因為有人跟我說 #魷魚遊戲 有孔劉喔！我本人就很沒出息的追完了，然後孔劉只出現一下下啊（摔筆（騙你的我沒有筆

是說我有很喜歡孔劉嗎？好像還好，只是他感覺很壯（歪（沒有歪（我不知道他有沒有歪

好了夠了今天訊息量有點大。

魷魚遊戲我覺得好看！精彩！不至於神劇，最後收尾有點毛躁（怕爆雷的左轉有逃生門）

以下是我腦內劇場無解之謎：

1.生存遊戲裡面戴黑面具的警察哥哥，既然都曾經捐腎給他弟，代表家庭觀強烈，為什麼又對他弟開槍？這前後性格有連貫嗎？

再來他如果曾是前幾屆遊戲贏家，早該財富自由，為何弟弟找他住所時，還是跟房東太太租便宜爛雅房？做事謹慎的團體卻留下一張名片在房間？這些有通嗎？（別說那是多年前的房間喔，房東太太才說他哥房租遲繳幾天而已，兄弟也沒多年失聯，這就是一個bug）

2.警察長得蠻可愛，為什麼一直戴面具？（濫竽充數的問題 滾）

3.玩彈珠遊戲時，老人寬容的把存活機會給奇勳，那片刻我哭了，為奇勳的善良跟醜惡而哭，為老人的仁慈而慚愧。但看到最後一集老人是大魔王讓我想白眼編劇（這段很破壞我覺得劇本原來的高度）

如果老人繼續玩，拔河那段又沒碰到好隊友，他是要假裝就地送死還是？我寧願相信他是人性的光明面，可惜他不是。

4.每個人來到遊戲都有一個理由，不管曾經是醫生還是銀行菁英，在貧窮面前，人人平等。要翻轉有時候不只是靠實力，更多是運氣，對落水的人厚道一點。

5.這部劇演員跟美術都很強，韓劇已經到另一個境界了吧，以商業片來說很享受。男主角李政宰長得人好好，覺得應該是宇宙抖M

6.本片沒有塑膠臉，值得欣慰。
（對於死魚眼澎臉感到厭煩膩）

#魷魚遊戲
#推薦好劇
#Netflix

極光家晚餐 0926

最近韓劇大家追甚麼? 沒有了《機智醫師生活》，是否覺得頓失所依呢？新劇裡，我還蠻推薦《黑色太陽》和《紅天機》的。

追機醫第一季時，有朋友注意到吃貨五人組外點餐時，不止點過烤肉餐，也點過水煮五花肉，同樣也是用菜包芝麻葉、泡菜一起吃，甚至還包白飯。大家是不是很好奇滋味如何？

入秋之後，金風送爽，卻也帶來燥氣，所以不吃烤肉，吃水煮五花肉，是上選。

說來有趣，我第一次嚐到菜包肉的滋味是在莫斯科的北韓餐廳，當時流行的話題是平壤冷麵，學弟點了這道菜包肉，看起來白白的，清清淡淡的，第一眼印象不是那麼地視覺衝擊。但是試吃之後，覺得味道真好啊。而且包肉的菜是汆燙過的大白菜，和柔嫩的五花肉更搭。

今年上映的一齣韓劇《打包袱－盜取命運》的韓文正是：보쌈-운명을 훔치다，也就是菜包肉，很有趣吧。

最近看了@Netflix 的《五花肉狂想曲》才發現，韓國是全世界吃最多五花肉的國家。簡直是無五花肉不歡。

其實我們過去的農業時代，每逢拜拜時，桌上也都有三牲，水煮五花肉常是三牲之一種。應該取其價格便宜且又提供高熱量油脂。通常在拜拜之後的晚餐，難得可以打牙祭的大家，便以白切肉沾蒜泥醬油或薑泥醬油完食了。不像現在，可能一條五花肉對於小家庭來說有點太多。

我很喜歡在周末或有時間時做一些肉料理，水煮五花肉便是其一。現煮新鮮，馬上包菜吃，或做蒜泥白肉；過幾天可以煮味噌湯、炒回鍋肉或代替培根炒培根蛋黃義大利麵，也很適合。煮肉的湯可以當作高湯，冷藏或冷凍起來利用，是非常好用的常備料理。

