[爆卦]韓國冷麵即食是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇韓國冷麵即食鄉民發文收入到精華區:因為在韓國冷麵即食這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者camelliantua (巴比代爾)看板hypermall標題[心得] 好市多 CJ韓式冷麵時...

韓國冷麵即食 在 末羊子 dontkjoanne Instagram 的最佳解答

2021-09-24 01:45:42

打開冰箱和乾貨櫃, 看到裡面滿滿五顏六色的包裝&老舊的瓶罐, 心情就真的很不好😕! 終於決定花時間重整家裡的食材收納! 我看上的品牌是韓國的Silicook, 他們包辦從冰箱收納到廚房收納,甚至家居收納品。 因為很喜歡他們尺寸很多,卻彼此可以推疊, (有長條形的!可以放蔥呀🥺❤️!) 可以進冷凍...


網誌圖文版:https://goo.gl/X9xTFJ

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正式進入七月了,讓人食欲不振的夏天,在costco看見韓式冷麵馬上放入推車(來不及爬文,還好沒踩到雷)。

麵條由番薯粉和蕎麥粉製作而成,搭配雞湯湯底和四包黃芥末醬包,可添加水煮蛋或其他食材增添風味。(costco寫的)

烹調方法很簡單,讓孩子一起幫忙感覺也會很好玩喔。

1.將欲添加的材料切絲切塊,這次準備了水煮蛋、小黃瓜及水梨,也可添加西瓜、熟豬肉、熟牛肉,視個人喜好。

2.包裝裡的即食湯底冷凍30分鐘(不喜歡太冰涼者可略過),再冰回冷藏,這樣可製成沙冰狀的冷湯。

3.滾水沸騰,麵條放入煮40-50秒就撈起,用可食用的冷水搓洗掉表面的黏滑澱粉。

4.將麵條捲至碗中,擺放材料後倒入冷湯就完成了!可以隨喜好加入包裝內的黃芥末,或者配泡菜一起吃也很爽口開胃。

四包售價$229,平均單價是57元左右,再加上自己準備的材料,大約70-80元就可以享受一餐美味消暑的韓式冷麵,很方便吶。

第一次吃韓式冷麵是在天母棒球場對面的韓國料理店,味道相當細緻清雅,唯獨價格較高,不能想吃就吃。

而後在姜虎東烤肉店吃到的根本悲劇…因此這次買的CJ韓式冷麵根本是我的夏日救星,麵條煙韌彈牙,又能大量的沾附湯汁,清爽的湯頭再添加脆口甘甜的水梨及黃瓜,好滿足。感覺會變成我們家冰箱的夏季常備品耶!

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javabird: 不好吃, 不喜歡. 07/03 23:39
aries1985: 覺得還好 應該是因為我沒加韓式泡菜 少了一味 07/04 00:54
askatow: 加泡菜好吃很多 07/04 08:03
snap007: 不加料不好吃,加泡菜還可以,份量有點多,吃到最後有點 07/04 10:17
snap007: 噁 07/04 10:17
hitsukix: 不愛 07/04 10:53
peggy12566: 加泡菜好吃! 07/04 12:24
beata: 吃辣的人 其實還可以加一點韓式辣椒醬 會更好吃 07/04 14:18
muxappsi: 家人都覺得不合口味 07/04 14:59
kitty12337: 不好吃 07/04 19:00
JingP: 請問是覺得哪裡不好吃?是韓式冷麵不合習慣口味還是這款不 07/05 01:07
JingP: 如餐廳賣的?有點想買又怕踩雷~ 07/05 01:07
miawyu: 成乾拌的好吃,(韓國餐桌在台北)有給一個配方:拌醬料: 07/05 07:16
miawyu: 辣椒醬(2), 辣椒粉(1),醬油(1),果糖(1),醋(2 07/05 07:16
miawyu: ),糖(1),蒜泥(0.3),韓式芝麻油(0.3)和芝麻(0.3 07/05 07:16
miawyu: ) 07/05 07:16
miawyu: 只用它附的湯底,會覺得單調,因為台灣芝麻醬涼麵的風味就 07/05 07:21
miawyu: 很強烈了 07/05 07:21
huijen: 覺得口味不錯又方便 07/05 10:07
beata: 韓式冷麵喜惡本來就比較兩極化 因為跟臺灣涼麵差異頗大 07/05 11:05
beata: 我個人本來就覺得韓式冷麵很好吃 這款我覺得還不錯 07/05 11:06
DashwoodShin: 好奇買來試卻意外有合口味,我加豆芽,玉米筍,杏鮑菇 07/05 16:29
freeheart827: 有買過,加入蘋果一起吃,很不錯!但食材都要放涼 07/12 22:38
freeheart827: 才能加入,有點麻煩... 07/12 22:38
smile044552: 最近跑汐止跟桃園都買不到 07/28 18:48

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