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[爆卦]韓國冬至是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇韓國冬至鄉民發文沒有被收入到精華區：在韓國冬至這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 韓國冬至產品中有20篇Facebook貼文，粉絲數超過195的網紅Kiki Smile在韓國的日紙，也在其Facebook貼文中提到， 2021.12.21 冬至 동지 因為不愛吃甜食 在台灣過冬至也都不會找湯圓吃 . 現在身在異鄉 反而重視自己國家的傳統節日 就想一起過個氣氛 藉著過節來填補鄉愁 . 看見其他人妻推薦的中國湯圓 立刻去中國超市找了芝麻湯圓 然後沒時間熬煮紅豆所以只接買了罐頭 就這樣硬是湊合出了紅豆芝麻湯圓♡ . ...

　同時也有27部Youtube影片，追蹤數超過23萬的網紅2分之一強，也在其Youtube影片中提到，最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl 主題：全世界的人都愛吃麵～各國麵食料理大PK！ 藝人代表：鍾欣凌、吳秉承 型男代表：夢多、吳子龍、尼可、姜勳、肯納、妲夏 ...

「韓國冬至」的推薦目錄

韓國冬至 在 「EAT AT HOME 食・家」 by Karen Lee Instagram 的最讚貼文

2020-04-28 06:24:10

【韓國冬至的節慶食品｜紅豆粥 팥죽】 ． 冬至快樂！ . 在韓國也有慶祝冬至的食物，那就是廣東人經常會吃到的甜品，像紅豆沙一般的紅豆粥。韓國人傳統相信紅色食物可以用來驅鬼呢。韓國的紅豆粥除了甜吃，更會加鹽成為鹹的紅豆粥。 . 質感方面比起廣東我們常吃的會比較濃稠，用攪拌機幫助可做出紅豆濃稠的質感。 ...

  • Kiki Smile在韓國的日紙

    韓國冬至 在 Kiki Smile在韓國的日紙 Facebook 的最佳貼文

    2020-12-22 11:48:31
    有 10 人按讚

    2021.12.21 冬至 동지

    因為不愛吃甜食
    在台灣過冬至也都不會找湯圓吃
    .
    現在身在異鄉
    反而重視自己國家的傳統節日
    就想一起過個氣氛
    藉著過節來填補鄉愁
    .
    看見其他人妻推薦的中國湯圓
    立刻去中國超市找了芝麻湯圓
    然後沒時間熬煮紅豆所以只接買了罐頭
    就這樣硬是湊合出了紅豆芝麻湯圓♡
    .
    還記得前年我跟室友為了想過冬至
    想說在市場買個紅豆湯來吃
    因為韓國冬至就是吃紅豆湯（粥）
    所以大街小巷都有人在賣
    殊不知一試吃整個大退三步
    因為韓國的紅豆湯（粥）是鹹的！是鹹的！
    我倆喝了一口之後就無法再喝第二口的難喝
    （應該是說我們期待的是甜的反差太大了）
    .
    芝麻湯圓真的很好吃
    但是那個紅豆超級甜😭
    我不斷的加水加水最後還加了牛奶才把紅豆湯吃完
    決心下次絕對要自己煮才能調糖度！
    .
    過了冬至就長一歲嗎？
    不禁感嘆這一年就在瘟疫中度過了
    希望明年這個病毒能趕快有解藥
    .
    大家冬至快樂
    #동지 #동지팥죽 #짠팥죽 #단팥죽 #문화차이 #탕웬만세

  • EAT AT HOME 食·家

    韓國冬至 在 EAT AT HOME 食·家 Facebook 的最佳貼文

    2019-12-22 08:54:24
    有 75 人按讚


    【韓國冬至的節慶食品｜紅豆粥】
    ．
    冬至快樂！
    .
    在韓國也有慶祝冬至的食物，那就是廣東人經常會吃到的甜品，像紅豆沙一般的紅豆粥。韓國人傳統相信紅色食物可以用來驅鬼呢。韓國的紅豆粥除了甜吃，更會加鹽成為鹹的紅豆粥。
    .
    質感方面比起廣東我們常吃的會比較濃稠，用攪拌機幫助可做出紅豆濃稠的質感。
    .
    在紅豆粥加上的年糕 떡, 帶點 「煙韌」的質感，配上紅豆沙比平時普通的年糕特別好吃。
    .
    大家有興趣也一起來做韓國的冬至食物吧。
    .
    YouTube 影片：https://youtu.be/lkYM_O7asmY
    ．
    食譜

