😍 年度最愛! 超級好吃盒子吐司!
🇭🇰 餐廳: #EforEGG
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🍽菜式介紹:
❝ 煙三文魚芝士滑蛋盒子 $65 ❞ 5.5/5
❝ 金沙軟殼蟹泡菜蛋餅珍珠堡 $108 ❞4.8/5
❝ 雞翼拼盤 $58 ❞ 4.5/5
❝ 草莓蛋白卷蛋 $52 ❞4.3/5
❝ 焦糖雞蛋布丁盒子吐司 $60 ❞ 5/5
❝ 招牌奶蓋咖啡 $48 ❞4/5
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📍餐廳地址: #大圍 城河道19-25號城河樓地舖
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan韓國菜
#foodieyanyan外國菜
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🔻地區分類: #foodieyanyanshartin
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🔴Yanyan食評:

位於大圍的 E for Egg🔸，是一間人氣爆燈的韓式吐司專門店。在韓國大熱的邪惡厚吐司，熱潮多年，依然未有減退跡象👅。而在區內甚有名氣的蛋吐司專門店E FOR EGG，同樣歷久不衰🤗。最近更由細鋪轉大鋪，提供更多座位，對於包控來說，真是一大喜訊呀!

餐廳深受客人歡迎😳，即使搬到大舖，依然有大量的食客在門外等候呀。店內走日系白色簡約設計，簡潔舒適，開放式廚房傳來引人的食物香氣哦~

新店推出多款新口味菜式😍，除了招牌的盒子吐司，更增添日式定食、米漢堡、窩夫、卷蛋等，每一款都好想吃阿!

煙三文魚芝士滑蛋盒子 ◢

招牌的滑蛋盒子🌟，賣相超級無敵吸引!頂層的煙三文魚捲成花花形狀，吐司盒子大大一個，醬汁溢滿出來，非常IGable😏。盒子內藏有滑嫩飽滿的芝士滑蛋，口感幼嫩，整體來講，✌🏻值101分!

金沙軟殼蟹泡菜蛋餅珍珠堡 ◢

超有驚喜的金沙軟殼蟹泡菜蛋餅珍珠堡😆，比想像中的還要美味哦~兩片珍珠米漢堡，外層焦脆，飯粒軟彈，調味充足，鹹香得宜。軟殼蟹炸至酥脆🦀，配上泡菜和自家製的醬汁後，美味滿分!

雞翼拼盤 ◢

價格相宜的雞翼拼盤🍗，同樣悉心製作。雞翼共6隻，有2種口味。胖胖的雞翼內包裏著蘑菇餡料😝，口感豐富。雞翼肉嫩多汁，兩種都好好吃。

草莓蛋白卷蛋 ◢

雪白如雪的草莓蛋白卷蛋😍，蛋糕鬆軟，質感綿綿，配上忌廉和鮮草莓，輕盈細膩，很美味呀!