今日晚餐
◎ 韓式菜包肉
◎ 泡菜兩式
◎ 櫛瓜煎餅
◎ 海苔高麗菜溫沙拉
◎ 蜜漬柚香白蘿蔔
◎ 香菇白蘿蔔湯
◎ 紫米飯
◎ 糖漬綜合水果

#極光家晚餐 #極光追劇美食
#餐桌風景 #儀式感
#菜包肉 #보쌈 #ポッサム #常備菜
#極光飯糰課 #塩豚

【Keep Reading! Let’s讀it.】── #書單推薦接力活動
.
感謝文化部邀請，讓我來講講近期在讀的書。其實因為疫情關係，今年上半年幾乎都處在靜態狀態裡，今年可能是讀書讀最多的一年（無論出版社邀請或是我自己想讀的），這個「＠走讀臺灣」書單有點難選。不過回過頭來說「閱讀」這件事，其實很簡單，就是可以透過文字，一字一句的堆砌了解他人的想法及世界觀，對我來說，這是最有效率也最能靜下心來的作法。
.
在此推薦這幾本書，若能給各位一點靜下心來的感受，或是激發一些想了解這些厲害作者的世界觀，是我的榮幸。
.
1.《#花葬》／連城三紀彥／獨步文化
　
幾年前讀這本八篇以花為主題的短篇小說集，是抱著讀推理的解謎心情而看，但讀了之後反被故事裡的優美及溫柔打動，印象非常深刻，近期再讀，原來連城三紀彥的詭計，是藏在「推理」這個形式裡，去描述人性幽微的愛戀情憎。非常動人的短篇小說。
.
2.《#非虛構寫作指南》／威廉．金瑟／臉譜出版
　
說起來，感覺這本書算是（我的）工具書，不過，若只把這本書看作是艱澀的寫作教學書，是把它看得簡單了。因為，這本書絕對適合每一位想寫東西的人。
.
從形式教學到細節提點，上至厚重的報導文學，下至寫給上司長輩的書信，威廉金瑟先生（讀之前不認識他，但後來一查才知道大師也是相當有名的影評人）易懂的教學絕對是一盞明燈──另外一提，這本書譯筆也非常棒。
.
3.《#從此好好過生活》／張琉珍／新經典文化
　
這本短篇小說集第二篇（也是作者的出道作）〈工作的快樂與悲傷〉，去年KBS改編韓劇，講述兩位不同職場的OL巧合之間的關聯，於是擅自認定這位新銳OL作家應該就是寫職場最好看──但我錯了。
.
這本書我最喜歡的是男性視角的〈我的福岡導遊〉以及略帶緊迫氛圍的〈援手〉。前者是認為自己與某位女性有曖昧情感，引發一連串的「想入非非」，後者是「我」觀察新來家政姨阿姨的客氣與不客氣，以及他者介入自身空間的不安定感，纖細地描寫粗暴。很驚喜，第一次讀韓國小說就是這麼精采的作品。
.
4.《#容身的地方》／中井久夫／經濟新潮社
　
原以為這本書只是在講「霸凌」，但這本書挖掘的層面，從最容易發生同儕排擠的「校園」開始談，再深入「家庭」，切入「職場」與「社會」，鞭辟入裡地擴大至現代精神疾病的分析，字句都能讀出作者的見識高明，以及溫柔的包容心。
.
「一般大眾是不是認定，經歷思覺失調症相關疾病的人，所謂的『回歸』社會，就是試著將他們重置於符合社會多數人的生活軌道呢？只不過，『回歸』這個詞本身就已經是個問題了。這些人並不是原本已經在那個軌道上，然後從那邊脫軌的。」
.
.
文化部為響應世界閱讀日推廣閱讀的精神，推出「走讀臺灣」系列活動，串聯文本與臺灣在地連結，使民眾可以在城市、鄉野、山林以及海岸找到閱讀的樂趣，也歡迎大家來一起走入文本，讀出台灣。
.
在此也邀請近期推坑我不斷買書的聖手 龍貓大王通信 一起來種下閱讀的種子，靜待在更多人的心中，緩緩生根萌芽。
.
＃閱讀的種子
＃走讀臺灣
＃KeepReading
＃Lets讀it

辛香散發【辣炒年糕떡볶이】最受歡迎韓式小吃！簡單濃郁美味方法在此！

最近看到媽媽在看韓劇時
電視裡的人都會拿著一份「辣炒年糕」
還要配點小飲
看到我嘴巴口水一直流啊！
今天簡單哥就來教你
如何做這道「辣炒年糕」！
直接解決全家人的一餐！

