花蓮市中正路（新港街口）街景 1968 vs 2020

上圖由昔日駐台美國海軍 Tom Montelbano 先生於1968年在花蓮市中正路（大禹街口）往東北方拍攝，畫面左邊的平房位於新港街口。遠方是美崙山。

下圖由張哲生於2020年4月4日在同地拍攝。
（Google 街景：http://goo.gl/KYEiEe）

上圖畫面左側的三層樓建築物裡有三家飯店：華宮大飯店、福隆大飯店、圓山飯店，這棟樓的前身是日治時期一家以歌舞伎表演為主的劇院，名為「筑紫館」，落成於1912年，為花蓮的第一家劇院，可惜在1940年1月4日因發生火災而化為灰燼，之後便改建成這棟三層樓建築。

昔日華宮大飯店的地址為中正路575號，對照下圖可以看到其所在的建築物目前仍在，由「NET 服飾」進駐其中（地址為中正路581號），隔壁依舊存在的斜屋頂矮房，則成了販賣台南虱目魚、魯肉飯、蚵仔粥的小吃店，矮房旁的街道即是新港街。

上圖畫面最右側的「德光藥房」位於中正路522號（目前已不存在），而位於其隔壁的戲院名為「天山戲院」，該地後來改建為大樓，裡頭曾開過「三商百貨」花蓮店（中正路530號），算是花蓮地區的百貨龍頭，不過已於2013年底歇業，目前該處開了「全家福鞋店」與「摩曼頓」。

順便一提，圖中沿著中正路往前走，過了華宮大飯店（現為 NET 服飾）之後的第一個路口即為中山路交會處，右轉中山路不遠處就是花蓮知名的「公正包子」所在地（中山路199之2號）。

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平平都是做美食，身材怎麼差這麼多？中廣超級美食家今天邀請中華飲食文化基金會執行長張玉欣，聊一聊三商飲食圖書館，以及你所不知道，非常低調，卻是陪你一起成長的三商行。

••今年成立五十周年的三商行，由三位台大商學系的學生所創立，目前董事長為翁肇喜，陳河東的二代陳翔立和陳翔玢等均已接棒。

••三商飲食圖書館是台灣唯一餐飲專業圖書館，藏書2萬5千餘冊，最早有明朝線裝刻印的善本書，也有許多民國38年前的古書。

••除了在台灣搜書，也赴韓，日，越，中國等地找飲食，食療，茶道等書籍，其中有一套在日本收購的東醫寶鑑善本書，20年前以一本300元買入，據說目前大陸拍賣價上億元。

••該圖書館已將老書全數掃描紀錄，書籍不得借出，可在現場翻閱。

••三商飲食圖書館位於台北市建國北路2段145號B1，近錦州街口。

••三商行旗下曾經有三商百貨，美國最大甜甜圈店，日本和民居食屋等，目前在吃方面，有三商巧福，拿坡里披薩，福勝亭炸豬排，鮮五丼，品川蘭牛肉麵，以及夢田屋日式甜點店。

••非吃的有全家福鞋店，NHK台灣代理，全台500家的美廉社，大美超巿，日本藥妝店，以及找五月天代言的三商人壽等等。

••另外年年舉辦總獎金3000多萬的三商盃高爾夫球名人賽。發行「料理•台灣」雙月刊。年年跨國舉行大規模飲食研討會。

••由於企業文化非常低調，三商行是台灣連鎖業的先驅或龍頭， 是你我生活中不可或缺的好朋友。