焦糖雞蛋布丁盒子吐司 ◢

期待已久的焦糖雞蛋布丁盒子吐司👏🏻，不負所望，果然值得等待呀!焗至香脆的吐司，香甜並重，把滑溜溜的布丁一同入口，哎呀～好幸福呀🤩!真想再吃一份，哈哈。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanEforEgg
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＃神父的鹽
　
三普稱武漢肺炎為Ｃｈｉｎｅｓｅ　Ｖｉｒｕｓ，這其實在無意之中，打開了潘朵拉的盒子．
　
在國內有一群華腦稱，「武漢肺炎」是歧視，咱們的三普大已經直接稱是Ｃｈｉｎｅｓｅ　Ｖｉｒｕｓ了，這些華腦紛紛都閉了嘴．
　
也許是太過震驚，也許是民族性使然，支配台人很容易，遇到美帝就龜縮了，其實Ｃｈｉｎｅｓｅ是一個特殊詞彙，國內媒體紛紛翻譯川普指的是中國，別無其他，有志一同的．
　
米國不久即補上「台美防疫夥伴關係聯合聲明」，除了物資交換外，台美今後也將在藥物、疫苗開發，以及各項防疫及抗疫措施方面加緊合作，顯然，提高了台灣的地位，並加強台灣不屬於中國的事實，相比中國慫恿各國將台灣當作中國的一部分，視為疫區，米國在指控Ｃｈｉｎｅｓｅ　Ｖｉｒｕｓ的時候，台灣不包括在其中，反而是一同解決問題的夥伴．
　
在正常的情況下，字尾＋ｅｓｅ，用於形容詞和名詞，泛稱國家或地區的人ｏｒ語言，Ｊａｐａｎ就是Ｊａｐａｎｅｓｅ，偏偏，套用在中國，就出現不太正常的問題，Ｃｈｉｎａ－＞Ｃｈｉｎｅｓｅ的轉換，中間會出現一大串壓縮包，出現「華人」或「中華」這個群集，這些等於Ｃｈｉｎａ又不等於Ｃｈｉｎａ，是中國人又不是中國人，一種若即若離的關係，壞事發生的時候，比如有人指稱病毒來自中國（Ｃｈｉｎｅｓｅ），他們會跳出來說這是歧視，因為泛射到了我，例如一位華裔醫師說，
　
「我對於川普使用『中國病毒』的字眼感到非常恐懼，這顯現出他的種族優越主義和仇外心理，既然美國總統決定走這條黑暗的仇恨之路，那麼國家將陷入嚴重的麻煩．」
　
Ｃｈｉｎｅｓｅ包括中國與中華，中國人的、華人的，這樣子，當有人指稱中國的，華人就會跑來護航，但是當中國指控米國把病毒傳給他們，這些人都噤了聲．
　
照理說，Ｃｈｉｎｅｓｅ應該出來嚴厲指控Ｃｈｉｎａ，做出區隔性，認為他們這樣不實的指控，會造成米國華人的困擾，彷彿是我們Ｃｈｉｎｅｓｅ在指控米國，而我們亦是米國人，但似乎，凸顯Ｃｈｉｎｅｓｅ與Ｃｈｉｎａ不同之處的機會中，Ｃｈｉｎｅｓｅ並沒有發出顯著的聲音．
　
Ｃｈｉｎｅｓｅ這詞，顯然像是中間選民一樣的詞彙，Ｃｈｉｎａ做壞事的時候，Ｃｈｉｎｅｓｅ出來圍事，理據是會指涉到我，而不是我幹的，我不是Ｃｈｉｎａ，但我不是Ｃｈｉｎａ這件事，又不會特意強調，要讓人隱隱感知，當Ｃｈｉｎａ發出強國的影響力，Ｃｈｉｎｅｓｅ顯然與有榮焉，認為給自己增加面子，而Ｃｈｉｎｅｓｅ本身相較Ｃｈｉｎａ人，又有一點優越性，簡單來說，就像是Ｃｈｉｎａ的保母．
　
我們可以看出，Ｃｈｉｎｅｓｅ對Ｃｈｉｎａ，幾乎沒有免疫能力，Ｃｈｉｎａ的危害基本上已經擴張到全世界，並且開始動搖真實，Ｃｈｉｎｅｓｅ的表現就很尷尬，除了無法抗拒統戰，逐漸被滲透，替代，因為Ｃｈｉｎａ也是Ｃｈｉｎｅｓｅ阿，一方面卻對於他們的影響力有著深深的誤解，認為那是增加自己的榮光．
　
Ｃｈｉｎｅｓｅ群集基本上，已經淪為Ｃｈｉｎａ的工具，由於他基本上，自認和Ｃｈｉｎａ不太相同，當Ｃｈｉｎａ發生各種醜聞，落後的文明，會予以切割，所以經常會以一種無害的姿態，框架他人以Ｃｈｉｎｅｓｅ認同，認為素不相識的人，理所當然是Ｃｈｉｎｅｓｅ，而不容他人否認，一否認，便形同觸怒自己的認同，觸怒自己．
　
這種類似Ｃｈｉｎａ硬要框架他人為自己的一部分，並且予以家暴，不同甘，但是要共苦，可以定義為同樣性質的軟性暴力．
　
台灣，礙於國際現實和殖民歷史，也會選擇Ｃｈｉｎｅｓｅ這種稱呼，甚或有人當作自我認同，認為是較無害的，或者較為接近自己，但事實上，最後的結局都是走向Ｃｈｉｎａ．
　
在外國人眼中，Ｃｈｉｎｅｓｅ就是Ｃｈｉｎａ，而儘管，一些早已遠離中國和中國無關的人，因著自爽，或著懷鄉情結，甚或一股「莫須有」的迷思，認為無論如何我們都必須和Ｃｈｉｎａ臍帶相連，硬是擠到Ｃｈｉｎｅｓｅ裡面去，認為是一種是也不是，好的屬性歸我，壞的屬性不屬於我，的空間之中，而非創造貼近自己的族群的詞彙，或新的認同，假設「華」好了，也可以是Ｈｕａ，或是Ｆｌｏｗｅｒ之類．
　
