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在 韓國湯匙momo產品中有11篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 寶貝們晚安~~ 今天終於分享到韓式炸雞食譜了 跟老金點了 韓式炸雞 #양념치킨 的寶貝們趕快來喔 👋👋👋 今天影片特別感謝 五月花 由五月花厚棒廚房紙巾贊助完成了韓式炸雞 不過我不是因為贊助說好話 五月花厚棒廚房紙巾真的很好用~不管是清潔或是料理 甚至是當濕紙巾 我真的每天都需要用到 高吸油高吸水、...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【安東燉雞】白飯保證秒殺!居家簡單燉好料! 「有沒有一鍋到底又下飯的料理?」 「燉雞原來也可以這麼嫩又多汁!」 今天介紹給大家一道來自韓國的料理, 照著步驟做,讓你的雞腿美滋滋也超美味! 在家不用出國也能輕鬆出好料! - ⛱簡單哥小前置:若添加粉絲的話,需泡水約30分鐘 🌈簡單哥小撇步🌈 🚩湯底還...
韓國湯匙momo 在 Kim Lafayette 金老佛爺 Instagram 的最佳貼文
2021-07-13 22:02:09
寶貝們晚安~~ 今天終於分享到韓式炸雞食譜了 跟老金點了 #韓式炸雞 #양념치킨 的寶貝們趕快來喔 👋👋👋 今天影片特別感謝 五月花 由五月花厚棒廚房紙巾贊助完成了韓式炸雞 不過我不是因為贊助說好話 五月花厚棒廚房紙巾真的很好用~不管是清潔或是料理 甚至是當濕紙巾 我真的每天都需要用到 高吸油高吸水...
韓國湯匙momo 在 ?關關| 品牌創辦人?關你美麗那些事 Instagram 的精選貼文
2021-08-19 04:09:18
明天是我生日耶🎂 肚子太大不適合辦Party 不然你看看想吃什麼 我們一起去吃飯吧❤️ 壽司🍣 - Adachi - 一期一會 - 牛壽司 - 游壽司 - 允壽司 - 匠壽司 - 謙安和 - 匠樂 - 吉兆 - 翔雲龍吟 - 十兵衛 - 丸本陣 - 平淡天真 - 逸鮮棧 - SASA - 高玉 日...
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韓國湯匙momo 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
2021-06-07 19:00:10【安東燉雞】白飯保證秒殺!居家簡單燉好料!
「有沒有一鍋到底又下飯的料理?」
「燉雞原來也可以這麼嫩又多汁!」
今天介紹給大家一道來自韓國的料理,
照著步驟做,讓你的雞腿美滋滋也超美味!
在家不用出國也能輕鬆出好料!
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⛱簡單哥小前置:若添加粉絲的話,需泡水約30分鐘
🌈簡單哥小撇步🌈
🚩湯底還可以做什麼❓料理的過程中可以加入粉絲,讓粉絲吸附醬汁,味道會更豐富,也能利用剩餘的醬汁加水煮滾,成為美味的火鍋湯底喔!
(今日份量:6 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉帶骨雞腿 6支
👉蔥 25克
👉辣椒 20克
👉蒜頭 20克
👉薑 15克
👉蠔油 3大匙
👉醬油 2大匙
👉糖 2大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉香油 1大匙
👉乾辣椒 6克
👉洋蔥 180克
👉洋芋 3顆
👉水 1000毫升
🔽🔽自由添加🔽🔽
👉韓式辣醬 45克
👉粉絲 1球
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①雞腿皮面朝下先煎,將兩面都煎至金黃色瀝油備用
②加剛瀝的油,加入薑、蔥、蒜頭炒至香氣出來
③下洋蔥、乾辣椒拌炒後下馬鈴薯
④下雞肉、醬油、韓式辣椒醬、蠔油
⑤下糖、鹽巴、胡椒拌炒至上色後加入水待水滾
⑥稍微撈起浮渣後滾水狀態轉中小火煨煮15分鐘
⑦關火浸泡約10分鐘
⑧水滾狀態加入粉絲、香油煮約3分鐘
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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韓國湯匙momo 在 Facebook 的最佳解答
寶貝們晚安~~
今天終於分享到韓式炸雞食譜了
跟老金點了 韓式炸雞 #양념치킨 的寶貝們趕快來喔 👋👋👋
今天影片特別感謝 五月花
由五月花厚棒廚房紙巾贊助完成了韓式炸雞
不過我不是因為贊助說好話
五月花厚棒廚房紙巾真的很好用~不管是清潔或是料理
甚至是當濕紙巾
我真的每天都需要用到
高吸油高吸水、大尺寸不容易破、一張可以抵四張,家裡有小孩真的更需要
可是我開心買了紙巾之後
卻忘記買雞腿...
