🥮明月幾時有？吃餅問青天~
不知什麼內餡，今日是桂圓~🥮

「一家烤肉萬家香」，因為一句廣告台詞，
烤肉成為了台灣人心目中中秋節的代名詞，
每年中秋假期的晚上，
家家戶戶都會飄出陣陣烤肉香，
吃月餅戴上柚子皮，
再放煙火賞月！
但是中秋節，只有台灣會烤肉？！
那其他國家都是如何慶祝中秋的呢？一起來看看～

🇯🇵日本
日本的中秋節又稱為「十五夜」，
在這一天會吃月見團子，
另外，十五夜同時也是日本人慶祝豐收的節日，
正值芋頭採收期，供品上常會擺放芋頭，
所以又稱為「芋名月」。
⛩️除了神社會有秋祭典，
現在已經比較少人在過十五夜了～

🇰🇷韓國
韓國的中秋節又稱為「秋夕」。
韓國人過秋夕大陣仗的程度就如同過年，
要祭祖、掃墓還要慶祝豐收，
所以也被稱為韓國的「感恩節」。

🇹🇭泰國
泰國的中秋節叫做祈月節，
他們在祈月節這一天祭拜「觀音菩薩」及「八仙」，
供品會擺上壽桃和月餅，
祈求降福生靈、壽澤人間。
另外，家裡會張燈結綵，
小朋友會提燈籠，
有點像台灣的元宵節喔！

今年雖然因為新冠疫情，各縣市政府針對9月21日中秋節做出對策，部分地方政府已宣布停辦烤肉活動。
但在中秋節要團圓的同時，
我們也別忘了，一年一度的節日雖然難得，
但造成大量消耗的節日也都是一年一度的！

🎑中秋節要烤當然可以，
但我們可以考慮使用卡式爐搭配烤盤或是無煙烤肉爐又或是氣炸鍋，比較環保也更安全！💕

#中秋佳節愉快
#月圓人團圓

#換到家裡繼續烤😆
這次中秋連假
沒有出遊跟大家人擠人😂
選擇用烤肉烤到飽
連續吃讓小人吃到膩（一段時間應該不會想再吃烤肉）😅
沒想到～
他們不但沒有吃到怕😆
這群人還烤到最後
用剩肉、剩菜、剩飯，全都炒成一盤什錦炒飯
一人一口有人一大碗（還真好吃
整桌食材吃光光（剛剛好
#真的是太離譜的一群（不知道又餓了多久😅

以前在家裡（用電烤盤烤肉
空氣清淨機總是會顯示PM2.5超標
馬上開始強力運轉😆
這次我們改用
卡式爐搭配烤盤+移動式抽油煙機
味道確實有降低
空氣清淨機依然正常運轉
聲音就像風扇的聲音（聽久也習慣不惱人😆
有了這台
以後可以常在餐桌鐵板燒
#真是不錯☺️（移動式油煙機預定10/27會開團）

連續三天烤
說實話，真的沒有膩
反而更喜歡😂
室內有冷氣
在自己熟悉的環境
跟自己愛的人在一起
聚在一起有說有笑
大家分工合作，收拾善後
#疫情讓家人的心更凝聚在一起
#珍惜每次相聚時刻
#真的還好有掃拖地機和洗碗機
#人生中已少不了它們
#每次聚餐後都會再度發現它們的好🥰（讓我好輕鬆❤️

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昨天到婆婆家烤肉
今天到朋友家繼續烤😆
疫情期間全都改到室內烤
沒想到有冷氣吹，有沙發坐
換成電烤盤、移動式抽油煙機、卡式爐配烤盤
這些人烤累了就換那些人來接手😅
#疫情打亂了我們的生活
#卻也創造另外一種新生活😅
#換種方式努力生活
#食材零浪費
#原來烤肉也可以這麼舒服😁

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【今天吃泰式海鮮麵】

好久好久不敢去百貨公司樓下的超市買菜逛逛了。但有些進口的醬料食材還是得去那裡才好找，所以那天我就鼓起勇氣去逛了一圈，買了一罐 冬陰功 Tom Yam Kung的醬料。

我先用水溶解兩匙冬陰功的醬料，試試味道，覺得湯頭沒問題之後，加入蝦子、小花枝、玉米筍、雪白菇、娃娃菜、一包辛拉麵的麵條（調理包不放）還有豆皮，將所有食材都煮熟就能吃囉：）加豆皮是我個人喜好，不正宗做法，給大家參考。

煮泰式海鮮鍋使用這個星期正在開團中的韓國Lacena麥飯石烤盤，不只可以烤肉、也可以煮小火鍋，還能炒菜，凹型設計讓烤盤具有更多使用可能。更多詳細圖文介紹、食譜影片請看我的網頁 https://reurl.cc/zWgdDV

這個鍋子適用IH爐、直火、加熱板、電磁爐、電陶爐，當然也可以放在卡式爐上，在戶外使用，露營、家裡廚房使用都非常方便喔：）

✅ 本料理影片使用韓國Lacena34公分麥飯石不沾烤盤，團購資訊如下：
團購期間：至2021/09/12
團購連結： https://www.liqform.com/v/keiulzoe
訂單客服：加Line @客服詢問（ID：@hialex）

【韓國芝麻葉包豬五花肉片】

昨天在全聯意外發現韓國芝麻葉，架上剩兩包，都被我掃回家。結帳的時候收銀小姐問「這是直接包烤肉吃嗎？」對的！我就是這麼打算的，希望你喜歡今天的影片喔，我現在吃得好飽，好滿足啊！買不到韓國芝麻葉沒關係，用一般生菜包就可以了。

使用Lacena烤盤來烤豬五花，烤肉超簡單的：）烤盤的的詳細圖文介紹請看 https://pse.is/3kgynf

#現貨只有30組，目前還剩下幾個現貨，下單後，依照訂單順序今天陸續出貨，超過30組的部分，就是預購，將於10/4出貨。所以想要早點到手的朋友，中秋節烤肉要拿出來獻寶的朋友，今天就下單，應該就能在中秋節前收到囉～

這個鍋子適用IH爐、直火、加熱板、電磁爐、電陶爐，當然也可以放在卡式爐上，在戶外使用。

✅ 本料理影片使用韓國Lacena34公分麥飯石不沾烤盤，團購資訊如下：
#團購期間：2021/09/06-2021/09/12
#團購連結： https://www.liqform.com/v/keiulzoe
#訂單客服：加Line @客服詢問（ID：@hialex）

今天示範泡菜炒烏龍麵，這個鍋子也能輕鬆駕馭喔。

必須先告訴大家，這款烤盤需要拼手速，現貨只有30組，下單後，依照訂單順序於9/13陸續出貨，超過30組的部分，就是預購，將於10/4出貨。所以想要早點到手的朋友，中秋節烤肉要拿出來獻寶的朋友，今天就下單，應該就能在中秋節前收到囉～

Lacena麥飯石鍋子是韓國製造，為新款不沾麥飯石材質，好洗好攜帶。凹型設計，可以燒烤肉類也可以翻炒料理，除了在家用廚房使用，也適合帶去露營煮飯。附贈一個鍋蓋與電磁爐防滑墊，鍋蓋蓋上可以防噴油，可以密合，不過這個鍋蓋謹防噴油，放在鍋子上不小心碰到會移動，這點要提醒大家。

這個鍋子適用IH爐、直火、加熱板、電磁爐、電陶爐，當然也可以放在卡式爐上，在戶外使用。

團購期間：2021/09/06-2021/09/12
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