他們不會將這種自爽或情結加以容納或動搖到自己的語意，認知，解讀，認為我就是單指Ｃｈｉｎａ，無關的意識不要滲入，無關的人不要對號入座．　
　
而有趣的是，說到歧視，羊城晚報幾年前，刊載過一篇「我是中國人不是Ｃｈｉｎｅｓｅ」，說－ｅｓｅ的用法，被英國人用來說「低等的、不重要的、弱小的、怪異的、帶有疾病的種族」，換句話說，這是另一種意識，認為使用Ｃｈｉｎｅｓｅ本身是對中國人的歧視．
　
在台灣，某些活在迷思裡面的人，會認為Ｃｈｉｎｅｓｅ ＝ 華人 ＝ 中國人，但我不是大陸人，例如某位網紅說的，別人問你是不是Ｃｈｉｎｅｓｅ，要承認，因為這是事實，然後說自己會加我是台灣人，來自台灣．
　
言下之意，就是把整個台灣，框進去Ｃｈｉｎｅｓｅ裡了，是在其下的概念．
　
並且指揮其他人，你不可以否認自己是華人，是Ｃｈｉｎｅｓｅ，有些是事實的東西，「不能用不理性的說不是，只能接受．」
　
並指稱他人無知，自己遭到網路霸凌．
　
基本上，這就跟我們都是中國人，我們是中國的一部分，你不可以說不要，你必須接受，是一樣的想法，一樣的概念．
　
這種想法的存在，本身就是一種霸凌．
　
「我們可以很驕傲的大喊『我們是台灣人』不可否認我們同時也是華人（中國人）」
　
她說，這樣的觀點，近乎於白癡．
　
Ｔａｉｗａｎ　ｎｏｔ　Ｃｈｉｎａ．
　
Ｔａｉｗａｎｅｓｅ　ｎｏｔ　Ｃｈｉｎｅｓｅ．　
　
蔡英文說，沒有人需要為自己的認同而道歉．
　
但顯然，有一群華國巨嬰，不分男女，又笨又壞，解讀為，自己的認同，不需要道歉，反而要其他人的認同，向自己道歉，而他們的認同，偏偏又是病態的，強加在其他人身上，以為是一種事實，甚至要其他人不准否認．
　
他們終究是在別人的家裡，要其他人為欺負這個家的流氓和自己做考慮，她是認同流氓，而不是家，把自己的家當作流氓的一部分．
　
我們講難聽點，這種就叫做寄生蟲的思維，ｂｒｏｔｈｅｒ．　
　
川普一席話，無疑戳破了他們妄想和謊言，雖然不能說沒有歧視的風險，但是「反歧視」的概念，神父認為，不能凌駕「真實」，正是因為有一群人，為所欲為，隻手遮天，進而動搖世界上眾人認知的「事實」，另一群人放縱，甚至加以維護，所以，人們不得不捍衛真實，指出真相．
　
在正常的情況下，「反歧視」是正確的，他是一種去指涉性，「去意識化」，這個病不屬於任何一個人，換句話說，藉由歸屬任何一個人，使得原本指涉的對象，去除責任．
　
然而，這也連帶的消除他們所欲的目標「反歧視」、「去汙名化」以外的，如事實，人們的認知，認知來源，認知權利，你知道的，命名，是一種按圖索驥，也就是人們最基本的，賴以追索的工具，在什麼都不知道的情況下，至少你知道來自哪裏，這都能幫助你認知到那個不明的東西是「什麼」，依此，減少恐慌，或有所行動．
　
在第三世界的國家之中，甚至文明或經濟水準，相對低落的貧窮地區，２０１９－ｎＣｏＶ，基本上是與他們的生活經驗相脫節的，新型冠狀病毒，更是對一般人起始認知沒有絲毫的幫助，一個新的東西，冠狀的東西，除非你具有先備的醫學知識，否則，最初你會對他一點認知也沒有，反而只是在告知他們放棄警戒，或不要去探索．
　
武漢肺炎、香港腳、日本腦炎，就非如此，甚至中東呼吸道症候群、伊波拉病毒、德國麻疹，在一無所有的情況下，一個來源地簡單的命名，可以幫助你立即、迅速的確立，該病症的存在．
　
當我們有一個簡單索引來源，這可以幫助我們擴大認知網路，無論是來自他的故事性，或是燃起興趣，關於知的嗅覺．
　
相反，如果我們把那個來源去掉，確實是可以使人們不去查詢這個東西，連帶消除他們的副作用，但事實上，你並不只是消除你不想要的東西而已，而是在消除他的起源，消除一部分他的「存在」．
　
我們看ＷＨＯ對於病毒命名的建議是，「裡頭說不可以用人名、地名、職業、動物、食物、文化、族群、產業，要用受到疾病影響的系統、嚴重性、症狀、病原體等」，這就是為了一朵Ｃｈｉｎｅｓｅ花，燒毀整座草原，為了少部人的自由，去除多數人的自由，為了少數人自我感覺良好，消除每個人的認知空間．　
　
而這些東西，原本是中性的，沒有任何利害關係，若產生負面影響，偏見或歧視，那都是後來附帶上去的．
　
也就是說，這些都是政治問題，即使我們把病毒名稱改成「愛」，人們也不會去愛他，就算叫任何名稱，也不會避免掉被歧視的原因．
　
真正的問題，是在背後的意識，而和那個名詞無關，改掉病毒名稱，認為就可以避免歧視，這就像把發霉的地方上色，以為人們就會去吃那個蛋糕．
　
例如那些吶喊「冠狀病毒滾回去」的歪國人，我想他們就不會是使用「武漢肺炎」，而是遵照ＷＨＯ的定義遵守規矩的進行歧視．
　