    材料 (八人份量)
    紅豆 150 克
    清水 2000 毫升
    白米 50 克
    糯米粉 50 克
    熱水 2.5 湯匙
    鹽 1 茶匙

    做法
    紅豆放在一鍋水中煮滾，之後瀝乾水份，備用。
    ．
    在鍋裏注入 2000 毫升清水，再次放入紅豆，開中火，煮 30 至 40 分鐘(如鍋子不是太大，可分兩次加水，水份共 2000 毫升便可)。
    ．煮紅豆的同時，將白米浸水 30 分鐘，之後瀝乾水份備用。 在一個拌碗內加入糯米粉，加 1 茶匙鹽及 2.5 湯匙熱水， 用匙羹拌成糰狀後，再用手搓成麵糰。
    ．
    將麵團搓至長條狀，並平均分成八等份，然後每份用手 搓成丸子狀。
    ．
    煮熱一鍋水，保持中火，將丸子放進水裏，將丸子煮熟 至浮起，然後撈起放在冷水內，備用。
    ．
    將煮好的紅豆連水放入攪拌機裏，打至順滑。 再次將紅豆粥倒入鍋內，開中火，加入白米煮 15 分鐘左 右，加入 1 茶匙鹽調味，並放上丸子便完成。

  • EAT AT HOME 食·家

    韓國冬至 在 EAT AT HOME 食·家 Facebook 的最讚貼文

    2019-12-22 08:54:24
    有 74 人按讚

    【韓國冬至的節慶食品｜紅豆粥】
    ．
    冬至快樂！
    .
    在韓國也有慶祝冬至的食物，那就是廣東人經常會吃到的甜品，像紅豆沙一般的紅豆粥。韓國人傳統相信紅色食物可以用來驅鬼呢。韓國的紅豆粥除了甜吃，更會加鹽成為鹹的紅豆粥。
    .
    質感方面比起廣東我們常吃的會比較濃稠，用攪拌機幫助可做出紅豆濃稠的質感。
    .
    在紅豆粥加上的年糕 떡, 帶點 「煙韌」的質感，配上紅豆沙比平時普通的年糕特別好吃。
    .
    大家有興趣也一起來做韓國的冬至食物吧。
    .
    YouTube 影片：https://youtu.be/lkYM_O7asmY
    ．
    食譜

    材料 (八人份量)
    紅豆 150 克
    清水 2000 毫升
    白米 50 克
    糯米粉 50 克
    熱水 2.5 湯匙
    鹽 1 茶匙

    做法
    紅豆放在一鍋水中煮滾，之後瀝乾水份，備用。
    ．
    在鍋裏注入 2000 毫升清水，再次放入紅豆，開中火，煮 30 至 40 分鐘(如鍋子不是太大，可分兩次加水，水份共 2000 毫升便可)。
    ．煮紅豆的同時，將白米浸水 30 分鐘，之後瀝乾水份備用。 在一個拌碗內加入糯米粉，加 1 茶匙鹽及 2.5 湯匙熱水， 用匙羹拌成糰狀後，再用手搓成麵糰。
    ．
    將麵團搓至長條狀，並平均分成八等份，然後每份用手 搓成丸子狀。
    ．
    煮熱一鍋水，保持中火，將丸子放進水裏，將丸子煮熟 至浮起，然後撈起放在冷水內，備用。
    ．
    將煮好的紅豆連水放入攪拌機裏，打至順滑。 再次將紅豆粥倒入鍋內，開中火，加入白米煮 15 分鐘左 右，加入 1 茶匙鹽調味，並放上丸子便完成。

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