕對讓你無法想像麻油可以如此的提味
    韓國家庭幾乎都用這款

    水餃、乾麵、涼菜任何料理想加就加!
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  • 韓國芝麻油麻油雞 在 Avonヤファン日本韓國各國團購代購 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-31 19:34:29
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    *效期:2023.4.19

  • 韓國芝麻油麻油雞 在 陪沈團 Youtube 的精選貼文

    2021-07-18 22:00:13

    一集三韓料,做好做滿做到哭就是我,
    不出錯的原因就是我都先幫你們錯起來。
    這樣你們就不會感到氣餒惹!!!!

    03:20韓式蒸蛋:
    ✿材料:雞蛋、水、鹽巴、糖、蔥花、香油。
    雞蛋跟水的比例是1:1(如果水多一點蛋會比較軟,但比較不澎)。
    1.水滾後將雞蛋倒入,倒完後關中火攪拌他們。
    2.等到邊緣開始出現凝固後開始用湯匙刮下邊緣的蛋跟翻動。
    3.蛋漸漸凝固到70%時,加上蔥花、芝麻、香油蓋起來轉小火三分鐘後便可打開食用。

    \☆\★/☆\★/☆\★/☆\★/☆\★/☆\★/\☆\★/☆\★/☆\★/☆\★/

    05:24韓式豆腐鍋:
    ✿鍋底材料:
    蔥+蒜、豬肉末150g、醬油50cc、 糖25g、韓國粗辣椒粉120g 、香油
    1. 油熱後加入蔥蒜拌炒,出現香味後放入豬肉。
    2. 豬肉9成熟後加醬油、糖、粗辣椒粉,炒到醬油收乾後即可。
    3. 關火後加入香油攪拌均勻。
    4.可分裝成小份以利之後可以分天吃。
    ✿辣豬肉豆腐鍋:
    熱水加豬肉、豆腐後再加入前面的鍋底,打顆蛋慢慢調味煮滾後可食用。

    \☆\★/☆\★/☆\★/☆\★/☆\★/☆\★/\☆\★/☆\★/☆\★/☆\★/

    07:48韓式糖醋肉:
    ✿豬肉250克、胡椒粉、洋蔥甜椒蔬菜適量
    ✿裹粉:地瓜粉30克、水160ml、玉米粉20克
    ✿醬料:水280ml、醬油25克、糖100克、白醋45克、番茄醬40克
    1.將豬肉撒上胡椒抓醃一下。
    2.建議先炒醬,醬料區的東西在鍋內煮滾後,加入少許的玉米粉水勾芡。
    (蔬菜可以自由選擇要加到醬裡面煮或是先炒熟比較香)
    3.將地瓜粉加入水後讓地瓜粉沈澱把多餘的水倒掉,再加入玉米粉。
    4.準備油鍋開中火炸肉,炸完一次先撈起讓油溫再升高一點後二炸。
    5.撈起將前面的菜醬跟肉放在一起即可。

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  • 韓國芝麻油麻油雞 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文

    2021-02-22 18:00:05

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  • 韓國芝麻油麻油雞 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文

    2020-12-29 21:15:11

    海鮮煎餅
    00:01
    https://bit.ly/2QASGeW

    材料:
    雜海鮮 200克
    葱 50克

    調味料:
    胡椒粉 半茶匙
    鹽 半茶匙
    麵粉 75克
    發粉 半茶匙
    凍水 175毫升

    醬汁:
    生抽 2湯匙
    醋 1湯匙
    韓國辣椒粉 2茶匙
    糖 1茶匙

    韓式辣醬炒雞
    01:06
    https://bit.ly/3lv2g1c

    材料:
    雞扒 2件
    青瓜 200克
    熟芝麻 1湯匙
    葱花 1湯匙

    調味料:
    糖 半湯匙
    韓式辣醬 1湯匙
    蒜茸 2茶匙
    豉油 1湯匙
    胡椒粉 少許
    糖 半茶匙
    麻油 數滴

    泡菜豆腐湯
    02:20
    https://bit.ly/31Gsx4E

    材料:
    軟豆腐 1件
    泡菜 50克
    雞扒 1件
    洋葱 1/4個
    金菇 50克

    調味料:
    蒜茸 1茶匙
    韓式辣醬 1湯匙
    麻油 1茶匙
    醋 1湯匙
    鹽 少許

    煎韓式牛小排
    03:21
    https://bit.ly/34Mo9TE
    材料:
    牛小排 2片
    洋葱 半個 (切幼)