在正常的情況下，一些小國或者發源地，為了避免汙名與歧視，「去意識化」是一個作法，犧牲部分的真實，滿足少數人的福祉，進而達成眾人服膺的「公眾利益」，我們盡可能地避免歧視對方．
　
然而，中國這個不正常的情境之中，他們不僅僅是要「去意識化」而已，而是聚焦在去意識化後各種的作用，去除病毒的「存在」，進而干擾「真實」，換句話說，當這個病不屬於任何一個人，這是一個層次，歸屬於任何一個人的責任，這是另一個，隨我所意，任意指控他人是病毒的發源地，或是兇手來害自己或其他人，做賊的喊捉賊，這是第三種層次．
　
部分的人權觀點，聚焦在一、二個層次，但是，中國不只要這些，還要用來犯罪．
　
當武漢肺炎變成新冠肺炎以後，他們可以開始指控任何一個國家，義大利肺炎、德國肺炎、美國肺炎、台灣肺炎....事實上，為何中國會迫切用一切統戰管道敦使他人改用他們指定的稱呼，我想ＷＨＯ應該不會免錢幫其服務，光是收買和宣傳以及動用親中人士，也會耗費大量的成本，這產生了一個笑話，在疫情蔓延的時候，不是投注資源防疫，而是動用力量去要求其他人改名，鐵達尼號要沉了，還在規定眾人要怎麼稱呼這是一場溫柔的碰撞，中國這樣做的目的，打從一開始就不是去除汙名，而是要想辦法讓其他人背鍋，免除責任，甚至攻擊政敵，轉移內部壓力．
　
我們來聽聽武漢人的心聲，中國對於數以萬計武漢人之死，堆疊的屍體，焚燒的焚化爐，掩蓋真實，追捕告知真相的人民，「事發至今不僅沒人出來向武漢人道歉，他們還告訴我們要去仇恨美國、日本、韓國，以及應去仇恨台灣．」
　
而林書豪等華人犯的謬誤是，他們經常對於中國侵犯人權、捏造謊言、陷中國人於不幸的事情，選擇視而不見，而反而用各種人道主義、高道德的標準，去要求自由國家的人們不要去歧視中國，換言之，就是在間接袒護中國的暴行，並用華人的名義作為他們的保母，大聲呼救，或像是一個嬰兒一樣，在他們的槍尖前面要求其他人不要傷害牠們，然後被牠們傷害．
　
第一次，叫做悲天憫人，第二次，叫聖母情結，第三次，就叫做共犯．
　
沒有比武漢肺炎更適合稱呼這場由中國製造的災難，禍亂全世界，人們似乎忘了，病毒的來源可能來自中國Ｐ４實驗室洩漏出去的，甚至用於製造生化武器，或發財．
　
都忘了他們連實驗室的雞蛋都可以煮來吃，實驗用的動物可以拿來販賣．
　
這就是中國收買ＷＨＯ改名的妙用．
　
博大莖深的中國文化，中華文化，支那文化．
　
支配人們的注意力，讓人們忘卻撞死人的嫌疑犯就是他，還可以重回現場，假裝要救助傷者．
　
甚至，大聲嚷嚷是見義勇為的路人，撞死人的．
　
讓人們忘了去探究事實，無暇去追究他的責任，反而疲於應付各種混亂，這樣子，下一波，下下一波，新型冠狀病毒，新新型冠狀病毒，超新型冠狀病毒，都會不斷的發生，今天死完人了，明天又繼續開始．
　
而人們總無法從歷史當中，學習到教訓．
　
說到底，最早用武漢命名的，不就是中國人嗎？他們的媒體和官方，起初就是稱「武漢不明肺炎」或「武漢病毒性肺炎」．
　
而命名「武漢肺炎」，有個好處，對那些無辜的中國人來說，成千上萬死去的武漢人來說，「武漢肺炎」，可以幫助他們，讓中國政府記取教訓，讓他們知道這個災難不是來自異地，而是來自中國政府的掩蓋真實，魚肉人民．
　
想必，有天，武漢人也會有屬於自己的轉型正義來臨的一天．
　
把他歸給一個莫須有的名字，他們甚至可以竄改歷史，呃，這跟我無關，跟中國共產黨無關，都是美國人來害我們的，其實，武漢根本沒有死人呢，也沒有肺炎這回事呢．
　
「武漢肺炎」可以幫助武漢人刻印他們的傷痕，呈現他們的痛苦，甚至是將來討回自己的尊嚴、中國政府應支付的代價，算應算的帳，而不讓世人忘記，「中國政府對不起武漢」、「中共對不起中國人民」．
　
莫忘了李文亮醫師．
　
這個３０來歲的吹哨者，按捺下的指紋，先是「去意識化」，病毒肺炎不存在，然後再把他打成「造謠」，在電視上審判，接著，告知他「如果你固執己見，不思悔改，繼續進行違法活動，你將會受到法律的制裁，你明白了嗎？」
　
「明白」，李文亮說，這成為他死後的遺書，結局是，無數的吹哨者被逮捕．
　
而今，中國掩蓋自己的疫情，忽視他們人民的生命，在自由世界大搞文字獄．
　
神父認為，稱呼「武漢肺炎」為「武漢肺炎」，有兩種意涵．　
　
第一種，是為了捍衛真實．
　
第二種，是為了正義，ＢＲＯＴＨＥＲ．
　
　
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要集齊4間ig shop同一日交收真係超難!!
拍完條片之後，我每日都以蛋糕維生，持續左3日?