只好打電話叫我老公去幫我買雞腿
因為我家小孩跟老公都只愛吃雞腿
結果老公買了超大隻的雞腿
寶貝們千萬千萬別買太大的雞腿
這樣炸的時間真的太長了
每次到韓國必吃的料理就是韓國炸雞了
所以我老公特別想念韓國炸雞
無法回韓國吃炸雞
今天來用雞腿炸 #韓式半拌炸雞
📌準備物
五月花厚棒紙巾
因為大尺寸又厚又好用且不容易破掉
炸雞粉240g
剪刀
8隻雞腿
牛奶 300ml
鮮味雞粉2湯匙
純胡椒粉1湯匙
米酒1湯匙
📌醬料
蜂蜜200g
番茄醬75g
辣椒醬45g
醬油35g
細辣椒粉15g
糖40g
大蒜泥65g
攪拌在一起
淋上芝麻
就是完成甜辣辣的口味需要的醬料喔
📌一起這樣玩
清潔雞
雞要先清潔喔!!!
清潔的方法是用鹽巴跟醋來第一次的清潔
接下來直接洗清喔
洗清完後用剪刀來割一下肉幫助等一下要醃的動作更好入味
韓式半拌炸雞炸之前需要半天到一天的醃的時間喔~~~
鮮味雞粉2湯匙(若沒有可用鹽巴喔~ 但雞味粉來醃肉會很好吃)
純胡椒粉1湯匙
米酒1湯匙
放在雞肉裡面攪拌攪拌放進冰箱醃製半天到一天的時間
過了半天以上的時間後
把雞拿出來把一杯牛奶300ML倒進保鮮盒裡面
讓他在冰箱靜置2小時
為了去腥味同時肉會很嫩
準備開始炸雞粉
炸粉120g (這一份直接放進牛奶裡面一起攪拌)
炸粉120g (這一份會用來沾雞使用)
這時候開始做醬料
韓式半拌炸雞
一個是正常口味
另外一個是甜甜辣辣的口味
正常口味完全不需要甚麼醬料 胡椒鹽就好
甜甜辣辣的口味需要醬料
寶貝們最近都有指定雙或單數才能去賣場
沒關係!!!!!
五月花厚棒廚房紙巾在momo賣場等寶貝們喔
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#金老佛爺廚房
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五月花 Mayflower
#五月花厚棒廚房紙巾
#StayHomeStay厚
韓國湯匙momo 在 莎莎的手作幸福料理 Facebook 的精選貼文
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韓國湯匙momo 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的最佳解答
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📌切好的、蔥花、小蝦米、蝦皮等倒入收納罐,冷藏起來用時取出超方便!
📌紅棗、切好的肉類、花椰菜、打汁用的蔬果等,倒入收納罐,冷凍起來!
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📌常用扁平狀的小物都可放這兒,如花椒粒、黑白芝麻包、拆封過的咖哩塊等,都可以放這兒,可以用隔板區分,抽屜式可抽拉出來超方便!
📌切好的蔥花、辣椒塊、蛋白、豬油小包、酵母粉等,都可放這兒冷凍起來,打開冷凍庫不用再翻找半天了!!直接抽屜拉出來即可~~
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