    醃料:
    韓式辣椒醬 1湯匙
    魚露 1-1.5茶匙
    麻油 1湯匙
    蒜 3粒 切片
    Agave syrup 或其他糖漿 1湯匙
    生抽 少許
    鹽 少許

    辣醬豆腐海鮮湯
    04:41
    https://bit.ly/356Laki

    材料:
    泡菜 100克
    韓國豆腐 1盒
    紹菜 半個
    翠玉瓜 1條
    洋葱 半個
    葱 適量
    熟帆立貝 約 4粒
    海蝦 4隻
    蒜茸 1茶匙
    薑茸 1茶匙
    雞蛋 1隻
    麻油 1湯匙
    鹽 適量

    湯底:
    清雞湯 500毫升
    清水 適量
    韓國辣醬 1.5至2湯匙
    日本調味酒 1湯匙
    生抽 1茶匙
    糖 半茶匙
    鹽 半茶匙

    韓式涼拌醬油茄子
    05:46
    https://bit.ly/3jvFk04

    材料:
    茄子 1條
    白醋 少許
    蒜頭 4粒
    葱 1棵
    生抽 1湯匙
    魚露 1茶匙
    韓國辣椒粉 1湯匙
    麻油 1茶匙

    韓式烤醬炒肉片
    06:56
    https://bit.ly/3gHizV1

    醬:韓式烤肉醬
    材料:
    白芝麻 2湯匙
    辣椒粉 50克
    韓國味噌 2湯匙
    番茄醬 2湯匙
    烏醋 2茶匙
    糖 1湯匙
    米水 150毫升
    粟粉水 少許

    韓式牛油醬燒豬肉
    09:26
    https://bit.ly/3gCUzT2

    材料:
    豬腩肉 200克
    麵粉 3湯匙
    白芝麻1茶匙
    鹽 1茶匙
    黑胡椒 1茶匙
    蒜頭 5粒
    原味乳酪2湯匙
    牛油 30克
    生抽 2湯匙
    糖 2湯匙
    蜜糖 1湯匙

    韓式麻油菠菜
    10:45
    https://bit.ly/2EyIQYR
    材料:
    菠菜苗 300克
    韓國醬油 3湯匙
    麻油 4湯匙
    葱 1棵
    白芝麻 1湯匙
    蒜頭 2粒

    韓式牛肋骨
    11:57
    https://bit.ly/3bbFtTc

    材料:
    牛肋骨 1包 (兩磅)
    紅蘿蔔 1條
    白蘿蔔 半條
    鮮冬菇 6朵
    洋葱 1/2個
    栗子 8-10粒
    桂皮 4-5塊
    紅棗 4粒
    水 約200-400毫升
    麻油 2茶匙

    韓式炒年糕
    15:36
    https://bit.ly/2YPXVvJ

    材料:
    年糕 1包
    熟雞蛋 2-3隻
    魚片 4片
    大葱 1/2條

    年糕辣醬:
    韓式辣椒醬 1小盒
    粗粒韓式辣椒粉 3湯匙
    糖 3湯匙
    豉油 3湯匙
    糖漿 適量
    水 約500毫升

    韓式炒粉絲
    19:41
    https://bit.ly/3jxkHAm

    材料:
    韓國粉絲 1包
    蒜茸 3瓣
    豬肉片 5-6片
    菠菜 適量
    紅蘿蔔 1條
    洋葱 1/2個
    鴻喜菇 1包
    鹽 適量
    黑糖 3湯匙
    豉油 3湯匙
    麻油 3湯匙

    豬肉醃料:
    味醂 1湯匙
    豉油 1湯匙
    蒜茸 2瓣

    梨泰院豆腐湯
    26:06
    https://bit.ly/2YPk3GS

    材料:
    韓國煮湯豆腐 1條
    免治豬肉 150克
    雞蛋 1隻
    青紅椒絲 少許 (裝飾用,可加可不加)
    蒜茸 3-4瓣
    大葱 1/4條
    洋葱 1/2個
    油 1-1½湯匙
    麻油 1-1½湯匙
    韓國粗粒辣椒粉 2½湯匙
    韓式煲湯豉油 1湯匙
    鹽 1茶匙
    水 500毫升





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    【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
    【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
    【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
    【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

    #韓國菜食譜 #韓式煎餅做法 #韓式辣醬炒雞 #韓式烤醬炒肉片 #韓式炒年糕
    #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

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