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“ 這不是合作影片。
This is not a sponsored video. ”

片中使用的貼圖是「癲噹」和「柴狗君」，已獲得作者本人：貓室和何必小姐授權使用。

Thank you for watching this video:)
#盒子蛋糕 #igshop試食 #人氣美食

Hello 我是BoLam?
今次做的是最近韓國超人氣的 便當盒子蛋糕?
既可愛又好吃?
參考影片: https://www.youtube.com/watch?v=9Y3V9T_Dh_g&feature=youtu.be
材料也很簡單
朱古力海綿
2 全蛋
1 蛋黃
砂糖 60g
蜜糖 15g
低筋麵粉 50g
可可粉 10g
無鹽牛油 10g
牛奶 15g

焗爐180°C 12-15分鐘

Cream cheese外層
Cream cheese 150g
砂糖 45g
Whipping cream 150g
食用顏色 (紅, 藍)

9.5cm圓形模
28x28底盤

大家在家也能試試
希望大家會喜歡!
有什麼想要我拍的請留言告訴我吧 :)

❤︎ 逄星期一晚上21:00出片，記得收看 ❤︎
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以後會有更多特輯，一齊陪我上天下海！
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►【墨爾本VLOG EP1】 滑雪滑到像天與地實況的超崩潰經歷?
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►Twice 周子瑜 More & More仿妝 ✨
https://www.youtube.com/watch?v=YV3RsSASGls&t=5s
►在家DIY角蛋白睫毛?
https://youtu.be/IfsFroYl-Lg
►廚房廢物用3分鐘制作棉花糖布丁
https://youtu.be/lCOjEqyf8Uo
►人氣爆燈空幹舞王羅志祥小豬仿妝
https://www.youtube.com/watch?v=iEQsX...
►【又惡搞細佬?‍♂】低成本Cosplay黑人棺材舞 Coffin Dance！
https://youtu.be/LVWtjYkU3tY
►【細佬造型師??‍♂】幫細佬剪最潮梨泰院Oppa頭
https://www.youtube.com/watch?v=VjzPG...
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