🌈簡單哥小知識🌈
韓式辣醬的好處
韓式辣醬富含維生 素B、維生素C、鈣質、
乳酸菌等營養。而其主要成分─辣椒，
還有促進新陳代謝、燃燒脂肪等作用，
對於美容與健康方面都有許多好處。
（今日份量：6 人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉年糕 350克
👉魚板 150克
👉紅蘿蔔 110克
👉洋蔥 100克
👉二砂糖 25克
👉水 800毫升
👉醬油 2小匙
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉韓式辣椒醬 3大匙
👉韓式辣椒粉 1大匙

【自由食材】
👉起司 50克
👉水煮蛋 3顆
👉芝麻 適量

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①加入洋蔥、胡蘿蔔、水開火加熱
②加入韓式辣椒粉、辣椒醬、醬油、糖、鹽巴拌勻
③加入年糕煮滾後，加入魚板、水煮蛋拌煮
④縮汁濃稠後關火，加入起司拌勻即可

❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨

➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING

你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦！🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️

➤Line官方帳號 @easybrofood
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://easybrofood.pse.is/3ltdk3

有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕

#辣炒年糕
#韓式料理
#韓劇
#年糕
#簡單哥
#健康料理
#簡單料理
#居家料理

【代客煲劇 收費服務 】
Paypal : paypal.me/LiteralNothing
Payme: payme.hsbc/LiteralNothing
=======================================
各節重點：
00:00 簡介
02:28 Modern Family #摩登家庭 (2009)
04:30 Raising Hope 半路奶爸(2010)
06:36 Malcolm in the Middle #馬爾柯姆的一家 (2000)
08:48 3rd Rock from the Sun 歪星撞地球(1996)
10:19 Arrested Development #發展受阻 (2003)
13:04 Outrageous Fortune 非凡運氣(2005)
=======================================
* 本片不設中文字幕, 不便之處, 敬請見諒。
=======================================
[廢噏10分鐘] https://bit.ly/2HYZ4Ik

[煲劇雜碎] https://goo.gl/xFjAVZ

更多DC漫畫改編電視劇影片可參看以下影片列表:
DC漫畫 電影/電視劇集: https://goo.gl/rp8FYl

更多Marvel漫畫改編電視劇影片可參看以下影片列表:
Marvel 漫畫改編電影/電視劇集: https://goo.gl/9I50qz

更多-歐美劇集介紹影片可參看以下影片列表:
煲劇指南-背景介紹/簡評(無劇透): https://goo.gl/WZx5TX
=======================================
Facebook https://www.facebook.com/LiteralNothing/

《女神降臨》여신강림/True Beauty，改編自同名漫畫，本劇講述對外貌感到自卑的少女任朱靜，透過化妝變成校園女神，和隱藏傷痛的高冷校草李修豪及痞帥偶像練習生韓書峻展開一段浪漫愛情成長故事。主演：文佳煐、車銀優、黃寅燁(黃仁燁)、朴柔娜

EP13~EP14劇情討論：
00:00 喜歡追劇的小孩不會變壞
01:05 校園霸凌及家庭氛圍關聯
02:24 秀雅發現素顏的朱靜/最佳男友修豪
03:25 為什麼青春校園愛情劇大受歡迎?
04:16 書竣韓志平上身?結尾Start-Up化?
05:04 書竣深情演唱的歌曲
05:42 癡情暖男書竣心動的每個瞬間
06:32 女神降臨大結局預測

#女神降臨 #車銀優 #黃寅燁

韓劇女神降臨｜朱靜素顏被揭穿了｜致敬彩蛋你發現了嗎?｜여신강림True Beauty【官品心劇情聊天室2 Claire Kuan】
https://youtu.be/eQl2uFz-bYM

韓劇女神降臨｜第八集定律來了！終於接吻啦!｜修豪書竣正式開戰｜여신강림True Beauty【官品心劇情聊天室1 Claire Kuan】
https://youtu.be/4yfzSE-t4B4

🎇【官品心劇情聊天室 Podcast 收聽資訊】

Apple：https://apple.co/3aamd8T
SoundOn：https://sndn.link/pinhsinkuan
Spotify：https://spoti.fi/3o39xFy
MyMusic：https://www.mymusic.net.tw/ux/w/theme...
Google：https://pse.is/3bw2pm
KKBOX：https://bit.ly/2YhTaL3

🎇了解更多品心私下的生活

官品心IG https://www.instagram.com/pinhsinkuan/
官品心 Facebook https://www.facebook.com/pinhsinkuan/

合作邀約：clairelin219@gmail.com